|
Blog > Komentarze do wpisu
Pralinki z marcepanem, rumem i orzeszkami
Jak jest w domu marcepan, to od razu świąteczniej :). A tym bardziej jak są takie pralinki. Są pyszne. Przepis pochodzi z tej strony. Użyłam gotowej masy marcepanowej, choć kiedyś spróbuję ją przyrządzić sama. Jeszcze bardziej ciekawią mnie niby-kartofelki marcepanowe przyrządzone z ... ziemniaków :). Jeśli ktoś zna i potwierdzi, że są smaczne (choć zdaję sobie sprawę, że jak marcepan smakować nie będą), to się za nie zabiorę :).
Składniki na około 20 pralinek:
Masę marcepanową ugnieść z orzeszkami i rumem. Formować małe kuleczki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Maczać w niej kulki marcepanowe, umieścić na papierze do pieczenia, przyozdobić orzechami. Odczekać, aż czekolada zastygnie całkowicie. Włożyć do papilotek. Smacznego :)  czwartek, 29 listopada 2007, dorotus76
Tagi:
przepisy bezmleczne
czekolada
orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne
bezglutenowe
przepisy bez jajek
marcepan
Komentarze
majanaboxing
2007/11/29 15:07:18
Są przepiekne! Ukochanemu by smakowaly, bo kocha marcepan w kazdej postaci :)
Gość: Kaśka, host-81-190-35-13.szczecin.mm.pl
2007/11/29 16:25:15
Popadam przez Ciebie w kompleksy :)) pozdrawiam
2007/11/29 18:31:06
Masakra jakaś. Od tego pierwszego zdjęcia to po prostu oczu nie można oderwać. Chyba sobie wydrukuję i powieszę nad biurkiem :D
2007/11/29 18:47:09
he he, a już się przestraszyłam, że naprawdę masakra ;)
A reakcja mojego Małża: - a co to na tym zdjęciu ?? - no jak to co? nasze nowe bombki, nie pamiętasz, przecież płaciłeś? - aaa, to zatytułuj przepis: 'pralinki z marcepanem, rumem i orzeszkami, a w tle bombka' bo inaczej pomyślą że to piłeczka. Ja z nim mam! 2007/11/29 19:48:51
Rany julek cudne, w życiu nie widziałam tak gładkiej polewy! A mężyczyźni są z marsa to dlatego...
2007/11/30 09:07:58
Jejciu ja nie zauwazylam,ze to bombka :) Teraz jest jeszcze piekniejsze to zdjecie kiedy wiem,ze to bombka :)
2007/12/02 01:58:49
Hehe, kto dziś klęczał, ten klęczał ;)), własnie pokazywałam Małżowi te łapki wyjadające czekoladę z babeczek :-)
Joasiu, czy na twojej stronie internetowej jest jakas mozliwość dodania komentarza, cokolwiek, jakas księga gości przynajmniej? ... żeby czasami sobie ulzyć ... bo Małz ma juz dosyc słuchania moich jęków :-) pozdrawiam 2007/12/02 22:17:49
Dorotus...zrobilam wczoraj pralinki z podanego przez Ciebie przepisu...sa wlasnie takie jakie lubie!
BTW..zdjecie nr 1 jest po prostu PYSZNE!!! :D 2007/12/02 22:40:35
Tatter, bardzo się cieszę, a ja dzięki nim bardziej polubiłam marcepan :)
dzieki :)
Gość: , essn-4db69196.pool.einsundeins.de
2007/12/14 09:19:12
Witaj Dorotko! i ja skusiłam sie na pralinki,zapomnialam jednak kupić tych malenkich pepitek w których tak słodko wyglądają...i mam wrażenie że twoja polewa jednak bardziej błyszczy,ja moje zostawiłam na balkonie żeby szybciej wyschły i niestety zmatowiały,to chyba przez to zimno,nalezy zaczekać w norm.temperaturze lepiej żeby nie straciły połysku,co o tym myslisz?w smaku są przepyszne!pozdrawiam :-)
2007/12/14 09:41:06
Nie, kochana, moje też były matowe ... Czekolada po podgrzaniu zawsze matowieje, czy byłaby trzymana w temperaturze pokojowej czy na balkonie. Moje też były matowe :) (błyszczą się tylko dopóki czekolada nie wystygnie)
pozdrawiam!
