Moje wypieki

Nie ma co zazdościć, tylko do dzieła ;)

Świetne batoniki!!! Dopiero co trafiłam na tę stronę, jest świetna! Bardzo lubię "kuchenne sprawy" (szczególnie pieczenie), chociaż mam 15 lat, ale przyznam nieskromnie, że wszyscy chwalą moje wypieki :)

Czy Ty kobieto litości nie masz ??? Człowiek przejedzony po świętach , a tu takie coś !
Przepiękne są - piękniejsze od tych sklepowych :)

Te zdjęcia są tak bardzo pyszne! Myślę, że zrobię słodką niespodziankę mężowi, on uwielbia bounty. :)

Róbcie, róbcie, przepis jest bezbłędny! :)
pozdrawiam!

Rany rany, jakie cudeńka! One wyglądaja milion razy lepiej niż batoniki! Odkładam przepis do szybkiego wypróbowania :)

Cudny! Cudny! Cudny! Ja rowniez biore przepis, jutro w pracy wydrukuje :)
Dorotko,juz widze spis tresci :)

Dobrej nocki :) - rzeklam ja patrzac na piekny batonik Bounty. I slinka pociekla mi z ust...

Pojawiasz sie i znikasz i znikasz i znikasz... hi hi :)

no wlasnie, tak dziala Twoj blog. Moje mini-bounty chlodza się czekajac na maczanie w czekoladzie. mam nadzieję ze wszystko wyjdzie tak jak powinno. ;)

Dzien dobry w ten ostatni dzien starego roku :) Wlasnie wydrukowalam sobie przepis na batoniki wraz ze zdjeciem. Są bosskie :)
No i zamierzam je w niedlugim czasie wyprobowac :)
Pozdrawiam mocno.

:), dziękuje, również pozdrawiam, wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)

Mam konfilkt, mam, a ze nie wiem jeszcze jak go rozwiązać więc zrezygnowałam na razie ze zwijanych zakładek, by miec spis treści ... moze nie mozna mieć wszystkiego ;)

Samych najlepszych szablonów w nowym roku i duzo szczęścia zyczę !

I ja chciałam Ci pożyczyć Szczęśliwego (i pysznego!) Nowego Roku!:)

Dziękuję bardzo, również Wam życzę udanego całego roku 2008!!

Ale się cieszę :)
pzdr

Super! :)
No bo naprawde smakuje jak bounty :)
pozdrawiam!

Około 20 - 30 kulek, zalezy od wielkosci :)
pzdr

Ale fajnie :), smakuje nam to samo, czekam na zdjęcia u Ciebie na blogu :)

Batonik robi karierę ;)
pozdrawiam!

Marta, użyj taką, jak Tobie najbardziej smakuje. Ważne, by nie była czekoladopodobna.
pozdrawiam :)

Ojej, dziwna sprawa z tą czekolada, bo zazwyczaj przykleja się do wszystkiego, zazwyczaj nawet do tego, do czego nie chcę ..;))
kup inną czekoladę..
pozdrawiam :)

Zrobiłam! Bardzo dobre:)

Znam ja te myszy ;))

Mam nadzieję, że posmakują :)

Bardzo sie ciesze ze smakowalo! :-)

Pozdrawiam.

Kurczę a mi otoczka czekoladowa nie chce zastygnac, kulki już 4 dzień w lodówce...

dorotko kurcze twoje przepisy sa wspaniale i pyszne:) co do kulek bede tez robic... bo widac ze sa pyszne. znam przepis ale na biale kule z czekolada kokosowa::) moje gg3998741 odezwij sie jak mozesz.pozdrawiam

To nawet lepiej, jakby zostało za dużo roztopionej, jak u mnie ;)
pozdrawiam :)

Tak, smietanę niekwaśną o zawartości około 30 proc tłuszczu.

Hmm..już widzę minę mojego męża..jak zobaczy te mmm..pyszne kuleczki..nie długo walentynki..:)

Witam,

Trafiłam na Twoją stronkę przez przypadek i jestem zachwycona! Czekoladki wyszły przepyszne. Kuleczki wystawiłam na balkon i chłodziły się godzinkę w temp. -3 stopnie. Bez problemu udało mi się je obtoczyć w czekoladzie, pewnie dlatego że były bardzo zimne i czekolada szybko twardniała.

Pozdrawiam

Zrobiłam je. Są rewelacyjne!

slodkie bardzo :) obtoczenie ich w czekoladzie to niezla gimnastyka, po polowie sie poddalam i tylko z wierzchu je pociapalam ;) ale w obydwu formach smaczne :)

Kasiu, bardzo wiec dziekuję i zapraszam często :)

Wczoraj zrobiłam te śliczne kuleczki na moje urodziny i wszystkim smakowały. Trochę trudności sprawiło nam (mąż pomagał :) ) ulepienie kulek, ale po ochłodzeniu masy w lodówce lepią się o wiele lepiej. Tak przy okazji: dziękuję za tą stronę, za te przepyszne zdjęcia (zawsze mi ślinka cieknie na ich widok) i cudne przepisy. Jest to moja ULUBIONA STRONA z przepisami!!! Pozdrawiam

Właśnie stoją sobie w lodówce już w czekoladzie. Dwie uwagi:
- do robienia kulek (a raczej pólkul) wziąłem od córki połówkę (mniejszą) osłonki, w której chowają zabaweczki w jajkach niespodziankach:) raz dwa, bez brudzenia,
- kupiłem dwie czekolady mleczne Wedla, nie radzę wkładać ich do mikrofali, tylko się spiecze, zamiast tego w garnuszku rozpuścić plasterek masła (tak z 1mc grubości), rozpuścić masełko, do tego pokruszoną czekoladę i dolewać śmietany (resztę z kremówki, ja akurat dolewałem 18%) tak z 80-100ml
- półkulę kładłem na widelec i oblewałem ją czekoladą, czekoladę co jakiś czas podgrzewałem

Dobrze, że przepis trafił na wykop.pl, będę odwiedzał ten blog.
Dziękuję i pozdrawiam.

Wczoraj zrobiłem wg przepisu. A teraz testuję....PYSZNE! Wielkie dzięki! pozdrawiam

Trzeba koniecznie kremówki użyć - a kremówka to śmietana o około 30 proc. tłuszczu.
pzdr

Hmnn... nie sądzę żebyś zrobiła coś źle;)). Chyba w nich najważniejsze jest dobre schłodzenie. ja też je wczoraj robiłam i troche pracy z nimi jest, ale za to jakie pyszne.
U mnie było tak: przed obtoczeniem w czekoladzie, chłodziły się jakąś godzinkę, potem podczas obtaczania z niektórych obrywały sie wiórki, więc normalnie je zamroziłam na noc, rano zamiast czekolady użyłam nutelli, bo rozpuszcza się szybciej, kulki otoczyłam i z powrotem do zamrażarki, a teraz leżą w lodówce do jedzonka ;)
pozdrawiam

Niestety, na tym polu częściowa porażka. Tylko mniej więcej połowa kuleczek wyszła w miarę dobrze, reszta się rozpadła na pół i jest tylko częściowo obłożona czekoladą. Zamiast mlecznej użyłam deserowej, do której dolewałam mleka, żeby była rzadsza, ale na początku dodałam go za mało.

