Moje wypieki

Dorotko, jakie one są sliczne! Takie idealne! :))) Na razie mam za duzo słodkiego w domku, by je teraz piec, ale na pewno wypróbuję ! :)

Ja już je robiłam kilka razy... ale lepiłam warstwy ciast białkiem a widzę, że to niepotrzebne;)
Zdjęcie jak zwykle super.
Pozdrawiam
Kasia

Ale rewelacja :))) I jakie proste, a wyglądają na takie skomplikowane :))) Zapisuję do wypróbowania :)))

Wyglądają tak smakowicie, że muszę spróbować je zrobić.Pozdrawiam

Ale super wygladaja te spiralki! Chyba sie skusimy na pieczenie sylwestrowe!

Zagniotłam przed obiadem, upiekłam zaraz po i do popołudniowej kawy były jak znalazł :-) Niestety... były ;(

Zrobiłam dzisiaj te ciasteczka, ale nie jestem zadowolona z siebie. Jasne ciasto było miękkie, rwało się i nie umiałam go przenieść w całości (po rozwałkowaniu) na warstwę ciasta ciemnego. Ciemne ciasto z kolei po dodaniu kakao i nutelli przestało być elastyczne i kiedy je zwijałam, pokruszyło się. Mam szereg pytań do Dorotus, mistrzyni kuchni: czy Ty umiesz przenieść rozwałkowane ciasto tak, żeby się nie rozpadało? Czego powinnam dodać więcej albo mniej, żeby obie części ciasta miały właściwą konsystencję? Czy to możliwe, że za krótko mieszałam masło? Robiłam to ręcznie, bo nie mam odpowiedniego miksera. I nie wiem, co to znaczy, że masło jest "jasne"...
Z góry dziękuję za cenne odpowiedzi, ja dopiero początkujące jestem...

Dorotko życzę duuuuuużo szczęścia w Nowym Roku!

Witam serdecznie. Ja dziś upiekłam Karpetkę (wyśmienita) i ciasteczka. Jednak nie wiem dlaczego w czasie pieczenia ciasteczka wyszły mi takie "rozlane" z poszarpanymi brzegami. Nie są tak estetyczne jak Twoje chociaż smakują rewelacyjnie. Co mogło być przyczyną? Pozdrawiam i życzę wszytskiego naj naj w Nowym Roku. Twoja stronka jest dla mnie inspiracją a zdjęcia zniewalające.

Aniu, w takim razie też się cieszę :)

Tak.
pozdrawiam :)

Moje właśnie stygną na kratce. Pachną pięknie i wszyscy już się ślinimy na ich widok. Ciasto proste do zrobienia. Problemów z wałkowaniem, formowaniem i pieczeniem - żadnych. Tajemnicza sprawa z tym ciastem.

ja też się właśnie umęczyłam nieźle z wałkowaniem! (z marnym skutkiem)
nie wiem o co może chodzić, że jednym wychodzi, a innym nie

uff..już się bałam, że to ja jakaś niedorobiona jestem, ale widzę, że to ciasto jakies złośliwe jest po prostu , wrrr..własnie usiłowałam zlepić w jakąś całość ciasto na spiralki, jedyne co się udało to ugniecione sporą siłą kulki gniotki :S ciasto mi się zrobiło tak kruche, prawie zupełnie sypkie, czytałam przepis 33 razy zeby sie upewnić, że niczego nie pominęłam no i nic takie to niby proste i przyjemne, a jakis diabel się czaić tu musi, wychodziły mi takie wymagające przepisy z tego bloga, a tu o! klops po raz pierwszy!:'(

Moje masło ma 82 procent tłuszczu. Nawet sprawdziłam w książce, czy się nie pomyliłam przy przepisywaniu. Delikatnie podsypywałam mąką przy wałkowaniu, bo było bardzo miękkie, ale problemów niet ;)

smaczne ciasteczka, moze bez ochow i achow, ale do herbaty w sam raz :) wiecej chyba radosci z samych ksztaltow :)

