<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-2"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>Moje wypieki</title>
    <link>http://mojewypieki.blox.pl/html</link>
    <description />
    <lastBuildDate>Sat, 19 May 2012 19:02:39 +0200</lastBuildDate>
    <item>
      <title>Snickers paj, czyli tarta ze snickersami</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Snickers-paj-czyli-tarta-ze-snickersami.html</link>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Snickers paj, czyli tarta ze snickersami" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/snickers_paj_10.jpg" alt="Snickers paj, czyli tarta ze snickersami" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; ..albo moja bardzo luźna twórczość na ten temat ;-). Tarta miała być bez pieczenia, z serkiem mascarpone, którego znalazłam gdzieś głęboko w lodówce, z gotowymi batonikami. Wszystko wykonałam na &lt;a title="przepis" href="http://mojewypieki.blox.pl/2011/10/Ciasto-swierszcz-grasshopper-pie.html"&gt;znanym Wam już spodzie&lt;/a&gt;  z czekoladowych ciasteczek przekładanych kremem, bez dodatku żelatyny (ją zastąpiła biała czekolada). I tak, ciasto jest słodkie, jak też sam batonik, więc trzeba lubić te klimaty. Jeśli lubicie snickersy i lubicie dulce de leche, narzekać nie będziecie ;-).&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na spód:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul class=" " style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;300 g markiz czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (w UK - &lt;a title="bourbon biscuits" href="http://static.guim.co.uk/sys-images/Guardian/Pix/pictures/2009/03/24/bourbonbiscuits_460x276.jpg"&gt;bourbon biscuits&lt;/a&gt;, nadają się również &lt;a title="oreo" href="http://www.oreo.eu/oreo/images/uken1/pictures/products/pr_chokolate_creme.jpg"&gt;Oreo z czekoladowym nadzieniem&lt;/a&gt; lub inne)&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;50 g gorzkiej czekolady, połamanej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;50 g masła, w temperaturze pokojowej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki włożyć do malaksera (food processora) i zmiksować na mokry piasek.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Przygotować formę do flanu (trochę wyższa niż do tarty) o średnicy 25 cm, z wyjmowanym dnem. Wysmarować masłem. Wysypać do niej ciasteczkową masę, wcisnąć w dno i boki formy. Schłodzić, do momentu przygotowania nadzienia.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &amp;#65279;Składniki na nadzienie:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul&gt;&#xD;
&lt;li&gt;250 g serka mascarpone&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 puszka dulce de leche (ok. 400 g)*&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;70 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 snickersy, każdy po 60 g&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li style="text-align: justify;"&gt;300 g śmietany kremówki 36%&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Mascarpone włożyć do misy miksera i zmiksować z połową dulce de leche (200 g), do gładkości. Dodać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. 2 batoniki snickers posiekać na 3 mm kawałki. Dodać do masy i wymieszać. Gotową masę wyłożyć na schłodzony spód. Wstawić do lodówki do momentu zgęstnienia kremu, najlepiej na całą noc.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Kolejnego dnia śmietanę kremówkę ubić, wyłożyć na tartę wyjętą z lodówki, wyrównać. Ostatniego snickersa posiekać, posypać po wierzchu ubitej śmietany. Pozostałą część dulce de leche wycisnąć fantazyjnie na wierzch tarty (np. z woreczka z odciętym rogiem). Schłodzić.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Przechowywać w lodówce.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;*dulce de leche można przygotować samemu - puszkę z mlekiem skondensowanym słodzonym gotujemy zanurzoną w wodzie przez 2 godziny, pod przykryciem; po ostudzeniu otwieramy&amp;#65279;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Smacznego :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Snickers paj, czyli tarta ze snickersami" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/snickers_paj_2.jpg" alt="Snickers paj, czyli tarta ze snickersami" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Snickers paj, czyli tarta ze snickersami" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/snickers_paj_3.jpg" alt="Snickers paj, czyli tarta ze snickersami" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/snickers-paj-czyli-tarta-ze-snickersami.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>ciasta kruche</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Snickers-paj-czyli-tarta-ze-snickersami.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Snickers-paj-czyli-tarta-ze-snickersami.html</guid>