Przepis super, a Twój blog genialny gdy nie mam pomysłu, to zawsze tu zaglądne i znajde coś ciekawego, a do tego sprawdzonego :)
Kulki do momentu maczania w czekoladzie wyszły super, choc dodałam za dużo kremówki, a czekolada mhm miałam kłopot bo gdy zaczełam ją roztopiać, w kąpieli wodnej to zaczeła mi sama twardnieć, a później trudno mi było nią oblać kulki, ale myslę, że nastepnym razem wyjda mi idealne, a tak pozatym zrobiłam je wczoraj wieczorem, a teraz juz nie ma ani jednej :)
Pozdrawiam

Nie wiem, wszystko robię tak, jak napisałam w przepisie. Zwykła czekolada mleczna (tańsza), rozpuszczam w kąpieli i obtaczam, nie ma tu żadnego sekretu ;)
pozdrawiam

Kolejny rewelacyjny przepis!!! A ze jestem lasuchem, siedze po nocach i wyprobowuje wszystko, co mnie kusi. Tak bylo rowniez z kulkami. Nie wyszly calkiem gladkie, ale niewazne:) Uzylam czekolady producenta batonikow Bounty, wiec moje kule sa naprawde oryginalne i pyszne:) Dzieki!

mmm...wspaniale smakuja. I pieknie wyglądaja xDD PzDr

Nawet nie wiesz jak sie ciesze ze dzis przez przypadek odkrylam ta strone : Ciasta pieke co piatek bo uwielbiam slodycze, ostatnio jednak wszystkie moje przepisy zaczynaluy mi sie powoli nudzic i tu znalazlam prawdziwy skarbiec.
Swieta tuz tuz i zamierzam zrobic makowca i sernik z twojego przepisu.
Dzieki wielkie i pozdrawiam

Przed niecałą godzinką włożyłam moje kuleczki kokosowe do lodówki ;) teraz czekają żeby zanurzyc się w czekoladce :) Hihi, mam nadzieje że będą pysznym pocieszeniem i odstresowaniem od nauki na kolokwia ;D

Gośćiu: , abhg199.neoplus.adsl.tpnet.pl ,

Jeżeli nie zauważyłeś to nie kryje się ,iż korzystałam z przepisu Dorotus76, w opisie podałam odnośnik ,iż to właśnie z jej strony pochodzi ów przepis a do tego zrobiłam swoje zdjęcia. Więc nie rozumiem w czym rzecz?
Jak sie rozejrzysz wokól to zauważysz ,że takich osób jak ja prowadzących blogi kulinarne, które korzystają z przepisów Dorty jest całe mnóstwo, osobiście wypróbowałam już kilka jej przepisów i wszystkie opublikowałam u siebie :)
Pozdrawiam właścicielkę bloga.

smakują zupełnie jak batonik bounty;]

do Gość: , 79.162.179.180 kąpiel wodna tzn, że bierzesz jeden garnuszek i wlewasz do niego wodę, do tego samego garnuszka wkładasz miseczkę albo inny garnuszek z czekoladą, tak żeby (że tak powiem) wisiał w powietrzu, włączasz gaz i jak woda zacznie się gotować to para podgrzeje czekoladę i się rozpuści
np coś takiego
everydayfoodie.files.wordpress.com/2007/12/steamtamales.jpg
farm1.static.flickr.com/57/186692861_dd926f5f91.jpg?v=0
:)

są super o wiele lepsze niz te kupne a co najważniejsze samorobne,tylko za delikatnie je ściskałam i w środku nie mają takiej idealnej konsystencji jak Twoje ale nic straconego nastepnym razem wyjdą ładniej bo w samku juz lepsze być nie mogą :D

Zrobiłam i muszę przyznać że są wspaniałe!!Siostra po jednym kęsie stwierdziła że lepsze niz batoniki ze sklepu. Przepis już rozprzestrzeniony :) a i bounty na stałe zagości w moim zeszycie z przepisami. Dziękuję serdecznie i pozdrawiam:)

Powinna być takiej konsystencji, by można było z niej kulki lepić. Jeśli jest zbyt rzadka dodaj wiórków i masła, odczekaj, zgęstnieje na pewno.
pozdrawiam

Cześć mam pytanie, mam zamiar zrobić te batoniki jako niespodzianka dla mojej rodziny . Jak używasz kremówki to ile procent tłuszczu i ile dodajesz aromatu rumowego? ;) z góry dzięki Marta lat 13 i 1/3

ja robiłam 30% i wyszly fantastyczne :)

Dla tych co robia czekolade w mikrofali - uwazac bo czekolada nie moze sie topic w temp wyzszej niz 37 stopni
Ja robilam kuleczki juz i wyszly idealne :) czesc zrobilam w bialej czekoladzie:) Teraz dostalam zamowienie na urodziny kolegi, robilam razem z chlopakiem i zobaczylam ze maslo ktore przyniosla mi kolezanka to nie maslo tylko tluszcz do smarowania :/ mialo 72% no i kulki nie dosc ze sie gorzej lepilo to pierwszed 4 wyszly a potem sie rozwalaly jak maczalam w wodze.... zobaczymy trzymam to w zimnie zeby stwardnialo moze cos podziala....

znakomite, rodzina domaga się więcej :) lepiej mi smakowały po osiągnięciu temperatury pokojowej niż prosto z lodówki

Pytanko kremowka 30 % wyglada jak zwyczajna smietana czy moze ma konsystencje smietanki do kawy??????( nie mieszkam w polsce i nigdzie nie widzialam tutaj w sklepach smietany czy smietanki 30%):(

mniaaaaam lubie te batony

Koleżanki oszalały na ich punkcie :) i ja razem z nimi... Dużo lepsze niż batony ;)

rewelacja! zrobiłam i jeszcze tego samego dnia znikły wszystkie, a do tego jaką świetną zabawe miałam w trakcie robienia.
pozdrawiam

Wlasnie umoczylam w czekoladzie...lepienie bylo latwiutkie, ale za to maczanie w czekoladzie juz nie...byla bardzo gesta, musialam dolewac co jakis czas cieplego mleka i podgrzewac, bo w momencie twardniala. Bez ciaglego podgrzewania nic by mi sie nie udalo umoczyc w tej twardej masie czekoladowej stygnacej w mgnieniu oka. W dodatku kulki trzeba bylo moczyc w bardzo szybkim tempie i wyjmowac, inaczej sie rozklejaly(pod wplywem ciepla po prostu topnialy).
Sprobuje jutro, ale pewnie beda dobre, bo nadzienie mi smakowalo(nie dodalam olejku rumowego).Martwie sie bardziej o spodnia forme, jako ze czekolada splywa z nich w dol i pewnie od dolu beda przyplaszczone. Nie wiem czy mialo tak splywac?

