|
Blog > Komentarze do wpisu
Lody z dulce de leche
Składniki:
Na małym palniku delikatnie podgrzać mleko z dulce de leche, tylko do rozpuszczenia składników. Nie dopuścić do zagotowania! Ostudzić do temperatury lodówkowej. Ochłodzone, wlać do maszyny do lodów, razem z chłodną kremówką i dalej postępować wg instrukcji Waszej maszyny do lodów. Smacznego :) czwartek, 10 kwietnia 2008, dorotus76
Komentarze
2008/04/10 12:08:49
Majanko, ja mam jedna z tańszych kupioną na jakiejś promocji, i się sprawdza :-), a możesz kupić na pewno w sklepie z artykułami AGD. O mam taką:
img.nokaut.pl/p/69/a5/69a5cd0b8bff4ff0ceafcea4e133e666500x500.jpg 2008/04/10 12:24:39
o nie! i tu lody! a mnie skręca z zazdrości, bo nie mam maszyny :(( i ze względów praktycznych to nawet wolałabym nie mieć, bo miejsca w kuchni na dodatkowe sprzęty - brak. za to ze względów łasuchowych... ;)
2008/04/10 14:24:09
Czy to jest taka maszyna, ktora sama wszystko robi, czy taka, ktora trzeba co jakis czas otwierac i wszystko mieszac recznie?
2008/04/10 15:45:38
Od dawna poszukiwałam przepisu na lody bez jajek, a tu dzisiaj już drugi znajduję (pierwszy, na lody truskawkowe widziałam na blogu Eli). Teraz to już na pewno maszynę do lodów zakupię:)
2008/04/10 15:55:26
Tylko, że to lato przyszło. Bo w Polsce jak na razie wiosny nawet nie widać.
Zdjęcie genialne! Pozdrawiam.
Gość: marta, 78.13.172.14*
2008/04/10 16:50:57
Ja takiej maszyny nie mam i jak takie pycha lody zrobie .!!!!!!A jakby tak ubijac mikserem wyszloby ?
2008/04/10 16:54:57
Ewa, nie otwieram maszyny i nic nie mieszam. Wlewam wszystko do środka (składniki muszą miec temp. lodówkową) i chodzi 20 minut. Po tym czasie cały wkład do zamrażarki. I czekam ... :-)
2008/04/10 16:59:42
Tak, można mikserem, choć ja nigdy nie próbowalam, bo maszyna w sumie miesza, a nie ubija. Trzeba wtedy co jakiś czas wyjmować lody z zamrażarki i ponownie mieszać (póki się da), by nie powstała kostka lodowa, a lody. Duzo pracy, a nie wiem, czy efekt będzie tak dobry.
2008/04/10 20:27:24
Taki gotowy karmel w puszce, uzyskasz taki sam gotując mleko skondensowane słodzone z puszce przez 2 godziny.
2008/04/10 21:07:37
Ja tez chcę maszynkę!
Nawet Twoje kulki do lodów mają idealną wielkość i kształt. Cudowności :)
Gość: elle, edw203.internetdsl.tpnet.pl
2008/04/10 21:19:06
Patrzenie na rzeczy, które serwujesz na tym blogu aż boli...
Najpierw zaraziłam się bułkami we wszelkiej postaci i karpatką. Teraz to... No nie wytrzymam i będę musiała zrobić.. Nie ma wyjścia. :-) 2008/04/10 21:57:00
Nie chcę by Was bolało! ... ;-), ma dobrze nastrajać i motywować do działania w kuchni :-)
2008/04/10 23:52:11
WSPANIALE WSPANIALE SZKODA ZE TUCZACE .NO I NIE WSZYSTKIM WYCHODZI MIMO PRZEPISOW.POWODZENIA CHYBA BEDE TU CZESCIEJ ZAGLADAC.
2008/04/11 09:26:15
Mam taka maszynke i napewno je zrobie bo lubie ten smak karmelowy, ja dodaje jeszcze stabilizatora do lodow. Zeszlego roku prawie nie robilam lodow bo pogoda byla byle jaka i nie bardzo nam sie ich chcialo, moze tego roku pogoda bedzie lepsza i na lody ochota nam przyjdzie ... Tez mam kilka przepisow w zapasie wiec sie dolacze...