      <pubDate>Sat, 19 May 2012 19:02:39 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Lody czekoladowo - bananowe z Bailey's (bez maszyny)</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Lody-czekoladowo-bananowe-z-Baileys-bez-maszyny.html</link>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Lody czekoladowo - bananowe z Bailey's (bez maszyny)" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/lody_czekoladowo__bananowe_z_baileys.jpg" alt="Lody czekoladowo - bananowe z Bailey's (bez maszyny)" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Lody czekoladowo - bananowe z dużą ilością likieru Bailey's. Przygotujecie je bez potrzeby używania maszyny do lodów. Ba, nawet bez mieszania lub miksowania mieszanki w zamrażarce! To proste jak raz, dwa, trzy. Lody zamrażacie i podajecie :-). A smakują lepiej niż z najlepszej lodziarni i mają ładną konsystencję, bez kryształków lodu. Lody, z wiadomych względów, nie nadają się jednak dla dzieci. Ale, może to dobrze?.. Nie musicie się nimi dzielić..&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na około 750 ml:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul&gt;&#xD;
&lt;li&gt;170 g gorzkiej czekolady, posiekanej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;280 ml mleka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;280 ml likieru Bailey's&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 bardzo dojrzałe banany, średniej wielkości, obrane&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;45 ml ciemnego rumu&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;W małym garnuszku wymieszać mleko z czekoladą. Podgrzewać, do rozpuszczenia się czekolady i otrzymania gładkiej konsystencji, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z palnika, odłożyć.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;W drugim naczyniu przy pomocy blendera zmiksować likier, banany i rum, do otrzymania gładkiego puree. Dodać mieszankę czekoladową i zmiksować. Przelać do pojemnika, przykryć. Schłodzić, a następnie zamrozić (powinny być zamrażane przynajmniej przez 8 godzin, a najlepiej przez całą noc).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Lody przechowywać w zamrażarce. Nie zamarzają 'na kamień' dzięki dużej ilości alkoholu.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;Smacznego :-)&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/lody-czekoladowo-bananowe-z-baileys.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;Źródło inspiracji - &lt;a title="inspiracja" href="http://www.amazon.co.uk/Ready-Dessert-My-Best-Recipes/dp/1906417601/ref=sr_1_3?s=books&amp;amp;ie=UTF8&amp;amp;qid=1337274783&amp;amp;sr=1-3"&gt;'Ready for dessert' David Lebovitz&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>mrożone</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Lody-czekoladowo-bananowe-z-Baileys-bez-maszyny.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Lody-czekoladowo-bananowe-z-Baileys-bez-maszyny.html</guid>
      <pubDate>Thu, 17 May 2012 19:10:19 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Szwedzkie ciasto waniliowe</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Szwedzkie-ciasto-waniliowe.html</link>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Szwedzkie ciasto waniliowe" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/szwedzkie_ciasto_waniliowe_3.jpg" alt="Szwedzkie ciasto waniliowe" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Szwedzkie, proste i szybkie ciasto biszkoptowe. Z pysznym, delikatnym sosem waniliowym. Jeśli użyjecie prawdziwej wanilii (a tylko taką tutaj polecam) ciasto będzie miało bardzo wyraźny, waniliowy smak i aromat. Sos waniliowy nadaje ciastu wilgotności, bez niego byłoby zdecydowanie zbyt suche. Polecane z lodami, owocami lub bitą śmietaną lub.. bez dodatków, po prostu do kawy :-). Za przepis dziękuję Małgosi.&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na ciasto:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 jajka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;180 g cukru&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;130 g mąki pszennej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;2 łyżeczki proszku do pieczenia&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;100 ml wrzącej wody&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;W misie miksera ubić jajka (w całości) z cukrem na jasną, puszystą masę. Mąkę z proszkiem dodać do masy jajecznej, wymieszać. Dodać wrzącą wodę, wymieszać.