Witam!
ok 3 godziny temu wykonałam kuleczki bounty i niestety już nie ma śladu po nich. Są przepyszne, zwłaszcza dłużej chłodzone ale jak tu chłodzić długo jak ja jestem w stanie zjeść całość a tu jeszcze mąż o takich samych właściwościach, oboje jesteśmy łasuchami. Kolejny przepis i jest extra, uwielbiam robić słodkości, jeszcze tylko czekam na przepisy obiadowe i będę żoną doskonałą:D

Witaj Dorotuś!
Wczoraj weszłam na twojego bloga i zobaczyłam przepis na batonik Bounty! Oszalałam! Pobiegłam do sklepu po wszystkie składniki i zrobiłam te wyśmienite, bombowe i jak się okazało o niebo lepsze od tych oryginalnych, batoniki! Wyszły idealnie :)
A dziś po spędzeniu nocy w lodówce są jeszcze lepsze - chyba nie dotrwają do wieczora ;)
Ja i mój mąż mamy bzika na punkcie czekolady i wszystkiego co z nią związane, więc jak tylko dorwę jakiś fajny przepis na coś czekoladowego, to od razu muszę wypróbować. I tu wielkie gratulacje dla tego kto jest autorem tego przepisu! Naprawdę Rewelacja!
Mam pytanie: czy nie spotkałaś się może z przepisem na batonik "Milky Way"?
Mój mąż go uwielbia i chciałabym móc zrobić mu gigantycznego batona w formie tortu na urodziny. Gdybyś wiedziała jak się robi tą puszystą masę, która jest w środku to byłabym Ci bardzo wdzięczna za przepis :)
A i na koniec oczywiście gratuluję Tobie świetnego, pełnego słodkich skarbów bloga!
Pozdrawiam serdecznie!

Dziękuję Monikulko. Ale to jest ciasto, a mnie chodziło o taki lekki i troszkę ciągnący się puszek - dokładnie taki jak w Milky Way, żeby można go było polać czekoladą i batonik gotowy. Mąż ma czułe podniebienie i jak nie będzie smakowało jak Milky Way to nie będzie takiej radochy. Ale oczywiście spróbuję zrobić to ciasto, tak bez okazji żeby przetestować smak i sprawdzić jaka jest konsystencja Dorotkowej masy :)
Pozdrawiam!

o łał ! .. jestem w niebie :) aj..
ubóstwiam was kobietki za te wszystkie pyszne przepisy, dziękuje i pozdrawiam :)

Idealne dla wielbicieli kokosu! Koleżanki były zachwycone. A ja tylko powtarzam, z jakiego to wspaniałego blogu pochodzą ostatnio moje słodkości;)

Ufffffff... to wcale nie było takie proste na jakie wygląda. O ile z kuleczkami poszło łatwo, to z czekoladą już nie, ale to pewnie przez moje niedoświadczenie. Najpierw odgrzewałam w mikrofali - zaczęła się karmelizować, w garnku to samo. No i tym sposobem mam skutek uboczny - karmelki. Wyskoczyłam po nowe czekolady i zrobiłam w kąpieli wodnej, dodając jakieś 2/5 szklanki mleka. Z obtaczaniem też miałam problemy, bo czekolada była gęsta. Ale chyba było warto, co ostatecznie oceni pojutrze moja mama (prezent z okazji DM) ;) Po za tym zebrałam nowe doświadczenia ;p

genialny pomysł ,ja spróbuję zrobić je o wielkości batonika milki waya.:):):)

krociutko jesli schlodzisz mase przed formowaniem, to pomaga w formowaniu kuleczek ;)

zrobiłam wszystko według przepisu, wyszło przepyszne ale nerwów kosztowało mnie sporo "oblewanie" czekoladą, z tej porcji wyszło mi 20 kuleczek czekolady wystarczyło mi na 15, jak rozpuściłam tą czekoladę w małej miseczce to kuleczki sie w niej nawet nie zanużały. chyba coś robię źle z tą czekoladą. Może trzeba tam dodać trochę masła albo czegoś? żeby była bardziej lejąca? ciekawe czy dało by się zastąpić czekoladę mleczną polewą czekoladową, tylko czy będzie później taka fajna twarda jak ta czekolada?

wyjdę na maniaczkę tego przepisu ale fakt faktem ze jest latwy szybki i wszystkim smakuje totez po tyg. zrobilam kuleczki kokosowe trzeci raz ;) co do czekolady to przyznam ze ja dwa razy użylam zwyczajnej mlecznej czekolady Wedla i bylo git . za trzecim razem moją mamę coś podkusiło aby kupic czekoladę "tatrzańską" również Wedla gdyż miała być ekstra mleczka, mega mleczna, super mleczna- jakoś tak ;) i z tą czekoladą abolutnie nie wychodziło nic. nie chciała sie dobrze rozpuścić i nie przylegała do masy kokosowej. pointa jest taka że polecam klasyczną wedlowską mleczną czekoladę- z nią wszystko wychodzi :) pozdrawiam

Jak dodasz masła lub kremówki do czekolady, to nie zastygnie szybko i jak piszesz, to juz nie bedzie to. Roztapiasz w kąpieli wodnej, tak, by naczynie górne nie dotykało wody, która sie pod nim gotuje. Ma się topić na parze, powoli, najlepiej sobie czekoladę wczesniej połamać, mieszajac co pewnien czas. Ja potem obtaczam róznie: pomagam sobie łyżeczką, patykami do szaszłyków, tu jest dobry filmik:
www.youtube.com/watch?v=iSqcHSewi1Y&hl=pl

Zrobiłam, rewelacja! Bylam zaskoczona efektem, tym bardziej ze uwielbiam bounty i naprawdę te są lepsze od tych kupowanych w sklepie. Skorzystalam z podpowiedzi jeden z osob komenujacych i przed robieniem kulek włożyłam masę do lodówki na pare minut az sie oziębi i rzeczywiscie o niebo lepiej bylo robić kuleczki. Dziekuje za wspnialy przepis, teraz gdy tylko będę miała ochotę na moje ulubione bounty sama będe mogła je zrobić.

