Moje wypieki

Super przepis...........muszę wypróbować.

bardzo fajny przepis, udają się nawet bez jajek :) jednak polecam mąką kukurydzianą lepszej jakości (1,50 za 0,5 kg nie zapewnia dobrej jakości, ciasto dziwnie pęcznieje bardzo nierównomiernie).

świetny pomysł z tą mąką kukurydzianą :)

Wspaniały przepis, wykorzystam je do tortilli!

piekne..zapachniało..ameryka Południową..oni lubia kukurydziane przysmaki...Pozdrawiam..

myślę, że takie naleśniki z powodzeniem można użyć jako bazę do tortilli :)
wyglądają smakowicie, ale ja jestem zdeklarowaną naleśnikomaniaczką, więc każdy naleśnik wygląda dla mnie obłednie ;)

pozdrawiam!

czesto robie nalesniki z maki kukurydzianej, ale denerwuje mnie w nich to, ze sa bardziej kruche niz robione z maka pszenna i w rezultacie gdy sie je sklada, czy zwija, to pekaja...
W smaku jak najbardziej OK. Kolor piekny!

Witam Panią gorąco. Na początku chciałbym pogratulować wspaniałego bloga, którego odwiedzam bardzo często. Co prawda nie po to, by szukać przepisów, gdyż kiepski ze mnie kucharz, ale po to, by osłodzić sobie troszkę po gorszym dniu :):):) I właśnie tak pomyślałem, że dziś, po niepowodzeniu mojej idolki, Justyny Kowalczyk, zajrzę sobie do Pani :) No to zabieram się do przeglądania najnowszych dań ;) Gorąco pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów w blogowaniu. Zapraszam na mojego bloga o naszej wspaniałej biegaczce: kowalczykjustyna.blox.pl

takie naleśniki to super baza do farszu w meksykańskim stylu....mielone mięso, cebula, czerwona fasola, sos pomidorowy...i co tam jeszcze komu w duszy gra:) polecam

akurat mam w domu mąkę kukurydzianą więc chyba spróbujemy tych naleśników :)

Dorotko dzięki za świetny przepis - tak jak wyżej ktoś napisał wykorzystam go do tortilli więc zdecydowanie nie na słodko ;P, ale może jeszcze wykombinujesz jakiś fajny przepis na prawdziwą tortille (tę miękką do zawijania z warzywkami ;) co Ty na to? Będę trzymać kciuki, żebyś coś nam tutaj wrzuciła niedługo ;D I muszę jeszcze jak w kwestii szablonu napisać - za pierwszym razem tęskniłam za poprzednim, bo strasznie lubiłam te zdjęcia na górze, ale tym razem zupełnie mi nie przeszkadzało, że się zmienił, więc jest tak jak co roku, na początku tęsknimy, a potem już nie :) Trzymaj tak dalej ;D

Dorotus, w przepisie jest polenta czyli mąka kukurydziana, czy dobrze mi się wydaje, że corn flour gdzie nie jest napisane polenta oznacza w takim razie skrobię? nie chciała bym popsuć sobie naleśników kupując nie to co trzeba

jak publikujesz nowy przepis z tylko jednym zdjęciem, to jestem rozczarowana i zła :)

mam pytanie Pani Doroto odnośnie techniki robienia ciasta naleśnikowego. od kiedy pamiętam to u mnie w domu robiło się tak, że wszystko do gara i miksować :) niedawno spotkałam się z przepisem zastrzegającym wykonywanie kolejnych czynności - ubij jajka, dolej mleka, dodaj mąke i na końcu rozcieńcz wodą... jakoś tak ;] jakie jest Twoje zdanie? jak powinno się robić? i czy ma to jakieś znaczenie dla jakości smaku?
Pozdrawiam

dziękuję za rozjaśnienie tematu :-)

Czy mi się wydaje, czy niebieski kolor zrobił się weselszy? :)) Taki wyraźniejszy, super:) A wiesz Dorotko, ja sie juz przyzwyczaiłam do nowej szaty bloga :))
Serdeczności moc z zimnego Gdańska :*

Wyglądają pysznie. Tylko na brzuch trzeba uważać :-)

wygląda mega apetycznie! mam w planie na jutro. dzięki za przepis podpowiedź!
pozdrawiam.

O,jak tu się zmieniło.
Czuję się jak w dziecięcym pokoiku,tak niebiesko i te chmurki.
Ślicznie:)
Chociaż lubiłam bardzo stary szablon.

Jesteś genialna! Z każdym przepisem jestem pod coraz większym wrażeniem :) W końcu muszę coś spróbować z tego przyrządzić. życzę dalszych sukcesów !!

Kasiu, ten drobniejszy.

Dzięki za (jak zwykle) genialny przepis:).
Zrobiłam je w wersji wytrawnej. Wiem, że to blog "na słodko", ale niektórzy tu pytają z czym je serwować na słono, więc podaję mój przepis na farsz. Może ktoś z niego skorzysta:):
- 20 dag mielonej piersi z indyka (lub kurczaka);
- 2 małe cebule lub 1 duża;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 1/2 dużej czerwonej papryki;
- 1 mała cukinia;
- 1/4 szklanki zielonego groszku;
- 15 dag szpinaku;
- opcjonalnie kilka - kilkanaście strąków fasolki szparagowej (podgotowanej);
- łyżka koncentratu pomidorowego;
- 2 szczypty suszonej papryczki chilli lub pepperoni;
- sól, pieprz, zioła wg uznania.
Farsz smażę na niewielkiej ilości oliwy, potem chwilę duszę, dolewając ok. 100 ml wody. Jak woda wyparuje, zawijam farsz w naleśniki. Zapiekam je pod niewielką ilością beszamelu (tylko tyle aby posmarować naleśnika, żeby się nie spalił w piekarniku) i startego sera żółtego - 180 st. C (termoobieg), ok. 15 minut. Bardzo sycący i przy tym zdrowy obiad dla kilku osób:).
Jeszcze raz dzięki i pozdrawiam!

Tak.