|
Blog > Komentarze do wpisu
Szwedzkie ciasto z rabarbarem - "Rabarberkaka"
Składniki:
Wszystkie składniki, oprócz masła, powinny być w temperaturze pokojowej. Rabarbar obrać i pokroić w małą kostkę. Formę o średnicy 22cm wyłożyć papierem do pieczenia. Całe jajka z cukrem ubić mikserem na puszystą, jasną masę (używam końcówek miksera do ubijania białek). Do ubitych jaj dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Tak przygotowaną masę wlać do formy i na nią rozłożyć kostki rabarbaru. Na wierzchu równomiernie rozłożyć płaty zimnego masła (najlepiej kroić je łopatką do krojenia sera żółtego). Wierzch posypać cukrem perłowym lub demerara. Ciasto piec w temperaturze 175ºC przez około 40 minut (piekłam dwukrotnie i za każdym razem około 60 minut), do tzw. suchego patyczka. Podawać ciepłe z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. * wg mnie zdecydowanie wystarczy 1/4 szklanki cukru
wtorek, 17 maja 2011, dorotus76
Tagi:
owoce
Komentarze
Gość: kasia_ro, 91.189.31.16*
2011/05/17 11:44:30
Przepis mnie zauroczył. Jestem pod wielkim wrażeniem. Az nie wiem co napisać-wiem co zrobić. U P I E C
Gość: moni-a83, 46.20.56.19*
2011/05/17 11:47:55
Wspaniałe ciasto! I jak szybko się je robi...a jeszcze szybciej znika ze stołu.
Gość: mimik3, 89-78-102-150.dynamic.chello.pl
2011/05/17 11:52:05
po ostatniej cudownej w smaku szarlotce z rabarbarem i pianką marzyłam o kolejnym rabarbarowym szaleństwie. Wchodzę na bloga, a tu przepis spadł mi z nieba...:) Dziękuję!!!
P.S. Pierwszy raz widzę szwedzkie ciasto BEZ cynamonu :). Na pewno spróbuję :) 2011/05/17 12:39:48
A czy to pyszne ciasto wychodzi bardzo kwaśne ? (powiedzmy że dodam cukru wg oryginalnego przepisu) Moje chłopy kwaśnego nie chcą jeść.
2011/05/17 12:42:12
Wg mnie nie wychodzi kwasne - ale wszystko kwestia gustu. Dla nas wg oryginalnego przepisu zdecydowanie zbyt słodko :)
2011/05/17 12:44:49
rany ... boskie to ciasto! Mąż zabronił mi piec cokolwiek, bo twierdzi, że go tuczę haha
Gość: Dąbrówka, 85-222-25-38.home.aster.pl
2011/05/17 13:10:56
A czy można zrobić je z innymi owocami, np. z jabłkami? Pozdrawiam serdecznie!
2011/05/17 13:14:25
Tak, myslę, że to takie uniwersalne ciacho każde owoce się nadadzą :)
pozdrawiam!
Gość: rene25, 83-71-59-34-dynamic.b-ras1.srl.dublin.eircom.net
2011/05/17 13:32:24
wyglada bosko!
Tak sie zastanwiam czy moglalabys kiedys w chwili wolnego czasu, natchnienia i cierpliwosci przygotowac jakies weganskie ciasto? Wiem ze prosze o wiele, ale kto wie moze kiedys sie "skusisz",jak to mowia nadzieja umiera ostatnia ;) pozdrawiam! 2011/05/17 13:35:21
Hmmm, wygląda pysznie. Do zrobienia, koniecznie!
2011/05/17 13:41:45
Ciasto już w piekarniku :)
Miałam rabarbar, który od kilku dni prosił się o wykorzystanie i otwartą paczkę cukru demarara. Planowałam zrobić crumble, ale jakoś tak nigdy nie mogłam znaleźć czasu. To ciasto jest z tych ekspresowych. Zobaczymy jak będzie smakowało ;)
Gość: , ip-89-174-167-138.ibd.gtsenergis.pl
2011/05/17 14:30:30
mmmmmmm i znowu rabarbar :) No to mnie wzieło na całego :) Jedyny problem - brak rabarbaru :( W sklepie nie ma, skąd go wziąść?
