|
Blog > Komentarze do wpisu
Paluszki Wiedźmy
Składniki:
Wszystkie składniki (oprócz migdałów) zmiksować i zagnieść. Ciasto owinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Wyjąć ciasto, formować palce (powinny być trochę cieńsze od Waszych palców - w piekarniku urosną), na końcu wciskając migdał (może być przecięty na pół, by paznokcie były cieńsze) w miejsce paznokcia. Piec około 10 minut w temperaturze 200ºC Studzić na kratce. Smacznego ? ;)
poniedziałek, 13 października 2008, dorotus76
Tagi:
migdały
Komentarze
Gość: pina-vela, 213.25.109.20*
2008/10/13 11:45:17
O matko.. przestraszyłam się w pierwszym momencje hehe
Gość: asiu-llka, chello089079127114.chello.pl
2008/10/13 11:55:16
Są przerażająco piękne!!!!!!!!!!!!
Gość: Zussska, cerber.cyf.gov.pl
2008/10/13 12:00:06
Masakrastyczne! Na pewno zrobię - mój dziewięciolatek będzie zachwycony :D:D:D
Gość: asiu-llka, chello089079127114.chello.pl
2008/10/13 12:06:44
co to jest ekstrakt? czy zamiast niego moge dać olejek waniliowy i migdałowy?
2008/10/13 12:17:20
Majanko, palce lizać? He, he, pasuje ;))
I tak - można zastąpić ekstrakt aromatem waniliowym i migdałowym. 2008/10/13 12:18:56
Pamiętam je z zeszłego roku z blogu Every Cake You Bake u Komarki.
W tym również robią wrażenie :) 2008/10/13 12:56:49
Ja już też je kiedyś widziałem, ale za każdym razem robią wielkie wrażenie;-)
Gość: plinka, aaubervilliers-551-1-71-200.w90-3.abo.wanadoo.fr
2008/10/13 13:53:49
o-krop-ne :)
generalnie tego swieta nie swietuje, ale wkladam do zakladek, bo wygladaja bomba i pewnie sie kiedys przepis przyda, dzieki
Gość: , acli83.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/13 14:06:29
skąd wziąść ekstrakt z wanilii czy moze to byc zwykły cukier waniliowy??
2008/10/13 16:05:57
Tak, może być cukier, choć lepiej aromat (zapach), jak napisałam powyżej w komentarzach.
Gość: Julka, 89.174.16.6.jpk.pl
2008/10/13 16:25:12
Palce naprawdę budzące groze ;p Przepis obowiązkowo do wykonania na zbliżające się święto straszydeł i straszydełek !
Co do ekstraktu waniliowego, szukałam w polsce, ale dostałam jedynie w sklepie "kuchnie świata" 2008/10/13 16:39:15
tak wyglądają rewelacyjnie i ...obrzydliwie - Dorotus i to jest komplement !
Gość: Jenny, chello083144111038.chello.pl
2008/10/13 18:59:11
Superaśne!
Hmm..myslicie ze zamiast migdałów, do pazurów mozna urzyc orzeszków ziemnych ? ;
Gość: kisses-and-hugs, 79-67-58-130.dynamic.dsl.as9105.com
2008/10/13 19:22:55
Super! W tym roku Morrisons w swoim magazynie podał przepis na te palce ale w wersji słonej i paznokcie są z czerwonej papryki. Podawane z ketchupem też robią makabrrrrryczne wrażenie.
2008/10/13 19:28:55
Dorotko to jest po prostu obzydliwe:P ale mimo wszystko jest w tym cos slodkiego i uroczego, moze dlatego, ze wyszlo z pod swojej reki:) a ciasteczka same w sobie, dobre? moja corcia poprosila mnie w tym roku o przygotowanie dla niej Hallowen, wiec bede musiala stworzyc straaaaaaaszne menu:)
pozdrawiam! 2008/10/13 19:41:18
Brrr.... bardzo prawdziwie wyglądają ! Na Halloween STRASZNIE pasują ;-)
Gość: Zussska, aazc20.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/13 20:18:33
Pokazałam mojemu dziewięciolatkowi. Powiedział, że w ramach kontynuacji przepisów na Halloween chce zrobić oczy! Dorotko, czy te oczy załapią się jeszcze za koncert życzeń? :D:D:D
Gość: wiedzma_florentyna, dpt227.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/13 21:38:02
w jednej z książek widziałam przepis na ptysiowe pająki, sa chyba też "klimatyczne". tylko trzeba mieć taki rękaw żeby wycisnąć im nogi.
pl.tinypic.com/view.php?pic=1z3w2vm&s=4 pl.tinypic.com/view.php?pic=paxsh&s=4 pl.tinypic.com/view.php?pic=t0gf1w&s=4 pl.tinypic.com/view.php?pic=ta0ghc&s=4 (zdjęcia troszkę nieostre) składniki na ciasto : 250 ml wody 3/4 łyżeczki soli 100g masła 150 g mąki 4 jajka 1 roztrzepane jajo do posmarowania słodka bita śmietana p.s. mimo wszystko moje paluszki nie mają takich szponów 2008/10/13 21:50:47
Dorotko, te paluszki są przerażająco piękne;-) I takie rzeczywiste. Cały dzień na nie patrzę i za każdym razem wydają się prawdziwe:-) Pozdrawiam.