Melduje że batoniki się udały. Banalny przepis prosty dla każdego :) Cudne w smaku. Następnym razem dodam z łyżkę rumu : tak jakoś mi pasuje.
Ochłodzenie w lodówce farszu przed formowaniem kuleczek bardzo się przydaje.
Co do czekolady używałam wedlowskiej mlecznej i deserowej. Odradzam roztapianie jej w mikrofali - robi się taka gęsta papka dziwna w smaku. Polecam przepis jak najbardziej!

zrobiłam :)
Mąż spróbował i powiedział, że smak dokładnie jak batonik :)
Pycha.
Dorotko, bardzo dziękuję ci za bloga. Jest wspaniały. Dzieki Tobie polubiłam pieczenie. Mam zamiar wypróbować większość przepisów.

Widocznie ta czekolada Wedla nie jest najlepsza jakościowo ... Ja nie zauważyłam, by były kuleczki suche lub tłuste. Dla mnie - były w sam raz.
pozdrawiam :)

robiłam .. spokojnie zrobiłam kuleczki z kokosu .. gorzej z topieniem czekolady - w żaden sposób nie chciała się rozpuścić, także zostały mi same kokosowe kuleczki ..

Po prostu rewelacja!! Rozpływają się w ustach.. lekko wilgotne w środku z chrupiącą warstewką czekolady. Dla porównania zrobiłam część z czekoladą mleczną i kilka z gorzką. Obie wersje bajecznie smaczne :)

Proszę mnie wyrzucić z tego bloga, bo sama chyba nie wyjdę ! Mąż czeka na obiad a ja tu taka szczęśliwa w tych przepisach ! Boski blog ....

Rewelacja! W końcu je zrobiłam, bo zabierałam się do tego dobre parę tygodni :)
Oczywiście nie obyło się bez trudności w lepieniu kuleczek... Schłodziłam najpierw masę chwilę, i za nic nie chciały się zlepić w całość. Już myślałam że nic z tego nie będzie... Ale jak po wielu probach jakies okrągłe bulwy mi wyszły i postały w lodówce ponad godzinke miały idealna konstystencję do ulepiania! Ulepszyłam je troszkę, roztopiłam czekoladę w kąpieli wodnej a maczanie było już tylko przyjemnością :) Wszyscy się nimi zachwycali i mówili że identyczne jak batoniki, a nawet lepsze. Ja oczywiście też tak uważam :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam! Uwielbiam tę stronkę ;)

polecam ten przepis, choć ja ułatwiłam sobie życie wypełniając masą silikonowe formy do lodu, jak zastygły wyjęłam i w ich miejsce wlałam czekoladę (ok. 1/3 wysokości od dołu) i wkładałam z powrotem górę smarując czekoladą, najlepiej pierwszym sprawdzić czy za dużo czy w sam raz, po schłodzeniu mamy bounty w fajnym kształcie i nie trzeba się za bardzo męczyć z maczaniem, a z naczynia wyskakują same ;-) sorry Dorotko za modernizacje ;-) jak ktoś się nie może doczekać polecam zamrażalnik hi hi!!

Nie, nie będzie za rzadkie :)

Robie te batoniki juz kolejny raz, za kazdym razem robie wieksza porcje :)

Czytam tutaj o problemach z czekolada, ja zawsze kupuje najtansze czekolady mleczne z Tesco czy tez innego marketu, kosztuja troszke ponad 1 zl, i nie mam zadnegoproblemu z rozpuszcaniem. Czy tez woda dotyka garnka z czekolada czy nie, mam piekna lejaca sie czekolade.

Za pierwszym razem myslalam ze wyjde z siebie jakje robilam, nie moglam kulek zrobic. Ale znalazlam rozwiazanie - formuje je lyzka do lodow, ugniatam zwykla lyzka, a potem PLUM na tacke same wyskakuja. Takze nie obtaczam ich w czekoladzie. Po prostu polewam je z gory czekolada.

w taki sposob kulki zajmuja mi 10 min roboty :)

Wczoraj zrobiłam te piękne kuleczki, są przepyszne, smakują jak prawdziwy batonik bounty :) ale... jednak nie obyło się bez komplikacji. Kupiłam dwie czekolady mleczne, zrobiłam kąpiel wodną i mi się zrobiła jedna wielka klucha :D musiałam iść po polewy mleczne do sklepu ale i one nie sprawdziły się. Ale jakoś sobie poradziłam :) Pozdrawiam

Zrobiłam bounty trochę się napęczyłam ale wyszły! Dokładnie tak jak w przepisie było warto ;) Kolor mają taki sam jak u pani, pani Dorotko ale czekolada nie jest tak jedwabista...W czym popełniłam błąd?

Iwonalbn: moze to zalezeć od czekolady, jak również od stopnia jej roztopienia, powinna byc bardzo lejąca.
pozdrawiam

Pani Dorotko,
obok tych pysznych przepisów powinna Pani także zamieścić jakieś diety, żeby te batoniki nie odkładały się na brzuszku :P:P hihihi

Blog wspaniały, zamówiłam sobie nowe wpisy na maila :) zawsze z niecierpliwością czekam na coś nowego :)

Wczoraj zrobilam kuleczki i faktycznie sa przepyszne! Zeby byly troszke mniej slodkie, uzylam gorzkiej czekolady. Podobnie jak niektorym, pod koniec obtaczania z czekolada zrobilo sie cos dziwnego i przestala sie lepic do kulek, ale uratowalam ja dorzucajac kilka dodatkowych kostek i odrobinke masla. Najwyrazniej czekolada jest bardo wrazliwa na nawet delikatna zmiane temperatury (wsadzilam mase kokosowa na 10 min do zamrazarki i dzieki temu lepila sie swietnie, ale moze przez to czekolada mi pod koniec obtacznaia zmarzla??). Faktycznie nieco pracochlonny przepis, ale efekt wart zachodu - udane kuleczki wygladaly jak kupne pralinki. Dzieki Dorotko!

boskie wyszly! Oczywiscie wszystkie chcą teraz przepis :) pozdrawiam

dorotko!!!
sobota wieczór a ja juz dziś przygotowalam cztery pozycje z Twojego bloga:))))
i ciagle nie mam dośc!!!najlepsze, że wszystko znika w zatrwaząjacym tempie:))))
batoniki przepyszne i rzeczywiście niesamowicie szybkie w przygotowywaniu...
jedyne co bym dodala od siebie, to to, aby przy formowaniu kulek z masy kokosowej nie za bardzo sie denerwowac, gdy nie chca wyjsc slicznie okraglutkie...po potrzymaniu w lodówce mozna je perfekcyjnie ulepic...
jeszcze raz dziekuję!!!!