2011/05/17 14:32:14
Dorotko jesteś niesamowita! Ciasto przepyszne! Nie zmiejszałam ilości cukru, bo tak jak w niektórych domach im mniej słodki tym lepiej, tak u mnie zawsze trzeba dodać tą łyżkę cukru wiecej :) Moje pierwsze rabarbarowe i do tego tak udane.
Gość: Desperate, 3091.waw-kor.leased-e.ids.pl
2011/05/17 14:32:43
Piękne to ciasto. ; D
Chyba się za nie zabiorę. Proste i na pewno smaczne. 2011/05/17 14:58:14
Przepis zobaczyłam i ponieważ uwielbiam rabarbar to od razu poszłam do 'zieleniaka' na zakupy i ciasto już się piecze. Jeszcze 15min... jestem bardzo ciekawa, jak wyjdzie. A z tego rabarbaru co mi został to się właśnie kompot gotuje :)
2011/05/17 15:14:05
Dorotko, wyszło PRZEpyszne!!! :-) mój luby właśnie stwierdził, że przypomniała mu się śp. babcia, z której rąk ostatni raz jadł rabarbar właśnie zapiekany w postaci ciasta :-) jak widzisz, przywołujesz miłe wspomnienia :-))) PS nie wiem jak Ty to robisz, ale wszystko, co opiszesz wychodzi cudowne i zawsze się udaje.
2011/05/17 15:15:57
Cudowne ciasto! Pięknie wygląda:) Koniecznie muszę wypróbować przepis bo rabarbar uwielbiamy:)
Gość: zuzaa:, eoc8.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/17 15:36:06
moge to ciasto zrobic w formie do tarty ;-) ??
2011/05/17 15:49:06
Aż ślinka cieknie, jak patrze na te zdjęcia! Czas kupic rabarbar i do roboty! :)
Gość: kardamon.mz, host92-247-dynamic.246-95-r.retail.telecomitalia.it
2011/05/17 15:59:37
Oj zazdroszcze Ci tego rabarbaru :-))) Od siedmiu lat go nie jadlam :-((( Prosze zjesc za mnie chociaz jeden kawaleczek :-) Wyglada bardzo smacznie i na pewno tak smakuje! Lece teraz robic muffinki z truskawkami i kruszonka :-))) jakas rekompensata musi byc... Pozdrawiam :-)))
Gość: codogara, gkl83.internetdsl.tpnet.pl
2011/05/17 16:28:39
kocham Szwedów za takie kompozycje, muszę wypróbować i zapraszam do siebie
2011/05/17 19:28:40
Cudne to ciasto. Nigdy nie piekłam żadnego ciasta z rabarbarem, ale może w tym roku się to zmieni. :)
Gość: hydra77, 093105165173.elblag.vectranet.pl
2011/05/17 19:57:02
właśnie wróciła z działki z reklamówką rabarbaru :):):)
2011/05/17 20:33:01
a ja dzisiaj walczyłam z Andaluzją/urodziny/ i myślałam dodatkowo o tarcie z rabarbarem,bo czuję,że ten tort będzie okrutnie słodkim,a tu taki fajny przepis na rabarbarowe ciacho.. fajno:)
Gość: bj, p5dc25877.dip.t-dialin.net
2011/05/17 20:54:15
Faktycznie przepyszne, sama wchłonęłam połowę zaraz po wyciągnięciu z pieca i na dodatek proste ciasto. Może być fajnym deserem na rodzinną uroczystość, zamiast tradycyjnego tortu.
2011/05/17 22:46:16
Świetne! Takie proste owocowe ciasta są wspaniałe wiosną i latem. uwielbiam :)
Gość: agnes, eeu90.internetdsl.tpnet.pl
2011/05/18 09:29:56
Witaj, upiekłam. Oczywiście podczas wkładania składników do miski okazało się, że nie ma w przepisie proszku do pieczenia (dosypałam pół łyżeczki). Nie znam szwedzkich wypieków, czy piecze się bez proszku? Wyszło bardzo smaczne rozpływające się w ustach, ostrość rabarbaru połączona ze słodką nutą - Pycha. Przetrwało jakiś 15 minut po wyjęciu z piekarnika:) Wczoraj zrobiłam też granole, troszkę za bardzo podpiekłam:)
2011/05/18 10:15:10
Agnes, w przepisie nie ma proszku - to jest ciasto biszkoptowe - rośnie dzięki idealnie ubitym puszystym jajkom.