2008/10/13 23:43:28
Rewelacja. Pasjami uwielbiam rzeczy obrzydliwe i makabryczne, a to zdecydowanie jedna z moich TOP10. Jutro odpalam piekarnik :-)
2008/10/14 09:22:53
Uuuuu.... jakie przerażające ;) Oczywiście bardzo udane, ale przerażające ;)
2008/10/14 10:18:57
Wyglądają bardzo, hm, naturalnie, tj. podobnie do oryginału - też się przestraszyłam ;)
2008/10/14 10:37:05
O fuj, wyglądają obrzydliwie!!!...ale tym razem, to chyba komplement...;DDD
2008/10/14 10:52:40
Wow, jakie wiarygodne :D
Gość: Dorotka, host-ip110-14.crowley.pl
2008/10/14 11:21:52
Paluszki są świetne,smakują mi jak digestive.Mąż miał opory żeby spróbować.Dziecko nastoletnie zachwycone.Dziś wzięłam je do pracy, było dużo emocji.Upiekłam je wczoraj jak tylko je zobaczyłam.
2008/10/14 13:36:19
:)
Cieszą mnie Wasze komentarze :) Myślę, że orzeszki ziemne tu nie pasują, są zbyt małe i nie ten kształt. A oczy? Jak mi wystarczy czasu to coś wymyślę, ale nie obiecuję ;) pozdrawiam 2008/10/14 19:08:22
Brrrrrr!!!;-) Dorotko - wykonanie pierwsza klasa. Masz duże zdolności plastyczne :)
2008/10/14 20:33:14
Dorotko, a ja tak troszkę nie na temat. Czy może zlikwidowałaś spis treści? Bo tak go szukam i szukam i znaleźć nie mogę:-) A może mam coś na oczach i go nie widzę a on sobie jest:-)
Gość: asiu-llka, chello089079127114.chello.pl
2008/10/14 21:04:42
Dorotko a ja mam pytanie odnośnie wykonania paluszków. Czy robienie ich wymaga specjalnego modelowania?? A zgięcia palców jakoś są nacinane???
;) 2008/10/15 12:29:07
Wczoraj upiekłam i od wczoraj jesteśmy uzależnieni od obgryzania paznokci :).
Są wyśmienite, kruche i maślane. Pozdrawiam i życzę kolejnych sukcesów kulinarnych, będę podlądała pyszne przepisiki :)
Gość: , acmm35.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/15 15:12:50
dorotus a gdzie można dostac ten ekstrakt??
2008/10/15 16:16:46
Świetny pomysł. Początkowo myślałam, że to rurki z kremem, ale później patrzę ..faktycznie paluchy , ale już takie odcięte feee, migdałiki jednak kuszą i pewnie świetnie smakują. Rewelacja.
2008/10/15 19:39:08
W Polsce podobno w Kuchniach Swiata (ktoś wyżej napisał), lub przez internet. Możesz zastąpić aromatem waniliowym i migdałowym.
Asiulinko, robisz takie wałeczki cieńsze od palce, w kostkach trochę grubsze, delikatne nacięcia nożykiem...by przypominały palce ;) Atinko, nie mam już spisu treści, miałam z nim problemy, tzn nie mogłam uaktualniać, zamiast tego powiększyłam liczbę kategorii. dzięki i pozdrawiam :) 2008/10/15 21:03:40
Wczoraj wieczorem je zobaczyłam, a dziś już wylądowały w moim piekarniku ;) I...ich smak mnie zaskoczył, bo nie spodziewałam się, że będą takie kruche i delikatne! Są cudowne!
Ps. Czy mogę zamieścić ten przepis na blogu (oczywiście z linkiem do oryginału ;))? Zapraszam: fabrykasmaku.blox.pl 2008/10/15 21:05:29
O, zapomniałam, migdały zastąpiłam łuskaną dynią i... zzieleniałe paznokcie świetnie się sprawdziły ;)
2008/10/15 21:24:59
To szkoda, że już nie masz spisu treści, on był bardzo wygodny. Jakiś czas temu też zainstalowałam sobie ten spis treści i wiem jak wiele czasu zajmuje jego aktualizowanie. Przy tej ilości przepisów jaka jest u Ciebie program pewnie nie dał sobie rady:-) Zauważyłam właśnie, że powiększyłaś ilość kategorii ale pewnie i one szybko się zapełnią:-) Pozdrawiam serdecznie.
2008/10/15 21:32:38
Ohydne i fantastyczne zarazem,idealne na Halloween Party, na ktore wybiera sie moja corka.Ile paluszkow wychodzi z podanej ilosci sklanikow?
2008/10/15 22:28:30
Nette, oczywiście możesz :)
Czekam w końcu na zdjęcia na Twoim blogu :) Kasiorek: bardzo dużo, nie liczyłam, około 60? Atinko: ja juz nic nie poradzę, blox powinien coś wymyślić... Chodziło o to, że program ze spisem treści Debergeraca zawiera wirusa i mój komp już go nie chce otwierać. 2008/10/16 08:14:13
Dorotko też liczę, że blox coś zrobi, ale nie słyszałam, żeby mieli jakieś plany w tym kierunku. Też swego czasu komputer wykrył mi wirusa w tym programie, ale potem było już o.k. Chociaż od tego czasu mam do niego mieszane uczucia. Pozdrawiam.
2008/10/16 09:41:28
Tez je znam, widzialam juz ten przepis i go trzymam na urodziny mojego syna bo wypadaja w sam raz na okres Halloween wiec to bedzie atrakcja! Wyszly ci super, mam nadzieje ze i mnie sie udadza...
