|
Blog > Komentarze do wpisu
Krajanka śliwkowo - owsiana
Składniki:
Mąkę i płatki owsiane umieścić w misce, dodać masło i wyrobić palcami jak na kruszonkę (może się na tym etapie kleić). Wsypać cukier, pekany, dynię, słonecznik, sezam, miód. Wyrobić jak na kruszonkę. Śliwki odpestkować, pokroić na małe kawałki. 2/3 kruszonki wcisnąć ściśle w wyłożoną papierem formę o wymiarach 28 x 18 cm. Na to wyłożyć owoce, posypać resztą kruszonki (jeśli klei się zbyt mocno, można dodać łyżkę mąki - ja tak zrobiłam). Piec w temperaturze 160ºC przez około 50 minut. Wystudzić, by się dobrze kroiło. Smacznego :)
wtorek, 26 sierpnia 2008, dorotus76
Tagi:
słonecznik
sezam
przepisy bez jajek
orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne
płatki owsiane
miód
owoce
Komentarze
Gość: Kasiula, drz190.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/08/26 16:50:26
O! Takie przepisy są najfajniejsze, szybko łatwo i smacznie :)
ale najbardziej przekonało mnie to: "Ciasto, które jest jedną wielką, pyszną kruszonką", bo kto nie kocha kruszonki :)) 2008/08/26 17:06:10
Wygląda na bardzo smaczną:-) Dorotko jak zwykle piękne zdjęcia! Pozdrawiam.
2008/08/26 23:03:08
Dorotko mam pytanie. wydaje mi sie, ze kiedys u ciebie widzialam "kieszonki", chyba tak sie nazywaly. Chodzi mi o kieszonki z owocami i jesli sie nie myle to ciasto bylo z dodatkiem sera. Czy znajde przepis u ciebie gdzies na blogu czy mi sie cos pomylilo?
2008/08/26 23:10:07
może chodzi o te
mojewypieki.blox.pl/2007/01/Serowe-ciasteczka-z-jablkiem.html ? a krajanka śliwkowa cudowna!
Gość: zubejda, adsl-137-20.in.ipex.cz
2008/08/27 09:33:22
uwielbiam takie ciasta i witam po wakacjach!! ja jak zwykle musiałabym zmodyfikować, bo moja mała wydłubuje wszelkie ziarno :))
2008/08/27 12:20:30
Ciekawe ciekawe i na pewno smakowite. ja wrócę z urlopu pewnie spróbuje.
Gość: mcdulka, ako74.internetdsl.tpnet.pl
2008/08/27 15:17:40
ra krajanka wyglada jak flapjack:).
mam pytanie techniczne- jak dlugo mozna ja przechowywac? z reszta jesli smakuje tak jak wyglada to o przechowywaniu nie ma mowy bo zniknie od razu, podobnie jak croissanty (wlasnie potrojna porcja ciasta lezakuje w lodowce;)) 2008/08/27 16:15:05
To musi być super;)! aż sobie spiszę przepis odrazu hehe:P.. A zdjęcia palce lizac.
Ps: Dziękuję ci Dortus za ciepłe słówka na moim nowo co powstałym blogu;* 2008/08/27 16:30:52
Mcdulko, długo tego nie potrzymasz, bo to ze świeżymi owocami :)
pozdrawiam 2008/08/27 17:12:26
o matko, znowu nie mogę się powstrzymać i muszę zrobić :D
ten blog uzależnia!!!!
Gość: lula, aayq45.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/08/27 18:30:01
Z ciastami to jest tak, że najlepsza jest w nich kruszonka (o ile takową z założenia i wedle przepisu mają posiadać :) A tu ciacho co jest jedną, wielką kruszoną... Super! Przepysznie wygląda :)
Gość: mcdulka, ako74.internetdsl.tpnet.pl
2008/08/28 11:51:54
zrobilam-rewelacja!!!! jak zwykle z reszta:).
uzylam prawie kilo sliwek, dalam pol na pol make zwykła i prazoną oraz zamiast plynnego miodu golden syrup, choc mysle,ze z miodem byloby bardziej armotyczna ta krajanka. trzeba isc na zakupy;). 2008/08/28 13:15:08
pozdrawiam i zapraszam do zabawy ;)
miastowroclaw.blox.pl/2008/08/celebrate-BlogDay-2008.html 2008/08/28 19:02:40
Zmodyfikowalam troche przepis i dodalam morele, tez pyszne wyszlo i juz nie ma :D
2008/08/29 17:40:55
wreszcie musze sie odezwac a nie tylko czytać ;)
kobieto! ty jesteś bosska pozwolisz że trochę ci pocukruję? ;) każdorazaowo kiedy odwiedzam tegoż bloga to ech...zawsze się zastanawiam co ze mną jest nie teges,że mi wszystko co słodkie nie wychodzi? ale dzięki tobie mogę sie napatrzeć ile wlezie ;) pozdrawiam i czekam na dalsze cuda słodkościowe wierna dotąd ukryta czytelniczkopodpatrywaczka Ania 2008/08/29 19:54:29
Dorotko rece mi opadly. Po mojej interwncji, Majanki i Anity, wiele zdjec z profilu Reality na wp.pl zostalo usunietych, ale ona beszczelnie dodala wiele nowych zdjec, wszystkie Twoje. Napisalam o tym do adminow i poprosilam ponownie o zablokowanie jej konta.