Zuzaa. możesz.
Gość: margo, 83.142.197.8*
2011/05/18 12:16:29
czy te ciasto jest tez dobre na zimno czy tylko jest najlepsze na cieplo? :) POZDRAWIAM CIEPLUTKO
2011/05/18 12:34:26
Dorotko jesteś niesamowita! Miałam ogromną ochotę na ciasto z rabarbarem, ale w lodówce było tylko 50 g masła (!). Zajrzałam na Twoją stronę i jaka niespodzianka! Przepis na ciasto rabarbarowe z 50 g masła właśnie. Ciasto już upieczone (do rabarbaru dodałam też 1 wielkie jabłko pokrojone w kosteczkę, posypałam cynamonem i spokojnie 40 min w piekarniku wystarczyło) iszybciutko znika z talerza. REWELACJA! Bardzo polecam, jest proste, szybkie i przede wszystkim przepyszne!!!
Gość: KasiaA, 91.103.41.5*
2011/05/18 12:58:43
Pomimo tego ze to ciasto to KAKA (co mnie zawsze robraja jak jakiegos pieciolatka jak widze napisy w IKEI - ha ha) musze sprobowac upiec bo wyglada i brzmi idealnie do kawy...
Gość: , h139n1-th-c-d3.ias.bredband.telia.com
2011/05/18 13:58:29
Ciesze sie Dorotko, ze wyprobowalas ten przepis! Tak wlasnie wyglada to ciasto! Prawda, ze pyszne? Pozdrawiam :)
Gość: , h139n1-th-c-d3.ias.bredband.telia.com
2011/05/18 14:14:35
Zauwazylam, ze niektorych smieszy ta szwedzka nazwa "rabarberkaka" :) Po szwedzku "kaka", czyli ciasto/ciastko wymawia sie jak "koka", kladac akcent na "o". Moze nie bedzie mniej smieszniej ale poprawniej ;)
Gość: patry, 138.do-op.man.stargard.pl
2011/05/18 18:59:12
upieklam, wspaniale pachnialo i pyszne tylko niestety rabarbar opadl mi na dno i spód wyszedl bardzo "miekki".
2011/05/18 19:36:01
Wygląda cudnie i tak apetycznie. Ach jak bym zjadła :-)
Pozdrawiam Asia 2011/05/18 20:57:26
batdzo dobre :) Ponieważ cukier demerara mi się skończył, posypałem je cukrem cynamonowym (wszak rabarbar i cynamon to świetna para). Ciasto, tak jak napisałaś jest lekkie i nie zapycha, można go dużo zjeść. No, przynajmniej ja mogę ;)
Gość: everymania, 77-255-171-241.adsl.inetia.pl
2011/05/18 21:25:57
Wreszcie dorwałam rabarbar i na pierwszy rzut poszło to ciacho. Bajka po prostu, wykonanie i smak rewelacja!!! Piekłam 40 minut:-)
Gość: shark, c28-191.icpnet.pl
2011/05/18 22:03:25
a czy to ciasto można piec w formie to tarty czy raczej w zwykłej?
Gość: chrom, 225-mo6-8.acn.waw.pl
2011/05/18 22:30:09
ciasto bomba - było z dedykacją dla męża - bo bardzo lubi kwaśne rzeczy, ale i mi smakuje - ciasto puszek i ten maślany aromat! ja akurat cieszę się z połowy szklanki cukru, którą wsypałam - i może na drugi raz dodam więcej - albo posypię dodatkowo cukrem pudrem, czego teraz nie zrobiłam.
KOCHAM Twoje szybkie i proste przepisy - akurat jak wracam do domu po 20 i zanim zabiorę się za dalszą robotę i potrzebuję w jakikolwiek sposób się zresetować :-) Dziekuję!
Gość: klaraangielska, acpl217.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/18 22:46:33
rewelacyjne w smaku:) ma same zalety: robi się błyskawicznie, ma cudowny maślany smak pomieszany z kwaskową cierpkością rabarbaru, do tego słodycz cukru - idealne połączenie. Mój M. nie znosi rabarbaru, ale zjadł 3 kawałki i pyta, kiedy upiekę znowu. dziękuję za kolejny świetny przepis.
