|
Blog > Komentarze do wpisu
Rustykalna tarta z jabłkami
Składniki na ciasto:
Składniki na nadzienie:
Ponadto:
Mąkę wymieszać z cukrem i solą, dodać masło, 3 łyżki wody, połączyć. Ciasto uformować w kulę, zawinąć w folię i schładzać w lodówce przez godzinę czasu. Przygotować nadzienie. 4 łyżki cukru wymieszać z cynamonem, posypać jabłka, wymieszać. Pozostałe 2 łyżki cukru wymieszać z mąką w małej miseczce. Schłodzone ciasto rozwałkować na kształt krążka o średnicy około 30 cm. Przenieść na dużą płaską blachę. (Ja rozwałkowuję zawsze ciasto na papierze, potem kładę odwrotnie na blaszce i usuwam papier - ciasto się nie łamie). Rozwałkowane ciasto posypać mieszanką cukru i mąki, zostawiając 5 cm od brzegu na zawinięcie ciasta do środka. Wyłożyć jabłka, układając plasterek przy plasterku, zalać roztopionym masłem. Zawinąć 5 cm brzegi do środka. Nie trzeba się mocno starać by było równo - w tym cały urok tarty. Zawinięte brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem. Piec w temperaturze 200°C przez około 40 minut, aż jabłka będę miekkie a ciasto złotawe. Dżem morelowy zagrzać w rondelku i posmarować nim jeszcze ciepłe jabłka. Tartę zostawić na blaszce do wystygnięcia, po czym przenieść na duży talerz. Smacznego :)  piątek, 03 sierpnia 2007, dorotus76
Komentarze
jaanka-01
2007/08/25 23:44:14
Tarta jest rewelacyjna! Właśnie ją upiekłam i samkuje obłędnie choć nie dodałam dżemu na końcu bo akurat nie miałam :-)
Gość: pusiolinka_gotuje, hoas-fe19dd00-63.dhcp.inet.fi
2008/03/01 12:39:53
Faktycznie pyszne ciasteczko :)) robię bardzo podobne, tylko bez zawijanego brzegu, a na nadzienie używam jabłka, dżem (nieco wiecej, niz w tym przepisie) i posypuję orzechami włoskimi :)
Gość: kasia pi, 93.157.72.3*
2008/07/30 11:56:45
Dorotus, mam pytanie. Przewaznie ciasto na tarty sie podpieka 10 min przed wylozeniem np. owocow czy warzyw, rozumiem, ze tu nie trzeba? Pozdrawiam z Krakowa
pi
Gość: kasia pi, 93.157.72.3*
2008/07/30 17:31:53
Upieklam, nie zawijalam, cisato strasznie sie rwalo, po prostu wylozylam nim klasyczna forme do tart z rąbkiem. Po wierzchu rozsmarowalam dzem gruszkowy, wlasnej roboty, bo moreli od kilku lat nie ma w ogrodzie... Do jablek dodalam szczypte imbiru i kardamonu, skorzystalam z rady posypania orzechami wloskimi, ale juz po upieczeniu, inaczej sie przypala w tej tempeaturze. Podalam z lyzka greckiego jogurtu. Coz, boskie, za przepis dziekuje Dorotus.
pi
Gość: antenka, 80.50.235.3*
2008/10/29 18:26:03
Tarta jest przepyszna!!! Niesamowite kruche ciasto. Bardzo polecam! Ja na pewno do niej powrócę wiele razy.
2009/03/01 12:37:08
Przepyszna tarta!! Robiłam dwa razy, dzień po dniu! Troche dlatego, że jej mało :)
Pozdrawiam. 2009/03/03 15:30:50
Rewelacyjne ciasto. Pyszne i szybkie w wykonaniu. Kolejny przepis wędruje do ulubionych.
Pozdrawiam.
Gość: jume, chello089075108002.chello.pl
2009/03/04 18:25:10
Przepyszna tarta!!! Sądzę, że podana ilość cukru jest dla owoców wytrawnych np. szarych renet. Miałam słodkie jabłka, dałam o 1 łyżkę cukru mniej i wyszła słodka. Baaardzo polecam.