Dorotko, czy myślisz, że batoniki wytrzymają kilkugodzinne przebywanie poza lodówką, tj. wyniesienie ich w opakowaniu na uczelnię, żeby dokarmić głodujących studentów? ;)

Pozdrawiam :)

Zgadzam się z Cherry :)
A w ogóle sam pomysł dokarmiania studentów - bardzo szczytny! ;)

Kremówka- ponad 30% tłuszczyku ;) ja używam kremówki firmy ZOTT i póki co jest niezawodna :) z czystym sumieniem mogę polecić ;)

Batonik jest na prawdę przepyszny!
Nie miałam aromatu rumowego, ale miałam rum;))
Na polewę wymieszałam czekoladę mleczną z deserową (po 100g) i jak dla mnie wyszło super!!!
Przepis wart wypróbowania i na prawdę prosty w wykonaniu!

A oto moje Bounty :) i37.tinypic.com/1625f2r.jpg Te jasne. Są niesamowicie pyszne !!! Ciemne to orzechowe trufelki.

Witam,
robiłam batoniki wczoraj, lepiło mi sie wysmienicie, zadnych problemow (choc po komentarzach myslalam, ze bedzie inaczej i sie obawialam) poszlo gladko
schody zaczely sie gdy trzeba je bylo zaczekoladowac:|:) ale tez jakos dalam rade, zrobilam i z biala i mleczna:)
Miały byc jako niespodzianka dla kogos, niespodzianka sie udalo, bardzo smakowalo i cytuje "lepsze niz..." te znanej marki, nie wiem, czy moge, wiec nie pisze:)
a! zamiast aromatu uzylam amaretto:)
Pozdrawiam i polecam!

I ja melduję wykonanie. Lepienie bez kłopotu, rachu ciachu, nawet bez lodówki się obyło (wykorzystałam patent z połówką tej "foremki" z Kinder Niespodzianki. Za to oblewanie czekoladą to była droga przez mękę.
Czekolada mleczna Alpen Gold - po "roztopieniu" w kąpieli wodnej zrobiła się z niej sucha wiórowata kulka :|
Czekolada mleczna Wedel - rozpuściła się, ale i tak była gęsta, o maczaniu nie było mowy, polewałam z wierzchu i rzeźbiłam wykałaczką co by z grubsza chociaż wierzch pokryć ;) Z czasem gęstniała, mimo stałej temperatury.
Czekolada mleczna Milka - najlepsza z trzech które próbowałam, tzn najbardziej płynna, oblewanie z wierzchu jakoś szło, maczać nie próbowałam bo już miałam dosyć tej dziubaniny.

Batoniki pyszne, ale tyle na to poszło czasu, nerwów i pieniędzy (próby z czekoladami) że aż ręce opadają. No ale goście zadowoleni :)

Melduję wykonanie :)
Potwierdzam-najlepsza do obtaczania czekolada-Milka. Wedel zbija się do kupy tak dziwnie i potem już nakładałam czekoladę W. na kuleczki...i wychodziły jeżyki :) Po M.wychodziły tak fajnie gładkie.
Co do smaku-taki dziwny mi wyszedł-może mialam kijowe wiórki kokosowe...Kupiłam takie strasznie tanie-nie było innych w sklepie (mieszkam na wsi) Może to to zawiniło...
No i dodałam rumu-moze to tez miało wpływ?
Ogólnie-smaczne... :) i mało z tym dłubania :) MYślałam,z e więcej zejdzie...

basillus!! Tylko MIlka fajnie się da "obtoczyć", Wedel odpadl w przedbiegach-wysycha na wiór. No i zeszły mi 3 Milki :D A więc więcej niż w przepisie :))
Ale kulek wyszło ponad 20... :D

Na przyszły raz będę pamiętała... Nie spojrzę nawet na Wedla! Dzięki za radę.
Co do samych nieszczęsnych ,,bounty" - mimo, że średnio się udała ta cała czekolada, to smak idealny!

,,A kulki najlepiej lepi się przez folię spożywczą". czyli? Jaśniej, jaśniej, tu są laicy! :D

dorcinda ma na mysli pewnie wkładanie małej porcji do folii i "lepienie" kulek własnie przez folię-by się do rak nie przyklejaly... Jak się scisnie-pewnie lepiej się formują...

To nieprawda! :) Robiłam te kuleczki i też bałam się, że obtaczanie w czekoladzie może być kłopotliwe a wcale nie było. Poza tym brakło mi czekolady na wszystkie i część zostawiłam sobie takich białych - też niezłe :-)

I jeszcze jedno: jak pisałam o czekoladzie użyłam "skrótu myślowego" pisząc "zdjąć z ognia" miałam na myśli garnek z wodą, nad którym jest miska z czekoladą. To tak na wszelki wypadek, żeby ktoś nie pomyślał, że można ładować czekoladę bezpośrednio do gara:)

Witam,

proszę mnie oświcić co to za "kremowka" w przepisie
pod jaką nazwą handlową ja kupię ?

kuleczki wygladają WYŚMIENICIE

Dorotko!!
Czy mogłabys pisac (orientacyjnie ) jak dlugo dane pyszności mogą "postac"?? (oczywiście pod scisła ochroną!!)
Chciałabym sobie na te Święta przygotowac wiele smakołyków wcześniej...tylko nie wiem czy dotrwają ...nie mam na mysli moich łakomczuchów , tylko możliwy czas przechowywania..i jakich warunkach!!)
Moze jakąs terminologię przyjąć...gwiazdki??
* - do natychmiastowego spozycia
** - do spożycia po wystygnięciu ( schłodzeniu)
*** - do spozycia przez okres 1 tygodnia
**** - do spozycia przez okres 2 tygodni
*****- do przechowywania...
Lub coś w tym stylu...pewnie cos wymyslisz.....przyda sie wielu!!!!!!
Pozdrawiam!!! :)

a ja mam pytanko odnosnie kremowki, czy moge zwykjla tlusta smietane ubic ze sniezka? wyjdzie kremowka?
u mnie a nie mieszkam w pl nie ma czegos takiego jak smietana kremowka, jest tlusta smietana, tzn pelna i czy mam ubic 100ml smietany z cala sniezka?
przepraszam za zagmatwane pytanie ale mloda kucharka ze mnie :)
pozdraiwma

dziekuje za szybka odpowiedz, pojechalm do poslkiego sklepu i mam :) batoniki sie chlodza w lodowce
pozdrawiam !
Super blog, korzystam z przepisow od dawna :)

magda magdaa..... też mieszkam w NL.... śmietanę kupisz w każdym supermarkecie... to verse slagroom...mają po 30-35 % (vet)...znajdziesz ją na półkach z jogurtami, vla i innymi takimi....ja kupuję Verse Slagroom firmy NeMe 250ml,ale jest tych producentów kilku, więc możesz znaleźć inną...np AH.
Dorotko przepraszam,że tak trochę nie w temacie- mam nadzieję, że to nie jest zaśmiecanie.

Lucynabm: batoniki bounty im szybciej zjedzone, tym lepiej, nie poleżą niestety długo w lodówce, do kilku dni.
pozdrawiam :)

Ojej, nie dam rady wszystkiego oznaczyć na blogu...to zajmie mnóstwo czasu, a ja go teraz nie mam..

