|
Blog > Komentarze do wpisu
Old - fashioned chocolate cake![]() Ciasto czekoladowe z "Feast" Nigelli. Zakochałam się w nim od pierwszego gryza, i to wcale nie dlatego, że Nigelli, ale dlatego, że naprawdę smaczne ;). Pierwsze moje skojarzenie - nasz murzynek. Ale jest w nim coś innego, niebywała wilgotność, intensywność, miękkość. Na pewno ciasto to nie raz posłuży mi jako baza do innych wypieków. Jedynie masa (i tu się muszę zgodzić z Ipanemą, która wyciągnęła przepis na GP) nieco zbyt 'piaskowa' czy raczej 'pudrowa', sami zobaczycie. Nie mniej - połączenie mi smakowało. Ciasto wygląda wspaniale i może uchodzić nawet za tort. Ponadto - jeszcze jeden plus - Nigella dba o mamy mające dzieci, bo podaje przepisy proste i szybkie ;) Ciasto to zrobiłam podczas poobiedniej drzemki Poli (a ona długo nie śpi ...), zresztą poczytajcie przepis, naprawdę żadnej filozofii tu nie ma :-). A los ciasta był z góry zaplanowany - 'poszło' dla siostry, szwagra i ich gości. Smakowało ... Wszystko można najpierw zobaczyć, a potem tylko szykować składniki i piec :-). Składniki na ciasto:
Składniki na masę kremową:
Czekoladę wraz z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Ostudzić. Dodać golden syrup, kwaśną śmietanę i wanilię. Do osobnego naczynia przesiać cukier puder, by usunąć grudki. Wszystko razem połączyć, najlepiej mikserem (użyłam blendera), masa powinna być idealnie gładka! Jeśli bedziecie uważać, że masa jest zbyt gęsta, można dodać łyżeczkę wrzącej wody: masa powinna być na tyle rzadka, by dać sie dobrze rozprowadzić po cieście i na tyle gęsta, by z niego nie spływać - ja to pominęłam, masa była ok. Ponadto: cukrowe kwiatki do dekoracji, można pominąć :-) Upieczone ciasto wystudzić. Jedną część ułożyć na talerzu/tortownicy, na nią rozsmarować 1/3 masy (zostawiając po 2 cm od brzegu, by masa nie wypłynęła, po nałożeniu drugiej części ciasta), przykryć drugim krążkiem. Na górze rozsmarować kolejną 1/3 masy, a boki pokryć pozostałą 1/3. Udekorować. Smacznego :) ![]() niedziela, 19 sierpnia 2007, dorotus76
Komentarze
vanilia81
2007/08/19 14:23:56
Dorotko piękny! I te kwiatuszki!!! To kolejna rzecz po extrakcie waniliowym, bibułkach do mufinek, groszkach czekoladowych, o których my sobie możemy pomarzyć. Nie no, ok kwatuszki może by sie znalazły, ale napewno nie takie... Niech żyje nasza tandeta. W wielu przepisach z gorzką czekoladą spotkałam się z komentarzem, że będą smakowały dzieciom i trochę mnie to dziwi, ja do smaku takie czekolady musiałam ,,dorosnąć''. Jejku a u mnie zastój na blogu, jutro sie poprawie, bo nie można przeciez tylko brać ;)
2007/08/19 15:37:14
Wanilko, juz po diecie? ;), to wracaj do pieczenia!
I nie wierze, że w Polsce nie ma bibułek do muffinek, może źle szukałas? 2007/08/19 17:11:36
Bibułki są jak najbardziej, ale wydaje mi się, że Vanilka wspominała o takich fikuśnych ;) nie zwykłych, białych.
2007/08/19 18:14:11
Piękne,Dorotus-ja mam taka listę do zrobienia koniecznie i szybko ,że do Gwiazdki nie dam rady ,tym bardziej ,że zaraz inne konieczne sie ukażą...
Jakie te polskie blogi kulinarne są śliczne,najpiękniejsze a ja w Kauflandzie widziałam takie sliczne kwiatuszki 2007/08/21 12:02:08
czekoladowe ciasto mmmmmmm...
na pewno wypróbuje tylko moje kochanie musi mi kupić nowy mikser bo stary właśnie mi padł :( sposób wykonania ciasta straszliwie mi się podoba :D duża buźka Renulek 2007/08/21 12:12:32
Nie uwierzysz, ale mi na tym cieście właśnie padł mikser :D, ciasto trzeba jedynie zmiksować, ale jest baaardzo gęste ... buźka!
Gość: tatter, cpc1-oldh2-0-0-cust173.manc.cable.ntl.com
2007/08/21 23:06:35
Dorotus...powiem ci, ze ciasto to robilam wieki temu...Jak tylko ksiazka Nigelli ukazala sie na rynku, kupilam ja i wlasnie Choc Cake poszedl na pierwszy ogien...i mnie rowniez przypominal on polskie "Murznki"...
Dekoracji na Twoim ciescie pozazdroscilaby sama N.L....bardzo piekne! 2007/08/22 00:04:40
Dzięki :-), widzisz do mnie wszystko dociera z opóźnieniem ...ja dopiero od kilku dni mam "Feast" ... ale na "Express" postaram sie nie spóźnić :D
Gość: Malta, cdd163.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/22 00:28:00
Kochana, dziękuję Ci z całego serca za wszelkie czekoladowe przepisy ;-)
Jeśli znajdziesz gdzieś przepis na tort Paris bardzobym się ucieszyła :) Jadłam go ostatnio w kawiarni i nie mogę nigdzie znaleźć przepisu :(. W zamian będę musiała zrobić koledze w ramach prezentu czekoladową chmurę Nigelli. Dziękuję wszystkim dobrym kuchennym duchom za Twojego bloga :) Pozdrawiam ciepło.
Gość: malta do vanillki, cfc110.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/22 15:33:17
Vanilko, ekstrakt waniliowy można już dostać w delikatesach, na aukcjach internetowych (jest na allegro, sprawdziłam). Ja zrobiłam sama. jesli jesteś zainteresowana, zamieszczę przepis w komentarzu jeśli dorotus sie zgodzi, albo napisz: ladymal[at]tlen.pl
Pozdrawiam 2007/08/22 20:24:51
Tak dekoracja jest z tej najwyższej półki ,taka piękna ,słodka i elegancka
Gość: Malta, cgk117.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/22 21:00:08
Esencja waniliowa własnego pomysłu.