Gość: w_iika, 77-101-249-64.cable.ubr13.haye.blueyonder.co.uk
2009/03/06 13:28:47
Mój mąż, po raz PIERWSZY odkąd go znam, powiedział SAM, bez żadnych nacisków z mojej strony, powiedział tak: "oooo, ale dobra ci wyszła..." Zamarłam. W życiu nie usłyszałam lepszego komplementu, mojemu mężowi z reguły nie smakuje nic i nigdzie, tarta na stałe więc zagości w naszym domu :)
Gość: Aniuta, aatf145.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/03/10 11:11:40
Podobną tartę robię z przepisu Iny Garten (Barefoot Contessa). Ciasto nazywa się Apple Crostata. Różnica polega na posypaniu jabłek kruszonką i dodaniu do nich skórki startej ze świeżej pomarańczy. Tak czy inaczej, świetny przepis i cieszę się, że Dorotus, że go rozpowszechniasz :-)
2009/06/02 14:47:02
moja juz w piekarniku :) wyglada super! dzieki za sposob z wałkowaniem ciasta na papierze- bardzo fajny pomysl. jablek oczywiscie nie ukladalam ;) jestem niecierpliwa i po prostu je przesypalam hihi. to dla mnie za duzo by bylo jak na jeden dzien :)
podobny przepis kiedys widzialam w programie chyba bosonogiej contessy albo innej pani. nie moge sie doczekac kiedy ja zjem :) 2009/06/02 15:27:23
smakuje obłędnie- jestem wielka fanka jabłeczników i szarlotek i ta tarta jest na podium :) jesli chodzi o moje ulubione. Polecam zastąpić polowe cukru brązowym muscovado - nadaje boski smak. mniammmm
Gość: pyzuś, staticline17447.toya.net.pl
2009/06/08 17:48:31
coś niesamowitego. proste i szybkie ciasto, w smaku obłędne. do tego lekkie, mało słodkie i nietuczące, bo w końcu to prawie same jabłka. mój tata zachwyca się tą tartą, w przeciągu tygodnia zrobiłam je już 3! naprawdę świetny przepis.
Gość: mamba, c48-62.icpnet.pl
2009/06/23 15:10:01
Upiekłam dzisiaj dla Taty, oczywiście nie mogąc się powstrzymać przed pożarciem kawałeczka kiedy jeszcze była ciepła :) Posypałam wierzch zmielonymi migdałami a zamiast dżemu morelowego użyłam konfitury imbirowej. Co tu dużo pisać, jak zwykle przepysznie!
Gość: agata, 217.153.87.12*
2009/07/07 12:26:37
Zrobiłam wczoraj:)Chłopiec od razu zjadł połowę-ja byłam bardziej cierpliwa i swój kawałek wzięlam dziś do pracy-warto było czekać-niebo w gębie!!Rewelacja-i tak łatwo zrobić!!Dorotus wymiatasz:)
2009/07/21 17:27:15
ja zrobiłam i bez dżemu, i bez rozpuszczonego masła, ale smak jest po prostu obłędny! zostały tylko dwa kawałki i choć już nie mam miejsca w brzuchu, to chyba i tak zaraz po prostu się na nie rzucę :)) dziękuję za tak wspaniały przepis i pozdrawiam!
2009/07/29 16:24:17
Tarta jest znakomita - nie tylko smakuje, ale i wygląda obłędnie. Dodatkowym atutem jest cieńka warstwa ciasta, przez co dominujące są jabłka. Zamiast białego cukru użyłam brązowego i w mniejszej ilości ze względu na słodkosc owoców. A iż w czasie pieczenia byłam zajęta rozmową zupełnie zapomniałam o maśle i konfiturze morelowej... Czego wcale nie żałuję ;-)
2009/08/06 14:00:57
tarta jest pyyyszna, szczegolnie z lodami waniliowymi i jeszcze ciepla, szybko sie ja robi, balam sie ze sok z jablek przesiaknie spod ale nic takiego sie nie stalo i wyszedl pyszny i kruchutki dzieki tej mace z cukrem, tez nie dalam masla i dzemu a i tak rewelacja, moj M. zjadl 3/4 calego ciasta ;) a to o czyms swiadczy
2009/09/09 12:34:59
Upiekłam ta tarte ale ze sliwkami..byla pyszna jeszcze ciepła a na wierz nalozylam po łyzce ubitej smietany.Uwaga bo szybko znika ze stolu:)
2009/09/16 16:21:08
Korzystam z twoich przepisów już prawie rok, i powiem że SĄ FANTASTYCZNE, z osoby która nie potrafiła nic upiec teraz wychodzi mi to Rewelacyjnie, ciasta są tak dobre że znikają w kilka godzin. ZA TO CHCIAŁAM CI PODZIĘKOWAĆ. Dzisiaj postanowiłam że wypruję tartę która mi nigdy nie wychodziła, a dzisiaj wyszła i jest PRZEPYSZNA!!!! CIASTO KRUCHE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH I TEN DŻEM MORELOWY WŁASNEJ ROBOTY PO PROSTU MARZENIE.
2009/09/16 16:57:38
a ja dzisiaj robiłam dwie ze śliwkami i dżemem pomarańczowym, mmmmm... pycha, jutro robię z gruszkami ... to już chyba jakiś obłęd ! ;)
2009/10/07 21:22:12
Tarta wyszła REWELACYJNA! Zrobiłam z antonówkami z własnej działki:). Ten przepis to na razie mój faworyt.