Nie wiem, ale ja bym nie zamrażała.
pozdrawiam

Właśnie walczę z bounty :) Tzn. kulki już zrobiłam ale morduję się z pokryciem ich czekoladą... Po zmarnonowaniu jednej tabliczki pobiegłam po polewę. Jest ok...nie wyglądają tak pięknie jak Twoje ale są pyszne! :)
W zeszłym tygodniu zrobiłam pierniczki nachoinkowe, czekoladowe ciasteczka (te z kawałkami czekolady i rodzynkami) a teraz w piekarniku pieką się małe kruche. :)

witam wszystkich a w szczegolności Panią, Pani Dorotko. Już od kilku dni śledzę Pani przepisy i w reszcie udało mi się znaleźć chwilę żeby któryś z nich wypróbować. Postanowiłam zrobić bounty, jednak coś chyba zrobiłam nie tak bo masa nic a nic nie chce się kleić. Próbuję ją wsadzić do lodówki i mam nadzieje, że to pomoże. Proszę powiedzieć.. jaka powinna być konsystencja tej masy? Bo moja jest bardziej sypka niż płynna. To dobrze czy źle? Pozdrawiam serdecznie:)

i ja meczylam sie z czekolada i teraz wiem, ze nastepnym razem uzyje po prostu polewy czekoladowej ;)

A ja zrobiłam w weekend i wyszło naprawdę dobre. Może masła dałabym nieco mniej, bo trochę mi smakiem przebija. Czekolada mi się nieco zsiadła i zużyłam jej ponad 200g ale efekt był naprawdę słodki. Wyszło mi 26 kulek o średnicy mniej więcej 1,5-2,5cm.

Witam serdecznie. Moje pierwsze dzieło z tego bloga właśnie się chłodzi. Przyznam się że już nadzieję straciłam, bo nie mogłam formować kulek. Masa była za sypka.Dolałam kremówki i nic. Dopiero po schłodzeniu w lodówce, wyszły piękne kulki. Aż żałuje że nie zrobiłam w podwójnej porcji. Chłodzą się, a za godzinkę do czekoladki. Chcę je przetrzymać do świąt. Będę musiała bardzo ich strzec. Poza tym jutro piękę Twój sernik (myślę i myślę i nie wiem który) i na pewno ciasto Milionera. Gratuluję wspaniałego bloga.

Właśnie zaczynam robić. Przepis wypróbowany już 2 razy! Polecam wszystkim. Świetny . Batoniki wyśmienite. Mam tylko mały problem z czekoladą, ale jakoś zawsze udaje się z tego jakoś wybrnąć:)

pycha ! jutro go zrobię :)

Skusilam sie i ja na te czekoladki. Wyszly pyszne! Dzieki radom udzielonym przez innych prawie nie bylo zadnych problemow w czasie ich przygotowywania. Miekki kawalek woreczka sprawdzil sie idealnie do formowania kokosowych kulek, byly gladziutkie i super sie trzymaly. Po niecalych 15 minutach biale kuleczki wyladowaly na 10 minut w zamrazalniku.
Ogladnelam filmik z topiona czekolada, wiec wiedzialam do czego mam dazyc:) Dobrze, ze wkladalam czekolade porcjami do miski, bo dzieki temu czesc uratowalam na kuleczki. Pierwsza porcja czekolady mi sie zwarzyla. Wyszla twarda kula, bardzo smaczna, jednak nie mozna jej bylo juz uratowac. Dlatego ja zjadlam:) Druga porcja wyszla idealna, dalam tylko 4 kostki, obnizylam temperature wody w garnku i miske z czekoladka trzymalam wyzej, przedtem byla za nisko, wiec dlatego sie zwarzyla. Trudno zmierzyc temperature czekolady, ale z tego filmu wynika, ze powinna byc nizsza niz 115 F czyli nie moze byc wiecej jak 45 C. Z tej malej porcji obtoczylam 3 czekoladki. Potem znow stopilam kilka kostek i znow kolejna porcja czekoladek byla goowa. W ten sposob szybciutko czekoladki zostaly zrobione. Biale kuleczki wybieralam pojedynczo z zamrazalnika i wrzucalam do czekolady, byly leciutko zmrozone z wierzchu, ani kawaleczek nie odpadl przy obtaczaniu dwoma paluszkami, widelec sie nie spradzil a odciski palcow nie zostaly na powierzchni dzieki jednorazowej rekawiczce. Jesli moge cos doradzic, to ne wrzucajcie calej czekolady od razu, dzieki temu caly proces idzie szybciej (czekolada w misce nie zdazy stwardniec), a jesli cos sie zwarzy, to nie trzeba biec do sklepu po nowa.Zwlaszcza jak sklep daleko:) Super przepis, dziekuje za wszystkie rady:)

Zrobiłam na urodziny Taty. Wyszły bardzo dobre, ale następnym razem dam drobniejszy kokos - będą jeszcze lepsze. Dziękuję za ciekawy przepis. Nigdy dotąd nie było takich słodyczy na naszym rodzinnym stole :)

robilam je dzisiaj i niestety mi nie wyszły:( Nie wiem w sumie dlaczego,kokos ktory miałam raczej nie był drobno cięty. Na poczatku po dodaniu skladników płynnych w ogóle nie chciało się nic z tego ulepić,nie wiem jakbym probowala to nic klapa.Włożyłam więc tą mase na pare godzin do lodówki i potem mogłam ulepić kulki. Z czekolady tez sie zrobiła jakas makabra (miałam wedla i alpen gold).byla strasznie gęsta,a kulki w zetknieciu z nia sie rozwalały.nie bylo mowy o zamoczeniu ich w czekoladzie więc je jakotako polałam gruba warstwą bo była gęsta. Niektore z nich pod wpływem ciepła czekolady się porozwalały. Echhh...nie wiem gdzie błąd;) czy w wiórkach czy może dałam troszkę za duzo smietanki i trochę za mało masła.cholera wie.Ale mimo ze nie wygladają ładnie to są pyszne;)

Super przepis :) wlasnie mi sie chlodza :) a w kulki mozna latwo przy pomocy dwoch lyzek zrobic i wylozyc :) nawet czlowiek sie nie pobrudzi :) tymi slodzkosciami :)
Pozdrawiam

Musze zrobić. Uwielbiam wyroby z wiorkami kokosowymi.
Ps. Twoj blog bardzo mi się podoba, czesto korzystam z przepisów tu zamieszczonych i wszystko wychodzi pycha.
Pozdrawiam :)

są tak piękne że musze je mieć jeszcze dziś :)

dzięki

Wyśmienite!!!!!!, idealna konsystencja, wyglądały jak kupne, mniam:

A ja zawsze dodaje ok. 50ml rumu, zaś w środek każdej kuleczki wkładam blanszowany migdał :) Polecam!

