|
Blog > Komentarze do wpisu
Lody cytrynowe z wiśniami
Składniki:
Wszystkie składniki powinny być z lodówki. Wymieszać wszystkie, oprócz wiśni, chwilę schłodzić. Gotową mieszaninę przelać do maszyny do lodów i dalej postępować według zaleceń jej producenta. Po ukręceniu lodów przez maszynę wrzucić wiśnie, wymieszać. Smacznego :) środa, 22 lipca 2009, dorotus76
Komentarze
2009/07/22 12:28:02
Cudowne połączenie:) A wiesz lato jest u mnie;) Jest ponad 30 stopni i chętnie bym zjadła takiego loda:)
2009/07/22 12:50:12
To najlepsze połączenie letnich smaków, jakie tylko mogłabym sobie wyobrazić! (u mnie słońce:) )
2009/07/22 12:52:00
Od 2 łyżek likieru na cały litr! masy lodów nikt się nie upije. Nawet dziecko.
------------- Śliczne lody! :)
Gość: Fav, dynamic-78-8-154-6.ssp.dialog.net.pl
2009/07/22 13:13:30
Bardzo bym chciała zrobić te lody ale dysponuje jedynie zamrażarką :D Nie posiadam specjalnej maszyny do lodów.
Gość: jolantaszyndlarewicz, 77-253-244-223.adsl.inetia.pl
2009/07/22 13:19:31
Fav z tego co wiem to lody mozesz też zamrozić i w zamrażarce, wystarczy od czasu do czasu porządnie je przemieszać...a w przypadku sorbetów zalecane jest zmiksowanie przed podaniem (ale te tutaj to akurat nie sorbet:)....Dorotko kochana, a może robiłaś kiedyś sorbet cytrynowy lub gruszkowy??? pozdrawiam i dziękuję za co tygodniowe słodkie natchnienie:)
2009/07/22 13:22:28
Nie ma koniecznosci dodawania likieru do lodów w ogóle. Ja dodaję w małej ilosci, by lody nie zamarzały na kamień, by były łatwiejsze do nakładania.
Lody mozna zrobić nawet bez maszyny do lodów. Wtedy masę po wymieszaniu umieszczasz od razu w zamrażarce, co pewien czas wyciagasz i miksujesz/mieszasz, by nie wytworzyły sie kryształki lodu. pozdrawiam 2009/07/22 15:06:28
Niestety należę do tych które nie mają maszyny do robienia lodów :( A czy może któraś z Was ma doświadczenie w "ręcznym" robieniu lodów? Co pół godziny będzie ok (mieszanie)? I ile razy trzeba zamieszać aby móc konsumować pyszniaste lody? :))
Dorotko.. Zamiast pracować siedzę z dziewczynami w pracy nad Twoim blogiem i zachwycamy się tymi pysznościami :) Ciekawe co na to nasza Dyrekcja ;) :) 2009/07/22 15:21:54
Tylko jeszcze dodam, że można dodać wiecej cukru - dla mnie 1 szklanka wystarczy - ale Małż trochę marudzi, że mało słodkie ;)
Zaznaczyłam w przepisie.
Gość: Marta i Hania, apn-77-112-199-40.dynamic.gprs.plus.pl
2009/07/22 15:29:08
Na Stronie Głównej powinno być ostrzeżenie- zanim wejdziesz na blog zaopatrz się w : śmietanę kremówkę, drożdże, serek mascarpone itp. bo w przeciwnym wypadku sprzedawca w sklepie nocnym patrzy się na ciebie podejrzanie a po kilku nocnych zakupach (dodatkowa śmietana, kolejne masło, drożdże...) wreszcie pogratuluje... że jesteś w ciąży.... Facet myślał, że jestem w ciąży i opycham się śmietaną kremówką a ja po prostu nie mogę wytrzymać do rana, żeby nie spróbować Pani przepisów. Dziś zakupy zrobione zaraz zabieram się za lody. Dołączam się do prośby o lody gruszkowe :)
2009/07/22 15:36:12
Pomyślę nad czymś gruszkowym ;). A tymczasem zaopatrzcie sie w kompot z gruszek lub lepiej - gruszki w syropie. Same gruszki mają dość mało wyrazisty smak - co by tu do nich wmieszać ... ;)
Gość: Sylvii, 212.76.37.23*
2009/07/22 16:53:22
Cześć Dorotko:)
Jeśli chodzi o lody gruszkowe to może z serem ricotta i cynamonem? Jadłam kiedyś takie, połączenie idealne:). Pozdrawiam. 2009/07/22 17:04:36
Bardzo mi się podoba połączenie smaków. I do tego przepis bez jajek, czyli coś zdecydowanie dla mne :-) Pozdrawiam !!!
