|
Blog > Komentarze do wpisu
Blok waniliowy![]()
Składniki:
W garnuszku na niewielkim gazie rozpuścić masło, cukier, wodę, pod koniec dodając cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać i odstawić do lekkiego przestudzenia. W osobnym naczyniu wymieszać mleko w proszku i bakalie, po czym powoli, mieszając, wlać rozpuszczoną zawartość garnuszka. Bardzo dokładnie wymieszać, wyłożyć do małej keksówki (wyłożonej uprzednio folią aluminiową). Przykryć folią od góry (by nie chłonęło zapachów) i wstawić do lodówki, najlepiej na 24 h. Smacznego :) ![]() poniedziałek, 10 września 2007, dorotus76
Tagi:
migdały
przepisy bez jajek
orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne
mleko w proszku
bakalie
bezglutenowe
Komentarze
astovera
2007/09/10 15:53:27
Mleko w proszku - zapewne "niebieskie" :) Mam pytanko - czy owe niebieskie mleko w proszku, to mleko firmy Mlekowita? Jeśli nie, to proszę o podpowiedź, bo nie wiem czego szukać.. :) Pozdrawiam!
2007/09/10 15:59:14
O qurcze, moje jest z Siedleckiej SM, kupione w polskim sklepie (a tu nie mam innego wyboru :)), może mlekowita tez robi? Wazne, by było pełne (te ma 26% tłuszczu) i nie w granulkach.
pozdrawiam 2007/09/10 16:00:06
No i faktycznie opakowanie jest niebieskie ... (powinni to opatentować :))
2007/09/10 17:29:33
Niebieskie najlepsze :D
Dorotko, tak mnie ostatnio obowiązki gonią, że rzadziej zaglądam do miłych blogowych sąsiadek, ale popatrz jak mnie dziś przyciągnęło do Ciebie. Bardzo mi miło, że i Ty skusiłaś się na ten blok i to z tak kuszącym rezultatem. Ja nie mogę za często go robić, bo po prostu wyjadam połowę ciepłej zawartości z garnka. Jak małe dziecko ;)Uwielbiam. 2007/09/10 18:19:04
Boszzzzz, jak ja uwielbiam blok! Tylko zawsze mi się wydaje, że z nim jest masa roboty, a ten przepis wygląda na bardzo łatwy, no i to zdjęcie...
2007/09/13 23:01:57
Dorotus
Wlasnie zrobilam Twoj blok i na moje oko powinno byc 400 g mleka (cale opakowanie). Wspypalam 200 i wyszla zupa..... Na razie moje sie chlodzi, na "goraco" smakuje wybornie. Czy mam racje czy sknocilam ;>? 2007/09/13 23:53:49
Franx, jesli sie trzymałas proporcji to wszystko bedzie ok, mój tez tak wyglądał, a widzisz, po 24h w lodówce jak się ładnie kroi...Nie będzie twardy, ale 'zupa' powinna zgestnieć. W każdym razie - daj znać! :-)
Gość: , 171.85-237-185.tkchopin.pl
2007/10/06 08:32:58
bloczek jest pyszniutki, nawet bez owoców, smakuje jak biała czekolada :-) hmmmmm pychotka, każdy w domu podjadał zanim zdążyło stężeć, hihii ;-)
Gość: agatha_mama, elz244.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/11/07 13:13:14
I ja również skusiłam się dziś na ten blok, mąż wyjechał na 6 tyg i tak mi się znów smutno zrobiło, ze musiałam sobie czymś osłodzić życie ;-), szkoda tylko, ze wyszło mi tego tak mało!!!!
2007/11/07 13:18:02
Łomatko! Mało? mi się wydawało, że dużo ;). Agatko, trzymaj się, mi by i blok nie pomógł, jak mój by wyjechał ...
pozdrawiem i uściski dla dzieci! :-)
Gość: Dzikun, ajw235.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/11/18 18:12:14
...200g mieszanki bakaliowej (migdały,rodzynki,orzechy)...