Szansa jest, wszystko zależy od twoich zdolności ;)
pozdrawiam

co prawda nie wyszły tak pięknie jak Twoje- cóż trzeba będzie poćwiczyć, ale smakują niebiańsko!!! pyyyycha!świetny przepis:)

Przeżycia związane z masą wiórkowo-maślano-kremową są dość ciekawe ,ale przyznam się, że perfekcyjnie mi wychodzi lepienie i oblewanie czekoladą kulek .
I też zużywam średnio 13o g czekolady , ale to zapewne dla tego, że jej nie lubię , więc nie podjadam .
Perfekcyjny przepis .

Moje się chłodzą właśnie,a syn chodzi i co rusz zagląda do lodówki:) Mam nadzieję,że przygoda z obtaczaniem w czekoladzie się uda;) Już nie mogę się doczekać...
Dziękuje za świetne przepisy,pierwszy raz zrobiłam z niej omletwyszedłprzepyszny z Twojego przepisu no i wsiąkłam w tę stronę ku uciesze domowników:):):) Pozdrawiam:)

Tradycyjnego, ok. 80 procent tłuszczu.
pozdrawiam

Nie będę oryginalna, ale muszę to napisać. Batoniki z tego przepisu są ŚWIETNE!! Smakowały zarówno mi, kochającej kokos ponad wszystko i takiej co by się dała pokroić za kawałeczek ciasta z kokosem ;), a także mojemu Pawłowi, który kokos lubi dość umiarkowanie ;) Obtoczyliśmy w mlecznej i w deserowej czekoladzie i w obydwu wersjach są przegenialne ;-) Naprawdę polecam wszystkim, którzy jeszcze nie spróbowali! :) A i jeszcze co do obtaczania ich w czekoladzie. Czytałam, że ktoś wcześniej miał z tym problem, że się czekolada nie chciała kleić do kulek i odlepiał się kokos. Otóż też mi się tak przydarzyło, ale potem odkryłam, że czekolada musi być bardzo płynna. Następną porcję obtaczałam, gdy miska cały czas była na garnku z wodą, na małym gazie, żadnych problemów :)

Świetny blog! :))
Zrobiłam batoniki- wyszły mi takie same, jak u Pani! :)
Wbiłam sobie nóż w serce- dziewczyna na diecie robi takie łakocie.
Pozdrawiam! :)

Dorotko, skradziono znowu Twoje zdjęcie przepisy.lusi.xt.pl/ciasta-ciasteczka/66-batonik-bounty

Zastanawiam się, czy któraś z was próbowała opcję bez aromatu, a najlepiej obie-dla porównania :) Nie mogę się zdecydować czy zrobić kuleczki z czy bez aromatu??

Zbyt duża moc nastawiona w mikrofali i zbyt dlugo podgrzewana. Lepiej roztapiać na mniejszej mocy, dłuzej, cały czas pilnując i mieszając od czasu do czasu, by wyrównac temp. Czekoalda biała również szybciej sie spali.

Dorotuś! Od roku jestem Twoją wielką fanką, każdy z Twoich przepisów wyszedł mi koncertowo! Jesteś zupełnie niesamowita! Bardzo lubię piec i właśnie założyłam własny blog, a w nim, na początek, te właśnie kuleczki bounty. Podaję więc link i zapraszam:)
blueberryfairysbaking.blogspot.com/2010/09/kulki-bounty.html

Chciałabym zrobić te batoniki, jednak mam pytanie odnośnie śmietany. Czy lepsza będzie kremówka 30% rzadka, czy też 30% kremówka gęsta tzw. deserowa? Czy gęstość śmietany ma tu jakieś znaczenie?

Witam. Informuję, że ze śmietany kremówki rzadkiej (30%) te batoniki nie wyjdą. Nie da się zlepić masy, wszystko rozsypuje się w rękach, do wyrzucenia. Następnym razem spróbuję z gęstej.

Witam! Czytając wasze opinie i widząc te pyszności na zdjęciach jestem zachwycona! Zastanawiam się tylko jak trudne jest wykonanie tych kuleczek? Przyznaję, że zdolności kulinarnych nie mam i mogę próbować tworzyć tylko te najprostsze dania. Czy uważacie, że wykonanie jest na tyle proste iż mogę podołać?
Pozdrawiam

Zrobilam kuleczki na urodziny córki. Wyszły pyszne, kokosowe jak bounty. Trudno się je kleiło, trochę lepiej jak masa troszkę stężała. A z czekoladą to też nie taka łatwa sprawa, ja miałam wedlowską i po rozpuszczeniu była dość gęsta ale za to szybko zastygła na kulkach, już po 2 godz. Trud jednak się opłacił. Mi wyszło ok 35 kulek i zniknęły baaardzo szybko.

własnie zrobilam, tez nie ukrywam problemow z czekolada, choc wydawalo mi sie ze juz mam genialny patent na obtaczanie pralinek, to w przypadku kokosu sie nie sprawdzilo ;p wprawdzie mialam zamrozic przed obtaczaniem ale zamrazarka okazala sie byc pelna :[ no ale nic, przynajmniej czesciowo sa w czekoladzie ;) zrobilam w ksztalcie tych mini bounty zeby moc jutro popakowac w papierki cukierkowe i zaniesc jako prezent, oby smakowaly, dziekuje za przepis :)

no i bardzo smakowaly i byly ladne :) a te co sie rozciapraly w czekoladzie wymieszalam z nia calkowic i zlepilam w jeden baton - o dziwo to on najbardziej smakował :P

na całą noc wstawiłam najpierw białe kulki do lodówki,fajnie stwardniały,zrobiłam część z gorzką czekoladą i ta ładniej się roztapiała,reszta z mleczną-była dużo gęściejsza i już nie wyglądały tak pięknie :) ale w smaku pyszne.
pozdrawiam

No i dzieło wykonane:) pychotka:D Niestety nie mogłam się zaopatrzyć w kremówkę ale pod ręką były serki waniliowe danio dodałam ich w tych samych proporcjach zamiast kremówki:) Fantastyczne:)

Dziękuję za przepis. Kuleczki wyszły genialne, zniknęły z talerza momentalnie. Osobiście smakowały mi bardziej niż sklepowe Bounty. Pozdrawiam

No i cała jestem w czekoladzie! :P

Jak tylko zobaczyłam przepis, to wiedziałam, że muszę go wypróbować (zgodnie z małą tradycją obdarowywania pewnej osoby rzeczonym kokosowym batonikiem przy każdym spotkaniu). Masę zrobiłam wczoraj, ale nie zdążyłam już ulepić, więc przeleżała nockę w lodówce. Dziś przy lepieniu musiałam się pilnować, żeby nie podjadać (choć fanką kokosa nie jestem ;P)

