|
Blog > Komentarze do wpisu
Magdalenki
Składniki:
Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Dodać do nich żółtka i nadal ubijać. Do masy jajecznej delikatnie wmieszać mąkę, wystudzone masło i skórkę z cytrusów. Napełnić formę do magdalenek (do 3/4 wysokości foremki). Piec około 7 minut w temperaturze 200ºC (forma na mini-magdalenki), lub około 12 minut (jeśli forma jest normalnego rozmiaru). Smacznego :)
sobota, 08 marca 2008, dorotus76
Komentarze
a.borcuch
2008/03/08 14:12:18
ale śliczne zdjęcia :)
2008/03/08 18:22:44
przed chwilą je upiekłam, pyszne i mięciutkie, zapomniałaś tylko napisać, co zrobić z cukrem
na podlinkowanym forum widziałam pytania o foremki, a ponieważ wątek jest już zarchiwizowany podpowiadam tu, że foremki można kupić w leklerku za niecałe 19 zł 2008/03/09 11:24:45
Dorotus, sliczne są moje małe imienniczki! :) Dodaje przepis do wyprobowania :) Piękne są zdjecia z muszelkami, po prostu cudo! Masz ten zmysł ! :) Pozdrawiam serdecznie :*
2008/03/09 13:14:08
Przepiękne zdjęcia, też mam w planach magdalenki, ale w wersji z Nutellą ;)
Gość: leloop, arennes-359-1-156-155.w86-214.abo.wanadoo.fr
2008/03/09 14:41:25
rzeczywiscie magdalenki rozczarowywuja ale sa slawne dzieki Proustowi. ja oprocz skorek z cytryny dodaje tez wycisniety sok z cytryny. w wersji oryginalnej w ogole cytryny nie ma. mozna rowniez po upieczeniu maczac w rozpuszczonej czekoladzie.
szybki deser w srodowe popoludnie gdy odwiedzaja nas kolezanki i koledzy ze szkoly. 2008/03/09 20:34:30
piekne za to muszle. mam podobna kolekcje z plazy w newcastle!! :-)
2008/03/09 20:38:33
... te też zbierane na walijskiej plaży ;)
kiedyś nas obciążą kosztami, tyle moje dzieci ich wynoszą za każdym razem ;D 2008/03/12 14:22:05
Magdalenki kojarza mi się zmoja siostrą, która nosi to imię, ale znam je w wersji, w której wygladaja jak babeczki, jak mufinki tylko nie takie ,,grudkowe" tylko puchate lub ,,babkowate" w Polsce można je bylo w takiej wersji kupic w sklepach (nie wiem czy nadal) jednak mając tak cudne foremki można (a nawet trzeba) odejść od wzorca. Tylko, zeby Twoje dziewczynki nie połamały ząbków myląc plażowe muszelki z tymi upieczonymi przez mamusie ;)
2008/03/15 11:57:04
Dorotko, jakie one urocze! Faktycznie wyglądają jak morskie muszelki :)
Gość: Pieczarka76, 242-250.76-83.cust.bluewin.ch
2008/10/28 18:54:57
No wiec tak sie ma sprawa, mimo , ze nie mialam foremek zrobilam na jednej okraglej. Porcja byla troche za mala, ale na pierwszy raz i tak bylo w porzadku. Troche eksperymentowlam, dodalam kakao i 2 lyzki powidel wisniowych- wyszlo bardzo dobre!
dzieki za przepis !
Gość: Promilla, ddl113.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/03/30 14:31:42
Chcę troszkę pokombinować i zastanawiałam się czy moglabym dodać trochę mąki ziemniaczanej zamiast pszennej żeby były bardziej sypkie, oraz czy mogę dodać trochę proszku do pieczenia bo robię w innych foremkach i chciałabym żeby urosly?
Gość: triny, metroeth-nat112.217.146.194.generacja.pl
2010/12/01 17:58:19
Ten przepis regularnie raz na tydzień przygotowuję... Najlepszy na świecie!!!!
2010/12/09 10:08:43
Szanowna Pani Doroto, w wielu sklepach internetowych widziałam te foremki na magdalenki i zastanawiam się jak to w rzeczywistości wygląda - bo przecież one z jednej strony będą płaske, bez tego muszelkowego kształtu, prawda? Czy skleja się dwie ze sobą jakimś przełożeniem czy jak to działa żeby były takie ładne?
I jeszcze pytanie - jak długo świeżość zachowują magdalenki? Czy można jakoś wydłużyć ten czas coś modyfikując w przepisie? Z góry dziękuję :) 2010/12/09 15:51:07
One nie są płaskie. Rosną z górką, więc są wypukłe z dwóch stron :). Świeże sa przez kilka dni.
pozdrawiam 2011/01/05 14:04:39
Czy ciasto może czekać chwilę po zrobieniu, czy trzeba od razu włożyć całe do formy? Bo tak się zastanawiam, czy kolejna partia wyrośnie, jeśli ciasto będzie czekało w misce aż poprzednia partia się upiecze? I czy można od razu po upieczeniu wyjąć je z formy, czy trzeba odczekać?
2011/01/05 14:15:46
Kolejna partia może spokojnie poczekać :)
Z formy wyjmowałam od razu. pozdrawiam :) 2011/02/10 21:35:06
OGladałam ostatnio foremki do magdalenek i zastanawiam się która jest lepsza : silikonowa czy tzw. non- stick. Jakiej Ty używasz??
2011/10/27 20:50:14
ostatnio zrobiłam, ale w formie na mini ciasteczka i wyszły BAJECZNE, właśnie o tym smaku marzyłam odkąd po raz pierwszy zjadłam Magdalenki wile lat temu w Hiszpanii. Gorrrąco polecam!
Gość: EwaWhatEwa, adsl-87-102-22-131.karoo.kcom.com
2012/01/11 22:12:07
no, to ja będę pierwsza w 2012-- wyszły superaśne, w piątek powtórka, bo muszą dojechać do Polski :) dziękuję!!
|
Ostatnie wpisy
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
Moje Wypieki on Facebook
|