2008/10/16 18:56:23
Snily mi sie w nocy te ohydy hahaha. czyli zrobily piorunujace wrazenie. Az ciary przechodza, nie wiem czy sie odwaze na produkcje. Jeden koszmar nocny zdecydowanie mi wystarcza. Pozdrawiam
2008/10/17 12:00:29
Zrobilam, sa swietne:) Jestem pewna, ze dzisiaj na imprezie zrobia furore. Pozdrawiam
Gość: malwini, 088156233194.swn.vectranet.pl
2008/10/18 12:39:21
wygladaja naprawde super!:D prawdziwe paluszki ty to masz talent :)
2008/10/18 15:47:00
Nie no po prostu pierwsza klasa hihi ;-) Bardzo smaczne i bardzo efektowne nie tylko na halloween ;-)
Gość: Hestian, afz219.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/20 18:56:15
Brawo! W szkole zaplanowałem małe stoisko wypieków Halloween'owych a te paluszki świetnie pasują!
Gość: młoda kucharka, host-89-228-21-14.zamosc.mm.pl
2008/10/22 20:35:58
na zdjeciu wygladaja super przerażająco!!! ale jak zrobiłaś, że wyszły takie 'palcowate" mnie sie rozpłaszczyły i przez to straciły prawie cały urok
2008/10/23 09:09:41
Uformowałam cienkie wałeczki, nie spłaszczałam ich prawie, spłaszczyły się w piekarniku.
pzdr
Gość: Imbir, aaow18.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/23 10:41:13
Cudo. :-))) na pewno je zrobię. :-))))
Gość: NIEDOBRA AGATKA, zaspa.limes.com.pl
2008/10/23 23:43:00
Może to trąci nekrofilią, ale już nie mogę się doczekać chwili odgryzania chrupiącego paznokietka...mmm;)
Gość: czokotime, bsu87.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/27 19:29:19
nie da sie ukryc ze robia maxymalne wrazenie! robie je dla dzieci na haloween a co do ekstraktu z wanilii to ja kupilam prawdziwy w proszku na wage (7 zl/10 dag) w sklepie z naturalna zywnoscia. Na allegro mozna kupic taki ekstrakt w plynie, jednak ten w proszku bomba :)
Gość: Aspi, dpx186.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/29 14:07:09
Zrobiłam! Są świetne, bo oprócz WYGLĄDU posiadają również SMAK ;)
Rewelacja! :) Mojego syna nie wzrusza, nie ważne którą część ciała właśnie gryzie.. ;)
Gość: czokotime, buh7.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/29 22:30:26
paluszki smaczne, ale ja bym zredukowala ilosc aromatu migdalowego o polowe, jest zbyt intensywny. poza tym ciesza oczy ;)
Gość: iska_30, 170.162.33.1*
2008/10/30 10:16:15
Mam taką straszną chęć na te paluszki, tylko ilość czasu mocno ograniczoną... Ile czasu trzeba by rezerwować na zrobienie paluszków?
2008/10/30 16:34:35
My robiliśmy zespołowo ;), a jedna osoba, to na pewno z 2 godziny..
pozdrawiam
Gość: bzimna, h82-143-145-239-static.e-wro.net.pl
2008/10/30 21:01:51
Witaj Dorotus, zaglądam na Twój blog już od... co najmniej pięciu kilogramów hihihi ale w kwestii komentarzy to mój debiut. Piekłam już sporo "Twoich" wypieków i wszystko było ok (różnice wynikały z mojego gazowego piekarnika, który grzeje tylko od dołu i wypieki wychodzą blado w porównaniu z Twoimi :-)). Pokusiłam się dziś na paluszki (są obrzydliwie piękne hihihi) i... klapa! Rozlały się i spłaszczyły choć w smaku pyszne. Dlaczego?! Pozdrawiam i gratuluję wspaniałych zdjęć!
Gość: ewa, d90-129-122-229.cust.tele2.pl
2008/10/30 23:41:10
DOROTO. jest Pani wspaniala. i Pani palce(tzn, nie Pani. he-he) rowniez. ja zastosowalam sie do wskazowek niesplaszczania rulonikow i pycha. prawdopodobnie powinnam krocej piec, widze, ze na zdjeciu palce nie sa tak przyrumienione, jak moje, moze bylyby wtedy jeszcze delikatniejsze. w kazdym razie - zanioslam dzieciom na korki z angielskiego, bo lekcja oczywiscie wiadomo czemu poswiecona, i ale bylo! dzieki!
Gość: ewa, d90-129-122-229.cust.tele2.pl
2008/10/30 23:44:15
aha! migdal sugeruje wsadzic glebiej, po pierwsze robi sie fajne wypukle, a po drugie - nie wypada jak jest juz po. tyle.
Gość: ewa, d90-129-122-229.cust.tele2.pl
2008/10/30 23:52:24
i jeeeszcze jedno mi sie przypomnialo! bo to przy koncu bylo. zaczelam urozmaicac palce, postanowilam dodac wrzody i brodawy! :D odpowiednio drobne czastki orzechow wloskich, rodzynki. a na koncu odrobina kremu czekoladowego tu i owdzie, ale bylo brudno i paskudnie. happy halloween.
2008/10/31 06:36:16
Upieczone , sprawdzone. Chociaż mi też w piekarniku się rozpłyneły i straciły kształt. W smaku natomiast pychota. Dzieciaki były zachwycone. SUPER!