Gość: klaraangielska, acqv120.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/08/30 22:45:47
Zrobiłam dzisiaj i muszę przyznać, że nie doczekaliśmy całkowitego wystygnięcia. Krajanka jest pyszna, robi się ją błyskawicznie, dałam więcej śliwek i posypałam rodzynkami. Super przepis. Pozdrawiam ciepło.
Gość: sweeperka, chello084010042253.chello.pl
2008/09/25 23:16:02
przymierzam się do wykonania tej krajanki (póki jeszcze są śliwki :), ale mam takie pytanie, czy jeśli używam formy z powierzchnią teflonową, to mogę jej już nie wykładać papierem do pieczenia?
2008/09/26 18:43:55
Tak, nawet lepiej, wysmaruj tylko tłuszczem. Nie będzie się chociaż przyklejało do papieru, bo krajanka by się pokruszyła przy odrywaniu ;)
pozdrawiam 2009/06/12 13:57:46
krajanka weszła na stałe do naszego deserowego jadłospisu. Jest błyskawiczna w przygotowaniu i smaczna, szczególnie smakuje mojemu mężowi, który jest bardzo wybredny, jeśli chodzi o ciasta. Z pani blogu smakują mu wszystkie :) Tym razem do krajanki dodałam nektarynki i troszkę rodzynek. Pozdrawiam ciepło...i czekam na dalsze krajankowe przepisy...:)
2009/08/31 09:24:46
Od lat robię podobne ciasto, ale z dodatkiem jajek ,bez nich trochę krajanka mi się rozpadała. Rewelacyjnie pasują tu śliwki :), nadając lekko kwaskowaty smak.
2009/09/16 22:20:33
Krajankę robiłam w weekend. Faktycznie jest to jedna wielka kruszonka.................ale jaka pyszna i zdrowa. Kruszy się i to bardzo ale mi to nie przeszkadza absolutnie. Uwielbiamy z mężem krajanki i ciastka z płatkami owsianymi, dzieci też bardzo lubią, ale wydłubywały śliwki. Takie surowe(świeże) śliwki wcinaja aż uszy im się trzęsą, ale w cieście to już nie bardzo.
Bardzo dziękuję za przepis. 2009/09/21 15:34:28
Witaj Dorotuś, czy orzechy pekan można czymś innym zastąpić albo w ogóle pominąć? Niestety nie mam do nich dostępu (baaardzi rzadko jadę do większego miasta, jestem wręcz przygwożdżona do mojego miasteczka).
Pozdrawiam Lucyna 2009/09/21 15:36:36
Orzechami włoskimi najlepiej, a jeśli nie masz, wtedy trudno, pomiń.
2009/09/21 15:37:46
Dzięki:-))) tych to mam pod dostatkiem a nawet aż nadto;) miłego dnia!
2009/10/03 19:49:00
bardzo pycha. i jak zdrowo (no moze oprocz tego curku ;)
po ostudzeniu sie nie kruszy zbytnio. kruszonkie mieszalam mikserem i tez jest dobrze. no i orzechy... pekanow u mnie nie ma w okolicy, wloskich nie lubie, wiec uzylam laskowych i tez pycha. swietny (i blyskawiczny) przepis! 2010/08/25 11:10:45
Witam, ta krajanka wygląda przepysznie. Mam takie pytanko, czy jeśli zrobię ją w piątek, to w niedzielę będzie już dużo gorsza? :))
Pozdrawiam, uwielbiam Pani blog! 2010/08/25 11:20:57
Nie powinna być dużo gorsza, przykryj ją folią spożywcza,
pozdrawiam
Gość: agulag, c160-83.icpnet.pl
2011/02/02 23:47:26
owoców świeżych brak :( można mrożone śliwki?? rozmrozić je przed pieczeniem? jestem uzależniona - dzień bez wypróbowania kolejnego z Twoich przepisów jest dniem straconym :)
2012/02/09 11:28:36
Dzień dobry, przyłączam się do pytania powyżej - czy toto cudo będzie zjadliwe, gdy doda się do tego mrożone owoce, np. maliny, wiśnie bądź śliwki? Czy tylko ze świeżymi owocami ma sens?
2012/02/09 20:14:55
Wg mnie ma szanse się udać, ale trzeba piec dluzej, by woda odparowała.
2012/02/14 06:43:22
Pani Doroto, dziękuję za komentarz - tak, udała się z mrożonymi śliwkami, więc jak najbardziej można tak robić. I nawet nie trzeba było piec dłużej - tyle, ile Pani napisała w przepisie. Trochę zwiększyłam proporcje, bo mam nieco większą blachę, ale tak 'na oko'; bo kto by się przejmował jakimś żmudnym przeliczaniem. Jedyne co mnie uwierało ( prócz nieszczęsnych płatków owsianych;)) ), to smak masła na drugi dzień ( nie cierpię tego syfu ). Tyle razy obiecuję sobie, że zrobię coś eksperymentalnie z masłem klarowanym, miast zwykłym, i wiecznie zapominam. Niemniej, reasumując, za jakiś czas zrobię tę krajankę w wersji z wiśniami; powinny one nadać jej sympatycznego, kwaskowatego posmaku. Raz jeszcze dziękuję.
|
Ostatnie wpisy
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
A wygląda tak apetycznie,ze zjadłabym natychmiast :) Pozdrawiam :)