Blog > Komentarze do wpisu

Śnieżne trufle

śnieżne trufle

Zawiało chłodem ... z lodówki ;). To nic innego jak kokosowe kuleczki z Goa, z przepisu Agnieszki. Moją modyfikacją (wynikającą z zasobów spiżarni, w której zabrakło masła orzechowego) było dodanie nutelli. I nie wiem, czy Wam mówić (a i tak Wam powiem, bo Was lubię) to jest r e w e l a c j a! Połączenie rafaello, trufli i moich ulubionych michałków (nie ma w nich orzeszków, ale nutella nadaje trochę smak orzechów laskowych). Są kruche i słodkie, dzięki otoczeniu w pudrze tak wspaniale śnieżne w ten ciepły dzień. Rozeszły się tak szybko, że mam zamówienia na powtórkę, na szczęście przygotowuje się je w 10 minut ;)

Składniki na 15 - 20 kuleczek:

  • 2/3 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/2 kostki masła (125 g)
  • 1 duża łyżka masła orzechowego (może być i nutella)
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 1 szklanka mleka w proszku (można dać trochę więcej)

Roztopić połowę masła na patelni, wsypać wiórki i zezłocić. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Utrzeć mikserem pozostałe masło z cukrem pudrem, masłem orzechowym i aromatem waniliowym. Ucierając dodawać wiórki kokosowe oraz dosypywać mleko w proszku. Odrywać kawałki masy i formować z nich kuleczki (jeśli kulka klei się do rąk dodać więcej mleka w proszku, jeśli się kruszy, dodać więcej masła). Ułożyć kulki na talerzu. Wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem otoczyć w cukrze pudrze.

Smacznego :)

Śnieżne trufle

Śnieżne trufle

wydrukuj przepis

sobota, 04 sierpnia 2007, dorotus76
Print Friendly and PDF
Komentarze
2007/08/04 01:39:27
mmm! pysznosci! ale sie głodna zrobiła... moze tez znajde takie cuda w lodówce? ;-)

Zapraszam do siebie:

funky18.blox.pl/html
-
Gość: Ania, abhi69.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/04 11:48:14
moge tylko powiedziec tyle: uwielbiam Twoje przepisy Dorotus:). Dzieki Tobie uwierzyłam ze takze ja mam szanse na zrobienie czegos pysznego i wtajemniczenie sie w tajniki przepysznych wypiekow. A kokosowe kuleczki to jeszcze dzisiaj mam zamiar zrobic. Serdeczne pozdrowienia;*!!!
-
2007/08/04 11:51:39
Mmmm....to jedne z moich ulubionych trufli...probowalas juz kulki tiramisu?Polecam! Zdjecie nr3 ...baaardzo apetyczne!
W sprawie jagod info w moim blogu ;-)
Pozdrawiam
-
2007/08/04 12:00:13
Tatter, nie próbowałam, ale po sukcesie z przepisem Agnieszki, na pewno wypróbuję :), jesli to smak tiramisu to muszą być pyszne.

Aniu, dziekuję bardzo :), życzę udanego lepienia :),

pozdrawiam
-
2007/08/04 17:23:46
Moje nie były takie ładne, to niesprawiedliwe ;) dawno już ich nie robiłam i teraz chyba powtórzę z dodatkiem Nutelli.
Te oryginalne bardzo mi przypadły do gustu, ale smak orzechów laskowych uwielbiam.
-
2007/08/04 17:43:43
Oj, Twoje były ładne, były ...
-
2007/08/05 22:49:38
oj przywiało tu Trufle.Śnieżną jeszcze nie jestem ale przy takich słodkościach mogę być nawet mroziatą;)
-
2007/08/05 23:30:03
A mnie zmroziły Twoje przygody z biurem Itaka ... Dużo przeżyliście.
-
Gość: vanilia81, aant116.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/06 15:20:40
no więc jest szansa, że rozwiałaś mój odwieczny dylemat: czy wolę Rafaello czy Ferrero Rocher, bo w swej dobroci połączyłas obie pysznosci razem :))))
-
2007/08/07 07:33:49
No i proszę :) a zastanawiałam się jakie ciasteczka "prezentowe" wykonać i zabrać koleżance do której jadę :) Dziekuję Ci Doroto :)
-
2007/08/07 10:08:54
Do usług :)
-
2007/08/09 09:38:42
Zrobiłam :)Są przepyszne! Trochę zmodyfikowałam bo nie miałam nutelli :)
-
2007/08/09 10:04:10
Swietnie! Cieszę się, ze Ci posmakowały :))
-
Gość: ewelina, 80.55.210.12*
2007/08/20 14:18:00
jak dla mnie za słodkie i nie ten smak.
-
2007/08/20 14:28:29
No są słodkie, są, ... nie pisałam ze są inne ;)
-
2008/04/08 13:54:40
i18.photobucket.com/albums/b125/twoja/DSC05520.jpg

Fakt, smakują trochę michałkowo. Dzięki za wskazówki. Pozdrawiam.
-
Gość: linka, 213.155.182.25*
2008/07/30 21:44:51
NIEBO W GĘBIE! No po prostu genialne.
Zobaczyłam w przepisie mleko w proszku i
wiedziałam że to jest to co muszę mieć teraz natychmiast.