2009/10/21 17:14:48
a no się udaje :)
ciasto włożyłam do zamrażalki i ...o nim zapomniałam hi hi więc musiałam zetrzeć na tarce:) więc boków nie zawijałam,dżemu nie miałam więc nie posmarowałam ale tarta CUDNA tak czy siak :)) co jabłecznik z Twojej Dorotuś strony to lepszy aż się boję już ich piec hi hi :D pozdrawiam 2009/10/25 13:23:15
Świetna ta tarta! Widziałam, że niektóre z Was robiły ją bez dżemu, ale z dżemem jest o niebo lepsza (ja robiłam z brzoskwiniowym). Na jesień w sam raz!
2009/11/12 16:49:59
moja tarta wyszla rewelacyjna, tak sie zachwycalismy, ze dzisiaj robie drugi raz, do jablek dodalam jedna gruszke i nie dodalam dzemu bo nie mialam, ale w smaku pychotka i taka chrupiaca, naprawde rustykalna:-)
2009/11/20 07:59:50
Witam
Czy to ciasto ma być takie "sypkie" trakcie zagniatania? Bo moje było strasznie suche, ciężko było zrobić z tego kulę...więc bezczelnie dołożyłam masła :)) gdyby było takie suche jak pierwotnie, to bym go w życiu nie rozwałakowała... 2009/12/01 20:04:12
Robię to ciasto po raz 3ci i nie mogę sobie przypomnieć jakiej było konsystencji bo tym razem jest strasznie luźne do foli to musiałam łyżką przekładać a o tym by kule zagnieść nie ma mowy,100razy sprawdzałam przepis i wszystkiego dodałam jak trzeba więc co to może być hmmm :(
2009/12/01 21:46:19
nawet jesli to była jakaś moja pomyłka to mogę popełniać takich więcej hi hi :D
2009/12/07 12:35:37
Wszyscy tak się zachwycają, że nie mogę sie doczekać mojej tarty... Narazie ciasto się chłodzi. Odliczam czas...
2009/12/07 16:57:07
I wcale się wam nie dziwie... Coś pysznego!!! Muszę ja schować, najlepiej u sąsiadów, bo zjem całą zanim mąż wróci...
2010/01/08 17:53:55
Dzisiaj ją zrobiłam, zachęcona zdjęciami, komentarzami i przede wszystkim tym, że to TARTA, którą ubóstwiam, w przeciwieństwie do większości słodyczy. Do jabłek dodałam jeszcze śliwki węgierki ze słoika. Robi się szybko, ciasto łatwo się lepiło (nie wałkowałam go, tylko blaszkę wylepiłam niczym plasteliną). Wygląda bardzo smakowicie, szczególnie ten cukier z wierzchu z cynamonem...no i dżem - u mnie malinowo-brzoskwiniowy, własnej roboty. nie wiem jeszcze jak smakuje,dowiem się dopiero jutro.
To mój pierwszy komentarz, choć jestem z Wami już od dawna, dopiero dziś postanowiłam się ujawnić:) Pozdrawiam ciepło wszystkich piekących i piszących tutaj. W szczególności Autorkę:)
Gość: kapwer, 109.243.201.23*
2010/01/09 09:27:15
Fantastyczna, krucha, rozpływająca się w ustach. Powaliła nas wyglądem i smakiem. Jedyny minus zbyt mała porcja:)
Gość: ivonne, public-gprs113254.centertel.pl
2010/01/09 10:45:23
Tarta jest po prostu hitem na naszym stole. Delikatna, krucha, o wręcz magicznym smaku. I ciągle jest jej za mało:) Piekłam ją już z różnymi rodzajami jabłek i jak dotąd najlepsza jest z ligolami. Nie miałam dżemu morelowego, więc wykorzystałam powidła śliwkowe. Do jednej tarty dorzuciłam rodzynki. Po prostu marzenie! Dziś piekę muffiny z nutellą, w święta upiekłam tort czarny las. Piszę pierwszy raz, więc od razu dziękuję za przepisy, zdjęcia, a przede wszystkim za dawanie natchnienia i zarażanie miłością do pieczenia!
Gość: issima, host-80-54-90-1.eimg.pl
2010/01/09 19:36:11
Dorotko co tu dużo pisać :) Tarta jest świetna :) szybko się robi a w smaku jest genialna. Zjadłam pół ciacha na raz ( jeszcze gorącego)
Gość: mirabelka, chello087206157073.chello.pl
2010/01/10 19:13:28
Nie zamierzałam niczego piec w ten weekend.Jednak jako uzależniona zajrzałam kilka razy na blog i przeczytałam najnowszy komentarz o tej tarcie.No i stało się-musiałam ją mieć:).Tak bardzo,że nie czekałam na schłodzenie ciasta,a i tak wyszła krucha.