Gość: elzbieta, c-24-22-34-247.hsd1.or.comcast.net
2011/05/19 06:20:24
Ciasto wyszlo pyszne !!! i bardzo szybko sie robi. Dalam 1/2 cup cukru a mysle, ze dam troszke wiecej nastepnym razem. Pieklam 40 minut - 180 C. Napewno bede piekla regularnie z innymi owocami tez.
Dzieki za przepis 2011/05/19 17:38:18
pyszności!dzisiaj piekę drugi raz,bo wczorajsze zeszło na urodzinach przy torcie Andaluzja:)ta chrupka skórka to taki boski detal w tym prostym cieście:)dzięki!!
2011/05/19 21:15:33
całkiem niezła ta oryginalna nazwa tego ciasta :) :) RABARBERKAKA :)
wcześniejsza szarlotka jeszcze ciepła a już jej w połowie nie ma :) upiekłam z mąki żytniej razowej - wyszła całkiem dobra :) pozdrawiam Dorota 2011/05/20 11:28:00
Dzisiaj je zrobię.... już mi ślinka leci.... Tylko, że ja nie mam cukru jak w przepisie. Czy mogę na wierzch nasypać zwykłego? Czy też będzie dobre?
2011/05/20 16:55:27
znowu upiekłam,to chyba jakaś choroba rabarbarowa:) mnie dopadła,a jutro upiekę znowu,dla siory i jej rodzinki...
Gość: ewelina, user-46-113-140-66.play-internet.pl
2011/05/20 17:05:30
Dziś popędziłam po rabarbar i szparagi (nigdy ich nie jadłam, więc chcę spróbować). Jutro zabiorę się za to ciasto.
Co zrobić, żeby rabarbar nie opadł na dno (w jednym komentarzu ktoś o tym wspomniał)? Kupiłam 5 pałek rabarbaru, ile to będzie te 400 g? Dziękuję
Gość: kakarla, 89-73-165-187.dynamic.chello.pl
2011/05/21 13:38:33
ponawiam pytanie. co zrobić, by owoce nie wylądowały na dnie?
2011/05/21 13:56:41
Jajka powinny być dobrze ubite, mąka delikatnie wmieszana. Część opadnie na pewno, część nie.
Gość: Abiriko, afqd38.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/21 16:11:24
Zrobiłam to ciasto dzisiaj. Genialnie proste i błyskawicznie się robi. Z bitą śmietaną po prostu rewelacja. Mój mąż zjadł dwa kawałki ,jeden po drugim, tak mu smakowało.
Gość: gwiazdka.w.kuchni, nat-dom2-223.aster.pl
2011/05/21 17:48:55
do szwedzkości brak tylko cynamonu i/lub kardamonu ;)
2011/05/21 20:20:28
PYYYYYYYCHA, proste, szybkie, pychota, lekkie, rozpływające się w ustach, w sam raz na lato. Następną porcję robię na dużej blasze z dwóch lub trzech porcji :))
Gość: jensaits, 81.15.134.17*
2011/05/21 21:18:16
Rabarbar miałam malinowy -więc ciasto w wyglądzie bardziej kolorowe - tortownicę większą, wiec ledwo pokryło dno - cukier brązowy - jedynie masło się zgadzało ;) I wyszła prawie "pizza" (bo plaskata) rabarbarowa - ale jaka smakowita, tylko palce lizać - zjedliśmy już 3/4 we dwójkę, jutro chyba zrobię repetę, bo rabarbar mam :) Pozdrawiam
2011/05/22 10:35:08
Upiekłam wczoraj - ciasto jest przepyszne! Poza tym - to chyba jedno z najprostszych i najszybszych do zrobienia ciast ;)
Zostało mi jeszcze trochę rabarbaru, chyba dziś upiekę je jeszcze raz. Dziękuję Dorotko za świetny przepis ;)
Gość: ewelina, user-109-243-192-199.play-internet.pl
2011/05/22 11:53:17
Upiekłam wczoraj w keksówce i wyszło rewelacyjne. Żałuję tylko, że nie zrobiłam go z dwóch porcji. Piekłam ok.50 minut i rabarbar wcale nie opadł na dno. Jedliśmy je na zimno posypane cukrem pudrem - niebo w gębie.