Witajcie ponownie, masło miałam mięciusieńkie, całą noc stało w temperaturze pokojowej, było najmiększe, jak tylko mogło byc. Jakoś udało mi sie te spiralki zrobić, ale o wałkowaniu i odklejeniu ciasta nie było mowy (jedną część rozgniotłam na folii kuchennej, drugą tak samo, następnie nie odrywając folii położyłam jedno na drugie, i dopiero zdjęłam górną folię, a na dolnej cudem udało mi sie zrolowac koślawe spiralki. Ale co ja przeszłam... Jestem debest ;-)
Co do przepisów, to ja sie baaardzo rzadko 3mam ich od a do z, zawsze robię trochę na czuja - tak mi najlepiej wychpodzi :) Spiralki były twarde i kruche, do herbaty fajne, ale już sie nie pokuszę, choć rodzince smakowały :)
Natomiast teraz przymierzam się do tortu Szwardzwalskiego - będę robić za tydzień, na urodziny babci :)
Pozdrawiam i raz jeszcze musze powiedzieć - nigdy w życiu nie spotkałam wczesniej TAKIEJ strony z przepisami:) DZIĘKUJĘ!

moja mama robi bardzo ale to bardzo podobne wyglądem ciasteczka... jednak skladniki sa nieco inne.. mysle ze nawet Ci poczatkujacy nie beda miec problemow wlasnie z tym przepisem bo ciasteczka sie nei rozplywaja w piekarniku latwo sie wszytsko łączy i kroi... nie wiem tak sobie mysle ze moglabym ten przepis podac lub wyslac Pani na meila i zdecyduje Pani co z nim zrobic :]

Kona, nic źle nie zrobiłaś, jeśli sie rozpływają, to może temperatura w Twoim piekarniku jest niższa niż w moim, musisz piec w wyższej. To w zasadzie rada dla wszystkich, którym te ciastka się rozpływają. W wyższej, ale wtedy minimalnie krócej.

Teszko, proszę, prześlij mi, albo wpisz na blogu w zakładkę 'znasz dobry przepis?'
dziękuję :)

No.. trzymają się ;). To nie jedyne ciasteczka bez jajek, jakie piekłam.
pzdr

Witam!
Ciacha pycha! Za pierwszym razem kompletna klapa: koślawe, za mocno urosły i się posklejały no i przypaliłam-wszystko co mogło wyjść źle-wyszło. Ale się zawzięłam i zrobiłam jeszcze raz, na spokojnie i wyszły cudnie! Super przepis! pozdrawiam! a.

Zawsze do nagrzanego.

Wszystkie ciasta tylko do nagrzanego piekarnika :)

Tak, można.

Myślę, że 1 łyżka kakao zamiast nutelli wystarczy.
Cukru nie dodawałabym dużo więcej, może 1 łyżkę ponad?
pozdrawiam

pokruszyło mi się ciasto ; p ale i tak były smaczne, chociaż do tych ze zdjęcia im daleko gdy mowa o wyglądzie... ; p

buuu... a mi nie wyszły:( ciasto całe się pokruszyło i za nic nie dało się go rozwałkować... sama byłam zdziwiona, bo z ciastkami to raczej nie ma problemu... i nie wiem co zrobiłam nie tak, ale nie miałam czasu już nad nimi dłużej pracować, więc pozlepiałam w jedną kulę na przemian kawałki jasne i ciemne, i zrobiłam śliczne łaciate ciasteczka. Wyglądają fajnie i smakują super, i tylko ja wiem, że nie tak miały wyglądać... Ale i tak jeszcze do nich wrócę, bo mi się te spiralki bardzo podobają!
Pozdrawiam. A.

witam was ;) robilam ciasteczka ;za 1 razem wyszly mi niezbym ladne no i trudzilam sie okropnie aby wygladaly jak spiralki.dzis robie je poraz drugi poniewaz w smaku sa pyszne .Sprobujcie koniecznie na foli podsypujac delikatnie tylko od gory i waleczek rowniez ja tak zrobilam,puzniej przenioslam bez trudu z folia na drugi i odklejilam folje.przy zwijaniu rowniez za pomozy foli nie recznie bo ciasto sie rozrywalo.i takim sposobem ciasteczka wyszly doskonale i pracy owiele mniej niz poprzednio ;) pozdrawiam autorke i was rowniez ;D

;(( A mnie tak ładnie nie wyszły... U mnie są kulfony ;P

Nie wiem ile trzeba dodac, dodawałabym na 'oko' ;)

zrobiłam, i. .. niedobre wyszły :( generalnie gdy korzystając z anglosaskich przepisów, zastepuje masło Palmą wypieki są lżejsze. wydaje mi sie ze mam tlustsze maslo ? to mozliwe ?