Migdały to też orzechy :D Nie no żarcik chciałem tylko powiedzieć że też korzystam z kilku serwisów które podałaś i na których się udzielasz i teraz trafiając na tego bloga mogę już z czystym sumieniem powiedzieć że jesteś moim GURU kulinarnym. Chciało by sie powiedzieć ,,góralu wracaj do hal" ale Słupsk a na pewno Szczecin w górach nie leżą ale innej piosenki nie znam :D POZDRAWIAM i składam hołd :P 2007/11/18 18:16:14
No tak, co do tych migdałów - przyznaję rację :)
No i dziękuję, az się zarumieniłam :), jakie tam guru ze mnie :DD 2008/02/01 15:54:11
Przywędrowałam do Ciebie z czyjegoś bloga.. chyba lullaby. A twoj rowniez szczegolnie przypadl mi do gustu. Śliczny blok :) Naprawdę zachęca.. mmm :)
2008/03/25 23:34:48
wlasnie zrobilam i dałam ow iele wiecej mleka,bo uwielbiam jego smak:) mniej cukru i wiecej mleka, pychota.
Gość: Aska, c0-132.icpnet.pl
2008/03/27 15:44:50
Wczoraj zrobiłam ten blok i nie minęły jeszcze 24h a już prawie zniknął :) Jednym słowem pychota, a jedyne co mnie martwi jak go jem to ilość kalorii, ale nic nie jest idealne ;) W każdym razie wielkie za ten dzięki za przepis!
Gość: Eulera, 62.111.159.22*
2008/04/20 13:58:22
Witam,
Po raz pierwszy mam okazję wypowiedzieć się na Twoim blogu i na pewno nie po raz ostatni. Wszystkie przepisy są świetne, a blok waniliowy wyszedł bardzo dobry! Troszeczkę go zmodyfikowałam, dałam więcej mleka w proszku i dużo mniej cukru. Mam jeszcze pytanie techniczne. Jakiego obiektywu używasz do fotografowania swoich wypieków? 2008/04/20 15:08:44
Bardzo się ciesze, że blok smakował :)
Te modyfikacje są w nim naprawdę konieczne. Używam obiektywu Tamrona 28-75 mm. pozdrawiam :)
Gość: Ewejka, 6b48.swietojanska.net
2008/11/16 19:51:23
A mi niestety nie wyszedł taki jak trzeba :(
Optymistycznie miałam nadzieję, że ta zupa mi ładnie skrzepnie w lodówce. Szczególnie, że była dość gęsta a tu niestety... Ale pomimo niedogodności związanych z krojeniem i podaniem wszyscy domownicy byli tym blokiem zachwyceni. Następnym razem dam dużo więcej mleka :) Pozdrawiam! 2009/01/06 22:25:04
blok wspanialy,wystarczy przygotowac go z 200 g mleka w proszku czyli polowa ogolnie mowiac calego przepisu.ja wykorzystalem wisnie kandyzowane i miekkie suszone morele,które pokroiłem w kawałki.wizualnie i smakowo-rewelacja.
2009/01/08 22:49:22
wspanialy,przepyszny blok,a raczej czekolada biała.ja użyłem suszonych,miekkich moreli i wiśni kandyzowanych. pycha,palce lizać.wszystkich smacznie pozdrawiam.