Gość: honey92, chello089076022029.chello.pl
2008/04/11 15:00:08
Dorotuś czy ty jesteś z zawodu fotografem czy może taka świetna z ciebie amatorka? .. Uwielbiam Twoje zdjęcia i wypieki.. :* pozdrawiam ^^
2008/04/11 15:28:55
Nie jestem fotografem, niestety, bo wtedy zdjęcia musiałby być bezbłędne ;)
Myślę, że profesjonalny fotograf miałby im sporo do zarzucenia, ale cieszę sie, że się podobają :-) pozdrawiam 2008/04/11 15:40:28
Dzieki:-) Juz rok temu sie czailam na taka maszynke do lodow, w tym chyba w koncu dojrzeje do zakupu;-))
2008/04/11 15:55:28
Ciężko mi doradzać akurat ten model, co mam ja, bo dziewczyny na forach kulinarnych mają cuda nie maszyny, ale trzeba wtedy wydać 3 razy tyle, no ale może lody sa jeszcze lepsze?
2008/04/11 20:05:21
Piękne zdjęcie - jak zwykle zresztą :) A lody bardzo smakowicie wyglądają !
pozdrawiam 2008/04/13 12:52:47
Ojej. jak pięknie wyglądają te lody. Muszę zdecydowanie spróbować, bo lody sklepowe zupełnie mi nie smakują. Mają za dużo sztucznych aromatów i są strasznie przesłodzone. Tylko muszę znaleźć choć odrobinę miejsca w zamrażarce na moją maszynę do lodów :-)
Gość: Kamila, 80-42-36-241.dynamic.dsl.as9105.com
2008/04/13 17:23:17
Dorotus jaka masz maszyna, mysle nad kenwoodem, nie jest drogi, rozumiem ze miske przed robieniem lodow najpierw sie mrozi. Chcialabym miec taka z mrozeniem, ale 250 funtow raczej nie wydam...
2008/04/13 17:46:55
Ja mam najtańszą, może trochę wygląda jak zabawka, ale nie wiem, jak kręcą lody te droższe, więc nie mam porównania. Kenwood dobra firma!
Mam taką: img.nokaut.pl/p/69/a5/69a5cd0b8bff4ff0ceafcea4e133e666500x500.jpg Nie polecam jej specjalnie mocno, ale nie jest zła ;) 2008/04/15 08:29:42
aż mi ślinka poleciała, ten blog na pewno będzie dla mnie wielką inspiracją
Gość: dorulka, host-89-228-85-48.olsztyn.mm.pl
2009/01/22 21:15:03
Lody genialne w smaku i swje prostocie. Ja robilam z puszki mleka skondensowanego słodkiego ( 3 godz gotowania), szklanki mleka "zwyklego" i 200 ml kremówki. Wlasnie te lody zagoniły mnie wreszcie do kupienia maszynki do lodów, czego na pewno nie żałuje:-)
Jutro kolej na śmietankowe...
Gość: Karr23, 213.25.48.2.kapode.com
2009/02/23 14:12:35
Dorotuś ja nie mam takiej maszyny do lodów czy można to zrobić ręcznie ?? Z góry dziękuje:) Aha i blog mniamniuśny ;))
2009/02/23 21:47:23
Tak. Jak wszystko już ochłodzisz, przelej lody do kontenera i włóż do lodówki. Co jakiś czas trzeba je przemieszać przynajmniej widelcem, albo takimi 'świderkami' od miksera, by nie zrobiła się z nich bryła lodu i z powrotem je schować do zamrażarki.
pozdrawiam i dziękuję :))
Gość: Miśka, bug102.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/03/09 16:29:41
Dulce de leche mozna zrobić samemu :) przepis : www.yerbastory.pl/2009/02/25/mleczna-karmelowa-slodycz-dulce-de-leche/
tutaj również można go kupić ;)
Gość: Sara, cgy236.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/03/23 01:20:36
Dulce de leche można zastąpić ugotowanym słodzonym mlekiem skondensowanym?