Przepis na spiralki znałam, ale inny. Jak znajdę, to napiszę. :) Z tego przepisu wychodzą pyszne - kruchutkie, słodkie - takie jakie powinny być ciastka. Tyle, że moje niestety nie wychodzą takie idealne jak te zaprezentowane na zdjęciach - przy krojeniu ciemne ciasta 'wchodzi' na jasne, ale to nie przeszkadza w tym, że znikają baardzo szybko. : ) A, i innowacją, którą wprowadziłam od siebie jest zrobienie w środku małego wgłębienia i położenie odrobiny marmolady - akcent owocowy. :D

Byłam nastawiona na porażkę po przeczytaniu komentarzy...
Faktycznie, ciasto się kruszyło, podsypywanie mąką nie pomagało.
Zdenerwowałam się i chciałam wyrzucić coś roladopodobnego do kosza, ale tak pachniało przesmacznie wanilią, że się powstrzymałam ;-). roladę przekroiłam na pół, łatwiej było mi nad nią wtedy zapanować. I wyszło tak, że połowa to piękne, zgrabne, kruchutkie spiralki, a druga połowa, to jakieś takie też wprawdzie kruche, ale no też spiralki, tylko, że mniej foremne :P.
Są bardzo aromatyczne, kruchutkkie i delikatne, wyszło mi ich sporo. A, ciasto podczas wyrabiania jest tak gładkie, delikatne, że aż się nim zachwycałam :)

Ciastka które ja zrobiłam wyglądały strasznie.
Ciasto było bardzo luźne i nie miałam wyjścia musiałam dodać mąki i włożyłam do lodówki na pół godziny a dopiero potem je rozwałkowałam . Popełniłam mnóstwo błędów robiąc je.Włożyłam do piekarnika nagrzanego do 100 stopni i dopiero później zwiększyłam temperaturę. Ciastka zupełnie się rozjechały.
Wydaje mi się , że powinnam jeszcze więcej dodać mąki , ale boję się , że będą wtedy zbyt twarde. Następnym razem przyłożę się bardziej i może będą lepiej wyglądały.
Nauczyłam się jednego, że wszystko trzeba robić z wyczuciem a nie sztywno trzymać się przepisu.
Dziękuję ci za przepis , smak ciastek jest świetny.

Juz od jakiegos czasu chcialam zrobic te ciasteczka ale wydawalo mi sie ze bedzie to trudne i ze nie beda sie prezentowaly jak te na zdjeciach - takie wrazenia odnioslam po przeczytaniu komentarzy. A jednak bardzo milo sie zaskoczylam. Moje ciasteczka wygladaja jak te na zdjeciach nie rozplynely sie i smakuja rewelacyjnie (robilam 5 dniu temu i nadal dobrze smakuja - przechowuje w metalowym pojemniku).
Dziekuje za kolejny swietny przepis
Pozdrawiam

Nie, nie trzeba jajka :)
Niestety, masła olejem w ciastkach nie można zastąpić, ewentualnie margaryną.
pozdrawiam

Z margaryną ciastka się niestety nie udały. nie miały pożądanego aromatu, tłuszcz podpływał, ciastka się rozjechały... Polecam trzymać się oryginalnego przepisu

Nie powinno pękać - może zbyt dużo mąki dodałeś? Można sobie pomóc, wałkując na folii lub papierze, a potem zwijać pomagając sobie folią.
pozdrawiam

Wczoraj upiekłam te ciasteczka i wyszły rewelacyjne. Wałkowałam od raz na przyciętych na podany rozmiar kawałkach folii i nie było z tym większego problemu. Wyszły bardzo efektowne spiralki, nie tak idealnie okrągłe jak u Ciebie, ale i tak jestem zadowolona. Dziękuję za kolejny przepis :)

Juz wiem jaka jest tajemnica udanych ciasteczek.....aby sie nie kruszylo trzeba dac cukier "normalny" zamiast cukru pudru.

ciacha są przepyszne. ciasto, tak jak niektórym kobietkom wcześniej, rwało mi się i było miękkie. do tego czynnika doszła jeszcze nieumiejętność rozwałkowania w cokolwiek równego poza abstrakcyjnym plackiem i absolutna pewność, że nie zwinę tego dobrze - postanowiłam zrobić kilka kałeczków, połączyć je w wałek i zrobić łacatki - wyszło takie cuś www.dragonmistress.ovh.org/laciate.jpg , kruche, maślane. :)