Gość: asiu-llka, chello089074204142.chello.pl
2008/10/31 07:19:15
Zbliża się ten dzień! Mam zamiar zabrać za te paluchy, ale...
właśnie jestem troche przerażona niektórymi komentarzami że nie wszystko wychodzi tak jak powinno, mam na myśli to iż w piekarniku rozpływają się i robią płaskie, jaka może być tego przyczyna??? może zredukować ilość masła np.200g? Jak myślisz Dorotko? Trochę się boję:( 2008/10/31 10:22:15
Po pierwsze nie ma się czego bać, mi wyszły i wielu osobom też :)
Paluszki potrzebują wysokiej temperatury, czyli 200 musi być. Jeśli ktoś ma piekarnik gazowy, to ja myśle, że mógł mieć nizszą temperaturę (w gazowym moich rodziców jeszcze nie widziałam 200 stopni ;), wtedy masło się topi, i się rozlewają. Włącz górną grzałkę i nastaw nawet 210 stopni, potem zmniejsz do 200. Jak sie zapieką, to się nie rozleją. Możesz dac trochę mniej masła. Schłodzic przed pieczeniem. Powinno być dobrze :) pozdrawiam
Gość: bzimna, h82-143-145-239-static.e-wro.net.pl
2008/10/31 11:17:44
Idę robić jeszcze raz te paluchy i ja już przypilnuję tej temperatury! (ognisko pod piekarnikiem?! :-)). Te plaskate moja trójka dzieci zje z chęcią a może tym razem się uda i nie będę się wstydzić na dzisiejszej imprezie?
Ja myślałam o pomalowaniu paznokci na czerwono... 2008/10/31 13:00:30
Myśmy też upiekli z okazji dziejszego święta i nie było z tym żadnych problemów.
Gość: asiu-llka, chello089074204142.chello.pl
2008/10/31 14:24:35
bardzo dziękuję Dorotko, trochę mi lżej
pozdrawiam;) 2008/10/31 16:02:54
Dorotko, one wyszly boskie! :) Przepyszne! Juz są u mnie na blogu, zapraszam:))
Powiem Ci,ze w zerówce u mojego synka zrobiły furorę ! :))) Zrobilismy je i zanieslismy dzis do szkoły :)) Pozdrawiam.
Gość: asiu-llka, chello089074204142.chello.pl
2008/11/02 17:40:49
ach te paluszki...wyszły cudowne!!! Wzbudzały sporo emocjii!!! Choć nie obyło się bez niespodzianek, mam na myśli to iż po upieczeniu pierwszej partii okazało się że migdały (paznokcie) odpadają!!!! Ale nie straciłam głowy i wpadłam na pomysł aby każdego migdałka zamaczać w białku i dopiero doczepiałam do palców-trzymały się jak na kleju-suuuper. Natomiast te co poodpadały "przykleiłam" na lukrze zrobionym z cukru pudru i nikt się nawet nie zorientował że były "naprawiane"!!!
Dzieki za przepis!!! Pozdrawiam ;) 2008/11/07 18:51:40
Ty juz przy swiatecznych pierniczkach, a ja ostatnie, co zrobilam to wlasnie paluchy. Byly przepieknie obrzydliwe;-o) Rozdawalam je gdzie sie dalo, wszyscy sie obrzydzali i chwalili, ze dobre. Na imprezce halloweenowej malucha zostaly pozarte przez dzieci w pierwszej kolejnosci. Jako ciasteczka sa przepyszne, tylko koniecznie z naturalnymi ekstraktami:-) Kombinuje teraz, jakie inne ksztalty mozna z nich uformowac, bo do wycinania foremkami nie bardzo sie nadaja. Ciasto swietnie sie przechowuje w lodowce, nawet do nastepnego dnia i lepiej sie takie sztywniejsze formuje nawet.
2008/11/12 14:39:09
Wczoraj zrobiliśmy paluszki- efektowne bardzo i do tego pyszne!!! zawsze mam opory dodawać sól do słodkich ciast/ciasteczek- nie lubię nawet odrobiny soli w zderzeniu ze słodkim.Tym razem poszłam za przepisem i dałam tą łyżeczkę wbrew swojej woli- i... pycha! naprawdę dobry smak wyszedł z tego połączenia cukru, soli, i aromatów! Mój stary piekarnik elektr. chyba już jest dziadkiem bo moje paluszki nieco się rozpłaszczyły.No i z racji pośpiechu nie nacinałam ciasteczek- musiałam się śpieszyć, bo migdałki znikały w tempie błyskawicznym za sprawą pomocnicy:) Polecam!
Gość: Sonieczka, 193.151.38.12*
2008/11/18 14:19:30
Super przysmak, bratanek,z który mi pomagał miał dużo zabawy, ciacha proste i smaczne dla dużych i małych.
Gość: , aajb127.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/12/01 14:38:44
zrobiłam je w sobote i wyszły super,one są pyszne!!!!!!!
2009/04/18 22:05:55
Przerażające i cudownie smaczne!Urzekły mnie na Pani zdjęciu i po upieczeniu-w smaku.Kruche i pachnące.Zdecydowanie moje ulubione ciasteczka.Na urodzinach zrobiły furorę,na zajęciach przeraziły profesora;) Wypadający migdał-paznokieć wlepiam na czerwony lukier i wtedy wyglądają strasznie horrorowato.Pozdrawiam serdecznie!
2009/06/02 22:04:14
W niedzielne popołudnie, gdy za oknem lało a my chcieliśmy spędzić miło czas z dziećmi (w przededniu ich święta) wzięliśmy się za te ciasteczka.
Ale było! STRRRASZNIE fajnie. Są proste w wykonaniu (nawet małe dzieci sobie świetnie radziły z kształtowaniem wałeczków ciasta tak, żeby wyglądały jak palce) Faktycznie piekarnik warto dobrze nagrzać- pierwsza partia trochę się rozpłaszczyła- ale nie straciły uroku ;) Część podarowaliśmy cioci w prezencie- zrobiły PIORUNUJĄCE wrażenie na solenizantce! 2009/06/30 07:17:39
Zrobiłam ciasteczka, są pyszne i niesamowicie wyglądają. Rzeczywiście potrzebują bardzo mocno nagrzanego piekarnika, żeby się nie rozpłaszczały, ja piekłam w temperaturze 220 stopni. Moje miały bardzo delikatnie wyczuwalny słonawy posmak, co sprawiło, że były jeszcze lepsze w smaku niż oczekiwałam!