Kolejny raz dziękuję za super przepis. 2011/05/22 13:32:19
Już drugi raz piekę, z mocnym postanowieniem spróbowania na zimno. :-) Moje chłopaki dały poprzednio ciastu jakieś 10 minut - i wcale się nie dziwię, bo wyszło leciutkie, aromatyczne, przepyszne - może tym razem się uda, bo wrócą za parę godzin. Waniliowe lody już czekają w zamrażalniku, a ja prawie liżę szybę piekarnika. :-P
Gość: Jasti, 148.81.23.*
2011/05/23 10:50:04
Piekłam już 2 razy w ciągu 3 dni. Polecam robić od razu z podwójne porcji, pychota, jest wyższe, bardziej puszyste, rabarbar nurkuje cieście, na wierzchu tworzy się boska skorupka. Standardowo to placek, zdecydowanie za szybko znika ;) To chyba najprostsze ciasto jakie w życiu robiłam, na stałe wchodzi do repertuaru :) Piekę 40 min. w 180 st., drugi raz z podwójnej porcji 45 min.
Gość: Tasik, 89-75-35-15.dynamic.chello.pl
2011/05/23 16:31:52
Pyyyyyyyyyyyyyyyycha!!!!! Upiekłam na grilla do znajomych. Jedliśmy już zimne i po prostu niebo w gębie!
Następnym razem podwajam składniki i blachę :D Dziękuję po raz kolejny za mniamuśny przepis :)
Gość: elzbieta, c-24-22-34-247.hsd1.or.comcast.net
2011/05/25 06:44:44
Dorotko - drugi raz pieklam z jezynami - wyszlo wspaniale a jutro upieke z gruszkami -
napewno bedzie tez pyszne i tak expresowo sie je robi ! Ten cukier perlowy kupilam juz jakis czas temu w IKEA - jest swietny bo chrupiacy nawet na drugi dzien. Jeszcze raz dziekuje za ten wysmienity przepis !
Gość: , d44-65.icpnet.pl
2011/05/25 20:46:37
Pierwszy raz upiekłam coś z tego bloga (a czytam go od dawna z zachwytem). Jestem naprawdę zdziwiona prostotą tego przepisu, tak małą ilością składników i nieadekwatnie pysznym smakiem tego ciasta! Miałam tylko pewien problem z upieczeniem, bo masło roztopiło się, wyciekło z dna tortownicy (mam taką klasyczną ze zdejmowanym brzegiem) i przypaliło się na dnie piekarnika, ale to już raczej problem formy. Naprawdę polecam to ciasto niezdecydowanym i wątpiącym, że coś tak prostego może być smaczne. Jest:)
Gość: Madzia_87, 80.238.64.16.ip.abpl.pl
2011/05/26 13:05:13
Moje pierwsze w życiu ciasto z rabarbarem:) Cudownie proste i cudownie pyszne! W sam raz na dzisiejszy Dzień Matki!:) Dziękuję!
Gość: olenka1908198, user-31-174-207-107.play-internet.pl
2011/05/26 13:59:58
Już za dwa miesiące zostanę mamą, w związku z tym postanowiłam uczcić MÓJ pierwszy dzień matki:) Wybór padł na ciasto rabarbarowe. Już jest w piekarniku, nie mogę się doczekać. Mniam:)
Gość: ólala, 213-199-218-2.tktelekom.pl
2011/05/26 20:52:47
Gościu , d44-65.icpnet.pl -- to problem formy, ale można temu zaradzić poprzez zabezpieczenie tortownicy papierem do pieczenia. Wtedy masło wycieka, a i owszem, ale zatrzymuje się na papierze i nie brudzi piekarnika.
Jak się dzisiaj ucieszyłam gdy rano ujrzałam rabarbar leżący na stole! Okazało się, że został zakupiony z myślą o kompocie, ale ja znalazłam dla niego lepsze zastosowanie;) Do rabarbaru dodałam truskawki, bo musiałam piec z 1,5 porcji (tortownica 27cm.), a rabarbaru miałam tylko 300g. Pychota!!! Idealny prezent na Dzień Matki. Ciasto znikło bardzo szybko, chociaż moim zdaniem wierzchnia skorupka była za słodka. Następnym razem albo zredukuję cukier, albo posypię cukrem pudrem. Kolejny raz wielkie dzięki Doroto za przepis, co ja bym zrobiła bez Twojego bloga:)
Gość: Agnieszka, 093105199200.skierniewice.vectranet.pl
2011/05/27 09:07:04
Czy dużo tego cukru trzeba do posypania?