Jest fantastyczna!Banalna w wykonaniu ,a przy tym oryginalna w swojej formie. Dla mnie pyszna,krucha,mocno jabłkowa.Zrobiłam z ligolami bo raczej twarde jabłka zdają tu egzamin. Jedyną wątpliwość mam co do tego roztopionego masła-wg mnie jest ono chyba niepotrzebne ,a jeśli to w mniejszej ilości.Po upieczeniu jabłka są otoczone tłuszczem pomieszanym z sokiem i to nie bardzo przypadło mi do gustu.Jednak i tak trata jest świetna. 2010/01/19 14:53:52
Jeeezusie najświętszy! Pychota!
Nigdy jakiekolwiek tarty do mnie nie przemawiały - z racji tego, że u mnie w domu ciasto płaskie kojarzy się z zakalcem i takim no, 'ciastem II kategorii'. A ta tarta?! Jest obłędna, po prostu. Zrobiłam ją w sumie przy okazji robienia Calzone, bo i tak włączałam piekarnik i tak. :D I od dziś ta tarta jest w czołówce moich ulubionych ciast z tego bloga. ;) A babcia, która zarzekała się, że po obiedzie już nic w siebie nie wciśnie, po zjedzeniu jednego kawałka, poprosiła o kolejny. ;) i598.photobucket.com/albums/tt62/flawless91/tarta.jpg a tak wyglada to pyszne cudo. :)
Gość: Otesanek, chello089079245002.chello.pl
2010/01/21 00:43:14
Na jakiej blaszce trzeba upiec tartę? Tzn może być taka zwykła kwadratowa blacha jak do piekarnika, czy ma być taka blaszka okrągła, taka jak spód od tortownicy: www.monna.com.pl/sklep/images/621500.jpg
Przepraszam za bzdurne pytanie, ale naprawdę nie wiem :) 2010/01/21 10:28:55
Ja wykładam i formułuję ciasto na zwykłej blaszce kwadratowej.
pozdrawiam 2010/01/22 07:23:39
mmmmmm naprawde pyszne :) upieczone i prawie zjedzone :P wlasnie wcinam ostatni kawalek :P pachnace i slodziutkie, dobre i na cieplo i na zimno :) i takie szybkie i tanie w wykonaniu. ale nastepnym razem dam zdecydowanie mniej cukru :)
Gość: monia, public76607.xdsl.centertel.pl
2010/01/22 23:01:12
ja uwielbiam tartę z bita śmietaną i jutro napewno ją zrobię! jakby dzisiaj nie było tak późno to zaraz poszłabym robić! tym bardziej, że wszyscy ją tak chwalą. zresztą, cóż się dziwić jeżeli smakuje tak jak wygląda to super!!!
Gość: kasiaa, 83-70-231-143-dynamic.b-ras1.prp.dublin.eircom.net
2010/02/03 23:21:17
wlasnie pieke....mam nadzieje, ze bedzie pyszne!
2010/02/15 11:17:13
Upiekłam ją wczoraj. Do nadzienia dodałam cukier muscavado i wiecej cynamonu. Wyszło boooooskie. Mój chłopak był zachwycony, zjadł ją za jednym posiedzeniem.
Gość: kasiaa, 86-40-21-114-dynamic.b-ras2.prp.dublin.eircom.net
2010/02/16 13:36:07
ta tarta jest rewelacyjna, pieklam juz z jablkami, wisniami, sliwkami i zawsze jest swietna!
Gość: kiwi, ool-457d08fe.dyn.optonline.net
2010/03/13 04:44:33
Zrobilam te tarte.W smaku pyszna, nadzienie z jablek pychota, nastepnym razem zrobie jednak troche mniej slodkie. Ciekawi mnie jak jak jestescie w stanie rozwalkowac to ciasto. Ja tego nie bylam w stanie zrobic, rwalo sie , kleilo.Ostatecznie wylepilam nim forme do tarty.Moze ktos moglby mi cos poradzic.Pozdrawiam.