Gość: gala, 195.117.221.*
2009/03/26 16:30:53
Czy mleko w proszku mogłabym zastąpić mlekiem w proszku migdałowym? chciałam tym uraczyć małego alergika
2009/03/26 18:42:58
Powiem szczerze, ze nigdy o takim mleku nie słyszałam. Spróbuj, z małej ilosci na początek.
pozdrawiam :) 2009/04/08 15:38:17
Podbiłam serca rodziny i znajomych na swojej osiemnastce tym cudeńkiem :)
2009/05/15 20:27:21
Po nie do końca udanej próbie z krówkami zrobiłyśmy z córcią ten blok i wyszedł REWELACYJNY!! Jest w lodówce od zaledwie trzech godzin, ale już się doskonale kroi, nic się nie łamie ani nie kruszy. Zrobiłam go tylko z pokruszonymi herbatnikami ale jest wyśmienity! A jutro chleb żytni na piwie:))
Dziękuję za motywacje i genialne przepsy!! 2009/06/01 21:47:40
Dałam 220g mleka na wszelki wypadek, bo zauważyłam, że wielu osobom się nie ściął jak trzeba. Mój jest w lodówce od 2 godzin i myślę, że już mogłabym go śmiało kroić... smakuje faktycznie jak biała czekolada-palce lizać ;) postanowaiłm go zrobić "na poczekaniu" więc w ramach bakalii, grzebałam po szafkach i wrzuciłam tam chyba wszystko co można było ;)
2009/06/02 21:12:48
bardzo przypomina mi batoniki z płatków śniadaniowych, więc następnym razem wykonam w wersji z płatkami i muesli
2009/07/04 17:59:56
zazwyczaj robiłam blok kakaowy (sam, bez dodatków) ale biała masa jest zdecydowanie pyszniejsza! następnym razem zrobie bez bakali, bo wyszło na to, że je wyskrobuje i odkładam (mąż je zjada) i jem samą mase :)
Gość: Eklerek, ajh148.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/07/15 13:51:41
Padam do stóp. Ten blok smakuje jak biała czekolada, coś wspaniałego!
Już mam zamiar zmodyfikować go trochę i wykorzystać przepis jako masę do tarty z masą mocno kakaową. :D 2009/09/04 15:14:42
mleka mi sie sypnęło za duzo i daltego nie mialam zupy, robiłam blok czekoladowy z blooga Dorotus i zostało mi mleka, masła i bakali az sie prosiło zeby zrobic pogladowo i ten.... wiec mleka zapomnialam zwazyc przed wsypaniem do miski ( a zostało mi po placku milki way + drugie opakowanie do tego kupione ). Na oko tego mleka mialam 500g +100g - 2 szklanki konia z rzedem kto mi wyliczy ile mialam mleka :) ale amsa nie byla luxna, zobaczymy co wyjdzie.... ale anwet jak nie wyjdize to nie bedzie gorsze od stanu poczatkowego, ktory nam wystarcza w zupełnosci... a ja znow na diecie....buuuuu.... dodałam bakalie, skorke pomaranczowa, papaje, herbatniki i krowki.... poezja
2009/09/24 13:15:09
Ponieważ mój małżonek zamiast jednego opakowania mleka przywiózł z Polski cały karton muszę się go pozbywać więc na początek trafiło na ten blok i traf celny,że tak powiem tylko jak dla mnie ciut za słodki :)dodałam herbatniki Oreo które pozostały z czarno-białego sernika i morele choć mój Małżonek stwierdził,że morele tam nie pasują to i tak smakowało :)))
2009/10/08 12:23:23
Drogi Dorotusie, uzaleznilam sie od bloku waniliowego, co robic? :) pozdrawiam serdecznie
2009/10/08 21:02:08
latwo powiedziec :). Zwlaszcza, ze od dluzszego czasu "buszuje" po Twojej stronie i probuje kolejne przepisy (bagieki, serniki, muffinki itd) czy Ty wiesz ile przytylam? A o kompletnej wymianie garderoby moge zapomniec...:)
2010/01/12 13:41:14
Dorotko, a mleko w proszku ma być z dodatkiem cukru czy bez? Pozdrawiam
Gość: , 095160202008.wroclaw.vectranet.pl
2010/01/12 16:14:41
Podziwiam Dorotkę, że ma siłę na odpowiadanie na TAK głupie pytania.