A tu są zdjęcia moich paluszków : agus-bizuteria.blogspot.com/2009/06/creepy-witches-fingers.html#comments
Gość: , b1a-30.speed-net.pl
2009/06/30 17:25:46
A ten przepis widziałam u agus na blogu i dzięki niemu tu trafiłam ,czego nie żałuję,bo świetna strona :)Paluszki Wiedźmusi są boskie i muszę je wypróbować :P
Marzena marzena-handmade.blogspot.com
Gość: bjedrona, bdv28.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/06/30 22:53:48
pyszne są :) słono-słodkie, lubię takie, bo nie zamulają.. ;)
Gość: bjedrona, bdv28.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/06/30 22:56:55
aa, wszystkim smakują tak jak mi, tylko mama ma opory przed ich zjedzeniem - twierdzi, że te migdały wyglądają jak paznokcie u starszej kobiety i się ich brzydzi.. :P
2009/10/28 19:49:52
Ponieważ świętujemy w pracy Halloween (niestety) i całe menu jest "strraszne".
Zatem wydrukuję im te paluszki, niech widzą, co też polskie łapki zrobić potrafią ;) 2009/10/30 08:48:53
udalo sie, zdazylam w tym roku :) bardzo smaczne paluszki ;)
jedyne co, to w przyszlym dam troszke mniej masla. 2009/10/30 21:56:35
A można zostawić ciasto na całą noc w lodówce ? ;D .
Ułatwiłoby mi to sprawę . 2009/10/31 11:48:00
Czy ciasto na paluszki lepi się do palców, czy jest bardziej plastyczne, coś a`la masa solna?
Warto wiedzieć :D 2009/10/31 18:19:57
Jest jak ciasto kruche. Nie powinno się lepić do palców. Można schłodzić przed formowaniem.
2009/11/01 12:43:33
Ciasteczka w smaku pyszniutkie ale niestety kształt palców nie wyszedł taki jaki bym chciala nie mówiąc już o tym,że nie taki jak Twój.Doradź mi Dorotko proszę jak zrobic takie wyraźne nacięcia bo mnie wyszły nie zbyt widoczne a nie chciałam ich spłaszczyć przez te nacięcia :(
2009/11/01 14:36:45
Pozwolę sobie złożyć podziękowania.. :)
jak już pisałam, wydrukowałam przepis ze zdjęciami i zaniosłam do pracy. I tu... co się okazało..??! Usłyszałam od szefowej: "o, to spróbuj je zrobić, fajny pomysł".. Tylko pomnóż składniki razy 11... RANY, Dorotus, przez półtora dnia roboczego nie robiłam NIC innego, a tylki lepiłam hurtowo owe ciastka..:D Ale- udało się- ja miałam odmianę, klienci byli bardzo zadowoleni,że tak "trzymamy się" tygodnia tematycznego, a ja zabłysnęłam w pracy..! :D 2009/11/01 21:55:09
Ha! W tym roku upiekłam je na przyjęcie z okazji Halloween. Goście byli zachwyceni i zajadali ze smakiem, niektórzy sugerowali tylko, żeby dla pełnego efektu pociągnąć je u dołu czerwonym dżemem albo podać dżem w miseczce do maczania :) Na pewno upiekę je jeszcze nieraz, bo tym razem z całych trzech blach udało mi się zjeść... jednego paluszka. Świetny przepis - pięknie dziękuję!
2009/11/02 22:31:30
uparłam się i zrobiłam je :) efekty tutaj moniakombinuje.blogspot.com/2009/11/halloween.html zapraszam serdecznie :) i pozdrawiam dziekując za przepis :)
Gość: Sloneczko, 195.150.66.11*
2010/03/11 22:53:42
Co znaczy "studzić na kratce"? To że mają być najpierw na tej kratce pieczone? Czy raczej to że zanim wystygną mają być nie zdejmowane z blaszki?
2010/03/12 10:26:54
Pieczesz na blaszce, normalnie. Po wyciagnięciu z piekarnika kładziesz na drucianą kratkę, by się od spodu 'nie zaparzyły' i tam studzisz.
pozdrawiam
Gość: Ola, 84-234-11-89.internetia.net.pl
2010/06/03 23:16:32
O ja cię !
Jak było halloween w mojej szkole, to między innymi IDENTYCZNE były! Pewnie z Twojego bloga zaczerpnięte ;)
Gość: asik-1979, host-79.173.23.85.tesatnet.pl
2010/06/27 00:04:35
Super sprawa! zrobiłam je na dzisiejszą impreze u znajomych i zrobiły furrore:)) miałam tylko jeden problem-paznokcie wypadały po ostygnięciu :/
Gość: kasial, 41.254.1.16*
2010/08/23 12:39:08
Tych ciasteczek nie mogło zabraknąć na Halloween. Zrobiłam ich całą masę- połowę synek zabrał do przedszkola, resztę zjedliśmy na halloweenowej imprezie. Wszyscy byli zachwyceni. Wyglądały rewelacyjnie i smakowały super- można ich zjeść naprawdę bardzo dużo. Na następny halloween przygotuję ich jeszcze więcej :-)
Gość: Pati_75, chello087207124022.chello.pl
2010/10/05 21:37:23
A można do środka wprowadzić jakoś dżem albo marmoladkę ??? :)
2010/10/07 11:53:27
Do środka ciasteczka nie. Możesz jedynie płatki migdałów przykleić na odrobinę czerwonej konfitury, będzie bardziej makabrycznie ;)
Gość: indiansummer, 2.123.121.18*
2010/10/18 17:42:40
extra pomysl! moje dzieci nie lubia migdalow, wiec ja robie z cashew nuts, nawet fajnie wygladaja, takie podkrecone szpony :)
Gość: kamila_, 82.160.111.5*
2010/10/18 20:31:17
pyszne ciasteczka,a jeszcze lepsze maczane w kawie z mlekiem.polecam!
