|
Blog > Komentarze do wpisu
Kokosowe magdalenki
Składniki:
Mikserem ubić jajka (nie ma potrzeby oddzielania białek), cukier, wanilię, przez 3 minuty, aż masa będzie jasna i gładka. Dodać masło, zmiksować. Wsypać mąkę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, sól, (alkohol), wszystko delikatnie zmiksować, do dobrego połączenia składników. Wsypać wiórki, wymieszać.
Masę nakładać do foremek, tak, by muszelka była nie do końca pełna. Piec około 10 - 12 minut w temperaturze 180ºC, aż magdalenki będą rumiane. Wyjąć na kratkę, przestudzić.
Można posypać cukrem pudrem przed podaniem, ja posypałam delikatnie wiórkami kokosowymi. Z przepisu wychodzi kopiasty talerz magdalenek. Smacznego :) środa, 04 lutego 2009, dorotus76
Tagi:
kokos
Komentarze
ewaschronisko
2009/02/04 10:43:46
Piękne są i wyglądają tak pysznie że napewno je upiekę:) Moje dziecko uwielbia takie ciasteczka... ciaseczka maślane muszę piec 2razy w tygodniu bo mój 1,5roczny Syn je pochłania;) Pozdrawiam bardzo gorąco:)
Gość: maślanka, eaq254.internetdsl.tpnet.pl
2009/02/04 10:53:40
a czy takie ciasteczka mozna piec w jakis innych foremkach ? jesli tak to jakiech?
2009/02/04 11:11:19
Właśnie takiego przepisu szukałam. Kupiłam niedawno foremki na magdalenki i nie miałam jeszcze okazji ich wypróbować. A akurat znam kogoś kto uwielbia wypieki kokosowe i na pewno się ucieszy z takiej niespodzianki. Pozdrawiam!:)
2009/02/04 11:29:56
A ja właśnie kupiłam sobie formę do magdalenek i zamierzam niedługo jej użyć - w końcu będą magdalenki od Magdalenki ;)))
Tylko mam pytanie, czy można zastąpić mąkę ziemniaczaną inna, np. amarantusową lub po prostu pszenną? Nie polubiłam się jakoś z mąką ziemniaczaną w słodkich wypiekach :( 2009/02/04 11:45:26
O znów piekne moje imienniczki! ;))) Pysznie i slicznie wyglądają . Nie mam formy do magdalenek,czy bez formy też je mogę zrobić?
Ciesze sie,ze jesteś Dorotko :)) Miłego dnia!
Gość: Dorka, dip4-fw.dublin.corp.yahoo.com
2009/02/04 12:04:17
Witam(y) ponownie :))) Ciesze sie (tak jak i zapewne inni), ze jestes cala i zdrowa :) A ciasteczka prezentuja sie prze-sli-cznie! Pozdrawiam cieplo - Dorka
2009/02/04 13:45:34
Magdalenki.. mam już ochotę od dawna zrobić.Przyznam się,żę chyba najabardziej to podoba mi się ich kształt:)
2009/02/04 17:07:14
Dorotus Twoje magdalenki sa przesliczne!
Podpinam sie pod pytanie Majanki o foremke do magdalenek, czy moze je upiec jakos inaczej bez tej foremki? pozdrawiam karola
Gość: , cpc1-cmbg9-0-0-cust743.cmbg.cable.ntl.com
2009/02/04 21:14:48
Czy te skladniki ktore sa podane to na ciasto czy Krem?
Czy te" polowki" Magdalenek sa czyms przelozone ? ardzo prosze o odp. pozdrawiam 2009/02/04 21:48:12
ale piękne!