Dorota- moje USZANOWANIE. Pitu, przeczytaj komentarze wyżej, co..? 2010/01/12 18:36:57
Nie pytałam Ciebie miły gościu, ale jeżeli łaskawie raczyłeś odpowiedzieć to czytając uważnie komentaże nie zauważyłam by było tam zadane pytanie czy mleko w proszku zawierało cukier czy nie. Dobrze, że Dorotka jest cierpliwa dla nas wszystkich. Jeszcze raz ponawiam swoje pytanie Dorotko. Pozdrawiam
Gość: , c43-243.icpnet.pl
2010/01/12 18:50:30
popieram komentarz gościa (nr 38)
pytania w stylu "a co to jest ten cukier królewski", "czy można użyć do spryskiwania ciasta butelki po płynie do do szyb" czy też "czy czekolada gorzka jest słodka" naprawdę świadczą chyba o tym, że ktoś ma spore kłopoty z myśleniem, albo koniecznie musi zadać pytanie, choćby nawet było ono z gatunku tych co wyżej cytuję. Też gratuluję autorce samozaparcia Pitu - masz nie tylko kłopoty z mlekiem w proszku, ale i z ortografią: KOMENTARZ (przez "rz się pisze) 2010/01/12 19:14:28
Zdanie zaczyna się z dużej litery, jeżeli trzymamy sie zasad pisowni a każdy ma prawo się pomylić z wyjątkiem genialnych gości. Jeżeli chodzi o ścisłość to moje pytanie skierowane były nie do Was, więc złośliwe komentarze zostawcie dla siebie. Nie sądziłam, że moje pytanie wzbudzi takie emocjie.
2010/01/12 19:16:25
A ja uważam że komentarze nr38 i nr40 są nieodpowiednie.Dlatego min. byłam za logowaniem się na blogu.Jeśli akurat Dorotka nie może odpowiadać to inni blogowicze sobie wzajemnie pomagają a nie ubliżają.A co do tego mleka -Pitu126 to ja używałam zwykłego mleka w proszku,bez cukru.Pozdrawiam miłe blogowiczki.
2010/01/12 19:19:51
Gościu C-43 może napiszesz coś na temat wypieków z tej strony, a nie tylko obrażasz innych (wczoraj przyczepiłeś się do Zuzy, dziś do Pitu). Tak dla ścisłości to Zuza nie stwierdziła, że do spryskiwania użyje butelki po płynie do szyb. Napisała, ze taka się nie nadaje i zapytała czy można gdzieś kupić spryskiwacz, a w takim pytaniu nie ma nic złego. Zacznijmy się wiec tutaj wypowiadać na temat wypieków, a nie obrażajmy sie wzajemnie.
Gość: , c43-243.icpnet.pl
2010/01/12 20:26:37
jasne, że według was wszystko co nie jest komentarzem typu "och" i "ech" nie ma racji bytu na tym blogu. Wytknięcie komuś ortografa to już obraza majestatu na całego. Coś wielce nieodpowiedniego, przyczepianie się. To straszne doprawdy.
Będę dziś klęczeć na grochu w kącie w ramach pokuty i bić się w piersi;-) p.s. jolantaszyndlarewicz - uwielbiam to zacięcie, z jakim próbujesz być adwokatem wszystkich "ciemiężonych" tu przez takich wstrętnych gości jak ja 2010/01/12 21:00:46
Każdy ma prawo uwielbiać to co uważa za słuszne:) Pozdrawiam zarówno Pana (Panią) jak i ciemiężonych:)
Gość: , 83.1.94.4*
2010/01/12 22:04:34
A mnie się wydaje że nie chodzi tu o żadne uwielbianie,ochy czy achy-tylko o zwykłą grzeczność i kulturę.To na prawdę nie wiele kosztuje a żyję się przyjemniej.
Gość: , abfi211.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/06 21:30:36
Blok waniliowy jest bajeczny, mozna się w nim zakochać taki wspaniały dla podniebiena!