100 ml spirytusu 5 (lub więcej) lasek wanilii (zależy od długości - użyłam 7lasek ok 17-18 cm, ale ja mam zapędy snobki). słój w którym możemy zrobić esencję. Rozkroić połowę lasek wanilii, wydłubać ziarenka, wsypać do słoja. Pręcika nie wyrzucać - też go przełożyć do słoja Pozostałe laski naciąć, ale nie wydłubywać. - oczywiście zapakować je do naczynia na esencję. Potem zalać to wszystko spirytusem, zakręcić i trzymać w ciemności co najmniej 10 dni. Codziennie potrząsać. Po 10 dniach jest gotowe. Nie polecam wyrzucania lasek wanilii ze środka - ja je wyciskam na łyżeczkę lub spodeczek, żeby nie stracić ani jednej cennej kropli. Nie wiem, czy moja esencja waniliowa przypomina brytyjską, ale zawsze wychodzi ;-). 2007/08/22 21:55:00
Dzięki Malta! :-)
Myślę, że teraz to nie tylko Wanilka skorzysta ... 2007/08/24 14:54:29
Wygląda super. Może się skuszę :)
Nigella w którymś programie robiła taki torcik bezowy ze świeżymi granatami. Może masz na to przepis? Nijak nie moge go znaleźć, a nie zapisałam sobie... 2007/08/24 16:25:45
Postaram się znaleźć :-), ale poczekam na granaty jeszcze około 1-2 miesiąca :-) (uwielbiamy granaty).
2007/08/26 15:26:12
Pieknie wyglada to ciasto i bardzo apetycznie!! Pulchne i dobrze czekoladowe!! Hmm, raj dla chocolikow!
Gość: Malta, cgn36.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/27 18:55:26
Zrobiłam to ciacho, jest fantastyczne - nie wiem jak nazwać moje doznania związane z jego smakiem. Zrezygnowałam z kremu podanego w przepisie na rzecz innego czekoladowego kremu domowej roboty zakrapianego alkoholem.
Wykorzystałam to ciacho jako tort urodzinowy dla kumpla. Był zachwycony!
Gość: Rybcia, 078088219171.klc.vectranet.pl
2007/10/27 17:11:26
Świetny przepis. Torcik faktycznie wychodzi bardzo widowiskowy, a skomplikowany nie był. Jedyną jego wadą jest fakt, że krem jest odrobinę za słodki i nie da się go zbyt dużo zjeść na raz. Zrobiłam swojemu partnerowi na Dzień Chłopaka i był zachwycony :).
2008/04/27 22:55:53
Pyszny! I do tego to najprostsze ciasto na świecie :-) Znajomi byli zachwyceni.
Gość: Agata, 87-205-78-148.adsl.inetia.pl
2009/01/10 11:18:00
Dołączam się do zachwytów. Ciasto bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu :)
Rewelacja ( jak cały blog). Pozdrowienia dla autorki :) 2009/02/16 22:27:16
Czy można ciasto upiec w jednej torownicy a następnie te przekroić na dwa płaty?
Gość: martensia berlin, p57bb5b7a.dip.t-dialin.net
2009/03/10 18:30:09
wlasnie jem przedostani kawaleczek tego pycha ciacha, czekajac w miedzyczasie na bagietki piekace sie w piekarniku i tak sie zastanawiam...czemu czuje chrzeszczenie cukru pudru z masy miedzy zebami..hmm
Dorotus czyzbym gdzies popelnila blad? :D 2009/03/10 23:22:43
Nie, ten krem właśnie taki jest, każdy, kto go upiecze, pisze o tym cukrze. To nie był Twój błąd ;)
Gość: martensia berlin, p57bb5efe.dip.t-dialin.net
2009/03/11 22:21:08
dziekuje bardzo za odpowiedz Dorotus:) i przepraszam jesli nie zauwazylam podobnego pytania wyzej.
Gość: Izabellak, host235.net81.citysat.com.pl
2009/03/17 17:54:40
Witam
Zrobiłam to ciasto-torcik na ostatnie Święta Bożego Narodzenia.Przyznam że jest bardzo prosty do zrobienia.Bardzo się ucieszyłam gdy zobaczyłam dekorację tego ciasta na Twoim blogu.Była... identyczna jak moja! Torcik wyglądał pięknie na białym obrusie a jak smakował.....hmmmmmmmmmm.Cudo.Gorąco polecam i pozdrawiam.
Gość: kasia, acju229.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/03/26 16:08:57
a czy to ciasto można zrobić wcześniej? tzn. wcześniej przed jedzeniem :) czy lepiej na świeżo?
Pozdrawiam i gratuluję fantastycznego blogu. 2009/03/27 23:27:15
...owszem zrobiłam...moja siostra sama zjadła polowę :) ... cudowny, cudowny, cudowny...