Gość: kasia, 83-70-255-210-dynamic.b-ras1.prp.dublin.eircom.net
2010/03/18 20:08:17
Kiwi, ja rozwalkowuje na i przez folię, taką spożywczą na rolce używam. Sprawdza się idealnie. POzdrawiam! właśnie piekę dziś po raz kolejny, dziś śliwki i spróbuję z truskawkami :)
Gość: Miśka, 77-253-179-9.adsl.inetia.pl
2010/05/24 16:35:22
Pycha!! ciasto jest aromatyczne, maślane (margaryna nie daje tego aromatu!), nie nazbyt słodkie (mimo że jabłka były z tych mało kwaśnych), kruche, jabłka są nierozpaćkane, tylko "al dente" i takie cynamonowe. Ja rozwałkowałam ciasto na papierze do pieczenia, rozłożyłam owoce jak w przepisie, zawinęłam boki i całość (razem z papierem przełożyłam na brytfankę - nic się nie rozwaliło. Aha, masła i dżemu nie dodałam, ale i tak wyszło niebiańsko pyszne. Po wyjęciu ciasta z piekarnika, było w nim pełno soku, ale po półgodzinie ładnie się wchłonął, ale nie rozpaćkał cista. Polecam !!!
Gość: mamafrania13, ip-77.222.254.84.spray.net.pl
2010/08/11 20:15:28
Dołączam się do zachwytów - rewelacja! Świadomie pominęłam tylko to masło do jabłek, wg mnie szkoda zbędnych kalorii. Pozdrawiam
Gość: Marlena, 89.230.88.22*
2010/08/11 20:42:37
a ja mam pytanei odnosnie formy. Mam w domku taka szklaną forme na tarte. Probowalam upiec 4 rodzaje tart i zadna nie byla dopieczona na srodku. Nigdy mnie sie to nie zdarza. Ta forma jest pechowa. Na gorze juz sie spieka,przykrywam folia,wydluzam czas pieczenie x2.A na srodku i tak jest surowa:( moze mozna tarty robic w zwyklej tortownicy?
2010/08/16 08:59:20
Będę piekła po raz pierwszy tartę, mam w związku z tym pytanie. Czy trzeba blaszkę teflonową do tarty posmarować tłuszczem przed wyłożeniem ciasta? Dziękuję za odpowiedź.
Gość: Marlena, 89.230.88.22*
2010/08/19 22:04:05
a dlaczego nie moge upiec w takiej zaroodpornej?moze gdybym dala na dno papier do pieczenia?zawsze w nije mi sie tak jakby tluszcz wytapia:P
2010/08/20 12:18:50
Jeśli chcesz piec w żaroodpornej to możesz. Wtedy tylko posmaruj masłem :)
2010/08/24 10:56:20
Jeszcze nigdy tarty nie czyniłam, ale ten przepis mnie zauroczył. Zwłaszcza, że nie posiadam formy do tarty. Jak tylko wyjdę z pracy, pójdę do sklepu po owoce i dzisiaj będzie się działo :D Dzięki za tak urocze przepisy :)
2010/09/04 12:18:22
Porwałam się dzisiaj na tę tartę:) Właśnie siedzi w piekarniku, z ciekawością czekam na efekt końcowy. Nie wałkowałam na papierze, bo jeździł mi przy każdym ruchu wałkiem; Dorotus, jak Ty to robisz? Udało mi się ciasto przenieść po rozwałkowaniu na blacie. Wyszło mi za dużo jabłek, moje antonówki były naprawdę duże. Udusiłam resztę w garnuszku na mus/dżem. Dam znać jak wrażenia smakowe:)
Gość: issima-mama, host-80-54-90-1.eimg.pl
2010/09/11 10:47:45
i znowu ja robię jestem uzależniona od tej tarty ja i moja rodzina hahahah PYSZNAAAAA
Gość: Goralka, 212-dom-15.acn.waw.pl
2010/09/12 17:23:14
Upiekłam dzisiaj rano i całą zjedli niespodziewani goście, więc musiałam piec drugi raz dla spodziewanych gości. Robiłam wszystko dokładnie jak w przepisie, tzn z masłem i dżemem na wierzchu. Tarta przepyszna, polecam z całego serca!
