|
Blog > Komentarze do wpisu
Słodkie orzechowe kulki
Składniki na około 20 sztuk:
Orzechy zmielić lub kupić już zmielone. Na patelni rozgrzać 1 łyżeczkę masła, wsypać zmielone orzechy i smażyć, cały czas mieszając, około 3 minut, do przyrumienienia (uwaga: szybko się przypalają!). Odstawić do ostygnięcia. Płatki kukurydziane zmielić lub pokruszyć na proszek. Zmiksować masło, ostudzone orzechy i cukier puder. Dodać płatki śniadaniowe i mleko w proszku, zagnieść. Otrzymana masa powinna być zwarta. Ulepić kuleczki, schłodzić. Przed podaniem można otoczyć je w cukrze pudrze, w kakao, ja otoczyłam w zmielonych orzechach. Do kuleczek można również włożyć po orzeszku ... Przechowywać w lodówce. Smacznego :)  niedziela, 11 listopada 2007, dorotus76
Komentarze
malta_79
2007/11/11 10:31:05
Mniam. tylko to mleko w proszku... jakoś nie lubię. Ale chyba spróbuję ;-)
2007/11/11 10:35:21
ale piekne ,bede muisala sprobowac :)
2007/11/11 14:53:55
Róbcie, róbcie kobitki, odchudzać się będziecie od Nowego Roku (ja zresztą tradycyjnie) ;D
pozdrawiam! 2007/11/11 17:03:14
łatwo Ci mówić, 'róbcie!', skoro masz tylu chętnych, którzy zjedzą większość smakołyków! :)
2007/11/11 18:13:32
Hm ... znam takich, co połowę tej porcji zjedli oglądając 'X - factora' :DD
2007/11/11 18:57:20
mmmm, ale pysznie wygląąądają!
Czy one smakują mniej więcej jak ferero roszer? Jeśli tak to na bank zrobię!! ;D 2007/11/11 19:14:07
Ja nie wiem jak smakuje Ferrero Rocher ... ale wstyd ... po prostu nigdy nie kupowałam ...
2007/11/12 10:26:54
Kuleczki wygladają cudnie,aż slinka leci :) Musze wyprobowac ! :)
2007/11/12 16:15:58
Kolejne małe kuleczki z serii Vanilia81 pękła z zazdrości na widok bibułek w które sa opakowane. Hehe po co masz kupowac ferrero, jak masz taki dar jaki masz. Ferrero ma jest nadziewane nutella, więc i jest z orzechów laskowych, więc raczej Young Lady możesz liczyc na nieco inne doznania smakowe :)
Gość: barbi, p5b2a6f5a.dip.t-dialin.net
2008/05/03 19:26:21
kochani robilam - sa boskie , trzymam je w lodowce , dla mnie sa naj ...prosto z lodowki
Gość: Kajeczka, aob66.internetdsl.tpnet.pl
2008/10/15 17:26:08
Dorota, potrzebuje przepis na kuleczki z mleka w proszku, ale bez zadnych dodatkow - jadlam je kiedys u kogos... Zupelnie biale,gładkie, bez zadnych platkow owsianych, bakalii. Znasz moze cos takiego, albo moze masz pomysl jak takie kuleczki zrobic?
2008/10/15 19:34:29
W składzie musiałoby być mleko w proszku, masło, biała czekolada, trochę pokruszonego biszkoptu lub herbatników by się na czymś trzymało, łyżeczka alkoholu, by nie było zbyt mdłe..ale proporcji teraz nie podam, bo takich nie robiłam, musisz porównac do innych pralinek, które sa na blogu i zawsze przecież można dodac masła, jak się będą kruszyły lub biszkoptu/zmielonych migdałów, jeśli byłyby zbyt tłuste..Musisz pokombinować :)
2009/09/03 19:54:24
Zrobiłam, z braku pomysłów połowę obtoczyłam w cukrze pudrze, połowę w kakao. Generalnie ciekawe doświadczenie, samemu zrobić takie pralinki, ale te są jak dla mnie trochę za słodkie... A może zbyt intensywnie orzechowe? W smaku zbliżone do chałwy... Smaczne, ale na jednym w moim przypadku się kończy, nie umiem zjeść paru pod rząd :) A mam pytanie: żeby składniki się lepiły, trzeba kulki czymś posmarować? Bo jak "obtoczyłam" w proszkach, to jakoś dało radę, choć i tak zamiast obtaczać sypałam przez sitko, bo inaczej było nieestetycznie. A z kolei gdybym chciała oboczyć w orzechach albo wiórkach kokosowych, to trzeba coś dodatkowo robić, czy pralinki same w sobie powinny być takie tłuste/lepkie, żeby to się trzymało? Bo jeśli tak, to raczej obtaczania w wiórkach nie uda się za bardzo po schłodzeniu...
2009/09/04 10:24:57
Te pralinki nie są lepkie i cieżko je by było obtoczyć w wiórkach lub w kawałakch orzechów. Musiałabyś je wcześniej np. oblac czekoladą białą lub ciemną. Dlatego ja tylko otoczyłam w zmielonych orzechach (z czekoladą byłby już przesyt ;).
pozdrawiam :) 2009/09/07 14:56:24
czy trzeba dodac te platki? bo jakos tak nie wiem czy mi przypasuja z tymi orzechami
2009/09/14 14:03:53
Zrobiłam. Przykro mi to napisać, ale te pralinki (przynajmniej mi) nie podpasowały. Szkoda, bo tak ładnie wyglądały:/
Gość: Marlena, 89.230.88.22*
2010/08/11 20:21:53
zgadzam sie z poprzedniczka. Bardzooo słodkie i strasznie czuć to mleko w proszku. Zdecydowanie dominowalo.
2010/08/11 20:24:45
Dlatego tak napisałam we wstępie: jeśli lubicie słodkości z mleka w proszku...
Gość: Marlena, 89.230.88.22*
2010/08/11 20:38:44
powiem szczerze ,ze nigdy takiego mleka nie jadlam. Kupilam je by zrobic te kuleczki na 1 urodzinki synka.Trzeba przyznac,ze wygladaja rozkosznie.:) Teść i mąż jedli. Ja natomiast sie zastanawiam co zrobic z reszta mleka:P
Gość: Ajka, dll218.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/10 19:33:55
Robiłam je wczoraj w nocy i mimo wszystko wyszły pysznie :) jak zobaczyłam, ze przepis z mlekiem w proszku to jeszcze bardziej się zachęciłam, bo bardzo lubię z nim różne smakołyki:) ostatnio jestem tutaj stałym bywalcem! rewelacja!!
Gość: ines, 89-75-121-151.dynamic.chello.pl
2010/12/13 11:42:34
a mam pytanie, gdzie Pani takie piękne papierki kupuje na te kuleczki?:)
Gość: niepogodna, 82.152.214.16*
2011/10/01 14:02:30
Właśnie zrobiłam. Nie wiem czy tak to wszystko powinno wygladać, bo z masy przy zagniataniu wypłynęło dużo masła a sama masa była bardzo twarda. Dosypywanie zmielonych płatków nic nie pomogło. Jakoś udało się zlepić kulki, ale nadal wypływało z nich trochę masła. Obawiam się, że będzie to masło widać po tym jak zastygnie w lodówce. Dodam, że masło, orzechy i cukier zmiksowałam najpierw hand blenderem na płynną masę a później zagniatałam z mlekiem i płatkami. Czy tak powinno być i czy masa ma być taka twarda?
|
Ostatnie wpisy
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