Spiralki po prostu są pyszne, takie proste składniki, a super efekt domowych ciastek. Problem z przenoszeniem jednego ciasta na drugie rozwiązałam tak, że na to rozwałkowane jasne, położyłam kulkę ciemnego i wywałkowałam ją na tym jasnym jednocześnie sklejając, nawet fajnie wyglądały, oczywiście nie tak idealnie jak Pani, ale i tak się podobały. Najważniejsze , że smakowały... Dziękuję za przepis!

takie same jak z tego filmu "chocolat" ;)

Ja piekę na macie teflonowej, wtedy juz niczym nie smaruję.
Mozna posmarować margaryna i wyłozyc papierem do pieczenia.
pozdrawiam

Witam! :)
Miałam bardzo duży problem z rozwałkowaniem ciasta ale jakos się udało... :D ciastka są przepyszne! mama kazała je przed sobą schować ponieważ powiedziała, że za moment je wszystkie zje ;) [a mama jest bardzo wybredna].
Poza tym nie trzeba akurat z nich spiralek formować.. co tylko chcecie drogie Panie.. ;) i na upartego nie trzeba wałkować ciasta tylko samemu coś tworzyć.
Pozdrawiam! ;)

Tak, mozna, ale nie az 2 łyzki, moze 3/4 łyzki.
pozdrawiam :)

Zrobiłem je dzisiaj, ale za nic nie dały się zwinąć, więc wymieszałem całe ciasto z dodatkowym kakao i powstały mi pyszne ciasteczka maślano-kakaowe. Pomysł dbry i chyba wypróbuję, ale z innego przepisu. Pozdrawiam!

Ciasteczka właśnie wystygły. Są delikatne, kruche i barrrrrdzo dobre:) Niby takie proste, ale w smaku super!
Ja w zamian za nutellę dałam dodatkowo czubatą łyżeczkę kakao. Wiedząc, że będę miała problem z nałożeniem ciemnej warstwy na białą, najpierw rozwałkowałam jasną, potem na wierzch wyłożyłam ciemne ciasto i rozwałkowałam. W ten sposób uniknęłam przenoszenia ciasta.
Dziękuję za kolejny, sprawdzony przepis.
Dorota Bubu

Witam Dorotko!! Ciasto przy zawijaniu strasznie się kruszyło i rwało. Co mogło być przyczyną?? Jak tego uniknąć?
Pozdrawiam serdecznie!!

Ciasteczka pyszne, oprócz częsci wizualnej (ale to już moja wina ;] )
Polecam, bo warto, tak jak już napisała Lagrema, są jedyne w swoim rodzaju.
Pozdrowienia z lekko opruszonej śniegiem Łodzi.

Upiekłam dzisiaj po raz drugi, ale nie wiem, co mnie podkusiło, żeby użyć mąki krupczatki, chyba to, że mam jej 2 kg i nie mam do czego zuzyć. I ciezej mi sie je formowało niż ostatnio, poza tym nawet po upieczeniu trochę się rozwalają i są takie piaskowe. Są oczywiście bardzo dobre, ale na zwykłej mące były o wiele fajniejsze.

Mała uwaga, nie dzielcie ciasta na pół, tylko radziłabym w stosunku 2/3 do 1/3 i do tej 1/3 dodac kakao i nutelle. Bo jak podzielicie na pół to dużo więcej wyjdzie Wam ciasta brązowego po dodaniu kakao i nutelli. A ono moim zdaniem w smaku jest troche gorsze, niz zwykłe maślane. Ja walkuje najpierw warstwe brazowego na papierze do pieczenia, na tym rozwalkowuję zółtą warstwę, ona wyjdzie grubsza. Kroje nozem prostokat, wyrzucam skrawki i roluję. Potem do zamrazarki wkladam na 10 min., nie chce mi się czekać poł godziny.

Podoba mi się, że one są bez proszku do pieczenia i sody.