A czekoladowanie poszło całkiem sprawnie, tzn po tym. jak powoli dolewając kremówkę/dorzucając czekoladę ustaliłam najlepszą gęstość :)

Stygną w kuchni, a ja mam nadzieję, że współlokatorzy nie wrócą zanim ich nie schowam, bo obiecałam przynieść kilka jutro na uczelnię, a mogą nie doczekać... ^^

Dzięki śliczne :*

Super pralinki, rewelacyjne. smak bounty :) które uwielbiam. Jedyny problem to zanurzanie w czekoladzie. ale i tak było warto :)

mega mega pyszne! zrobiłam w nocy a teraz po śniadanku spróbowaliśmy. Niebiańska plaża w ustach :) Największy problem miałam z rozpuszczeniem czekolady, pierwszą tabliczkę zmarnowałam, bo zrobiła się twarda jak kamień. Chyba tajemnicą roztapiania czekolady jest to by robić to na super super małym ogniu w kąpieli wodnej. Trzeba dać sobie czas by uzyskać takie pyszności :)

Faktycznie smakuje jak batonik bounty tylko lepiej :) Bounty ma chyba mniejsze wiórki, może bardziej mielone? Cieżko się lepi, ale warto przez to przebrnąć dla tego smaku. Po roztopieniu 2 tabliczek zabrakło mi czekolady jeszcze na ok 6 kulek, ale może za gęsto dawałam na poprzednie. Miejcie w zapasie dodatkową tabliczkę!

Ta strona to skarb! Ja dla odmiany mam 16 lat i powiem Ci, że dzięki Tobie Dorotus i Twoim przepisom coraz więcej spędzam czasu w kuchni aż sie boję, że się uzależnię :]
Kucharzenie ( o którym nigdy bym nie pomyślała!) staje się coraz ważniejszym i dającym ogromną satysfakcję zajęciem!;) Po zrobieniu Twoim eklerek, które z początku myslałam że nie wyjdą ( wszystko przez te beznadziejne plastikowe wyciskarki z supermarketu, na inne na razie mnie nie stać :p) tata pytał czemu nie poszłam do gastronomika ! ;D Także dziekuję ci za stronę , Twój czas, Twój wysiłek i pot by uświadomić ludziom ile wspaniałych rzeczy można zrobić w kuchni ! Dzięki Tobie w weku 20 lat nie będę kuchenną analfabetką :] a póki co nadal dążę do kuchennej doskonałości :D

Pani Doroto, czy mozna uzyc double cream zamiast kremowki? z gory dziekuje :-)

Chyba jakieś fatum wisi nad tymi kulkami, bo tak jak normalnie nie mam problemu z rozpuszczaniem czekolady, tak tutaj i fioletowa Goplana, i biała Milka się na mnie wypięły. Ale przypadkowo odkryłam czekoladę idealną do obtaczania - przez pomyłkę kupiłam zamiast zwykłej mlecznej Milki taką z nadzieniem kremowym, to było chyba coś takiego: www.milka.com.pl/milka2/page?siteid=milka2-prd&locale=plpl1&PagecRef=616&pid=276&cid=219. Jest oczywiście rzadsza, przez to polewa robi się dużo gładsza.

Dorotko, dziękuję:) Absolutne cudo. Zrobiłam z odrobiną aromatu, jak polecałaś. Dodałam nieco mniej cukru pudru na rzecz "grubszej polewy czekoladowej" :)

Kuleczki zrobiłam wczoraj, a dziś walczyłam z czekoladą. Brakło mi mlecznej na połowę kulek i poleciałam po białą. No i chyba było jej za ciepło, bo zrobiła się "glutowata"... Ale że spieszyło mi się do pracy, a wieczorem juz zjeżdża przyszły małżonek więc na szybko je ratowałam jak się dało. I tak połowa jest w mlecznej, kilka w białej, a kilka ma białe czapeczki na wierzchu :D Teraz się grzecznie chłodzą. Póki co próbowałam masy, bo była trochę kombinowana: na początku wyszła za sypka, ale może dlatego, że proporcje brałam z pamięci, bo internet siadł. Teraz już wiem, że na pewno jest za dużo cukru. Ale i tak jest pysznie!

Cudowna strona, naprawdę! Odkryłam Pani bloga dzisiaj i przesiedziałam przed komputerem pół dnia czytając przepisy i nie mogąc się na nic zdecydować - wszystko wygląda przepysznie !
Jako, że jestem raczej początkująca w kuchni, chciałam zapytać - może odpowie mi ktoś bardziej doświadczony - co to kąpiel wodna? Jak mam rozpuścić czekoladę? W gotującej się wodzie? Wiem, że może zadaję głupie pytanie, ale naprawdę nie mam pojęcia o co chodzi :D z góry dziękuję za odpowiedź :)

dziękuję za szybką odpowiedź :)

Dzisiaj w końcu zrobiłam kuleczki :D wbrew moim obawom nie miałam z nimi żadnych problemów :) śliczne dzięki za przepis, już się zastanawiam z którego z Pani strony teraz skorzystać ;)

Rewelacja to mało powiedziane. Przepis pierwsza klasa kuleczki zrobiły furorę na imprezie każdy się zachwycał :) Polecam przepis warty grzechu :))

mi wyszło 48 kuleczek wielkości rafaello, a w międzyczasie i tak podjadałam masę :) jak maczałam w czekoladzie to zaczęły mi się rozwalać więc wzięłam łyżeczkę i polewałam po prostu, na ostatnie 5 kuleczek nie starczyło mi czekolady

Zrobiłam. Lepsze od oryginalnych :)
Przez te przepisy znajomi i rodzina składają zamówienia na kolejne wyroby. Tylko moja mama narzeka, że to jej zawsze przypada sprzątanie.

czytam,i czytam komentarze,i zastanawiam sie czy można zrobić je ze świeżego kokosa?czy nie za bardzo?

Te pralinki są przepyszne! Lepsze niż oryginalne bounty! I naprawdę proste w przygotowaniu. Super przepis, polecam!

Są obłędne . ! POLECAM GORĄCO . ! Przepyszne , proste w przygotowaniu , po prostu CUD . !

Dorotko, dosłownie zaczarowałaś mnie tym zdjęciem. Dzisiaj skorzystałam z przepisu - rzeczywiście formowanie kulek jest lekko ekstremalne ale na szczęście wykonalne, po czekoladowej kąpieli włożyłam je do lodówki także na ostatni etap - konsumowanie długo czekać nie musiałam. Kuleczki są obłędne dokładnie jak te kupne a nawet i lepsze! Szkoda tylko że tak mało ich wyszło. Dziękuje za przepis, ponownie skorzystam już za tydzień ;)