-
2008/08/28 09:03:44
Wiesz...te Twoje przepisy są jakieś zaczarowane!!!
Z jakiego przepisu bym nie skorzystała wszystko wychodzi a co najważniejsze są naprawde pyszne-to jakaś magia???
Wczoraj wieczorem zrobiłam śnieżne trufle-dzisiaj zaraz po przebudzeniu pobiegłam spróbować PYCHA!!! no i fakt mają smak michałków.
Pozdrawiam:)
-
2008/08/28 23:11:09
No, przecież ja czaruję ..;))
-
2008/10/04 22:46:38
i ja je popełniłam ;) i nie zawiodłam się oczywiście. wyszło mi ich ze dwa razy tyle, ile podano w przepisie, a wielkością były podobne ;). hmm, szkoda że do połowy, czy jednej czwartej porcji, nie dodałam masła orzechowego, tak dla porównania. chociaż na pewno nic już ich nie pobije :). chociaż zobaczymy, jakie będą rafaello, które też mam zamiar zrobić. a swoją drogą, moje to już nie były śniegowe, bo część obtoczyłam (obtoczyłyśmy - z siostrzyczką ;) w kakao.
też od jakiegoś czasu zastanawiam się nad założeniem bloga kulinarnego i nałogowo robię fotki słodkości :). a może kiedyś... ;)
pozdrawiam ciepło
-
Gość: jw23, 77-254-151-210.adsl.inetia.pl
2009/03/11 12:32:31
Ten przepis wyszukalam na forum cincin juz jakis czas temu i tak sie do niego przymierzalam... i przymierzalam... i dopiero jak znalazlam go tu na blogu przestalam sie przymierzac i zabralam do pracy ;). Sprobowalam obydwu wersji i ta z dodatkiem masla orzechowego jest taka bardziej wielowymiarowa w smaku, mi podchodzi bardziej.
Dzieci obydwie wersje kuleczek palaszowaly bez opamietania, wiec jak ktos chce maluchowi sprawic przyjemnosc, to zdecydowanie warto je wyprobowac!
-
Gość: Aga78, hdu26.internetdsl.tpnet.pl
2009/03/30 12:35:44
Pralinki przepyszne! Przepis bardzo prosty a efekt rewelacyjny. Jak wszystkie wypróbowane do tej pory Twoje przepisy :) Dziękuję raz jeszcze! Świetna nowa szata, bardzo wygodna :) Pozdrawiam cieplutko!
-
2009/04/23 00:08:08
Jak niewiele trzeba, żeby expresowo wyczarować małe pyszne conieco.. Z lekką nutką kokosową i faktycznie trochę michałkowe ;) ale może byłyby bardziej, gdyby wiórki kokosowe zastąpić posiekanymi/zmielonymi orzechami, najlepiej włoskimi? Bardzo grzeczne i niekłopotliwe w wykonaniu :) Odkryłam osobiście taki patent na zgrabne i solidne obtaczanie ich w cukrze pudrze, a mianowicie nasypuję go trochę do małej miseczki, wrzucam tam ulepioną kulkę po czym potrząsam miseczką (tak jakby zataczam nią szybko małe okręgi w płaszczyźnie poziomej, mam nadzieje, że wiecie o co mi chodzi :P ).
-
2009/04/23 00:19:02
A wiesz, spróbuję :). Może rzeczywiście otrzymam michałki? I jeszcze do tego posiekane orzeszki...az się wkurzam, ze sobie z pl nie przywiozłam niebieskiego mleka w proszku, wrr...
-
Gość: karolina, 89.a2c-250-148.astra2connect.com
2009/05/02 21:45:19
zrobilam, cos pysznego! nie dalam wiorek kokosowych lecz zmielone orzechy wloskie - naprawde niesamowite! polecam goraco!!!
-
Gość: , 62.61.44.3*
2009/05/07 17:48:21
wszystko na twoim blogu wygląda pysznie. Chciała bym zrobić takie trufle, ale nigdzie nie mogę dostać mleka w proszku. Mogła byś mi powiedzieć gdzie i jakiej firmy mleko kupujesz?
-
2009/05/08 12:35:00
Kupuję mleko 'niebieskie', z Polski przywożę, ale niestety nie znam firmy.
-
2009/07/30 10:56:38
To jest coś niesamowitego w smaku!!! POLECAM:) goście zachwyceni!!!
-