Gość: lola, abfi211.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/06 21:33:37
Blok jest wspaniały, ja dałam całe opakowanie mleka w proszku i ok 250 g bakalii i 150 g suszonego ananasa. Jednym slowem rewelacja. Aha polecam 24h w lodówce wg. przepisu!
Gość: iwonka009, 77.47.25.243.dynamic.cablesurf.de
2010/03/22 18:01:46
Cuidowny blok, smakuje jak biała czekolada :D Ja zamiast mieszanki keksowej dodaję wiórki kokosowe i migdały w płatkach, blok smakuje wtedy jak rafaello.... Masa nadaje się też do przekładania waflii. Dziękuję Dorotko za inspirację!
Gość: gość, ip-79-175-237-230.cable.smsnet.pl
2010/05/30 13:54:04
Pyszny blok - zwłaszcza dla wszystkich, którzy lubią słodkie rzeczy. Z herbatnikami też bardzo dobrze smakuje. Łatwy do zrobienia i pyszny. :))
2010/09/24 14:46:30
Kocham bakalie :) blok wyszedl pyszny, zrobilam wszystko zeby byl maksymalnie twardy, ale chyba i tak za malo bo to środek wakacji był:P
Gość: julka, host-89-228-79-48.olsztyn.mm.pl
2010/10/07 15:38:30
po przeczytaniu opinii, że blok smakuje jak biała czekolada musiałam wypróbować przepis. zamiast bakalii i owoców które podałaś dodałam m&m`sy. w smaku świetnie, choć blok nadal tężeje w lodówce. zabawnie wyszło to, że blok zafarbował od niebieskich i żółtych drażetek dla tego zamiast białego jest zielony ;-)
Gość: Ewela, afsv219.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/20 13:35:28
Jak czekolada studencka, pyyyszny :)
Gość: martaka, 213-92-165-180.serv-net.pl
2010/10/22 09:17:13
Witam, drugi raz komentuje ten blog, chociaz juz zrobiłam z niego mnóstwo słodkości :))
Właśnie wstawiłam do lodówki blok waniliowy.Wygląda bardzo dobrze, ale coś mało go :P i chyba wyjdzie bardzo słodki. Zainspiowałam się blokiem z PRL mama zawsze go robiła, i na początku chciałam zrobić właśnie go, ale skusiłam się na ten bo nie jadłam jescze białego bloku :) Pozdrawiam ;)
Gość: gwiazdka, public61338.xdsl.centertel.pl
2011/02/04 09:39:39
Mam jedno pytanko, ile tak dokładnie trzeba tego mleka w proszku w przeliczeniu na łyżki lub szklanki bo nie chcę wsypywać go tak na oko..
Gość: gwiazdka, public52069.xdsl.centertel.pl
2011/02/04 11:06:39
No juz nie trzeba mi odpowiadac bo zrobilam przedtem ten blok...narazie się chlodzi ale na cieplo jest bardzo pyszny ;D
Gość: mniam, public57283.xdsl.centertel.pl
2011/02/04 12:21:02
bloczek na cieplo jest bardzo pyszny ale nie moge sie doczekac kiey wystygnie..czy mozna go schlodzic w zamrazalce??
