|
Blog > Komentarze do wpisu
Muffiny z orzechami włoskimi i jagodami
Składniki na 12 - 14 muffinek:
W jednym naczyniu umieścić roztrzepane jajka, maślankę, wanilię i stopione masło. Wymieszać. Dodać pozostałe składniki oraz 3/4 orzechów. Z grubsza wymieszać. Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto, pozostałymi orzechami posypać po wierzchu. Piec w temperaturze 200ºC przez 20 - 25 minut. Smacznego :) *jagody można zastąpić malinami, jeżynami czy rabarbarem, pociętym w 5 mm kawałki; po wierzchu można posypać cukrem demerara (przed pieczeniem), by wierzch był chrupiący;
wtorek, 25 marca 2008, dorotus76
Komentarze
casiapaw
2008/03/25 14:02:14
Wyobraziłam sobie, jak biorę takiego jednego do ręki, odgryzam kawałeczek, czuję wilgoć jagód, orzeszek chrupie mi w zębach... A teraz popiję tą czekoladą z postu powyżej ;)
2008/03/26 10:42:05
Muffinki jak zawsze piekne! :) Ta polamana muffinka z cudownym srodkiem wyglada jakby chciala do mnie przyjsc ;)
2008/03/26 20:01:29
Muffiny wyglądają pysznie i na pewno tak smakują :)) Mam tylko jedno pytanko, czy jagody mogą byc mrożone? Pozdrawiam, wspaniała stronka :D
2008/04/17 23:42:06
Upiekłam :) Pychota :D Mój Misiek zjadł od razu dwie, chociaż niby się odchudza ;) Bardzo miły przepis.
Gość: Gosia, zseu.zabrze.net.pl
2008/08/26 12:30:59
Upiekłam:), ale jak dla mnie za dużo mąki. W każdym razie nie pogardziłam, bo już sam wygląd działa na podniebienie . Dzięki za super przepisy! Pozdrowienia:)
2009/04/30 16:08:43
Babeczki wyszły wspaniałe, mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz. Akurat nie miałam jagód więc zrobiłam bez, ale i tak były pyszne. Najbardziej smakowały mi orzechy,które podpiekły się na muffinkach. Rewelacja!
P.S. Dorotko, jesteś genialna w swoich przepisach i opiniach. O zdjęciach nie wspomnę, są takie profesjonalne i dopracowane... Pozdrawiam i nie omieszkam jeszcze się odezwać ;) Jutro piekę chlebek i muffinki z truskawkami !!!
Gość: asia, 89.167.6.6*
2009/07/19 21:12:11
Naprawdę pychotka, jedne z lepszych muffinków, jakie robiłam! ;D Przypieczone orzechy mają niesamowity smak, ciasto jest mięciutkie i ślicznie zabarwiło się na fioletowo przez jagody (użyłam mrożonych). Zjadłam chyba z 5 xD Orzechy+jagody+muffinek=genialne połączenie ^^
2009/08/22 09:50:39
Wyrosly, ale wyszedl totalny zakalec, ciasto gliniaste, choc upieklam dwie serie, a druga trzymalam w piecyku niemal 40 minut. A podobno mufiiny zawsze wychodza...
2009/09/01 09:51:13
Zrobiłam muffinki tylko że bez owoców ale i tak wyszły pyszne, takie wilgotne w środku i pięknie wyrosły. Użyłam kefiru i rozrobione ciasto wyglądało naprawdę podejrzanie a potem zaskoczyło mnie takim ładnym wypiekiem:) Przepis jest dobry, w weekend zrobię jeszcze raz tylko że z malinami i jeżynami :D
Gość: szwedka777, c-edc9e655.012-15-73746f48.cust.bredbandsbolaget.se
2010/11/14 15:53:07
Witam.Dorotko co mozna dac zamiast kefiru ,bo akurat nie mam w domu.
Gość: Lia, 213-238-113-215.adsl.inetia.pl
2010/11/14 22:36:15
To może ja zasugeruję: jogurt naturalny. :-)
Gość: Alime, 88-199-59-26.tktelekom.pl
2011/03/19 09:32:59
Czy jagody powinnam wcześniej rozmrozić?
Gość: Alime, 88-199-59-26.tktelekom.pl
2011/03/19 23:25:36
Zrobiłam z mrożonymi. Znikają w mgnieniu oka.
Dorotus, dziękuję za wszystkie te pyszności :)
Gość: cookiegirl83, 89-76-217-155.dynamic.chello.pl
2011/07/13 18:36:14
Zrobiłam ze świeżymi borówkami, w sumie wyszło mi 8 sztuk w wersji jumbo:-) Bardzo puszyste i aromatyczne dzięki orzechom. Dodatkowo posypałam po wierzchu demerarą.
Gość: Kornel, host-abn-93-89-198-149.tkk.pl
2011/08/28 14:32:14
Mam pytanie nie dotyczące tego konkretnie przepisu, tylko pieczenia muffinek ogólnie: czy do samego pieczenia potrzebna jest blacha, tzn. czy nie można włożyć do piekarnika samych papilotek wypełnionych masą? Może to głupie pytanie, ale używanie blachy wydaje mi się być trochę bezsensowne...
Gość: mzimmu, 89-72-39-105.dynamic.chello.pl
2011/09/04 23:27:47
@Kornel: papierowe papilotki nie utrzymają ciasta na muffiny same, jest ono zazwyczaj luźne, konieczne jest zatem użycie specjalnej blachy z otworami lub silikonowej formy na muffiny
|
Ostatnie wpisy
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