Gość: kucham.blogspot.com, cmi104.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/07/22 18:18:45
nie... widzę, że naprawdę muszę się zaopatrzyć w maszynę do lodów. tyle kuszących propozycji.^^
2009/07/22 21:54:58
pychota - teraz kiedy zakupilam maszynkę do lodów - będę szalała :-)) Chętnie wypróbuję. Dorotus powiedz proszę - jak długo robisz je w maszynce?
2009/07/22 23:41:56
wygladaja nieziemsko! ciagle sie waham czy kupic maszynke.... bo niby bez tez mozna....
2009/07/23 10:55:20
Pani Doroto,
przez Panią kupiłam maszynę do robienia lodów :-) Dziś premiera, dam znać jak smakowały :-) 2009/07/23 11:09:08
U mnie też jest lato :)) Gorąco, wczoraj smażyliśmy się na plaży :))
A loda zawsze chętnie,szzczególnie takiego pysznego :) 2009/08/17 19:22:41
Przepyszne, choć robiłam bez cytryn;). Teraz próbuje zrobić lody liczi modyfikując właśnie ten przepis.
2009/10/01 16:54:16
Czyli bez maszyny do lodów też się udają? Bo ja niestety nie dysponuję takową machiną:-D I czym wtedy je na początku wymieszać, myślałam może o blenderze. A potem przy zamrażaniu to mniej więcej ile miksować?
nowa notka na pieke.blox.pl Serdecznie zapraszam! 2009/10/01 17:13:42
Skopiuję z lodów śmietankowych:
"Lody można również przygotować bez maszyny do lodów. Przygotowaną schłodzoną mieszankę zmiksować na puszystą masę, przelać do kontenera i umieścić w zamrażarce. Lody w ciągu procesu mrożenia wyciągać kilkakrotnie (np. w godzinowych odstępach) i powtarzać czynność miksowania. Dzięki temu rozbijają się tworzące się kryształki lodu i powstałe lody mają bardziej kremową konsystencję. Zamrozić." Przed schłodzeniem mozesz blenderem, ale potem lepiej zwykłym mikserem, najlepiej przystawką do białek. pozdrawiam 2009/10/01 17:33:02
Dziękuję bardzo za odpowiedź. W takim razie napewn się za nie wezmę. Co prawda ja nie lubię lodów, ale mojej mamie się spodobały;)
Gość: Irurka, 77-254-248-138.adsl.inetia.pl
2010/01/01 19:28:12
Kupiłam maszynę do lodow i mam pytanie : jak długo należy w niej mieszac? producent podaje,że 25-45 min w zalezności od ilości masy,więc jaką konsystencję powinniśmy w niej otrzymac?pozdrawiam.
2010/01/02 12:41:12
Jak nie bedziesz miala pełnego kontenera lodów 20-30 minut mieszania wystarczy. Lody będa bardzo gęste, choc w dalszym ciagu lejące, cos jak mocniej zmrożony shake. Jeśli mimo dalszego krecenia nie będa więcej gestnieć, to znaczy, że im wystarczy.
pozdrawiam
Gość: Irurka, 77-254-248-138.adsl.inetia.pl
2010/01/02 13:38:22
Sa na allegro,nawet takie 2-pojemnikowe.
Gość: Irurka, 77-254-248-138.adsl.inetia.pl
2010/01/02 13:40:28
Dzieki za info dotyczące czasu krecenia lodów.
2010/01/02 18:32:00
Znalazłam..ale które wybrać? Nie mam pojęcia..moze KTOS poleci wyprobowany sprzęt?
Gość: Irurka, 77-254-227-45.adsl.inetia.pl
2010/01/04 15:11:01
Ja kupiłam Superior,póki co niezły.
2010/03/18 19:41:00
Mam pytanie do osób, które mają maszynę firmy Superior: czy mieszadła w Waszych maszynach "siedzą" mocno w tych silniczkach? Bo moje są jakby nie dopasowane i się telepią.
2011/09/29 19:42:27
Moje wyszły baaardzo kwaśne, ale to chyba kwestia wiśni:)
i szczerze powiedziawszy zamrażarka im nie służy, takie prosto z maszynki były milion razy lepsze |
Ostatnie wpisy
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
Moje Wypieki on Facebook
|
Jestem niezmiernie wdzięczna za wszystkie wspaniałe przepisy. Z wielu skorzystałam z powodzeniem.
Bardzo chciałabym zrobić lody. Zauważyłam jednak że należy do nich dodawać alkohol. Czy jest to konieczne.Lody mają być między innymi dla dzieci- czy dodanie alkoholu im nie zaszkodzi?. Dziękuję i pozdrawiam