Gość: cynamon, ip-80-245-189-193.uznam.net.pl
2009/03/28 10:51:56
Chciałam zapytać czy można upiec całość ciasta od razu, w jednej tortownicy, a później je przekroić na pół. zgaduję, że należy wydłużyć czas piecznenia. Czyżby dwukrotnie? Nie przepadam też za smakiem gorzkiej czekolady. Czy da się zastąpić mleczną? I jeszcze jedno - czy do przełożenia tego ciasta nada się krem proponowany przez Panią w lekkim torcie czekoladowym (z mascarpone i nutelli)? Bardzo proszę o Pani jakże fachowe porady;) Chcę upiec ciasto na urodziny dla narzeczonego (pod czujnym okiem przyszłej teściowej;) i bardzo mi zależy na tym, aby torcik nie okazał się klapą i kompromitacją ;)
Pozdrawiam serdecznie 2009/03/28 15:09:51
Tak, można tak upiec (choć ja bym jednak piekła dwukrotnie, w razie czego nie będzie zakalca), ale czasu nie wydłuzaj dwukrotnie, po prostu sprawdzaj patyczkiem, by z kolei nie przesuszyć ciasta. Czekoladę do kremu mozna dać mleczną, choć lepiej pół na pół - mleczna się gorzej topi. Nada sie tu też krem z nutelli i mascarpone, będzie pyszny torcik :)
pozdrawiam
Gość: cynamon, ip-80-245-189-193.uznam.net.pl
2009/03/28 17:04:45
upiekę lepiej na dwa rzuty, bo jak wyjdzie zakalec to będzie wstyd ;) dziękuję bardzo za odpowiedź. no i te babeczki wielkanocne już zaczęły mnie tak kusić, tylko weszłam na tą stonkę. Coś niesamowitego ;) Muszę szybko stąd znikać. A tym ustawiającym się w kolejce gratuluję i zazdroszczę takiej gospodyni domowej;)
Gość: karolina, 89.a2c-250-148.astra2connect.com
2009/04/02 19:40:11
...nie wyszlo mi to ciasto:(((( nie wiem czemu, moze dalam czegos za duzo; maki badz kakao, nie wiem. wyszlo zbite, twardawe, kruszace sie, choc dobre w smaku. niestety, nie zawsze wszystko wychodzi:( a moj piekarnik uwielbia serniki i zawsze z ciastami biszkoptowymi, czekoladowymi, badz bezowymi byl problem, takze nie przejmuje sie. Inne przepisy z Pani strony wychodza i smakuja mi wysmienicie:)
2009/04/03 11:16:53
Szkoda.. zawsze warto odmierzać dokładnie składniki, a to ciasto nie jest trudne i raczej zawsze wychodzi..
pozdrawiam :)
Gość: abija, 194.181.194.12*
2009/04/14 08:55:30
Upieklam jako tort z okazji urodzin glodzilli i ucieszyl zarowno oko jak i podniebienie:) Do dekoracji zamiast kwiatkow uzylam serduszek z bialej i ciemnej czekolady, bo ozdoby ktore mozna nabyc w Polsce w popularnych marketach raczej strasza niz zdobia. Masa jest rzeczwiscie bardzo slodka, ale w polaczeniu z gorzka kawa lub herbata smakuje wysmienicie. Cukier puder wyczuwalny, ale dla mnie to zadna wada.
2009/05/27 11:33:06
Bardzo mi przykro, ale u mnie w domu ciasto kompletnie się nie przyjęło:((( Masa pomimo, że dodałam tylko 200g cukru pudru, była okrutnie słodka i taka bardziej cukrowa niż czekoladowa. Samo ciasto jest smaczne choć i tu dałam mniej cukru pudru. W każdym razie masa została wyciśnięta i zeskrobana z ciasta po czym wylądowała w koszu.
Pozdrawiam gorąco.
Gość: Pani nikt, izv226.internetdsl.tpnet.pl
2009/08/02 22:55:53
Dzis upieklam na urodzinki męża- smakowało wszystkim okropniście!
Jednynie plewo-nadzienie robiłam ratatuj- nie miałam gorzkiej czekolady tylko specjalna do ciast, więc dałam mniej cukru pudru, za to wiecej czekolady i gestośc masy regulowałam za pomocą kakao. Wielki sukces :))) Dziękuję 2009/10/23 17:48:01
Jakiś czas temu robiłam to ciasto na urodziny kolegi. Powaliło wszystkich! Jeden z lepszych przepisów, jakie kiedykolwiek wypróbowałam. Proste, szybko się robi, a jak smakuje...! Ach, rozmarzyłam się ;)
Odrobinę go jednak zmodyfikowałam - przekrojone ciasto posmarowałam zwykłym, niskosłodzonym dżemem malinowym i dopiero na niego nałożyłam masę. Dżem na codzień słodki, sprawiał wrażenie kwaśnego, przez co ciasto nie było już tak gigantycznie słodkie i wszyscy chętniej sięgali po drugi kawałek :) Niestety, z braku takich ślicznych kwiatków, do dekoracji posłużyły mi maliny. Dziękuję, że mogłam skorzystać z przepisu i... chyba pójdę do kuchni coś upiec ;) Pozdrawiam czekoladowo! 2009/11/12 09:56:24
Upiekłam to ciasto jako tort urodzinowy w tym roku. Było pyszne, takie ekstremalnie czekoladowe. Uwielbiam! Gościom bardzo, bardzo smakowało i nie mogli się nadziwić, że sama wszystko piekę ;-)
Gość: olcia, 71.194.21.9*
2009/11/26 18:09:10
Dzis upieklam to ciasto jako deser po indyku (swieto dziekczynienia) i wogole mi nie wyszlo pulchne, co zle zrobilam? A Nigelle uwielbiam.
Gdzie mozna nabyc takie kwiatki? Bo niedoczytalam jakos ;-) Pozdrowienia 2009/11/26 18:44:22
Jezeli wszystko zrobiłas wg przepisu powinno wyjsć pulchne. Kwiatki na stoisku z dekoracjami do ciast.
pozdrawiam
Gość: Inga, chello089074092156.chello.pl
2009/12/28 14:48:58
Witam wszystkich! To ciasto było bohaterem mojej Wigilii! Dziękuję za przepis, dzięki któremu w całym domu unosił się bajeczny zapach czekolady...
Początkowo też zmartwiłam się chrupiącym cukrem w masie, ale znalazłam na niego dobry sposób. Zwykle robię pomadę czekoladową na bazie kwaśnej śmietany do mazurków, więc postanowiłam sprawdzić, co się stanie, jeśli do gorącej czekolady dodam cukier i podgrzeję je razem - niestety zero efektu. Więc dodałam też śmietanę (do gorącej, ale nie wrzącej masy) i podgrzałam chwilę - po minucie cukier idealnie się rozpuścił a krem stał się bajecznie gładki i aksamitny. Mam nadzieję, że Nigella wybaczyłaby mi tą małą modyfikację :) Pozdrawiam wszystkie czekoladoholiczki!