Gość: Berry Straw, 109.236.131.75.wls.msr91gkk3.adsl.dyn.edpnet.net
2011/03/04 20:36:05
zrobiłam. zjadłam. cały. ale nie na raz. jak mam w z wyczaju ;) dooooobryyyy. ale niezbyt zbity. nie kroił sie tak ładnie je Twój na zdjęciu :/// .... yyyyyyyyyy .... bo jak zwykle eksperymentowałam. i odzywki białkowej dla sportowców dodałam. i chyba za duzo masła mi sie ukroiło. ale i tak wszystko ładnie do buzi mi wchodziło...... gratulacje w związQ z książką z przepisami i II nagrodą!!!! jesteś pewnie duuuuuuuuuuuumna!!!! szok!!!! ja juz niestety nic z Twojego bloga nie upiekę, bo naprawde przechodze na scisłą dietę... zbytnio sie rozswawoliłam i sQtki tego w spodniach się nie mieszczą ;) pozdrawiam i dzięki za dobrą robotę, którą tutaj "odwalasz" ;))) robisz to co lubisz i jeszcze jestes w tym najlepsza!!! pewnie na początQ jak zakładałaś tego bloga do głowy Ci nie przyszło, ze będzie on takim sukcesem, a może juz wtedy miałas wizję??? życzę wszystkiego "naj, naj".... cokolwiek to dla Ciebie znaczy... jesteś rok ode mnie starsza, a stworzyłas coś tak wspaniałego... ja musze pomyslec o swoich celach, bo ciągle jestem z nimi na bakier... do usłyszenia kiedys na pewno, bo jak mawiał Arni w Terminatorze : "ja tu wrócę jeszcze " ... ale wtedy jak w spodnie się w końcu zmieszczę - Berry Straw dodała i w końcu pisania dłuuuuuuuuuugich komentów zaprzestała ;)
Gość: Marlena, 89.230.88.224.rzeszow.mm.pl
2011/04/08 22:06:59
Jest jakiś zamiennik mleka w proszku?
2011/05/04 08:53:09
Pyszny ten blok! Lekko zmodyfikowałam, porcje zmniejszyłam o połowę - bo dla mnie samej by było za dużo ;-) Zamiast bakalii - dałam jabłka w kostkę poduszone w garnuszku w odrobinie wody, rumu i cynamonu. Dusiłam aż był miękkie, ale jeszcze się nie rozpadły. Potem w tym samym garnuszku (nie myjąc go) rozpuściłam masło, dodałam tylko domowy cukier waniliowy, wodę i trochę cynamonu, a reszta zgodnie z przepisem... Mi tez wyszła "zupa", która nawet po trzech godzinach nie chciała zgęstnieć, ale dzisiaj rano bloczek był twardy :-)
2011/05/05 08:54:24
Ponieważ aktualnie nie mam piekarnika, muszę robić słodkości bez pieczenia. Więc robię rożne wariacje z domową czekoladą... Ostatnio mam fazę na cytryny, limonki... Wczoraj wymyśliłam cytrynowo - limonkowy blok czekoladowy. Wszystko zgodnie z Twoim przepisem Doroto, tylko tradycyjnie zmniejszyłam proporcje składników o połowę, do mleka w proszku dodałam skórkę z cytryny i limonki i posiekane orzechy laskowe, zamiast wody - sok z limonki i cytryny, i dałam tylko pól łyżki domowego cukru waniliowego (bo nie lubię przesłodzonych czekolad, ale dla kogoś to może być za mało - czuje się kwaskowatość cytryny/limonki).
Uwielbiam ten blog, wchodzę tutaj kilka razy dziennie, by zobaczyć czy nie ma może czegoś nowego... Pozdrawiam.
Gość: Blondi_bld, ip-57-146.zax.pl
2011/09/23 11:13:42
Blok jest świetny-własnie go zrobiłam pod nieobecnośc domowników bo tylko wówczas może zdąży stężeć :)
Jestem wielką fanką Twojej stronki-i mój mąż tez bo nasz dom pachnie teraz Twoimi wypiekami :) pozdrawiam 2011/10/11 22:29:47
naprawde rewelacyjny blok! wyszedl mi bez zadnego, najmniejszego problemu. Goscie poprosili, zeby im zapakowac resztki :) :) :)
Gość: dżanett, adtc202.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/01/30 22:32:56
Muszę przyznać że blok jadłam po raz pierwszy i jestem bardzo mile zaskoczona. Wyszedł przepyszny a zrobiłam go błyskawicznie. Rozszedł się zaledwie w kilka godzin a zrobiłam go z dwóch porcji! Po prostu pycha! :)
|
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
Bądź na bieżąco
Moje Wypieki on Facebook
|