2011/05/27 16:14:26
z 8 razy piekłam,chyba..dzisiaj kolejny raz,tym razem mieszanka rabarbaru z truskawkami,ciacho jest rewelacja i bardzo tanie,a do tego szybko się je robi i jeszcze szybciej zjada:)
ktoś pytał ile się posypuje cukrem,ja u siostry upiekłam owo ciasto z gruba chrupiącą skórką,ale było w nim więcej cukru na górze,gdyż jej dzieci kręcą noskami na kwaśne:) gdyby mnie ktoś zapytał o ulubione ciasto z MW o właśnie to,choć piekłam inne,wykwintniejsze stąd,mimo wszystko jest to genialny wypiek:) pozdrawiam..
Gość: krysia, 078088219097.kielce.vectranet.pl
2011/05/28 09:41:45
Witam!
Chciałam Panią zapytać czy zamiast masła może być margaryna? Strona jest super a przepisy proste i smaczne. Pozdrawiam
Gość: Doti, 89-73-85-206.dynamic.chello.pl
2011/05/28 13:27:55
Ciasto przepyszne - upiekłam już dwa razy :)
2011/05/28 14:59:25
Ekspresowe tempo wykonania, ciasto pyszne! Z lodami śmietankowymi i sorbetem truskawkowym stanowiły fantastyczne kulinarne uniesienie! :D
2011/05/29 19:19:47
piekłam już dwa razy :) raz z tryskawkami i raz z rabarbarem !! oba pyszne!! ciasto tak szybkie że w sam raz na niezapowiedziane wizyty :))
2011/05/29 20:29:25
bardzo fajne ciasto, szybkie i co najważniejsze lekkie, letnie i smaczne.
Mi trochę góra wyszła kwaśna, ale posypałam cukrem pudrem i wszyscy się zajadali na grillu. Dziękuję za przepis i czekam na kolejne :)
Gość: , h1192.man.tk-internet.pl
2011/05/29 23:57:46
Uwielbiam ciasta swojej mamy.
Szukam przepisu ktory bylby podobny do jej przepisu ale nic z tego-nieznajde. pUSZYSTE WYSOKIE JASNE NIE SPIECZONE A NA WIERZCHU PUSZYSTA BEZA całosc nie za slodka poprostu ideal. I na pewno milion razy prostszyy w wykonaniu niż 99%przepisow w necie Jak znam swoją mamę zadnych komplikacji a jakoś i smak wygląd misterny-ktos by pomyslal -hmm strasznie trudne wyższa szkoła-a ja wiem że ona to robi w kilka minut i dluzej to sie chyba tylko piecze. Jutro rano dzwonie do mamy po przepis.
Gość: Kona, aekp14.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/30 18:34:42
pierwszy raz ciasto wyszło mi tak, jak na pięknym blogowym zdjęciu! mam już zamówienie od rodziny na powtórkę jutro ;) jest pyszne.
2011/05/31 18:14:40
Zrobiłam 2 x z rabarbarem, a dziś pokusiłam się o zamianę rabarbaru na truskawki. Super!
Gość: Masia, 84-10-3-216.dynamic.chello.pl
2011/06/01 01:44:06
Jasne,że margaryna może być,ja zrobiłam z margaryną(rzadko do do ciast stosuję masło)i wyszło bardzo dobre.
2011/06/04 20:56:23
Zrobiłam ze sprzątaniem szuflady owocowej w lodówce, czyli z ok. 35 dkg moreli, szklanką truskawek i laską rabarbaru, z cukrem waniliowym wymieszanym pół na pół z demerarą. Hmm... z samym rabarbarem był genialny, ale ten dzisiejszy to czysta doskonałość, goście zgodnie orzekli, że już innych ciast z owocami widzieć nie chcą (che che, każę im to powtórzyć, jak się zbliży sezon szarlotkowy - to ci, co miauczą o szarlotkę z budyniem na sam widok jabłek ;-) )
Gość: sweetie, 77-254-7-203.adsl.inetia.pl
2011/06/10 19:28:19
Popełniłam 2 błędy - pierwszy kiedy piekłam to ciasto, a drugi, kiedy zjadłam pierwszy kawałek. Jak coś tak prostego może być takie pyszne?? Nie muszę chyba dodawać że 5 minut po wyjęciu z piekarnika już było zjedzone, teraz drugie się kończy piec :))
Gość: mamadokwadratu, abkl191.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/06/17 06:43:53
J taz pieklam z rabarbarem,truskawkami i jablkami w roznych kombinacjach-zawsze przepyszne!!!