Gość: aga, host-89-167-34-212.nplay.net.pl
2010/09/14 14:12:15
chciałam zapytać jak mam ustawić piekarnik. góra/ dół czy sam dół? pozdrawiam:)
2010/09/22 12:08:40
Dorotko musisz ja zrobic jeszcze raz :) i zmienic zdjecie :P aby bardziej przekonac czytelnikow ( wzrokowcow ) na zrobienie tej tarty :)
BO ONA JEST BOSKA !!!!!!!!!!!! 2010/09/24 13:29:25
super, że tak proste:) zrobiłam na szybko i tarta była bardzo zachwalana :)
2010/09/26 17:26:41
zrobione i zjedzone!tarta naprawdę pyszna piekłam ją pierwszy raz... ale nie ostatni!!... masła i dżemu w ogóle nie dałam a i tak wyszła super :)
Gość: dariona, net-188-217-247-148.cust.dsl.vodafone.it
2010/10/14 16:32:45
Dokladnie, e-wka-a ja tez nie dodalam masla ani dzemu i jest ok, tylko moja troszke sie malo podpiekla od spodu nastepnym razem ja potrzymam dluzej na samym dole a co do zdiecia tej tarty Dorus nie musisz nic zmieniac caly urok tej tarty jest wlasnie w tym inaczej moze nie nazywala by sie rustykalna ;) Jest pyszna wlasnie taka, zrobiona wczoraj dzis juz nic nie ma,ale nie szkodzi bo zaraz cos tu wynajde,tu u Ciebie nie tylko orzechowe pralink uzalezniaja ,tu wszystko uzaleznia,super DZIEKI!:)))
2010/10/27 20:34:28
Tarta jest rewelacyjna! Zagościła na stałe w naszym domu jako że robi się ją migiem (ciasto trzymam krócej niż godzinę w lodówce), piecze się szybko, można ją jeść na ciepło i na zimno (jeśli przetrwa do tego czasu) i co najważniejsze - ciasto utrzymuje swoją kruchość pod jabłkami nawet do następnego dnia.
Pozdrawiam serdecznie:)
Gość: Marlena, 89.230.88.22*
2010/10/29 16:52:27
Robiłam tę tartę wieleeee razy. Fantastyczne te zagięcia podpieczonego ciasta na jablkach:)ile zwiększyć proporcje na tortownice 30cm?
2011/01/23 20:13:49
Ten blog odkryłam dopiero kilka dni temu i dziś zrobiłam swoją pierwszą tartę z jabłkami. Przepis jest rewelacyjny! dokonałam kilka drobnych modyfikacji tj. piekłam nie 40 minut a ok.70 min, i zamiast dżemu morelowego posmarowałam tartę powidłami śliwkowymi, których smak doskonale komponuje się z jabłkami. Ciasto wyszło cudownie kruche.
Pani Doroto, dziękuję za ten wspaniały przepis i na pewno często będę tu zaglądać i wypróbowywać nowe wypieki :-)
Gość: agulag, c160-83.icpnet.pl
2011/01/31 11:26:23
Małż wymyślił że chciałby tartę gruszkową - czy można zamiast jabłek dać gruszki? i wtedy jaki dżem by najlepiej pasował? z góry dziękuję za pomoc :)
aha - wczoraj po raz kolejny piekłam tartę z budyniem na kwaśnej śmietanie - mój brat stwierdził że ona nie jest pyszna - ale że to jest MISTRZOSTWO ŚWIATA :) - i absolutnie sie z nim zgadzam :) 2011/01/31 16:00:23
Można. Dzem morelowy również będzie pasował, zresztą chyba każdy inny też ;)
pozdrawiam!
Gość: Karola, dst140.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/03 12:55:08
Dorotus tarta jest REWELACYJNA!!! :) Idealnie trafiona szczególnie w mój gust ale reszty domowników również... Zaznaczam, ze nie jest to mój pierwszy wypiek z Twojego bloga i zdecydowanie jeden z lepszych :) Następnym razem dodam tylko troszkę mniej cukru bo jest bardzo słodka :) Pozdrawiam bardzo serdecznie
Gość: AniaAnia, aaqb229.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/07 13:45:58
Śledzę Pani blog już od jakiegoś czasu i wypróbowałam już niejeden przepis :D Wszystko wychodzi bardzo smaczne i rewelacyjne!! Super są przepisy na chlebki i bułeczki! A ta tarta wprost wyśmienita! Słodka, miękkie jabłka doskonale komponują się z kruchym ciastem. A najlepszy jest dla mnie maślany posmak! Szkoda tylko, że tak szybko została zjedzona! ;) Pozdrawiam gorąco!
Gość: ania, aya26.internetdsl.tpnet.pl
2011/03/01 15:18:46
hej :) ilu cm tortownica nadaje się do tego przepisu? i czy pieczesz ciasto z termoobiegiem?
2011/03/04 11:41:29
Oj i ja się przymierzę do tej tarty bo komentarze są zachęcające - ale mam pytanie - czy w piekarniku mam włączyć tylko termoobieg czy z włączoną górą i dołem?
2011/03/05 10:44:23
Wczoraj upiekłam tartę (sam termoobieg) wyszła przepyszna i na pewno zostanie już jednym z ulubionych słodkości. Nie miałam dżemu - nie wiem jak z nim smakuje ale bez niego mogę stwierdzić - smakuje wyśmienicie. Ciasto ma super maślany smak a kwaśność jabłek super do tego pasuje. Acha - i jeszcze patent z rozwałkowywaniem ciasta na papierze przez folię bardzo mi pomógł - chyba dziś, no może jutro znów zrobię :)
Gość: kasiek, 78-105-233-228.zone3.bethere.co.uk
2011/03/13 16:01:44
Dorotus tak przeczytałam wszystko i nie dopatrzyłam sie jakiego rodzaju jakbłek użyłaś?Granny smith dadzą rade czy jendak polecasz inne?