Gość: aska, chello089074020107.chello.pl
2010/01/17 17:26:26
piekę tort i chciałabym użyć tego ciasta jako bazy. tylko zastanawiam się jaką masa najlepiej przełożyć ? możesz coś polecić ? chciałabym żeby tort wyszłedł pyszny bo i okazja ważna ;))
2010/01/17 17:47:03
Wszystko zalezy od gustu.. Ja na przykład bardzo lubię masę z tego tortu:
mojewypieki.blox.pl/2008/12/Tort-orzechowo-kawowy.html Nie mam tortów duzo na blogu więc trudnego wyboru nie będzie ;) pozdrawiam
Gość: maugon, 90-156-103-33.magma-net.pl
2010/02/05 14:12:27
Dorotko,
mam już kilka Twoich przepisów za sobą ;)...baaardzo udanych! Dzisiaj zabieram się za to ciacho. Mam pytanie: czy można zastapić masło olejem? doczytałam na Twoim blogu, ze ciasta z olejem sa bardziej wilgotne a na tym mi wlaśnie zależy :). W każdym razie, jeśli uważasz, że z olejem też wyjdzie, to napisz proszę jak przeliczyć ilość masła na olej?? :) Pozdrawiam :)) PS Blog jest bajeczny!!! 2010/02/06 22:17:56
Hm.. mozna. Ale to ciasto jest bardzo smaczne z maslem również :). Jeśli chcesz na oleju, to moze to?
mojewypieki.blox.pl/2010/01/Ciasto-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym.html
Gość: sratatat, abwz197.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/08 19:11:40
szkoda, że nie pisze jaka mąka ...
2010/02/08 19:20:32
Jeśli nie jest napisane, jaka mąka, to z pewnością chodzi o pszenną.
2010/02/09 22:07:32
Dziekuję za odpowiedz Dorotko ale nie mogłam się doczekać i zawierzyłam intuicji ;)...dałam trochę oleju i trochę masła :)) Mix "na oko" ale najważniejsze, że wyszło i było pyszne. Przełożone masą budyniową i z polewą "zawsze błyszczącą" naprawdę rewelacja. A to drugie też pewnie wypróbuję :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Gość: sababka, 77-253-188-22.adsl.inetia.pl
2010/02/12 16:10:20
Witam,pani Doroto,czy możliwe jest zrobienie tego ciasta bez śmietany? To jedyny brakujący składnik, a do sklepu daleko...z góry dziękuje za odpowiedź.
Gość: Luba, aet102.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/14 00:05:26
Z okazji jutrzejszych walentynek postanowiłam zrobić to ciasto. Wyszło bajecznie, oczywiście było robione 1 raz, więc nie idealnie ;) Zamiast kwiatowych ozdób, kupiłam cukrowe pisaki i twórczo wykonałam serduszka :D A oto zdjęcie:
img31.yfrog.com/i/obraz010ku.jpg/ Polecam!!
Gość: ewacz., 216-206-207-216.dsl.mi.winntel.net
2010/02/18 19:39:15
Ciasto właśnie się piecze. No i właśnie się zorientowałam tuż przed włożeniem do pieca, że zamiast 1 szklanki cukru pudru dodałam tyleż samo cukru granulowanego. To daje ciasto mniej więcej o 1/3 słodkości słodsze niż powinno być, a ponoć to i tak bardzo słodkie ciasto.
Pytanie - jak mogę zmniejszyć "słodkość" ostateczną, co by się nie zasłodzić na śmierć? Podejrzewam, że raczej nie mogę zmniejszyć ilość cukru w polewie bo będzie za rzadka. Rozważam zrobienie niesłodzonego żelu malinowego i przełożenie ciasta tymże. Czy ktoś ma jakieś inne sugestie? Z góry dziękuję.
Gość: Trt, 082139004206.radom.vectranet.pl
2010/02/18 19:45:07
Ja bym po prostu dorobiła reszte porcji, wyjdzie ci więcej ciasta a jak nie zjesz to możesz komuś podrzucić:P
Gość: ewacz., 216-206-207-216.dsl.mi.winntel.net
2010/02/18 19:58:14
I tak bym pewnie zrobiła, gdyby nie to, że jest już za późno, bo ciasto się prawie upiekło.
Dzięki za szybką reakcję i pozdrawiam.
Gość: Trt, 082139004206.radom.vectranet.pl
2010/02/18 20:04:01
To może prawie noesłodki krem albo żurawina, ona jest kwaśna? Ostatecznie możesz Przekroić na poł i zrobić 2 torty: Pól tego ciasta, masa, jakiś biszkopt i reszta masy. NIe wiem sama, ale mam nadzieję ze moze to pomoże..
Gość: ewacz., 216-206-207-216.dsl.mi.winntel.net
2010/02/21 03:05:13
Ostatecznie przełożyłam żelem malinowym, było słodkie ale dało się zjeść. Niektórzy nawet pokusili się o drugi kawałek.
Mam za to inne pytanie. Polewa czekoladowa wyszła mi dużo jaśniejsza (niż na zdjęciach) i bez połysku mimo, że robiłam dokładnie wg przepisu. Użyłam gorzkiej 60% czekolady. Jaka może być przyczyna? Pytam z ciekawości, bo mimo to ciasto smakowało bardzo dobrze. Pozdrawiam i dziękuję za super przepisy. 2010/02/21 09:39:17
Ja też robiłam polewę ściśle wg przepisu, byc może zdjecie jest ciemniejsze.
pozdrawiam :)
Gość: Ewe, host86-140-25-68.range86-140.btcentralplus.com
2010/02/26 18:27:15
Pani Dorotko!! Wyglada super!! W sumie to ciasto uratowalo mi dzisiaj zycie uhhhh!!! (ciasto urodzinowe dla mojego chlopaka to juz niemalze tradycja). Drugie podejscie po wczorajszym nieudanym Nigella Chocolate Fudge Cake- co za okropna poraszka!! Ciasto zrobione z zegarmistrzowska dokladnoscia- cale opadlo, zapadl sie srodek i bylo okropnie kruchliwe- nie do wyjescia z formy... Moze nastepnym razem dalo by rade opublikowac jakies latwe chocolate fudge cake? Dziekuje z gory!!
