|
Blog > Komentarze do wpisu
Razowe racuchy z bananami
Składniki:
Banany pokroić w plasterki, wymieszać z sokiem z cytryny. Pozostałe składniki umieścić w obszernej misce, wymieszać dokładnie widelcem (jeśli używacie drożdży świeżych najpierw zrobić rozczyn*). Dodać pokrojone banany, wymieszać. Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie - jeśli tak jest można dodać łyżkę lub dwie mąki. Przykryć kuchennym ręczniczkiem, odstawić do wyrośnięcia na około 1 - 1,5 godziny (ciasto powinno podwoić objętość). Wyrośnięte ciasto nabierać dużą łyżką i smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron, odwracając na drugą stronę kiedy powierzchnia racuchów pokryje się pęcherzykami powietrza. Odkładać na papierowy ręcznik kuchenny do odsączenia. Podawać ciepłe z pudrem lub ulubionym dżemem. * o rozczynie więcej przeczytacie w artykule o cieście drożdżowym
sobota, 30 kwietnia 2011, dorotus76
Komentarze
cucinadellafelicita
2011/04/30 10:42:00
Super - uwielbiam racuchy, ale jeszcze nie jadłam racuchów z mąki razowej.
2011/04/30 10:45:10
Spróbuj koniecznie - nie uwierzysz, że mogą być takie lekkie na mące razowej :)
2011/04/30 10:51:53
Wyglądają przepysznie! Jeszcze nie robiłam z mąki razowej, a czasami lubimy sobie zjeść racucha. Wprawdzie nie zdarza się to zbyt często, ale skusiłaś mnie swoim pomysłem Dorotko, więc moze zrobię?
Pozdrawiam!:)
Gość: ewka, i577bfc86.versanet.de
2011/04/30 11:31:41
oooooo! bardzo podoba mi się wersja z rabarbarem,ile go dać?...
(w piekarniku siedzi właśnie ciasto z rabarbarem)
Gość: ewka, i577bfc86.versanet.de
2011/04/30 11:34:49
dziękuję
wypróbuję na stówę w przyszłym tygodniu :)
Gość: natalijah, 195-116-179-34.citylan.com.pl
2011/04/30 12:48:21
Zwykle jem "zwykłe", ale może się skuszę na razowe. Polecam z jabłkami 8)
Gość: noswdziurze, 213-199-218-2.tktelekom.pl
2011/04/30 15:10:11
Dorotuś, jeśli marzy Ci się rabarbar, to może zrobisz tartę z rabarbarem wg Nigelli? Przepis podobno znajduje się w "How To Be a Domestic Goddess". Dzisiaj zamierzam ją przyrządzić, bo od dawna marzyłam o rabarbarowej tarcie, ale Ty pewnie sobie lepiej z nią poradzisz, no i zrobisz nieziemskie zdjęcia;)
Gość: ęwa, eaa183.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/04/30 22:29:17
Dorotuś, a moze skusiłabyś się kiedyś na przygotowanie tego bayaderka.blogspot.com/2011/02/tort-nalesnikowy.html ? Sama mam smaka na to, a wolałabym żebyś zerknęła na przepis i ewenutalnie go skorygowała :)
2011/05/01 00:00:24
Wyglądają świetnie! Może się skuszę, z bananami lub...z rabarbarem...?:)
2011/05/01 11:34:41
A ja sie ciesze, ze nie bylo rabarbaru dla pani Doroty:))) Nie znosze rabarbaru i bym na pewno zignorowala przepis, a tak dzis go juz probuje. Zatem bardzo dziekuje za banany:)))
Gość: Kejcik, 77.236.26.5*
2011/05/01 15:30:39
Właśnie zrobiłam :) U mnie bez owoców, bo w domu nie lubią i niestety trochę na tym straciły - te większe są w środku troszkę suche...Dałam więcej cukru - opakowanie waniliowego, ale następnym razem na pewno dam jeszcze więcej. Do powtórzenia! :)
2011/05/01 18:52:05
Wyglądają mega pysznie, jak zresztą wszystkie Twioje przepisy Dorotko !:)
Pozdrawiam cieplutko :) 2011/05/01 21:48:15
Wyglądają przepysznie. Ja ostatnio robiłam placuszki z zmielonych płatków musli i wyszły przepyszne tylko bardzo płaskie.
Dorotko zawsze to Ty organizujesz konkursy tym razem ja zapraszam Cię do swojego majowo piknikowego konkursu. domowyzakatek.blogspot.com/2011/05/piknikowy-konkurs-i-przepis-na-paluszki.html Pozdrawiam! 2011/05/01 22:21:26
Witam pani Dorotko!Sledze pani bloga od niedawna,jestem zachwycona-jak kazdy ;) Szukalam dzis w pani przepisach ciasta na podstawie kardamonu... i nie znalazlam :( Moja kolezanka za Szwecji takie zrobila,bardzo proste ale interesujace w smaku czy jest szansa zeby sie takie ciasto ukazalo u pani?Te od kolezanki czesto wychodzi zakalcowate.Moze w pani wykonaniu bedzie lepsze?Pozdrawiam serdecznie!!!Kasia
Gość: Kamila, host-89-229-86-97.szczecin.mm.pl
2011/05/01 22:28:42
upiekłam, są przepyszne, córka z koleżanką zachwycone :)
2011/05/01 22:33:40
Bardzo niebezpiecznie odwiedzać Twojego bloga o tej porze ;) Twoje pyszne racuchy będą mi się śniły! ;)
Gość: justyna29-the-best, cpc8-scun8-2-0-cust33.12-3.cable.virginmedia.com
2011/05/01 22:48:41
wiem, że mieszkasz na wyspach, tak jak ja mam pytanie jakiej mąki używasz, chodzi mi o firmę?
2011/05/02 09:54:10
Nie używam mąki konkretnej firmy, najczęściej kupuje jaka jest dostępna.
Gość: Sandi, c29-53.icpnet.pl
2011/05/02 14:19:38
Dziękuję za odpowiedź, zaryzykowałam i użyłam 1 szklanki żytniej i 2,5 pszennej - rozczyn urósł ;)
2011/05/03 17:23:42
racuszki robiłam i wyszły wyśmienite:) pozdrawiam Ciebie Dorotko i dziękuję:*:*
Gość: mimik3, 89-78-102-150.dynamic.chello.pl
2011/05/05 17:58:20
Pierwszy raz, przyznam, smażyłam racuchy z maki pełnoziarnistej. I chyba nie wrócę do zwykłej, białej (w przypadku racuchów oczywiście:)) głownie z jednego powodu: są przepyszne, a osoba pałaszująca te cuda nie ma aż takich wyrzutów sumienia:)
U mnie były z wiśniami (rozmrożonymi i dobrze odsączonymi- kupiłam 1 opakowanie 450g). Sok z odciśniętych wiśni zredukowałam wraz z łyżką cukru. Powstał syrop do polania; Moje dzieci oszalały na ich punkcie:). Dzięki za przepis!!!
Gość: everymania, 77-255-158-231.adsl.inetia.pl
2011/05/11 22:08:38
Te racuchy są przepyszne!!! Miałam banany baardzo dojrzałe, wylądowałyby pewnie w koszu, gdyby nie ten przepis. Pięknie się smażyły, najlepsze prosto z patelni (są wtedy bosko chrupiące). Będę wracać do tego przepisu, a za jakiś czas wypróbuję wersję z rabarbarem.
2011/05/22 16:10:47
Z racji mąki racuchy są specyficzne w smaku ale mi bardzo smakują.
|
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
wydrukuj przepis