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Formę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno). Masę przelać do formy, wyrównać.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Piec w temperaturze 175&amp;#186;C przez około 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Ciasto wystudzić w lekko uchylonym piekarniku. Następnie wyjąć na blat, wystudzić. Przekroić wzdłuż na 2 części.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Sos waniliowy:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;125 g masła&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;4 łyżki cukru z wanilią&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;100 ml mleka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki na sos zagotować w garnuszku. Gotować około 10 minut (lub minimalnie dłużej) do lekkiego zgęstnienia sosu.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Sos lekko ochłodzić, by zgęstniał bardziej.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Dolną część ciasta położyć na paterze, wylać na nią sos. Przykryć drugą częścią.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Oprószyć pudrem.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Ciasto można podawać z bitą śmietaną, owocami lub lodami.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;* w oryginale ciasto poleca się kroić jeszcze ciepłe i przekładać ciepłym sosem&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Smacznego :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Szwedzkie ciasto waniliowe" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/szwedzkie_ciasto_waniliowe_4.jpg" alt="Szwedzkie ciasto waniliowe" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Szwedzkie ciasto waniliowe" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/szwedzkie_ciasto_waniliowe_2.jpg" alt="Szwedzkie ciasto waniliowe" width="450" height="760" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/szwedzkie-ciasto-waniliowe.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>babki, ciasta ucierane i biszkopty</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Szwedzkie-ciasto-waniliowe.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Szwedzkie-ciasto-waniliowe.html</guid>
      <pubDate>Tue, 15 May 2012 21:04:39 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Włoskie ciasteczka migdałowe</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Wloskie-ciasteczka-migdalowe.html</link>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Włoskie ciasteczka migdałowe" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/wloskie_ciasteczka_1.jpg" alt="Włoskie ciasteczka migdałowe" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Wariacja ciasteczek amaretti - pyszne, lekko ciągnące ciastka migdałowe, które można jeść i jeść.. i naprawdę nie mieć dosyć ;-). Upiekłam je w wersji mini, wyglądały przepięknie, smakowały bosko. Zwłaszcza te minutkę dłużej przytrzymane w piekarniku, z chrupiącą, złotą skorupką. Bardzo eleganckie na wszelkiego typu imprezy a szczególnie takie okazje jak.. święta :-).&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na około 40 ciastek:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 białka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;300 g zmielonych migdałów&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;300 g cukru pudru + więcej do obtoczenia ciastek&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 łyżka miodu lub golden syrupu&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;nadzienie: dowolne konfitury, lemon curd, płatki migdałów, creme patissiere itp.&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki zmiksować na gęstą, plastyczną masę. Masa może się kleić. Przykryć folią spożywczą, wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut, do schłodzenia.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Po tym czasie formować z ciasta nieduże kulki, wielkości małego orzecha włoskiego, obtaczać w cukrze pudrze. Układać na blaszce zachowując odstępy - ciastka podwajają objętość. Lekko spłaszczyć. Końcem drewnianej łyżki zrobić wgłębienia w ciastkach, wypełniać je niedużą ilością dowolnego nadzienia.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Piec w temperaturze 180&amp;#186;C przez około 15 minut. Wystudzić na kratce.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Smacznego :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Włoskie ciasteczka migdałowe" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/wloskie_ciasteczka_2.jpg" alt="Włoskie ciasteczka migdałowe" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Źródło inspiracji - &lt;a title="inspiracja" href="http://www.amazon.co.uk/Pastry-Richard-Bertinet/dp/0091943477/ref=sr_1_1?ie=UTF8&amp;amp;qid=1336932919&amp;amp;sr=8-1"&gt;'Pastry' Richard Bertinet.&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/woskie-ciasteczka-migdaowe.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>ciastka</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Wloskie-ciasteczka-migdalowe.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Wloskie-ciasteczka-migdalowe.html</guid>