lubię kokosowe wypieki. 2009/02/04 22:25:22
Dziękuję :)
Maślanko: można upiec w każdych innych foremkach do ciasteczek (z wgłębieniami), w formie do małych muffinek, w foremkach do klasycznych babeczek, różnie, oby nie były to zbyt duże formy. Tilianara, oczywiście możesz, jeśli nie lubisz ziemniaczanej. Gościu, ten przepis jest na ciastka, magdalenki nie są niczym przekładane. To rodzaj delikatnych ciastek, a kokosem tylko z wierzchu posypałam. pozdrawiam! 2009/02/04 22:39:21
Krolowa wypiekow powrocila :). Wszyscy sie zamartwiali.. piekne ciasteczka, pzdr! :)
2009/02/04 22:49:40
Nawet moi rodzice się nie martwią jak tydzień do domu nie dzwonię ;))
Ale miło mi, jestem i póki co nie znikam, najszybciej w kwietniu. Czasem mam tylko większe lub mniejsze 'braki czasu'. pozdrawiam :) 2009/02/05 08:41:14
Dziękuję za odpowiedź, a magdalenki na pewno niedługo popełnię :))) Piękne :)))
Gość: mama Hani, chello089076132147.chello.pl
2009/02/05 09:28:06
Wiesz Dorota, Ty nas przyzwyczaiłaś do tego, że 2- 3 razy w tyg. podajesz jakiś nowy przepis, więc tydzień ciszy był już niepokojący.
Dziś zabieram się za 2 nowe ciasta- dam znać po upieczeniu. :) 2009/02/09 14:33:12
Zrobione :) Pyszne :) Rodzince ogromnie smakowały, a do tego były smacznym prezentem dla mamy Magdaleny od córki Magdaleny hihihi
Wspaniałe i kokosowe, choć ja ciut pozmieniałam przepis i myślę, że można by pominąć, albo dać mniej mąki ziemniaczanej, by ciastka były bardziej puszyste :) 2010/01/21 18:04:04
Nie powiem, źeby były niesmaczne... ale raczej ze względu na kokosowe wiórki niź na same ciastka. Wyszły zbyt twarde (chyba, źe coś sknociłam, ale przepisu się trzymałam na sto procent tym razem!). Kupne magdalenki zawsze były o wiele bardziej miękkie... Moźe to po prostu wersja dla lubiących twardsze ciastka?
2010/05/01 11:04:40
Innymi forekami do małych ciasteczek, do babeczek, do minimuffinek.
pozdrawiam :)
Gość: Trt, 082139005244.radom.vectranet.pl
2010/05/03 22:16:22
Nie wiem czy tak powinno być ale one mi bardziej niż ciasteczka przypominały babeczki. Trochę takie nieciastkowe, poza tym niezłe ale chyba nie uluboine. Co to są właściwie magdalenki, sknociłam coś?
Gość: Trt, 082139005244.radom.vectranet.pl
2010/05/03 22:47:22
Dobrze iwedzieć:):) Zasadzałam się na nie już jakiś rok, dla siostru- magdaleny. NIe było jakoś okazji bo ona miała uczulenie na mąkę i jak chciałąm ją nimi uszczęśliwić to sie nie dała, za to w ruch szły ciacha z kleiku (są bosssskie). No a teraz jej przeszło to zrobiłam a ona kręci nosem ;D;D!!! Pozdrawiam serdecznie, długo Cię nie było. A poza tym to jakoś wcześnie u Was truskawki. U nas w Polsce są ale tylko te "najświeższe", plastikowe.
Gość: ada, 2-221.89-161.tel.tkb.net.pl
2011/01/12 21:44:28
a czy foremki do magdalenek trzeba wysmarować tłuszczem? :) mam zamiar zrobić je w najlbiższym czasie :)
2011/07/07 11:35:40
pieklam je na wielkanoc w ksztalcie duzych jaj :D fajne, takie babki kokosowe :D ale jak sie chce je dluzej trzymac to lepiej przykryte albo czyms nasaczyc, bo z wierzchu schna (w srodku miekkie) :)
Gość: ada, ip-89-161-2-221.tel.tkb.net.pl
2011/12/27 20:51:26
Czy jest coś czym mogę zastąpić ekstrakt z wanilii? :)
Gość: ada, ip-89-161-2-221.tel.tkb.net.pl
2011/12/31 11:36:53
Pyszne! Ekstrakt pominęłam. Wyszły miękkie, złociutkie- rewelacyjne! :)
Gość: , 89-76-248-225.dynamic.chello.pl
2012/01/02 11:07:58
Czy Malibu można zamienić na jakiś inny alkohol? Np. rum, wódkę?
|
Ostatnie wpisy
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
wydrukuj przepis