Gość: T., chello089075138110.chello.pl
2009/08/01 01:45:51
Wykonane na przyjątko (mini-przyjęcie ;-)), skonsumowane, głównie przez płeć żeńską, ale i panowie nie narzekali - mam nakaz zrobienia podwójnej porcji na pojutrze :-)
Bardzo udany, a przy tym nieskomplikowany przepis, zdecydowanie polecam :-)
-
2009/08/23 10:15:11
Rewelacyjny przepis! Pięknie wyglądają na stole, i bardzo smakuje gościom. Dodatkowo faktycznie łatwo i szybko się je robi. Ciekawostką jest, że goście nie wierzyli mi, że są z kokosów :)
-
2009/10/25 12:46:12
Zmodyfikowałam ten przepis i gorąco polecam zrobić je z posiekanymi orzechami włoskimi zamiast wiórków, dwoma łyżkami masła orzechowego i łyżeczką nutelli, oraz oblane gorzką czekoladą. Smakują jak michałki nawet lepiej!! Pycha!!!
-
2009/10/30 21:54:33
Właśnie wyciągnęłam moje trufelki z lodówki i obtoczyłam je w cukrze :) Są pyszne, słodkie i takie łatwe w przygotowaniu :)) Nie miałam w domu masła orzechowego, ani nutelli, a szkoda mi było kasy, żeby zużyć tylko łyżkę. Wzięłam dwie irlandzkie czekoladki Butlers'a o smaku 'hazelnut suprise', rozpuściłam w mikrofalówce i dodałam :) Poezja po prostu :)
-
2009/11/12 12:16:57
Robiłam już 2 razy. Znikały w okamgnieniu :)))
Jedyne co mnie zastanawiało to to, że masa, mimo dodania duzo wiekszej ilosci mleka byla bardzo rzadka tak, że musialam przed robieniem kuleczek wstawic ja na troche do lodowki (w obu przypadkach). Moze to od masła zależy...?
No i jedna modyfikacja - obtaczałam w wiórkach kokosowych nie w cukrze - niebo w gębie!
-
2009/11/24 10:37:23
A czy zamiast aromatu waniliowego można użyć ekstraktu, tego na alkoholu?
-
2009/11/24 10:38:23
Tak.
-
2009/11/29 20:34:21
Dorotko, zastanawiam się czy możnaby zamiast mleka w proszku dać śmietankę w proszku ( taką jak do kawy się daje),jak sądzisz?
pozdrawiam serdecznie z Piernikowa!:)
-
Gość: joanna-77, chello089076175161.chello.pl
2009/11/30 15:47:16
Bardzo smaczne i szybkie do zrobienia:).Nie dodałam aromatu bo nie miałam ale i tak pycha!
-
2009/12/01 10:30:43
Mimi: nie wiem, naprawdę ;)
-
2009/12/23 16:05:02
wybrałam ten przepis na pierwsze w moim życiu trufelki. Wyszły pyszne! Obdarowane nie mogły się nazachwycać. :]
-
Gość: Lusia, 62.152.157.232.dsl.dynamic.eranet.pl
2010/01/23 17:21:18
Początkowo sceptycznie podeszłam do tego przepisu, ale pomyślałam, że spróbuję, bo wypróbowałam już kilka przepisów z tego blogu i się nie zawiodłam. Kule są pyszne, tylko zamiast obtaczać je w pudrze, oblałam je gorzką czekoladą, przypominają trochę smak "michałków" tak jak ktoś już o tym wspomniał. Polecam!
-
2010/02/05 15:05:35
Zrobiłam dziś te trufle i są absolutnie fantastyczne! Spodziewałam się, że będą dobre(bo jak dotąd wszystkie przepisy z Pani bloga mi wychodziły i były bardzo smaczne!) ale te to już szaleństwo :D Plasują się od dziś na pierwszym miejscu mojej listy ulubionych słodkości z Pani strony a zaraz za nimi są pierniczki alpejskie(wersja nadziewana). Dziękuję za tak cudowny przepis i zapewniam, że jeszcze wiele wypróbuję. Mama właśnie zabiera się za zrobienie ciasta Milky Way :)
Pozdrawiam serdecznie
-
Gość: allice, public34494.xdsl.centertel.pl
2010/02/08 17:59:06
Może zrobię taki trufelki na alentynki... są super! W szystkim dużo uśmiechu z okazji Walentynek!