2010/10/19 15:13:20
Dziś pierwszy raz podchodziłam do paluszków.Mi nie wyszły :( Rozlały się tak że po upieczeniu(przepraszam za wyrażenie) wyglądały jak krowie placki ;) Ale się nie poddaje!Wróce do tego przepisu.A nóz się uda za drugim razem ;)
2010/10/25 08:31:12
Paluchy zrobiłam wczoraj- pyszne w smaku (jak już się człowiek przemoże do ich skosztowania ;)) Ale warto je zrobić jeszcze dla jednego powodu- najlepiej się bawiłam obserwując reakcje osób które po raz pierwszy je zobaczyły :))
2010/10/25 13:42:37
Znasz może Dorotko sposób aby paluchy nie rozpływały się w trakcie pieczenia?
Piekłam w dobrze nagrzanym piekarniku a mimo to były płaskie, może nie kompletnie rozlane ale na pewno nie wyglądaly tak jak oczekiwałam.
Gość: ania, 188.85.197.7*
2010/10/26 20:27:12
Ile sztuk paluchow wychodzi z tej porcji ,tak mniej wiecej?
2010/10/28 18:37:19
Super! Ciasteczka wyszły bez problemu, może nie takie ładniutkie, równiutkie jak u Ciebie, ale przypominają- może nie paluszki, lecz paluchy wiedźmy jak najbardziej ;-) Z tej porcji wyszło mi 50. Są bardzo smaczne, takie prawdziwie maślane, kruche. Na pewno wykorzystam ten przepis jeszcze nie raz jeszcze (tylko kształt do okoliczności przystosuję ;-) ) Dzięki Dorotko, kolejny Twój przepis na którym się nie zawiodłam. Happy Halloween ;-)!!!
Gość: ferek, client-81-105-142-181.lds-bng-012.adsl.virginmedia.net
2010/10/29 12:17:21
wlasnie robie te paluchy , narazie ciasto jest w lodowce . mam pytanie na czym pieczecie te paluchy na papierze do piecznie (mam nadzieje ze ktos szybko odpisze)
Mam nadzieje ze mi wyjda bo w imprezka bez takich paluchow niebedzie taka fajna .
Gość: Mjufca, chello084010163064.chello.pl
2010/10/29 19:52:20
Robię z połowy składników i mam małe jajko rozrobione z 1 łyżką mleka, więc jest jak pół średniego jajka ;) czy tak minimalna ilość mleka nie zaszkodzi? *modli się*
czy robiłaś kiedyś buttercream frosting? robię muffinki - mózgi znalezione w internecie familyfun.go.com/halloween/halloween-recipes/halloween-cupcakes/brain-cupcakes-688207/ i mózgiem ma być ta polewa, znalazłam kilka przepisów, ale wiadomo - Twój będzie najlepszy :D (oczywiście na muffiny przepis też wezmę od Ciebie :-) dzięki Tobie Dorotko ciągle piekę, a na urodziny i święta chcę pieniądze, by kupić całą kolekcję Nigelli :D ) pozdrawiam i wszystkiego najlepszego dla córeczki! Moja 2letnia chrześniaczka ma na imię Wiktoria i jest cudowna, więc wiem, że Twoja córeczka też musi być! :)
Gość: Mjufca, chello084010163064.chello.pl
2010/10/29 19:55:56
teraz "blondynka" doczytałam w przepisie "Spread a coat of light orange icing (we stirred drops of yellow and pink food coloring, and just a touch of green, into 2 cups of buttercream frosting until we had a hue we liked)" icing to coś innego od frosting? myślę, że angielski mam dobrze opanowany i z tego co wiem i to i to jest polewą. Może jedyną różnicą jest to, że icing jest lukrową polewą?
Gość: Mjufca, chello084010163064.chello.pl
2010/10/29 20:11:55
Jesteś błyskawiczna, prawie jak Twoje przepisy! Czyli z tego co rozumiem, w składnikach nie uwzględnili jeszcze polewy lukrowej? myślisz, że jak zrobię tylko buttercream frosting to tak ładnie zesztywnieje, czy nie? Nie powiedziałaś, czy już polewę robiłaś :-)
jak tylko zobaczę w Krakowie plakat blox to zrobię zdjęcie i wyślę :D 2010/10/29 20:20:40
Sama nie wiem, o co im konkretnie chodziło. Robiłąm taki krem:
mojewypieki.blox.pl/2009/09/Babeczki-urodzinowe.html Bo nie lubię czystych maślanych. Bez serka na pewno lepiej zesztywnieje.