Witam kolejny raz :) Normalnie jestem już uzależniona od tego blogu :) Oczywiście ciasteczka zrobiłam i jak zwykle hit. Moje dzieci nie mogły sie napatrzeć na te spiralki, po czym pochłaniały je w ilościach znacznie ponad normę ;) Dorotko, a może skusi Cię przepis na bardzo proste herbatniki angielskie. Są naprawdę rewelacyjne i cudownie zajmują nudzące się dzieci ( zaznaczam, że mam dwóch chłopców ) ;) Wystarczy mieć :
4 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mąki ziemniaczanej
25 dag masła
1 szklankę mleka
1 szklankę cukru
1 łyżeczkę sody
1 cukier waniliowy
Obydwie mąki wymieszać. Do osobnego naczynia wlać mleko, dodać cukier, cukier waniliowy i sodę, mieszać do rozpuszczenia składników. Ja wyrabiałam ciasto za pomocą miksera. Jest szybciej i łatwiej. Do mąki dodać masło i wyrabiać przez chwilę. Następnie, dolewać po trochę mleko z rozpuszczonymi cukrami. Ciasto ma wyjść gładkie i delikatne. Rozwałkować i wycinać dowolne kształty. Tu najlepsza zabawa, my używaliśmy nawet foremek z ciastoliny ;) Ponakłuwać widelcem. Piec w temp. 180 stopni C przez ok. 15 min. do uzyskania złotego koloru. Przepis zaczerpnęłam z cincin. Z własnego doświadczenia dodam, że z podanych ilości wychodzi mega dużo ciasteczek. Ja od teraz dzielę składniki na pół.
Pozdrawiam! Szczecin górą :)

Mi też się ciasto rozlatywało przy wałkowaniu i przekładaniu więc rozwałkowałam je między dwiema warstwami foli kuchennej. Przy przekładaniu jednej warstwy na drugą podłożyłam pod folię wałek i jakoś poszło. Teraz ciasto czeka w lodowce i mam nadzieję, że wyszło :) Wspaniały blog, aż chce się piec :) (i jeść)

cześć,

u mnie wszyscy są wielkimi fanami tych ciastek. Taka porada, by nie podsypywać mąką, nie brudzić blatu ani wałka - wystarczy położyć ciasto pomiędzy 2 warstwy folii spożywczej. Wg mnie to idealne rozwiązanie. W tym konkretnym przypadku bardzo ułatwia przenoszenie warstwy ciasta - nic się nie rwie.
Buziaki!

Witam
Chciałbym spytać co mogło być przyczyną tego, że ciasto wyszło mi strasznie "kruche". Chodzi o to, że nawet nie mogłam go spokojnie rozwałkować...o przenoszeniu nie było już mowy...moja porcja była strasznie delikatna i obróbka wywołała u mnie sporą irytacje ;)
Pomimo efektów wizualnych (no niestety koślawe miałam te spiralki) zostały one zachwalone przez siostrę, która jest niesamowicie wybredna...

Pozwolę się podzielić również swoją innowacją...dodałam aromat rumowy, ciasteczka wyszły lekko bananowe, a zapach był nieziemski ;)

Pozdrawiam, przede wszystkim autorkę bloga, który jest genialny ;)

Pamietam, ze kilka lat temu jadlam te ciasteczka w wersji kawowej, tzn. zamiast czekoladowej spirali byla kawowa. Polecam wyprobowac taka wersje, gdzy wedlug mnie jest lepsza od czekoladowej (przenajmniej dla doroslych).

Do 7 dni, w puszce.

Nie wiem co zrobiłam źle, ale po pierwsze: ciasto strasznie mi się kruszyło - nie wiem jak ja zrobiłam z tego spiralki, a po drugie: całkiem mi się rozpłynęły podczas pieczenia, a u Ciebie wyglądają tak pysznie... mam nadzieję, że moje chociaż w smaku dobre (dopiero co wyciągnęłam je z piekarnika). Mimo wszystko jestem z siebie dumna, że kuchnia nie wybuchnęła. To jedne z moich pierwszych ciastek ;)

To jest ciasto kruche, wiec prawdopodobnie ociepliłas je rękoma, dlatego się tak kleiło. Dłuższy pobyt w lodówce na pewno by mu pomógł.

Czesc wszystkim.
Moje ciasto tez sie rwalo, kruszylo i przywieralo do teflonowego walka ale znalazlam na to MOJ SPOSOB:

ciasto wlozylam miedzy dwa prostokatne kawalki folii do zawijania zywnosci. Rozwalkowalam je przez folie na "nieksztaltny ksztalt". Odwinelam troche wierzchniej folii i poobkrajalam wybrzuszenia uzueplniajac puste miejsca, w taki sposob by powstawl prostokat. Przykrylam folia i przejechalam jeszcze raz walkiem by sie wszystko polaczylo.

Zdjelam wierzchnia folie i uzylam jej do drugiej masy (w celu zaoszczedzenia kawalkow folii), robiac to samo.