Gość: 5thelement, 89-73-154-173.dynamic.chello.pl
2011/06/18 10:28:28
Dorotko, od dłuższego czasu podglądam twojego bloga i już wielokrotnie wykorzystuję przepisy przekazując innym dalej. Dzisiaj wyprawiam dwa latka mojemu synkowi, więc dzięki Tobie i twoim przepisom mam nadzieję (a raczej podejrzewam), że wszyscy będą zadowoleni. Wielkie dzięki:)
2011/06/21 10:19:46
Ja swoje upiekłam z rabarbarem i posypałam cukrem demerara - też wyszło super, takie lekko karmelowe. No i ciemna powierzchnia ciasta fajnie się komponuje z cukrem pudrem :)
Gość: , 195-211-0-54.dsi-sieci.pl
2011/06/29 15:07:04
Link do tego przepisu podrzuciła mi koleżanka. Ciasto jest przepyszne i na dodatek niesamowicie proste do zrobienia. Tylko daję nieco mniej cukru niż jest w oryginalnym przepisie. Zniknęło w ciągu jednego wieczora, teraz planuję spróbować z innymi owocami.
Pozdrawiam. :) 2011/06/30 15:47:20
Ciasto jest obłędne, i do tego niezwykle odporne na zmienianie proporcji. Wychodzi cudowne nawet z jednym jajkiem więcej i z mąką dosypaną na oko; nie opada, kiedy da się o połowę więcej rabarbaru, świetnie znosi dodatek płatków migdałowych i rodzynek.
Fantastyczny przepis, dziękuję!
Gość: MacPLy, 51ob.scansafe.net
2011/07/01 13:42:19
Wspaniały, prosty przepis i bardzo dobre ciasto. Najpierw zrobiłem w wersji z truskawkami, bo rabarbaru nie zdobyłem. Powinienem był zmniejszyć ilość cukru, bo truskawki przecież słodsze... ale i tak zniknęło :)
Wczoraj zrobiłem już wersję oryginalną czyli rabarbarową.... i rewelacja. Jest pyszne na gorąco (nawet na noc :) - bo skonczyłem po 22.00) i na zimno z lodówki - polecam i dziekuję. Maciek. 2011/07/07 13:10:35
witam, u nas sezon na rabarbar zakonczony musze koniecznie zrobic ciasto poniewaz mam gosci....prosze o odpowiedz czy moga byc czerwone porzeczki????
2011/07/28 10:27:06
Przyznam się, że jest to jedyne Twoje ciasto, które piekłam już kilka razy - a to dlatego, że smaczne, szybko się je przygotowuje i jest bajeczne w smaku... rabarbar zamroziłam :) Oczywiście inne przepisy ciągle wypróbowuję... a jest ich tyle, że czasem żal piec mi ciągle coś samego - ale te ciasto - rewelka :)
Gość: krysia, 77-253-83-20.adsl.inetia.pl
2011/07/29 14:17:52
Robiłam to ciasto dwa razy i wszystkim smakowało. Będę go robić jutro i chciałam się spytać czy zamiast masła może być margaryna?
Pozdrawiam
Gość: elzbieta, c-76-105-241-19.hsd1.or.comcast.net
2011/08/02 06:31:06
To ciasto to REWELACJA !!! Robilam kilka razy z rabarbarem - pycha. Wczoraj zrobilam
z nektarynka - smakowalo jeszcze lepiej. Najlatwiejsze ciasto jakie robilam.Doslownie 10 minut i jest w piecu. Bardzo tez lubie ciasta bez proszku do pieczenia. Polecam wmieszac make delikatnie lyzka, nie mikserem. Doroto, dziekuje za te swietne przepisy - jak nie upieke to przynajmniej popatrze na mistrzowskie zdjecia. Good job ! P.S. panie nie uzywajcie margaryny - to sama CHEMIA.