Gość: Mjufca, chello084010163064.chello.pl
2010/10/29 20:26:44
ależ jestem bystra, przecież logiczne, że masło zesztywnieje w lodówce :-)
doczytałam się, chcą by lukrem wysmarować muffinki a na to polewa maślana ( po prostu przesłodzone paskudztwo by wyszło). z samego cukru i masła nie będę robić, bo nie będzie tak dobry jak ten z serkiem (już go robiłam, zapomniałam :-) ). Zrobię taki jak znalazłam w internecie, z białkiem jeszcze, ale dziękuję za pomoc :) Jaki jest Twój sekret tak białych bez? Mówię o tych do nawiedzonego ciasta. W oryginalnym przepisie ciasta radzili piec bezy w 110C przez godzinę 15 minut, nie wiem teraz na co się zdecydować, to będzie mój "pierwszy raz" ... :)
Gość: Mjufca, chello084010163064.chello.pl
2010/10/29 20:40:41
oczywiście głupotę palnęłam z białkiem :-) za dużo przepisów opanowuję dzisiaj, by je jutro przygotować i już mi się pomieszało! Jeśli nie mam barwnika spożywczego, myślisz, że troszkę soku malinowego pomoże delikatnie zmienić barwę na "mózgową" ?:D już daję Ci spokój i dziękuję! :)
Gość: madziulaz, chello087207095127.chello.pl
2010/10/30 01:37:03
Zrobiłam właśnie...wyszły genialne i zrobiły furorę:))
Pyszniaste i ogromnie straszne....:) aż wstyd obgryzać pazurki... Super! 2010/10/30 15:18:56
Ja też sie skusiłam na upieczenie paluchów ;) Sa świetne,pyszne,chrupiace,maslane-dzieciakom pzypadły do gustu:) A mam pytanie-jak je Przechowujesz?W puszcze?
Gość: Paula, 89.204.181.24*
2010/10/31 00:03:51
Właśnie wyjęłam je z piekarnika,są boskie,kruchutkie,przepyszne,no i jak wyglądają!!!!!!!! Dorotko,dzięki za kolejny rewelacyjny przepis! Dzieciaki będą miały niespodziankę jutro z samego rana,w sam raz na Halloween!
Gość: luna, muedsl-82-207-224-189.citykom.de
2010/11/01 13:42:42
Dziekuje za nastepny wspanialy przepis. Paluchy wyszly "straszne":)
Gość: , mnsr-4db10e78.pool.mediaways.net
2010/11/03 09:32:13
Czego to ludzie nie wymysla, super :)
2010/11/15 15:44:56
Zrobiłam je dzisiaj i nie mogę od nich domowników odciągnąć :) Co prawda nie wyszły mi takie piękne jak U Ciebie Dorotko, bo się troszkę rozpłynęły, ale w smaku super!
Gość: , abxb166.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/12/18 14:48:59
Robiłam ostatnio paluchy i przed włożeniem do piekarnika były ok ale w czasie pieczenia rozlały się. Dlaczego?
2010/12/18 15:16:50
Zbyt niska poczatkowa temp. pieczenia - zamiast zapiec się, roztapiały się. Warto również je schłodzić przed samym pieczeniem w lodówce, by nie był ciepłe i miękkie.
Gość: Kamila_o, aega68.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/12/19 23:49:02
Jeszcze jakiś czerwony barwnik i nikt o słabych nerwach od stołu nie wstanie...:
2011/01/25 10:42:04
Dorotko, mam w zamrażalniku porcję ciasta, z którego piekłam paluszki wiedźmy, do czego można je wykorzystać? Tarta, spód do ciasta milionera?
2011/01/25 22:18:48
Dzięki, zrobię ciasto milionera, bo piec te ciasteczka nie w okresie Helloween było by zbyt strrrrrraszne:)
Gość: Jagodka, apn-77-114-159-216.dynamic.gprs.plus.pl
2011/02/26 15:00:16
Cudne rzeczy tworzysz! Gdyby nie ta strona w życiu bym do kuchni nie weszła;)
Paluchy zrobiłam na urodziny siostry! Pyszne, ale niestety nie tak zgrabne jak Twoje.
Gość: Soph!e, 86-18-n1.aster.pl
2011/03/07 17:33:36
Ja wiem że to nie ta pora roku ale co tam :)
Słuchaj czy mogę dodać zamiast waniliowego aromatu na przykład pomarańczowy?? Albo arakowy?? 2011/05/18 20:01:20
robiłam dzisiaj dla mojej małej kuzyneczki..:D była wstrząśnięta i uradowana i już dałam jej mamie przepis.. :D
a już niedługo zrobię je z okazji moich imienin i zaniosę je moim uczniom. :)
Gość: manena, 089-100-104117.ntlworld.ie
2011/05/22 16:57:38
Ja zeby zwiekszyc dramaturgie, zamaczam migdaly w konfiturze malinowej przed upiczeniem. To dopiero daje efekty...
Gość: Paula, host-89-229-78-205.szczecin.mm.pl
2011/07/27 18:49:15
Ciastka super - wyglądają niezwykle realnie - mój facet na ich widok krzyknął "fuuujjjjjj" :) Polecam - są naprawde pyszne, proste do zrobienia i wyglądają baaardzo efektownie. A jak się komuś nie podoba kształt, można je zrobić jako zwykłe, okrągłe ciastka, konieczne z migdałem wciśnietym w środek.
Gość: Rysia, 230-to3-8.acn.waw.pl
2011/10/15 20:29:14
a ile (około) paluszków wychodzi z tego przepisu?
2011/10/20 09:42:07
Raczej nie będzie mocno wyczuwalny i rozrzedzi ciasto, więc bym pominęła.
Gość: Fuzukat, 178.183.251.221.dsl.dynamic.t-mobile.pl
2011/10/22 22:50:45
aby paluchy wyglądały bardziej strasznie pasowałaby do tego frużelina? jeśli tak to z jakich owoców?
2011/10/23 11:04:57
W zeszłym roku były hitem! Teraz tez bede je piekła z córkami-ale pamietam,ze część migdałow i odpadła-masz Dorotko jakis pomysł na to?Moze posmarowac białkiem??
2011/10/24 19:16:16
W zeszłym roku wypróbowałam je na rodzince:)),niezbyt im się podobały(oczywiście wygląd)ale jak spróbowali to od razu zmienili zdanie:)))),hiciorem były u mojej córy i jej koleżanek,więc w tym roku nie ma mowy,żeby ich nie było...