      <pubDate>Sun, 13 May 2012 20:23:44 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-czekoladowe-z-espresso-i-kremem-caffe-latte.html</link>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/Ciasto_czekoladowe_z_espresso_1.jpg" alt="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Jak tu się zmobilizować, by w sobotnie leniwe popołudnie napisać notkę na blogu? Powiem tak - dla tego ciasta, warto. By w niedzielę znalazło się na Waszych stołach :). Ciasto dla czekoholików, pachnące kawą, trochę jak brownies, lecz lżejsze. Z najlepszym kremem caffe latte przygotowanym w 3 minutki z kremówki i białej czekolady. Błyskawiczne do upieczenia z małym dodatkiem mąki (którą można zastąpić migdałami, w recepturze dla alergików). Wilgotne, ciemne, lecz nie ciągnące. Dodatek likieru kawowego nadaje głębi smaku i zapachu. Może stanowić elegancki deser jak i pyszne ciasto do codziennej kawy. Warto upiec :-).&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na ciasto:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;150 g gorzkiej czekolady, połamanej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;150 g masła&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;6 jajek&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;220 g drobnego cukru do wypieków&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 łyżeczka ekstraktu z wanilii&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;75 g mąki pszennej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;5 łyżeczek kawy espresso (instant), w proszku&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;4 łyżki Tia Maria lub innego likieru kawowego&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Masło i czekoladę umieścić w garnuszku, roztopić, wymieszać do połączenia. Lekko przestudzić.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Jajka włożyć do misy miksera, zasypać cukrem, dodać ekstrakt z wanilii i zmiksować (końcówką do ubijania białek) na sztywną, gęstą pianę. Jajka powinny nawet potroić swoją objętość.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Mąkę i kawę przesiać. Dodać do piany jajecznej, delikatnie wymieszać. Dodać przestudzone masło z czekoladą, wymieszać do połączenia.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, sam spód. Gotowe ciasto przelać do formy. Piec w temperaturze 180&amp;#186;C przez 35 - 40 minut. Gotowe ciasto będzie miało lekko spieczony wierzch, lecz w środku może się wydawać lekko mokre i nie do końca upieczone. Niemniej, na patyczku doń włożonym nie powinno pozostawać śladów surowego ciasta. &lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Po upieczeniu ciasta piekarnik lekko uchylić, wierzch ciasta ostrożnie polać 4 łyżkami likieru kawowego, pozostawić w lekko uchylonym piekarniku do wystudzenia.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Przygotować krem caffe latte. Podać razem z wystudzonym ciastem.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na krem caffe latte:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;75 g białej czekolady, połamanej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;375 ml śmietany kremówki 36%&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;2 łyżeczki kawy espresso (instant), w proszku&amp;#65279;&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Do śmietany kremówki dodać czekoladę, kawę i zmiksować (końcówką do ubijania białek) na krem, do lekkiego zgęstnienia. Uwaga: nie miksować zbyt długo, by krem się nie zwarzył.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Smacznego :-)&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/Ciasto_czekoladowe_z_espresso_4.jpg" alt="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/Ciasto_czekoladowe_z_espresso_3.jpg" alt="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/Ciasto_czekoladowe_z_espresso_2.jpg" alt="Ciasto czekoladowe z espresso i kremem caffe latte" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;Źródło inspiracji - &lt;a title="inspiracja" href="http://www.amazon.co.uk/Feast-Food-that-Celebrates-Life/dp/0701180331/ref=sr_1_1?ie=UTF8&amp;amp;qid=1336842893&amp;amp;sr=8-1"&gt;'Feast' Nigella Lawson.&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/ciasto-czekoladowe-z-espresso-i-kremem.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>ciasta czekoladowe i brownies</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-czekoladowe-z-espresso-i-kremem-caffe-latte.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-czekoladowe-z-espresso-i-kremem-caffe-latte.html</guid>