Ciemna mase posmarowalam cieniusienko lekko podgrzana nutella bo moj Uneusz uwielbia Nutelle. Przykrylam jasna masa. UWAGA: nalezy dobrze okreslic pozycje poczatkowe obu mas. Nutella perfekcyjnie klei. Raz przylozonego nie ruszy sie bez rwania.

Folia perfekcyjnie przydala sie do zawijania. Po zawinieciu wrzucilam do ZAMRAZALNIKA na 20-30min. Potem szybko pokroilam na plasterki bardzo ostrym i cienkim nozem.

Ja, poniewaz mam beznadziejny amerykanski piekarnik z nierown rozlozonym grzaniem i bez termoobiegu, rozgrzalam piekarnik do 355F, po wlozeniu ciasteczek zmniejszylam tem do 340F. Pieklam 8-10minut.

Żeby papier trzymał się blachy.

Pani Doroto,czy moze Pani piekla ciasto w calosci i nastepnie pokrojone?...Wyglada "perfect";)...
Moje wyszlo "ciapowate" ...Wydaje Mi sie pomimo wszystko ze jajko lub wiecej maki jest niezbedne do tego przepisu!

Ciasto piekłam od razu pokrojone, jak zwykłe ciasteczka. Nie rozumiem, o cho chodzi z tym kolorem? ;). Zdjęcia czarno-białe są to zdjęcia surowego ciasta, przed pokrojeniem.

Nie, jaki cud :). Ciasteczka nie rosną, nie powinny w każdym bądź razie - nie mają spulchniaczy. Muszą wyglądac tak samo :).

czesto tu zagladam, ale rzadko kiedy mam czas cos upiec. Lubie sobie chociaz popatrzec. uuuuwielbiam Twoj blog. Dzis jednak znalazlam chwilke na upieczenie tych ciasteczek. Poradzilam sobie z rozrywajacym sie ciastem w ten sposob, ze rozwalkowalam kazda z mas na oddzielnym papierze i potem tylko narzucilam jedna na druga :). Polecam moze komus pomorze.

Właśnie upiekłam i są cudowne ;)))
Dodałam aromatu orzecha włoskiego i mają wspaniały maślano - orzechowy zapach i smak ;) Moje dzieciaczki są zachwycone ;*
Pozdrowienia dla Gospodyni ;)

kolejny pyszny przepis. ciasteczka są takie- najzwyklejsze kruche z kakaową nutą. Pyszne. Nie za słodkie, nie za kruche.
Mam pytanie z "innej beczki"- w przepisach podane jest zeby ciasta/ciasteczka piec w nagrzanym piekarniku. Ja w moim piekarniku mam specjalny program do pieczenia ciast i innych słodkości i tam się do zimnego wkłada... Z drugiej strony mam uniwersalny program- multipieczenie która uruchamia wszystkie grzałki i termoobieg razem. Nie mam opcji samego termoobiegu i grzania góra/dół. I ciągle mam dylemat- czy robić na programie do ciast (zimny piecyk) czy multigrzanie????

ciasteczka pyszne ale moje ciasto także troche rozpadało się i tak myślę że może masło było za miekkie? Na pewno zrobie jeszcze nie raz!

jejku taka mam ochot na te ciacha... ale po przeczytaniu niektorych komentarzy troche sie zniechecilam...jednak nie ma bata musz sprobowac swoich sil i jutro upieke:)

robiłam wczoraj i są pyyyszne:) też bałam się, że nie wyjda, bo ciasto wydaje sie być bardzo kruche pdczas zwijania w roladkę ale po schlodzeniu kroi sie bardzo dobrze. Przed Świętami zrobię jeszcze raz ale już z podwójnej porcji :) no i lebkuchen'ki pewnie nawet z potrójnej hihi :) dziękuję za wspaniałe przepisy:)

witam
z tego ciasta ja robie tez ciasteczka szachownice tzn formuje z obu kolorow ciasta prostokaty np 10 cm dlugi a w przekroju 1x1cm, ukladam na dole 1 prostokat jasny obok 1 ciemny, a na gorze na przemian, reszte ciasta rozwalkowuje i zawijam szachownice w biale lub ciemne ciasto ,tak aby ciasto dobrze przylegalo do szachownicy, dalej postepuje jak w przepisie na spiralki, a jezeli nie mam juz " ochoty " na spiralki czy szachownice po prostu reszte ciasta bialego i ciemnego lacze razem tak aby powstala mozaika formuje walek i kroje na porcje ( jak w przepisie ) pozdrawiam