2009/05/27 13:50:02
A czy można zapytac jaki masz model aparatu fotograficznego? własnie potrzebowałabym takiego co potrafi ładnie zdjęcie wyostrzyc i nadac mu głębię a twoje zdjęcia są naprawde przesliczne :)
2009/05/27 16:52:35
Canon 400D, obecnie z obiektywem Canona do macro, to zdjecie robione obiektywem Tamrona, w celu większych szczegółow, pisz na maila: dorotus76@gazeta.pl :)
2009/07/16 11:58:57
lody pyszniutkie! rodzinka nie dała im nawet zrozić się do końca... pojemnik lodów pochłonięty w mgnieniu oka :)
Gość: sandrik, cpc1-ward5-0-0-cust136.manc.cable.ntl.com
2009/08/03 23:45:41
Lody zrobione już z nowej zakupionej niedawno maszynki. Muszę przyznać że o wiele mniej pracy w robieniu lodów niż bez maszyny.
Lody w smaku dobre, aczkolwiek jak dla mnie trochę za bardzo kremowe-chyba następnym razem dam mniej kremówki :) 2010/03/22 18:32:24
witam :) zaglądam tutaj od bardzo dawna i stąd czerpię większość pomysłów. gratuluję wspaniałego bloga, cudownych zdjęć i jeszcze lepszych przepisów. i mam małe pytanie :) czy lody te koniecznie wymagają użycia śmietany? czy może mogłabym zastąpić ją całkowicie mlekiem? lub przynajmniej po części? pozdrawiam.
2010/03/23 13:53:25
Możesz połowę lub 1/3 zastąpić mlekiem, ale choć trochę śmietany musi być, by lody byłe kremowe.
pozdrawiam :) 2010/03/23 15:02:00
dziękuję za szybką odpowiedź :) akurat plącze mi się w lodówce resztka kremówki, będą lody!
2010/05/17 21:21:02
Moje pierwsze lody, chciałam, aby to były te, bo uwielbiam takie z Haagen-Dazs z dodatkiem makadamii. I nie były gorsze, tylko bez ww orzechów, a także bez ulepszaczy i konserwantów. Jestem z siebie dumna, dzięki Ci Dorotko za inspirację. Przy okazji przejrzałam wszystkie Twoje przepisy na lody, łącznie z komentarzami i teraz będę krzyczeć: LUDZIE! ILE RAZY MOŻNA PYTAĆ O TO, JAKIEJ MASZYNKI UŻYWA AUTORKA BLOGA I CZY LODY DA SIĘ ZROBIĆ BEZ MASZYNKI, a także o kilka innych spraw. Po to są komentarze i odpowiedzi na pytania, aby z tego skorzystać, ja zanim coś zrobię, czytam uwagi. Dlatego też nie przepadam za wpisami typu "jakie to pyszne!", "mniam, mniam" , "cudowne!" itp. Doroto, podziwiam Twoją cierpliwość, szkoda,że nie policzyłam niektórych pytań, teraz już od początku nie chce mi się wszystkiego czytać (odnośnie lodów).
2010/05/17 21:56:01
Z tego wszystkiego zapomniałam zapytać, czy i do tych lodów można dodać trochę alkoholu, aby tak nie twardniały? Czy to działa w przypadku wszystkich lodów?
2010/05/18 10:11:59
Tak, mozna dodać dowolnego alkoholu do wszystkich lodów.
pozdrawiam :)
Gość: Marlena, 89.230.88.22*
2010/07/09 17:10:27
Nie mam pojecia ile razy mam to przelewac do miksera i miksowac. ???na sciankach juz mi osiada wiec znow mam calosc wygrzebac i miksowac?to ciagle bedzie rzadkie. Juz robilam lody z twojego przepisu ale tez kilka razy zmiksowalam az w koncu przestalam :P
2010/07/09 17:19:45
To poczekaj jeszcze troche i zmiksuj. By były puszyste, trzeba miksowac ;)
Gość: szuldzia, host-89-229-255-167.grudziadz.mm.pl
2011/06/07 21:26:56
Zakupiłam maszynkę do lodów z Lidla. To moje pierwsze lody :) Wyszły pyszne, teraz trzymam w zamrażalniku by trochę stwardniały :)
|
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
 
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
Piekne te Twoje lody Dorotus! :) Musza byc bardzo , bardzo pyszne. Ja osobiscie uwielbiam lody!!!