Gość: everymania, 77-255-158-182.adsl.inetia.pl
2011/08/06 14:27:02
Szwedzi to jednak wiedzą, co dobre:-) Ostatni rabarbar z ogrodu nie mógł wylądować w innym cieście, a na początku sezonu miałam ambicję wypróbować wszystkie ciasta z rabarbarem z blogu.. Niestety/stety zaczęłam od rabarberkaki;) i na na nim spoczęłam, bo jest to dla mnie ciasto idealne (smak, sposób przygotowania, alles:-)))
Gość: , 89.204.239.14*
2011/08/20 19:05:34
Pyszotka!!!!zrobilam z podanych skladnikow ale wyszlo mi bardzo malo ciasta, wiec dorobilam kolejna porcje i dodalam do pierwszej.Dodalam troche startej masy marcepanowej - wyszlo mega!!!!! Myslalam , ze wyszedl mi zakalec, bo patyczek byl mokry, nawet po godzinie pieczenia, ale to tylko rabarbar puscil troszke soku, a ze bylo go sporo to patyczek mial prawo byc wilgotny. Samo ciasto slicznie sie upieklo, jest wrecz nadziane rabarbarem.Dodalam malo masla na wierzch i bialy cukier ale i tak bylo pyszne
Gość: select, nat-dom2-222.aster.pl
2011/09/23 13:17:01
ciasto zrobiłam...rewelacja!!!! najlepsze tego samego dnia gdy wierzch ciasta jest kruchy
Gość: kkejti, host-46-186-75-40.dynamic.mm.pl
2012/01/31 20:51:33
jak postępować z rabarbarem mrożonym? zamroziłam latem z myślą o takich boskich wypiekach :) czy mrożony rabarbar trzeba najpierw rozmrozić i odsączyć? całkowicie?
pozdrawiam :)
Gość: kkejti, host-46-186-75-40.dynamic.mm.pl
2012/02/01 09:53:47
dziękuję :)) to spróbuje bez rozmrażania :)))
Gość: wiosna128, 86-74-n1.aster.pl
2012/02/28 17:10:49
Robię często to ciasto bo pyszne i szybkei. Dzisiaj zrobiłam z podwójnej porcji a na wierzch
dałam pokrojone jabłka (szara reneta). Wyszło pyszne. Pozdrawiam
Gość: mrofka, 89-70-97-17.dynamic.chello.pl
2012/04/28 20:31:06
Ciasto rewelacja:))Nie kwaśne, słodkie i takie ma być przecież to deser a deser ma być słodki:))Szybkie, proste do zrobienia.Sezon na rabarbar uważam za otwarty.
Gość: Monika, 80.50.139.22*
2012/05/10 20:50:57
Hej!
Ten przepis mnie strasznie kusi, ale ja jestem z tych, które lubią udziwniać. Ale najpierw się zapytam, czy to udziwnienie bardzo zaszkodzi i czy może lepiej zostawić przepis oryginalny. Chciałabym się przede wszystkim dowiedzieć, czy dodatek masła jest konieczny. Czy można zrobić wersje bez i czy zamiast mąki pszennej można użyć pełnoziarnistą? 2012/05/11 10:07:40
Dodatek masła jest konieczny. Mąkę razową możesz dodać w niewielkiej ilości, max zastępując nią połowę maki pszennej.
Gość: Monika, 80.50.139.22*
2012/05/11 12:24:36
Jeszcze mam jedno pytanko.
Chcę użyć jabłek zamiast rabarbaru. Tylko nie wiem czy mogę użyć świeżych, obranych i pokrojonych w kostkę??? Proszę doradź;)
Gość: Kroke, host-89-167-35-35.nplay.net.pl
2012/05/18 14:30:09
Ojej udało się! Upiekłam i znikło w ciągu 24h. Tak się cieszę, bo jako że nie jestem wprawiona w pieczeniu ciast, nie każde mi się udaje.
Swietny blog, pozdrawiam serdecznie ;) 2012/05/19 18:51:22
Obłęd na podniebieniu :D Ale ja kocham wszystko ci sandynawskie, wiec czego sie spodziewać ;)
|
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
Moje Wypieki on Facebook
|