A i jeszcze jedno na jak dużą blaszke jest ten przepis, jak chce użyć standardową blaszke do tarty powinnam zrobić z części czy z całości ciasta? Wogóle wielkie dzięki za ten blog!!! 2011/03/13 20:39:17
Dadzą radę, choc bramleys sa typowe do wypieków. Przeczytaj dokładnie przepis, tam sa podane wymiary ciasta.
Gość: kasiek, host213-123-184-55.in-addr.btopenworld.com
2011/03/14 05:27:01
Gamoń ze mnie, faktycznie napisane ze 30cm, sorki za zawracanie głowy
Gość: joanna, host-92-7-91-141.as43234.net
2011/03/20 13:17:39
Pycha!bardzo szybko sie ja robi i baaardzo smaczna!Polecam:)
Gość: eskimo, 77-253-191-64.adsl.inetia.pl
2011/03/22 18:53:19
jak Pani myśli, ile może "wytrzymać" taka tarta? bardzo mi zależy, żeby przechować chociaż kawałek dwa dni, jest to mozliwe? i co wtedy zrobić? zawinąć w folię spożywczą i do lodówki? :)
ps. dziękuję za ten blog. te przepisy, zdjęcia skłoniły mnie, żeby zacząć piec i teraz robię coś słodkiego niemal codziennie :) korzystam tylko z Pani bloga :) 2011/03/23 10:15:36
Można przechować w ten sposób, ale może się zrobić wilgotna na spodzie od jabłek, po 2 dniach.
Gość: zazuzka, acng101.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/25 21:16:10
Mam zamiar jutro upiec to cudo, tylko nie wiem czy muszę zwiększyć ilość ciasta a jeśli tak to o ile ? (mam formę do tarty o średnicy 23cm) będę wdzięczna za wskazówkę.
Już nie raz odwiedzałam Pani bloga i muszę powiedzieć, ze jak na razie nie zawiodłam się na żadnym przepisie. :) 2011/04/11 21:40:06
tarta po prostu niebo w gebie! do zazuzki ciasto ma miec srednice 30 centymetrow ale 5 centymetrow od brzegu zawijamy na jablka do srodka takze twoja 23cm forma bedzie idealna pozdrawiam
Gość: agassek86, afrm95.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/04/17 21:08:40
Zrobiona :) Idealna na deser po grillowaniu- będę musiała przetestować jeszcze na ciepło z kulką lodów waniliowych, mmm, na samą myśl robię się głodna :) Nie wiem czy z tym dżemem nie było ciut za słodko jak na mój gust, następnym razem może spróbuję część zrobić bez niego... no i w moim przypadku cztery jabłka to było zdecydowanie za dużo, dwa w zupełności by wystarczyły. Ale ogólnie super, z resztą jak każdy inny Twój przepis, który testowałam :)
pozdrawiam, agassek86
Gość: czapkaaa, staticline57668.toya.net.pl
2011/05/07 19:37:43
Tarta bardzo smaczna, choć nie powaliła mnie na kolana. Za to kruche ciasto z tego przepisu jest rewelacyjne, składniki idealnie wymierzone, świetnie się przygotowuje.
Gość: sylwia, host86-185-154-10.range86-185.btcentralplus.com
2011/05/14 17:56:30
Dorotko!
wczoraj upieklam tarte z twojego przepisu, mniam mnaim mniam.A dzisiaj wlasnie studze ciasto na gniazdka:)uwielbiam takie polukrowane, pychotka:)
Gość: lienka, 178.73.49.*
2011/05/20 14:04:52
U mnie jakby surowe od spodu a 55 minut piekłam, podglądałam spód i mam wrażenie że wyczuwam surowe ciasto. :( wsadze jescze na chwilę do piekarnika..
Gość: kra, 89-74-120-102.dynamic.chello.pl
2011/06/06 13:53:15
Tę tartę robiłam już kilka razy - udawała się zawsze i robiła furorę wśród gości. Ale korci mnie, aby zrobić ją z rabarbarem. Czy to dobry pomysł? Czy rabarbar się nadaje do tego spodu? Jeśli tak, to fajnie, ale też chyba trzeba by zmienić dżem na truskawkowy? Podpowiecie?
Gość: ASIULA, 87-205-30-243.ip.netia.com.pl
2011/06/07 12:03:29
Upiekłam w weekend, była PRZEPYSZNA!!!!!!!
nie miałam dżemu, więc nie dałam ;-))) ale smak i tak cudowny!!! Dziś będę znów ją robić :-)))) DZIĘKI ZA PRZEPIS!!!!!