Gość: ya, 77-254-159-238.adsl.inetia.pl
2010/03/11 13:17:43
pani Dorotko ;) dopiero zaczynam swoją przygądę z pieczeniem i przede mną bardzo ważny pierwszy tort. Stąd moje pytanie, ponieważ moje nieduże doświadczenie pociąga za sobą możliwośc złego łączenia smaków. Czy tort złożony z biszkoptu czekoladowego z old fashioned cake, przełożony kremem z tortu orzechowo-kawowego mojewypieki.blox.pl/2008/12/Tort-orzechowo-kawowy.html i obłożony tak jak lukrem plastycznym tylko masą marcepanową będzie smakował? jeśli nie to co mogę zmienic. Zależy mi na obłożeniu marcepanem gdyz jubilat go uwielbia :)
Gość: ya, 77-254-204-183.adsl.inetia.pl
2010/03/12 09:45:16
dziękuję za odpowiedz :) jeszcze mnie nurtuje czy kremem wysmarowac cale ciasto tzn boki i górę, czy marcepanowi nic sie nie stanie. czy też zostawic go tylko w środku pomiędzy blatami...
2010/03/12 10:20:33
Tego nigdy nie wiem ;). Teoretycznie nic jednak nie powinno się stać ;)
2010/03/14 10:24:39
Witam, upiekłam ciasto. Jest przepyszne! Tylko oglądając Twoje zdjęcie stwierdzam, że moje nie urosło, i nie jest wilgotne, ale też nie jest kruche. To oczywiście nie przeszkadza mu być pysznym czekoladowym ciastem, faktycznie baaaardzo intensywnym. Następnym razem wykorzystam je jako tort, z tym tylko, że zastanawiam się, czy nie zrobić jednej części oryginalnie czekoladowej, a drugiej z jasnego ciasta, ale o jakimś delikatnym alkoholowym aromacie...
Gość: anna, aecb196.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/03/20 18:57:09
czyli jak rozumiem należy podzielić surowe ciasto na dwie części, i biec je osobno?
2010/03/27 14:25:04
ciasto jest fantastyczne!
upieklam na urodziny meza - jako syntezator analogowy. MUSIALAM sie pochwalic :) kingawkuchni.blogspot.com/2010/03/na-urodziny-meza.html
Gość: weraaa, acts157.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/09 21:58:32
zrobiłam to ciacho przełożone kremem "Milky Way" jako tort urodzinowy. smakował wszystkim i wszyscy prosili o drug kawałek :D
Gość: anonim, 095160239214.stk.vectranet.pl
2010/05/22 23:22:36
Mmm... Pycha. Polecam razem ze szklanką mleka.
Gość: sermikomaniaczka, bca91.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/24 18:52:11
Czy ciasto po zrobieniu należy trzymać w lodówce tak jak każdy tort?
Gość: olciopek, staticline55193.toya.net.pl
2010/07/22 12:37:35
Witam:) Wczoraj obchodziłam 21 urodziny,a więc tort musiał być, OBOWIĄZKOWO z tego blogu:D Zrobiłam to ciacho,tyle że powiększyłam ilość składników i upiekłam 3 blaty, a oprócz kremu do przełożenia użyłam dżemu wiśniowego (mało słodkiego) mamy. Efekt-niebo w gębie (choć dla niektórych odrobinę za słodkie):D
Dodatkowo goście zajadali się ciastkami z bloga (mlecznymi i śmietankowymi sercami,),czyli generalnie-była Pani Królową naszego stołu!:D A od dziś także mojej biblioteczki, gdyż przed chwilą dostałam odrobinkę spóźniony, ale wymarzony prezent od mojego chłopaka: książkę Pani autorstwa, i jestem w siódmym niebie!!! Dziękuję za wszystkie przepisy, od ok 2 lat śledzę je na bieżąco i bez przerwy siedzę w kuchni z bananem na twarzy (co mojemu Adasiowi pasuje niezmiernie:P). Jedyny minus to za małe porcje w przepisach, zawsze muszę o kilka razy powiększać ilość składników, bo niestety dla mojej 6-osobowej żarłocznej rodzinki i Adasia 12 muffinek to stanowczo za mało-szczęśliwi są dopiero jak zrobię 50:D Życzę wytrwałości w kulinarnej pasji i czekam na więęęcej:)
Gość: , chello089075158251.chello.pl
2010/08/21 18:08:44
śmietana ma być kwaśna, ale ile procentowa?
2010/10/03 23:19:52
Polecam, ciacho pyszne, a właściwie z dekoracją "na bogato" spokojnie może wystąpić jako tort. Dodatkowo bardzo łatwe w wykonaniu, choć początkowo byłam przerażona;-) Następnym razem pod jedną z warstw kremowych dodam coś chrupiącego, pokruszone wafelki albo orzeszki, opcji dekoracji i dosmaczania są tysiące;-) Mam książkę Nigelli i oglądam jej programy, ale jakośc nie ufam;-) za to z bloga korzystam, bo jakoś wszystko bardziej swojsko brzmi;-) Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za "oswajanie przepisow";-)
Gość: Magdalenka, cpc4-walt14-2-0-cust987.13-2.cable.virginmedia.com
2010/10/27 00:41:57
Tak sobie czytam te komentarze i wyglada na to ze jako jedyna dwa razy upieklam zakalca... I nie mam pojecia co robie zle! postepuje wedluh przepisu. Pierwszym razem zamiast smietany dalam jogurtu, wiec myslalam ze w tym rzecz. Ale teraz byla smietana i wszystko inne i juz nie wiem :( a ciasto przeciez takie proste! Moze Pani cos poradzic ewentualnie? Nowicjuszka nie jestem , juz pare ladnych lat pieke, zakalce zaczelam dopiero teraz... ehhh :)
Pozdrawiam serdecznie! 2010/10/27 11:58:22
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej, mąka zawsze przesiana. Ponadto miksujemy tylko do połączenia się składników, nie dłuzej - ja trzymam się głównie tych 3 zasad.
pozdrawiam! 2010/10/30 14:05:57
witam wszystkich,mam pytanie-czy ekstraky waniliowy to to samo olejek waniliowy do ciast?weiem ze to prymitywne pytanie,ale dopiero zaczynam przygode z pieczeniem i wole wiedzie zanim cos nie wyjdzie;)
2010/10/30 16:42:42
czy mozecie mi napisac czy ekstrakt waniliowy to to samo co aromat waniliowy?