Zobacz jaką akcję Zozole wykręciły na walentynki :)
-
Gość: kos, 96-177.echostar.pl
2010/02/10 00:09:43
Kolejne pyszne trufle. Słodkie, sycące, ale nie można się od nich oderwać. Warto spróbować! Dziękuję za przepis.
-
Gość: , adsy195.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/21 15:14:39
to znowu ja :) czy można dodać zwykłe mleko? czy musi być koniecznie w proszku?
-
2010/02/21 22:38:35
Koniecznie musi byc mleko w proszku.
-
Gość: emerytka, dkd119.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/26 18:29:12
melduję wykonanie zadania:)
-
2010/03/19 16:16:50
przepięknie wyglądają, jak kule śnieżne! ale najlepiej smakują chyba w lecie, kiedy za oknem nie ma tego śniegu :)
-
2010/05/13 13:56:26
a nie zgodzę się z tym smakiem michałków. Mój mąż nie lubi michałków, a wciągnął całą porcję trufli i zamówił sobie na weekend POCZWÓRNĄ ilość :))))) jak zwykle pychotka Dorotko :D
-
2010/07/15 23:26:07
Właśnie wypróbowałam przepis - rewelacja!!! Również zrobiłam z nutellą i wyszło palce lizać...
-
Gość: roxi.online, 212.180.151.6*
2010/08/03 13:20:03
Witam!
śnieżne trufle to już Twój drugi przepis, z którego skorzystałam :) Użyłam masła orzechowego typu crunchy - może to był błąd, może z kuleczki z Nutellą bardziej przypadłyby mi do gustu. A może to kwestia zbyt intensywnego smaku mleka w proszku? Smakowo kulki nie zrobiły na mnie piorunującego wrażenia, ale poza tym wszystko było idealnie. Niektórzy marudzili, że trudność sprawiało im formowanie kulek - u mnie masa miała konsystencję w sam raz.
-
2010/09/17 19:59:01
Pyszności :D Kolejny przepis z którego skorzystałam i na pewno nie ostatni :D Dziękuję :D
-
Gość: Ann, ip-94-42-58-54.multimo.pl
2010/12/01 13:53:06
Wyjątkowy smak.. przypomina mi trochę chałwę. Mniam!:)
-
Gość: charlotte, public21106.xdsl.centertel.pl
2010/12/27 18:52:57
zrobiłam, wyszły pyszne i właśnie takie jak w przepisie! ;)
-
Gość: Isabella, clk213.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/13 21:46:47
Te praliny to zdecydowanie mój smak, są przepyszne. Tylko zamiast w cukrze pudrze obtoczyłam je w cacao.
Ale są pycha!
Pozdrawiam
-
2011/02/17 10:47:01
Chodź moje zostały nazwane przez gości "kartofelkami " to wszystkim bardzo smakowały! masa wyszła mi ciut za rzadka a nie miałam już więcej mleka w proszku więc nie były takie kształtne, ale zdecydowanie nadrobiły smakiem!
-
Gość: Isabella, clo202.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/20 18:15:27
Najlepsze praliny na świecie! Zrobiłam wczoraj po raz drugi dwie porcje tych pralin i niewiem jak to zrobiłam ale coś mi się powaliło i dałam na dwie porcje ponad 2 masła i uratowałam wszystko mlekiem w proszku i płatkami corn flakes troche je pogniotłam i pomimo tego że ciasto i tak było rzadkie bo mleka miałam za mało praliny wyszły twarde. Więc jakby co mowię odrazu że z płatkami corn flakes w środku są pyszne:) To moja mała sprawdzona modyfikacja choć nie celowa:)
Pozdrawiam:)
-
Gość: Isabella, clf242.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/21 10:11:52
Zgadzam się z koleżanką wyżej, w smaku przypominają chałwę.Są cudne
-
Gość: czapkaaa, staticline57668.toya.net.pl
2011/05/07 19:42:15
Bardzo słodkie. Pierwszy raz smakowały jak rafaello, za drugim tez wszystko zniknęło. A potem zawiozłam do teściów i nie mogli zmęczyć! Po raz kolejny uświadamiam sobie że są różne gusta.
-
Gość: ewurka, host81-151-223-220.range81-151.btcentralplus.com
2011/10/21 15:07:20
jedna wielka słodycz, ale za to jaka!!!! Przypominają faktycznie michałki i są boskie ;)
-
2012/01/13 08:29:37
PRZEPYSZNE TRUFELKI!! nie wiedziałam, że to takie proste :) polecam.
-
2012/01/31 20:52:46
Bardzo proste, bezproblemowe w przygotowaniu, michałkowe i przepyszne. Wersja z wiórkami kokosowymi bardzo mi smakowało ale następnym razem na pewno spróbuję dodać nieco posiekanych orzechów, myślę, że będą jeszcze pyszniejsze :) Pozdrawiam.
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
Durszlak.pl
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
reklama
  • zdrowa żywność
  • aledobre.pl
  • filiżanka.pl
  • magiczne wypieki
  • trendsetterka.com
  • Drożdże Babuni
  • oklejgo.pl
  • zentis24.pl
Follow Me on Pinterest
Moje Wypieki on Facebook
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...