      <pubDate>Sat, 12 May 2012 19:18:13 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>..i Morphy oddany w dobre ręce :)</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/i-Morphy-oddany-w-dobre-rece.html</link>
      <description>&lt;p&gt;Miło mi poinformować, że robot Morphy Richards znalazł nową właścicielkę :).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;Jest nią Joanna (koment. 1193)&lt;/p&gt; &#xD;
"Zamieszczam ponownie, gdyż nie mogłam znaleźć swojego wpisu, a bardzo ale to bardzo chciałabym mieć Morphiego w domku:) &#xD;
  &#xD;
Jakie to nieszczęście być takim samotnym, stać na półkach w sklepie... jeden z wielu.Samotny wśród zapachu wanilii i cynamonu. Ale dobre! tam wszystko. A Ty sam... Chodź już do mnie, tyle zadań przed nami. Upieczemy tort razem dla mojego Taty. Ubijesz śmietanę, zrobisz pyszny krem i biszkopt. Ja bez Ciebie żyć nie mogę! Krem na muffinki truskawkowy zrobimy. Albo torcik słonikowy na pierwszy roczek Kacperkowi już w czerwcu zrobimy :) No, chodź już do mnie :). &#xD;
 &lt;br /&gt;&lt;a href="http://www.aledobre.pl/6649,Forma_do_pieczenia_w_ksztalcie_slonika_2105_0576_Wilton.html" rel="nofollow"&gt;www.aledobre.pl/6649,Forma_do_pieczenia_w_ksztalcie_slonika_2105_0576_Wilton.html&lt;/a&gt;  &amp;#65279;" &#xD;
&lt;p&gt;&amp;#65279;---------------------------------------------&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;Dziękuję bardzo wszystkim za tak liczne zaangażowanie w konkursie, &lt;a title="aledobre.pl" href="http://www.aledobre.pl/index.php"&gt;AleDobre.pl&lt;/a&gt; za wybór zwycięzcy, &lt;a title="morphy richards" href="http://www.morphyrichards.pl/"&gt;MorphyRichards.pl&lt;/a&gt; za przekazanie robota :).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;pozdrawiam ciepło&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt;dorota&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p&gt; &lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>z całkiem innej beczki</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/i-Morphy-oddany-w-dobre-rece.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/i-Morphy-oddany-w-dobre-rece.html</guid>
      <pubDate>Fri, 11 May 2012 12:19:09 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Ciasto jak 3 BIT</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-jak-3-BIT.html</link>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto jak 3 bit" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/3_bit.jpg" alt="Ciasto jak 3 bit" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Tak popularne, że chyba nie potrzebuje większej rekomendacji ;-). O przepis poprosiła mnie znajoma znajomej, a właściwie Angielka, kupująca ten przysmak w polskim sklepie w UK. Jak widać, smakuje wielu narodowościom ;-). Jak by powiedział  Joey Tribbiani &amp;#65279; z 'Friends' 'what's not to like?': budyń - good, kajmak - good, bita śmietana - good! Wszystko pomiędzy warstwami popularnych herbatników. Ciasta nie pieczemy, przygotowujemy je najlepiej dzień wcześniej, by ciastka zdążyły zmięknąć. W większej ilości - uzależniające/mdlące (odpowiednie skreślić). Polecam i dziękuję za podpowiedzi odnośnie przepisu na facebooku :-).&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;6 - 7 paczek herbatników petit beurre (opakowanie 100 g)&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1,5 puszki dulce de leche (kajmak z puszki, w UK znany jako &lt;a title="caramel/dulce de leche" href="http://www.greatbritishfood.de/allbritish_e/prodpic/Nestle-Carnation-Caramel-CARCAR_b_0.JPG"&gt;'caramel' lub 'dulce de leche'&lt;/a&gt;), około 600 g&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 szklanki mleka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3/4 szklanki cukru z prawdziwą wanilią*&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;125 g masła&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;4 łyżki mąki pszennej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;5 łyżek mąki ziemniaczanej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;4 jajka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;600 ml śmietany kremówki 36 % + 1 łyżka cukru pudru&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;100 g gorzkiej czekolady, otartej na tarce, do oprószenia&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Formę o wymiarach 25 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia (nie jest to konieczne, ale może pomóc przy krojeniu i wyciąganiu ciasta z blachy).