Gość: Weronika, 77-253-146-201.adsl.inetia.pl
2010/11/04 19:40:12
A czy z tego ciasta można upiec muffinki? Skoro jest takie gęste, to pomyślałam, ze bedzie bardzo dobre, bo nie będzie wylewać się z papierków... Można upiec je w formie muffinków?
Gość: martuńka, 115-64-30-162.static.tpgi.com.au
2010/11/11 10:35:57
jak to ja, zawsze musze coś pokombinować. A więc zamiast polewy z przepisu, na wierzch nalozylam mase kakaowa z cream cheese i pozypalam pokruszona gorzka czkolada. i cholera wyszlo zaj*****! a przepis wysmienity, jak zwykle z reszta :)
2010/11/21 18:43:07
Za pierwszym razem zrobiłam dokładnie tak jak w przepisie. Było pyszne ale jednak czegoś nam brakowało. Do drugiej wersji dokupiłam wiśnie w wódce. Zalewą nasączyłam ciasto a wiśnie położyłam do srodka na krem czekoladowy. Wyszło znakomicie, jednak potrzebowaliśmy czegos do złamania słodkości:) Dziękuję za ten przepis!
2010/12/02 13:49:32
Pani Doroto. Bardzo ciesze sie ze znalazlam Pani strone. Tez jestem wielka fanka wypiekow i Nigelli. Tydzien temu zrobilam 'old fashioned choc cake', obydwa biszkopty urosly pieknie. Niestety po wyjeciu z piekarnika od razu opadly (mimo tego ze byly suche w srodku). Niedawno zmienilam tez piekarnik i na razie obwiniam ten wlasnie piekarnik. Pewnie banalne pytanie i akurat w tym przypadku moze nie jest to wazne bo pokrywa sie czekoladowa masa. Jak temu zapobiec??? Jakis czas temu napotkalam sie tez na anglojezyczna wersje Pani blogu. Nie moge teraz znalezc. Chcialabym polecic tesciowej :) pozdrawiam z zasniezonego Brighton :) z gory dziekuje bardzo za odpowiedz.
2010/12/03 22:56:46
Prawdopodobnie zbyt długo miksowałaś ciasto - napowietrzyłaś je, dlatego mocnej wyrosło i potem opadło. Miksujemy tylko do połączenia się składników.
Co do wesji ang, tylko jest ona przy nowszych przepisach, choć mam zaległosci, co widać ;). pozdrawiam :)
Gość: Justka, 89-72-153-38.dynamic.chello.pl
2010/12/07 10:48:36
wczoraj upiekłam - boskie, nieprzyzwoicie czekoladowe :-) już teraz nigdy więcej przez to cudo nie upiekę "zwykłego" murzynka... BARDZO dziękuję!
Gość: Pola, public-gprs21894.centertel.pl
2010/12/10 08:41:48
Mam pytanie, poniewaz nie mam tortownicy o srednicy 20, tylko standardowa, czyli 26,to mam upiec z poltorej porcji, czy z dwoch? w przeliczniku foremek wychodzi 1, 69. i nie wiem, co mam zrobic. Bardzo prosze o szybka odpowiedz :)
Pozdrawiam Pola
Gość: analfabetka, 213-238-76-202.adsl.inetia.pl
2010/12/16 19:00:28
tylko jedna uwaga. zamiast "Ciasto wygląda wspaniale i może uchodzić nawet za torta." powinno być "może uchodzić nawet za tort.".
a co do przepisu... oj, chyba się skuszę. ;D 2011/01/04 21:46:57
Tak się właśnie zastanawiam, a można to ciasto przełożyć bitą śmietaną? I jeszcze się zastanawiam co by było gdybym do śmietany dodała płynną wystudzoną czekoladę?
2011/01/04 22:41:10
Można. Powstałby krem czekoladowy, jak np. w tym przepisie
mojewypieki.blox.pl/2008/09/Tort-makowy-z-kremem-z-bialej-czekolady.html pozdrawiam :)
Gość: gosia, afpn212.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/18 18:38:13
ciasto wspaniałe robiłam je wiele razy i zawsze sie udaje,pieknie rosnie i nie opada,rewelacyjny
Gość: Gosia Maastricht, 541a08b9.cm-5-3a.dynamic.ziggo.nl
2011/01/18 21:16:18
Wlasnie upieklam na urodziny syna. Zyczenie bylo jasne: ma byc czekoladowo, slodko i jeszcze bardziej czekoladowo. No to stwierdzilam , ze sie nada.
Wyroslo pieknie. Nawet az za bardzo i nie opadlo. Czubki "skosilam", zeby poziom byl. Jutro konsumpcja. Jestem ciekawa. A i ciasto powinno zmienic nazwe na "morderca mikserow". Moj wlasnie dokonal zywota. Staruszek byl, ale... ;)))
Gość: ania, 84-38-19-223.metrolink.pl
2011/01/24 15:13:00
ciasto pyszne ale tak słodkie, że nawet nie chcę mysśeć o kaloriach. właśnie zeszłam z orbitreka żeby w biodra nie poszło ;)
jedyny problem jaki miałam to zdjąć ciasto z papieru do pieczenia- troche się pokruszyło.
Gość: kardamon.mz, host77-108-dynamic.33-79-r.retail.telecomitalia.it
2011/02/05 21:09:54
Witam serdecznie!
Dorotko wlasnie upieklam pierwszy placek i o dziwo mi nie popekal,ale za to jakis taki niski...Pachnie za to wspaniale i slinka juz cieknie :-) W dotyku jest wilgotny i mam nadzieje,ze bedzie rowniez pyszny jak w Twoim opisie! To moj prezent dla mojego meza na rocznice slubu :-))) Pozdrawiam swiatecznie!!!