2011/10/27 01:25:12
co do odpadajacego migdala, ja zawsze czekam az paluszki ostygna, nastepnie migdal przyklejam na podgrzany dzem truskawkowy ;)
Gość: renata-lublin, 77-254-227-15.adsl.inetia.pl
2011/10/27 12:15:28
Wczoraj zrobiłam je z podwójnej porcji. Nie powiem- zajęło mi to pół dnia. I teraz wiem, ze na drugi raz dam trochę mniej masła i ciut mniej proszku, bo jak rosną za bardzo, to się deformują. A w ogóle są pyszne, od razu pożarłam te nieudane. Podwyższyłam też temperaturę pieczenia, bo w moim piekarniku w 200 stopniach za bardzo się rozlewały. Dobrym pomysłem jest też porządne schłodzenie już uformowanych paluszków i natychmiastowe włożenie do gorącego piekarnika. Na imprezie halloweenowej mojego syna będą podane z krwistoczerwonym musem truskawkowym i myślę, że zrobią furorę.
Gość: claudia, cov211.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/10/27 14:45:54
Paluszki zrobiłam, są super pyszne, mąż powiedział że są straszne heheh".... te migdały wyglądają okropnie", ale w pozytywny sposób oczywiście :)) A co do migdałów, przyznam że się załamałam jak zaczęły odpadać.W następną partię przed włożeniem mocno wcisnęłam migdał w ciasto, nic to nie dało. Ale wymyśliłam inny sposób, zrobiłam "klej" cukier puder z kapką wody :)) i je przykleiłam :)) Można dodać troszkę barwnika czerwonego i będą krwiste pazurki :))
Gość: trufelka, e-media.vlan418.corcoran.lubman.net.pl
2011/10/27 17:05:36
witam :) w związku z tym, że chciałam przyozdobić moje paluszki krwią, mam pytanie: z czym można wymieszać barwnik w proszku, żeby można było takowym roztworem pomalować paluszki i żeby przy okazji dobrze to wyglądało?
2011/10/27 17:08:48
Wg mnie najlepiej do tego użyć dżemu wiśniowego, nakładając go trochę pod migdałek i z jego boku przed pieczeniem. Dżem wypłynie podczas pieczenia i wtedy wyglądają bardzo.. hm.. naturalnie ;-).
Gość: Niunx, leeloo.unixgroup.pl
2011/10/28 11:07:19
Właśnie się za nie zabieram :) Rewelacja! Wybieram się na długi weekend do rodziny i z okazji Halloween przywiozę Im takie upiorne ciasteczka ;) Oj śmiechu będzie... :))
2011/10/28 11:10:35
Jak myślisz ile dni wytrzymają te paluchy w klimacie bardzo wilgotnym niestety:( Czy mogę upiec je dzisiaj na jutro wieczór czy lepiej jutro aby były świeżutkie?
2011/10/28 19:36:42
Możesz spokojnie upiec dzisiaj i schowac do puszki. W puszce do 7 dni wytrzymają.
2011/10/28 20:17:34
Super, dzięki wielkie!
Miłego, upiornego weekendu ! Happy Halloween for all :)))
Gość: kropek-69, 123.198.rev.vline.pl
2011/10/29 16:08:14
Właśnie drugą partię szykuję.Pierwszą córka zabrała do szkoły i zrobiły tam wrażenie.Są pyszne,kruchutkie i przerażajace :))
Gość: agata, affe179.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/10/30 18:41:21
Robią wrażenie, nie tylko na dzieciach. Troche plaskate mi wyszły, ale to nie odbiera im upiorności. Dla mnie trochę za dużo soli, natomiast reszta bez zarzutu: kruche, maślane, bardzo dobre.
2011/11/04 09:37:34
Zrobiłam na halloween. Wszyscy byli zachwyceni, były również bardzo smaczne... Tylko ja niie byłam zachwycona, bo ciastka się trochę rozjechały. Nadal wyglądały jak palce, tylko ze od stóp. Gdzieniegdzie zamiast migdałów dałam pistacje- to było obrzydliwe (tzn. bardzo smaczne, ale wyglądało ohydnie:)).
2011/11/08 08:55:35
Dużo zabawy i śmiechu przy formowaniu paluchów, a jeszcze więcej przy obserwowaniu reakcji innych ;) Super pomysł! Trzeba tylko pamiętać, że sporo rosną przy pieczeniu. Warto też mocno wcisnąć migdały, bo później łatwo odpadają.
Gość: adapp, dga162.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/11/17 12:00:07
Zamiast paluszków doskonale wychodzą koniki z tego ciasta
Gość: paszka84, 2.25.59.13*
2011/11/27 22:28:57
Jejku zajzalam na te stronke i nie moge sie od niej oderwac.. pieklam te paluchy na impreze halloweenową znajomi byli przerazajaco zachwyceni:)nie tylko wygladaja efektownie ale i smakuja przepysznie
2012/01/28 07:02:00
witam, odnosnie paluchow wiedzmy, ja mam foremke na 8 paluchow - wklada sie jak podano w przepisie walek ciasta dlugosci palca z wcisnietym migdalem i piecze - paluchy wychodza juz z " nacieciami " - ja dodatkowo koncowki palcow maczalam w roztopionej bialej czekoladzie z dodatkiem czerwonego barwnika ( pozwolilam na lekkie krwawe zacieki ), a paznokcie pomalowalam czesc ta sama czekolada na czerwono, a czesc z czekolada z dodatkiem barwnika czarnego - wyszlo rewelacyjnie
|
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
 
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
Swietne są, no po prostu świetne ! Palce lizać hi hi hi ;)))