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Na dno formy wyłożyć pojedynczą warstwę herbatników. Kajmak podgrzać w garnuszku na małym ogniu, cały czas mieszając. Wyłożyć na herbatniki, wyrównać, przykryć kolejną warstwą herbatników.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Przygotować budyń:**&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Zagotować 2 szklanki mleka z cukrem i masłem. Pozostałą szklankę zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do gorącego mleka. Gotować 1 - 2 minuty, energicznie mieszając, by pozbyć się ewentualnych grudek.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Jeszcze gorący budyń wylać na herbatniki, wyrównać, przykryć kolejną warstwą herbatników.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;W tym momencie najlepiej całą formę owinąć szczelnie folią spożywczą, schłodzić i włożyć do lodówki na całą noc, a nawet dłużej. Herbatniki muszą zmięknąć.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Po tym czasie formę wyjąć z lodówki, odwinąć z folii. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając łyżkę cukru pudru. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Można kroić i podawać od razu.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Ciasto przechowywać w lodówce.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Smacznego :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;* zamiast można użyć cukru wymieszanego z cukrem wanilinowym (16 g)&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;** budyń z przepisu jest naprawdę mocno budyniowy i taki mi smakuje (&lt;a title="przepis" href="http://mojewypieki.blox.pl/2007/09/Karpatka.html"&gt;z przepisu na karpatkę&lt;/a&gt;, która znajduje się na blogu); jeśli preferujesz krem maślany, nie dodawaj do mleka masła, ale powstały budyń, po ostudzeniu utrzyj z masłem w temperaturze pokojowej, powstały krem będzie miał konsystencję bardziej kremową niż budyniową&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto jak 3 bit" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/3_bit_22.jpg" alt="Ciasto jak 3 bit" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/ciasto-jak-3-bit.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>ciasta i ciastka z kremem</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-jak-3-BIT.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-jak-3-BIT.html</guid>
      <pubDate>Thu, 10 May 2012 12:12:38 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-ucierane-z-rabarbarem-truskawkami-i.html</link>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/ciasto_ucierane_z_rabarbarem_i_truskawkami_1.jpg" alt="Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Połączenie rabarbaru i truskawek w tradycyjnym cieście ucieranym z kruszonką. I tak, jest to ciasto, które można upiec z dowolnymi owocami sezonowymi. Bardzo smaczne, w sam raz do kawy lub.. kompotu z rabarbarem ;-). Bez takiego ciasta, naprawdę, nie byłoby wiosny a pewnie nawet i lata..&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na kruszonkę:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;115 g masła, roztopionego&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3/4 szklanki jasnego brązowego cukru&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;szczypta soli&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 i 1/4 szklanki mąki pszennej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki wrzucić do miseczki i wymieszać widelcem, aż powstanie kruszonka. Można również wyrobić między palcami. Wstawić do lodówki na czas przygotowania ciasta.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na ciasto:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;170 g masła&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 szklanka drobnego cukru do wypieków&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 jajka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 łyżeczka ekstraktu z wanilii&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;pół łyżeczki soli&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 i 1/2 szklanki mąki pszennej (podzielonej na 1 i 1/4 szklanki oraz 1/4 szklanki)&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3/4 łyżeczki proszku do pieczenia&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;250 g rabarbaru&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;250 g truskawek&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;2 łyżki brązowego cukru&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Rabarbar i truskawki pociąć na mniejsze kawałki. Wymieszać w miseczce z 1/4 szklanki mąki pszennej i 2 łyżkami brązowego cukru. Odłożyć.