Gość: geo, ecp187.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/02/15 14:17:46
kuchnia.kisa.pl/przepis.php?nr=77&hm=owoce/warzywa/zi# kartofelki marcepanowe z ziemniaków jeszcze nie próbowałem i ni kuszą mnie zbytnio
Gość: Dzikun, agk214.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/05/12 18:06:15
Witam
Mam pytanie marcepan jak go wsadzić do buzi to sie rozpływa no bo cukier sie rozpuszcza itd. I tu moje pytanie bo kiedyś robiłem trufelki w taki sposób ze robiłem ganach nawet nie taki miękki tzn z połowy porcji śmietany potem z niego kulki i ta kulki nawet w zamrażalniku trzymałem i jak potem chciałem je w polewie obtoczyć to sie rozpuszczały i np brzydko ,,brudziły" białą czekoladę. I czy z tymi marcepankami nie będzie tak samo jak je zanurzę w gorącej czekoladzie?? Tzn czy mi sie to wszystko nie rozpłynie?? Help :( 2008/05/12 20:26:26
Nie, przecież nie będą w niej pływały ;) Zanurzasz tylko na sekundę, wyciągasz, gwarantuję Ci, że przez ten czas nie zdążą się rozpuścić :-)
pozdrawiam
Gość: ambiwalencja, chello087207132009.chello.pl
2009/01/16 15:57:18
Ja właśnie zrobiłam :) Nic nigdzie nie pływa - wszystko jest jak na obrazku :)
Tylko ja nie lubię rumu, więc dodałam Kahlue i zamist mixu czekolady mlecznej z gorzką dałam deserową - smak jest fantastyczny, bardzo szlachetny :) 2009/03/11 19:57:35
Dorotko wspaniały przepis:) ja do ich zrobienia wykorzystałam pastę migdałową z przepisu Bajaderki - świetnie się sprawdziła:) Pycha:)
2009/11/18 08:57:02
przepiekne, a czy moglabym tu wykorzystac 'zawsze lsniaca polewe kakaowa'? i jakie orzechy bylyby najlepsze? pozdrawiam. cicha ale wielka wielbicielka z deszczowej szkocji
2009/11/18 16:08:42
Najlepsze miękkie orzechy, pekany lub włoskie. Polewa się niestety nie nadaje do pralinek: jest zbyt miękka.
pozdrawiam :) 2009/12/18 20:18:32
a ja podrzucam, że można z powodzeniem zastąpić orzechy suszonymi morelami i śliwkami i podlać likierem pomarańczowym :) ładnie się hmm.. wpasowują w klimat bożonarodzeniowy.
Robiłam też wersję wiórki kokosowe+amaretto
Gość: kos, 96-177.echostar.pl
2010/02/10 00:07:42
Pyszne! Dla smakoszy, tych którzy kochają marcepan. Gotową masę marcepanową kupiłam przez internet. Do polewy dodałam śmietanki kremówki, taką ilość by polewa nie była zbyt płynna. Dzięki temu trufle wyszły lśniące. Należy jednak uzbroić się w cierpliwość ponieważ taka polewa dłużej zastyga.
2010/08/22 19:10:45
Przepis bajecznie prosty, a efekt - odwrotnie proporcjonalny do ilości włożonego wysiłku. Utoczyliśmy pudełko takich pralinek jako prezent ślubny (zamiast kwiatów). Czekoladki wychodzą piękne i efektowne, ale warto zaopatrzyć się w dobrej jakości marcepan - nasz miał 54 proc. migdałów - bo z gorszym mogą już pewnie nie smakować tak dobrze.
Gość: , ti0056a380-dhcp2363.bb.online.no
2011/12/13 18:38:01
Witam, pierniczki, ciasteczka już upieczone
Czas na pralinki, mam tylko pytanie jak dlugo można je przechowywać ? Te z Baileys z komentarzy wiem ze nie za dlugo ze względu na masło. Dziękuje za pyszne pszepisy, zdjecia przecudne, mmm a jak musza te wszystkie Pani pysznosci smakowac Pozdrawiam 2011/12/13 20:27:54
Te raczej długo, ponad 2 tygodnie? U nas nigdy tak długo nie wytrzymały, więc tak naprawdę nie wiem :).
|
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
 
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