Gość: KasiaCh, 2.96.247.17*
2011/02/08 21:43:45
Wczoraj postanowiłam upiec to ciasto. Jest bardzo słodkie, jak dla mnie super. Rzeczywiście jest bardzo proste w wykonaniu, trzeba by było niezle się natrudzić żeby coś zepsuć. Najlepsze jest to, że do polewy nie trzeba dodawać żelatyny co mnie bardzo ucieszyło. W środek tj. między warstwami dałam zmielone orzechy laskowe które idealnie tu pasowały. Świetny i bardzo łatwy przepis.
Gość: martys, p54ac5738.dip.t-dialin.net
2011/02/20 18:47:42
Witam!
mam pytanie: chcialabym sprobowac to ciasto zrobic ale bez kakao (ale tylko same ciasto, polewa bez zmian) i dodac moze skorki cytrynowej. czy wyszlo by?? jak Pani mysli?? dziekuje i pozdrawiam
Gość: Zuzia, eme189.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/20 22:15:05
Ciasto jest przepyszne. Zrobiłam je dzisiaj z tatą i generalnie jesteśmy z niego bardzo zadowoleni, tylko mieliśmy mały problem z masą, ponieważ nie 'połączyła' ona dobrze ciasta, nawet po włożeniu go do lodówki. Ale strasznie się cieszę, że prowadzisz tego bloga, bo dzięki niemu poczułam inspirację do pieczenia!
2011/02/21 00:05:40
Martys, wyszłoby. Kakao musisz jednak zastąpić mąką, skórki cytrynowej można dodać również,
pozdrawiam :)
Gość: Agat.M, 83.238.55.1*
2011/02/22 13:09:31
Pani Doroto, czy to ciasto mocno rośnie?
Chcę upiec wszystko na raz w tortownicy o śr. 32cm, a potem przekroić.
Gość: anetak, 27-238-251-94.net.stream.pl
2011/03/19 19:36:19
Ciasto spełniło moje oczekiwania - szybkie do zrobienia, o dziwo nie było aż tak gęste, mikser na szczęście sobie poradził :)
Nie wyrosło zbyt mocno, ale w połączeniu z masą - zrobiłam krem z przepisu - rolada z kremem z nutelli, pięknie się prezentowało jako tort. Wspomniany krem jest rewelacyjny - bardzo mi smakował. Goście - koleżanki mojej córki upominały się o przepis dla ich Mam :) Jedyna "przestroga" - trzeba uważać przy dociskaniu krążków ciasta bo niestety łatwo pękają, jednak polewa czekoladowa naprawiła całe zło.
Gość: anulka003, 78.149.253.8*
2011/03/19 23:18:08
To ciasto ostatnio jest numerem jeden. Pieklam je dwukrotnie na urodziny synka(jedno do szkoly, drugie dla gosci:). jest szybkie, zawsze sie udaje i wyglada jak z cukierni. Moja mama swtierdzila jest dla niej za ciezkie, dla mnie jest idealne, moje dzieci je uwielbiaja, po prostu czekoladowa rozkosz:)
2011/03/20 00:19:30
no, zrobilam:) pachnie cudownie, wyglada cudownie, a smakuje???? jutro sie doweimy po Kosciele:) pozdrawiam
Gość: ewa, 195.206.127.1*
2011/03/23 12:09:11
Witam,
Przymierzam się do zrobienia tego ciasta w formie tortu urodzinowego dla mojej córeczki, będą 3 blaty i krem wg powyższego przepisu, chciałabym dodatkowo urozmaicić czymś jeszcze, tak dla przełamania czekolady, może warstwa z mascarpone albo jakiś dźem tylko? Czy 3 blaty i tylko ten krem z przepisu? Jeśli to możliwe proszę o podpowiedź, nigdy nie jadłam takiego ciasta i nie chciałabym dać czegoś co nie będzie pasowało smakowo. Z góry dziękuję:) P.S. Pani Walewska powaliła moich sobotnich gości... 2011/03/23 15:13:17
Pani Dorotko zastanawiam się czy mogę przełożyć to ciacho dulce de leche wymieszanym z kremówka czy będzie za słodko?
2011/03/24 17:23:48
Ewa, mozesz, i kremówka i dzem będa do niego swietnie pasować :)
Justynko, możesz.
Gość: Beata, dky226.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/26 13:00:33
Właśnie jestem w trakcie pieczenia ( po raz kolejny, bo ciasto wypasione). Nie miałam w domu golden syrupu więc dodałam pół łyżki melasy. WOW WOW WOW. Dodaje masie charakteru, ciężkości i świetnie pasuje. Nie mogłam się powstrzymać, by od razu tego nie napisać:)
Gość: agusia, 178-37-141-15.adsl.inetia.pl
2011/04/03 15:06:52
Zrobiłam bratu na urodziny i bardzo wszystkim smakowało :).
Ciasto jest w typie tych, jakie lubię najbardziej. PYCHA! ;).
Gość: aaagnieszka, 130-184-78-94.net.stream.pl
2011/05/02 16:30:15
Mi niestety nie wyszło. Krem pyszny, ale ciasto bardzo cieżkie i zbite, niestety nie wyszło puszyste. Ale za to zakupiłam dzis w Kuchniach świata napój słodowy Ovaltine (300 gram za 12,90) i bedę próbować ciasto z Maltesersami.
Gość: Marzycielka, masterline.remcom.it.pl
2011/05/17 18:18:14
Wspaniałe! Wspaniałe! Wspaniałe!
Prawdziwi czekoladoholicy mogą zakochać się w tym smaku po uszy :). Wyszło mi rewelacyjne, ale zamiast kwiatuszków, rozpuściłam białą czekoladę i napisałam na wierzchu "Eat me". Uwielbiam gotować z twoim blogiem :)
Gość: pola55, 62-121-70-222.home.aster.pl
2011/05/30 16:54:35
Czy można do środka i na wierzch dodać truskawki żeby było bardziej letnio ? :)
Gość: Monika, proxy.ipfdd.de
2011/06/30 13:17:30
Ciasto wyszlo idealnie. Nie myslalam, ze potrafie cos takiego zrobic chociaz mi zajelo to o wiele dluzej. Krem faktycznie teki chrzeszczacy ale za to prosty w obsludze:). Moze nie jest to najlepszy czekoladowy tort jaki jadlam ale napewno efektowny i wbrew pozorom prosty do wykonania. dodalam troche mniej curku do ciasta i do masy.