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Mąkę pszenną (1 i 1/4 szklanki), proszek do pieczenia i sól - przesiać, odłożyć.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;W misie miksera utrzeć masło na jasną, puszystą masę. Dodawać cukier, dalej ucierając. Stopniowo, jedno po drugim, dodawać jajka, miksując do połączenia się składników po każdym dodaniu. Dodać ekstrakt z wanilii i zmiksować.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Do masy maślanej wsypać odłożoną i przesianą mąkę, wymieszać szpatułką.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Formą kwadratową o boku 23 - 24 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno formy wyłożyć ciasto, wyrównać. Na ciasto wyłożyć owoce. Przykryć kruszonką.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Piec w temperaturze 180&amp;#186;C przez około 50 - 60 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wystudzić w formie. Pokroić i oprószyć cukrem pudrem.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Smacznego :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/ciasto_ucierane_z_rabarbarem_i_truskawkami_2.jpg" alt="Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/ciasto_ucierane_z_rabarbarem_i_truskawkami_3.jpg" alt="Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Źródło inspiracji - &lt;a title="inspiracja" href="http://www.marthastewart.com/312987/rhubarb-crumb-bars"&gt;MarthaStewart.com&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/ciasto-ucierane-z-rabarbarem.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>ciasta z owocami</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-ucierane-z-rabarbarem-truskawkami-i.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Ciasto-ucierane-z-rabarbarem-truskawkami-i.html</guid>
      <pubDate>Tue, 8 May 2012 20:13:42 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Babeczki budyniowe z rabarbarem</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Babeczki-budyniowe-z-rabarbarem.html</link>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Babeczki budyniowe z rabarbarem" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/babeczki_z_budyniem_i_rabarbarem_4.jpg" alt="Babeczki budyniowe z rabarbarem" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Pierwsze w tym roku babeczki z rabarbarem. Najlepsze, ponieważ rabarbar i budyń to duet doskonały :-). Warto pamiętać, że rabarbaru do wypieków nie trzeba obierać, należy tylko umyć i pokroić na drobne kawałki. Dzięki temu w wypiekach nie będzie czuć jego łykowatej łodyżki. Przepis na budyń to klasyczny cr&amp;#232;me pâtissi&amp;#232;re. Babeczki wyglądają.. słodko i tak też smakują :-).&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Składniki na 12 babeczek:&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;ul style="text-align: justify;"&gt;&#xD;
&lt;li&gt;120 g drobnego cukru do wypieków&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;55 g masła&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 duże jajko&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;180 ml jogurtu naturalnego&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 łyżeczka ekstraktu z wanilii&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;170 g mąki pszennej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 łyżeczka proszku do pieczenia&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;1 łyżeczka sody oczyszczonej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;150 g rabarbaru, pociętego na małe kawałki&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Masło utrzeć z cukrem do uzyskania puszystej masy. Dodać jajko, zmiksować. Dodać jogurt, ekstrakt, zmiksować do połączenia. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, wymieszać. Dodać rabarbar, wymieszać.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Pomiędzy nie rozdzielić ciasto, wyrównać.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Piec w temperaturze 180&amp;#186;C przez około 20 - 25 minut, do tzw. suchego patyczka.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wyjąć, wystudzić na kratce.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Po wystudzeniu odkroić górną część każdej babeczki, przełożyć wystudzonym budyniem. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Budyń waniliowy:&lt;/p&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;ul class=" "&gt;&#xD;
&lt;li&gt;300 ml mleka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;3 duże żółtka&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;50 g cukru z wanilią&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;20 g mąki pszennej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;li&gt;25 g skrobi ziemniaczanej&lt;/li&gt;&#xD;
