|
Blog > Komentarze do wpisu
Nadąsane bułeczki
Składniki na 12 bułek:
Wszystkie składniki na bułeczki wymieszać i wyrobić (można w maszynie do chleba), drożdże wymieszać z mąką. Ciasto wyrobione powinno być gładkie i elastyczne. Odstawić do miski, przykryć ściereczką, powinno podwoić swoją objętość dwukrotnie. Po tym czasie ciasto wyjąć, krótko wyrobić, podzielić na 12 części, z każdej z części uformować bułeczkę. Pozostawić je na blasze, ponownie do wyrośnięcia (nawet ponad 40 minut). Przed samym pieczeniem bułeczki posmarować jajkiem, posypać cukrem i sezamem. Piec około 25 - 30 minut (lub krócej) w temperaturze 180ºC. Studzić na kratce. Dla maszynistów: Wszystkie składniki umieścić w maszynie do pieczenia według kolejności: płynne, sypkie, na końcu drożdże. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta 'dough'. Po tym czasie ciasto wyjąć, uformować bułeczki i dalej postępować według powyższego przepisu.
Smacznego :)
sobota, 15 listopada 2008, dorotus76
Komentarze
majanaboxing
2008/11/16 11:30:27
Sliczne te bułeczki, chętnie bym na ciepło zjadła własnie z takim dżemikiem albo nutellą :))
2008/11/17 14:43:30
Doroto, cieszę się, że je wypróbowałaś i że smakowały. :) Pozdrowienia.
Agnieszka z Kuchni nad Atlantykiem 2009/11/24 11:51:32
Dorotuś, zrobiłam te bułeczki. Są przepyszne :)
Zapraszam do mnie, sa już na blogu :) Pozdrówki i dziękuje za przepis :) |
Ostatnie wpisy
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