Gość: Mags, 109.77.98.18*
2011/06/14 22:19:37
Dorotko, upieklam pierwszy raz te tarte w niedziele i zjadam pol odrazu wiec musialam reszte oddac kolezance, bo bym zjadla drugie pol!!!! pyycha! dzis - 2 dni pozniej-pieke znowu,w piekarniczku siedzi sobie, zapach na caly dom!! dla kolezanki tym razem! zaniose do pracy i niech sie cieszy , a ja nie bede musiala jesc, a przyjemnosc komus zrobie! choc musze naprawde przyznac ze swietna ta tarta, w zyciu pieklam moze 3 razy wiec tym bardziej sobie chwale ze udalo mi sie nie zawalic!!! jeszcze 15 min i wyciagam moja druga tarte :-) kiedys nawet sie postaralam i zrobilam cytrynowa tarte ale teraz gdy jablka w sezonie beda, bede sie trzymac tego przepisu!:) ogromnie dziekuje!!! ciekawa jestem czy rabarbal by sie nadal?
2011/07/28 10:14:33
Siedzi sobie w piekarniku - a ja w pracy. Piekarnik wyłączony - jestem ciekawa efektu, sprawdzę po południu. Kupiłam ogromne jabłka- skroiłam 3 i było aż nadto. Pachniało przepięknie. :)
Gość: natalia, user-31-174-217-223.play-internet.pl
2011/09/18 11:34:17
jezuuuuu. tarta miała być na spotkanie ze znajomymi wieczorem, ale nie moglismy sie z mezem powstrzymac 0_o juz jej nie ma. lece do sklepu po skladniki i robie jeszcze raz... najlepsze ciasto na swiecie
Gość: beaa, bjas.zie.pg.gda.pl
2011/10/26 09:22:35
rewelacyjna tarta!!
lekko zmodyfikowałam: zamiast białego cukru - brązowy, bez polewania masłem i zamiast fantazyjnego dżemu, to orzechy laskowe pod jabłka :) pyszności!! 2011/11/07 09:34:33
Ta tarta to mój absolutny hit tej jesieni, piekłam już 3 razy. Zawsze tak samo pyszna! Była moim pocieszeniem po Szarlotce spod samiuśkich Tater, która była klapą totalną (w moim wykonaniu oczywiście). Polecam!!!
Gość: Adriena, 91-145-139-100.internetia.net.pl
2011/11/12 00:41:17
Pyszneeeeee, a najbardziej smakowało tym malućkim. Dzieciaki wcinały aż im się uszy trzęsły :) Ojjj smaczne to cudo.
2012/01/15 11:20:30
Piekłam już wielokrotnie i wypróbowałam, że wystarczy podsypać jabłka mąką bez cukru. Jabłka biorę zwykłe, szare renety. Wszystkim bardzo smakuje, więc ten przepis na pewno wejdzie do naszych ulubionych.
Gość: , host-89-231-94-1.pascal-net.pl
2012/01/22 15:28:53
przepyszna! z powodu braku dżemu morelowego dałam konfiturę różaną rozrobioną z odrobiną gorącej wody. NIEBO w ustach! polecam bardzo i życzę smacznego :)
2012/01/26 13:13:02
Tarta jest rewelacyjna. Robiłam ją już wiele razy i za każdym razem się udała. Prosta i szybka w wykonaniu, wszystkim smakuje, świetnie się prezentuje. Polecam w wydaniu z bitą śmietaną:)
Gość: Damroka, nat-pra1-133.aster.pl
2012/01/29 17:25:33
Pani Doroto,
A moje ciasto wyszło niedopieczone... po prostu surowe, mimo, że trzymałam je dłużej w piekarniku, niż jest to podane w przepisie. Przy czym, jest to problem, który mam od zawsze z ciastami kruchymi i francuskimi. Czy mogłabym prosić o kilka wskazówek: co mogę robić nie tak, co poprawić? Moim zdaniem wszystko robiłam zgodne z przepisem. Ale zawsze ciasto jest jakby surowe... 2012/01/29 17:55:48
Jeśli jest surowe - wg mnie trzeba piec jeszcze dłużej. Można przykryć folią aluminiową, by się nie spaliło od góry.
Gość: Walentyna, 46.229.137.78.rev.vodafone.pt
2012/02/10 19:22:50
Tarta jest rewelacyjna! Zniknęła w ciągu 10 minut :)
2012/02/19 10:19:40
Wysmienita :) dla preferujacych mniej slodkie ciasta warto obnizyc cukier w przepisie :) pozdrawiam
|
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