&lt;/ul&gt; &#xD;
&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;W garnuszku zagotować mleko. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast odstawić na bok.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;Cukier utrzeć z żółtkami do białości, wsypać wymieszane mąki i dalej miksować, aż do uzyskania gładkiej pasty.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;Pastę wlać do ugotowanego mleka, wymieszać do rozpuszczenia grudek. Postawić na palnik (średnia moc) i zagotować, cały czas mieszając drewnianą łyżką. Od momentu zagotowania gotować około 1 minuty, mieszając, aż krem zgęstnieje. Zdjąć z palnika, ostudzić, na czas studzenia przykryć folią spożywczą.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;Smacznego :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Babeczki budyniowe z rabarbarem" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/babeczki_z_budyniem_i_rabarbarem_2.jpg" alt="Babeczki budyniowe z rabarbarem" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Babeczki budyniowe z rabarbarem" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/babeczki_z_budyniem_i_rabarbarem_3.jpg" alt="Babeczki budyniowe z rabarbarem" width="450" height="675" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;Źródło inspiracji - magazyn 'Cupcake heaven'.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;" align="justify"&gt;&lt;a title="print" href="http://mojewypiekiprint.blogspot.co.uk/2012/05/babeczki-budyniowe-z-rabarbarem.html"&gt;&lt;img style="width: 14px; height: 14px;" src="http://img88.imageshack.us/img88/6646/printis2.gif" alt="" /&gt; wydrukuj przepis&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&amp;#65279;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category>muffinki i babeczki</category>
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Babeczki-budyniowe-z-rabarbarem.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Babeczki-budyniowe-z-rabarbarem.html</guid>
      <pubDate>Mon, 7 May 2012 16:42:24 +0200</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Morphy szuka domku :-)</title>
      <link>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Morphy-szuka-domku.html</link>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Przetestowany, wypucowany, zapakowany.. robot wieloczynnościowy Food Fusion Kitchen Machine Morphy Richards szuka właściciela! Który będzie o niego dbał i doceni jego ciężką, solidną pracę :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Tak, ten sam, którego ja miałam przyjemność testować.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Konkurs jest tylko 3 - dniowy, nowy domek musimy mu znaleźć szybko :-).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="morphy richards" src="http://mojewypieki.blox.pl/resource/kitchen_machine.jpg" alt="morphy richards" width="450" height="299" /&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Jak można wziąć udział w konkursie?&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Należy zajrzeć na stronę &lt;a title="aledobre.pl" href="http://www.aledobre.pl/index.php"&gt;AleDobre.pl&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Wybrać jeden produkt, który najlepiej pasowałby do pierwszego ciasta przygotowanego z nowym robotem, uzasadnić oraz podać link do tego produktu w komentarzu na blogu (pod tą notką).&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Proszę, nie zapomnijcie zostawić swojego adresu mailowego, by ułatwić z Wami kontakt.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;a title="aledobre.pl" href="http://www.aledobre.pl/index.php"&gt;AleDobre.pl&lt;/a&gt; wybierze najciekawszą odpowiedź i doda ten produkt do paczki z robotem!&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Konkurs trwa do wtorku, 8 maja 2012 roku włącznie, do północy czasu polskiego.&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; Uwaga: w konkursie mogą brać udział osoby zamieszkałe poza granicami PL pod warunkiem, że podadzą adres dostarczenia nagród w Polsce (nagrody nie bedą wysyłane poza granice Polski).&amp;#65279;&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Zapraszam do zabawy!&lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &lt;/p&gt;&#xD;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt; &lt;/p&gt;</description>
      <author>dorotus76@NOSPAM.gazeta.pl</author>
      <category />
      <comments>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Morphy-szuka-domku.html#ListaKomentarzy</comments>
      <guid>http://mojewypieki.blox.pl/2012/05/Morphy-szuka-domku.html</guid>
      <pubDate>Sat, 5 May 2012 20:38:17 +0200</pubDate>
    </item>
  </channel>
</rss>