Gość: Helena, 104.83-213-105.dynamic.clientes.euskaltel.es
2011/07/01 12:54:46
Mam jedno pytanie czy kwasna smietane moge zastapic jogurtem naturalnym lub slodka smietana bo niestety tu gdzie mieszkam nie moge jej kupic a nie chcialabym zeby przez 1 skladnik nie wyszlo mi ciasto
bede bardzo wdzieczna za odpowiedz
Gość: Monika, proxy.ipfdd.de
2011/07/05 16:05:52
Zmieniam zdanie. To jednak jest pyszne ciasto. Zapomnialam poprostu o tym, ze ciasta czekoladowe smakuja najlepiej po jakichs 48h. Goscie zmietli tak szybko ze solenizant zjadl ostatecznie tylko jeden kawalek i to pierwszego dnia kiedy tort jeszcze nie mial pelnego smaku.
Gość: iAmMartha, dynamic-78-8-125-93.ssp.dialog.net.pl
2011/07/06 15:33:53
ale lipa:( właśnie piekę wh przepisu dokładnie i placki są grubości omleta, cienkie i chude:( nie wiem co zepsułam... aż się boję robić krem;/
2011/07/19 14:17:32
Dorotko! wlasnie zabieram sie za to ciasto i zastanawiam sie czy nada sie na tort dla 2 letniego dziecka. czy nie bedzie za slodkie/za malo slodkie? moze zmniejszyc ilosc cukru lub dac mleczna czekolade? to wyzwanie dla mnie i boje sie cos zepsuc. no i che zrobic 3 warstwowy tort....a innego czekoladowego nie znalazlam ;) moze cos doradzisz? no i mam tortownice 26 cm wiec robie z 1,5 porcji + ciasto na 3 placek...
2011/07/19 14:35:43
Wg mnie nie będzie zbyt mało słodkie, choc wszystko wiadmo, zalezy od gustu dziecka. Jeśli lubi mocno czekoladę, to mu posmakuje :). Możesz dac pół na pół czekoladę mleczną z gorzką - krem jest dośc słodki.
2011/07/20 16:07:50
wyszlo super !! baaaardzo wysoki, troche sie rozlatywal jak robilam, w koncu to moj pierwszy tort:D jeden placek upieklam zle bo po prostu wylozylam torownice jak zwykla blache i nie przypominal kola (dopiero potem sie zorientowalam ze trzeba wyciac kolo i posmarowac boki maslem:D) ale nic to nie zaszkodzilo ani jego wygladowi (dalam do srodka zepusty blat) ani nie mialo wplyw na smak :D pyyyszny, jedna warstwe zrobilam z kremowki i czekolady achhh ;d dzieki za przepis :)
Gość: oleon1, 89-68-12-90.dynamic.chello.pl
2011/07/26 19:24:33
czy pominął ktoś ektrakt z wanilii?
Gość: Marga, aboj254.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/08/07 10:20:11
Bardzo fajny przepis :)
Ale nie ma takiego słowa jak "torta"...
Gość: dispersee, 87-205-82-84.adsl.inetia.pl
2011/08/11 21:40:42
Witam, mam pytanie , poniewaz nie mam czasu na robienie ekstraktu z wanilii, ciasto musze miec gotowe za dwa dni, czy zamiast ekstraktu mozna dodac olejek waniliowy? W lodowce zostala mi jedynie smietana do deserow 36%, ryzykowac czy lepiej kupic zwykla 18? Pozdrawiam
Gość: koko, 160lea012.multi-play.net.pl
2011/08/14 10:36:14
PORAŻKA. Siedzi godzinę w piekarniku i nawet się nie ścięło :(
Gość: Beata, dlm55.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/08/14 19:38:29
Koko musiałaś zrobić coś źle ja to ciasto robiłam z 10 razy i zawsze mi wychodzi.
Pozdrawiam:)
Gość: ula, 178.219.123.12*
2011/10/03 13:45:28
Pani Dorotko mam pytanie odnośnie samej polewy. Czy Pani polewa na torcie "twardnieje"? Po włożeniu do lodówki, to u mnie skorupa się robi. Nie powiem, że traci na tym trot, ale na zdjęciu polewa wygląda na "miękką".
2011/10/03 13:48:44
Możliwe, ze przez lodówkę. Ale po wyjęciu i ogrzaniu do temperatury pokojowej, powinna zmięknąć :).
Gość: ula, 178.219.123.12*
2011/10/04 08:30:31
Ale zanim tort ozdobiłam to polewa zdążyła stężeć i już była taka "chrupka", a po wyjęciu z lodówki to już w ogóle. Bo jak przeczytałam, któryś wpis to cisto powinno się przechowywać w lodówce ze względu na śmietanę, tak?
2011/10/07 22:54:45
Co można dodać zamiast ekstraktu z wanilii??? Plisss, robię jutro dla rodziców a nie mam tego cuda...
2011/10/09 19:58:43
Czy ja coś źle zrobiłam, czy krem powinien mieć taką cukrową konsystencję? tak jakby puder się nie rozpuścił?
Ale ogólnie smakował wszystkim bardzo. 2011/10/10 14:57:54
Tak, ten krem jest taki pudrowy. Ekstrakt można pominąć.
Ula, niestety nie wiem dlaczego tak sie stało.
Gość: Ula, 178.219.123.12*
2011/10/10 16:20:24
Czyli co?? mam rozumieć, że nie powinna stwardnieć? Ale proszę o ostateczną odpowiedź: przechowywać w lodówce czy nie?
2011/10/10 16:56:08
Nie jest konieczne przechowywanie w lodówce, polewa nie powinna stwardnieć/skruszeć.
2011/10/11 09:39:18
Ula - mój krem był noooo kremowy :) Jak włożyłam na noc do lodówki to całość stwardniała, potem postał w pokoju, to znowu był kremowy
Doroto- bardzo dziękuję, w końcu doczytałam we wstępie. Muszę w końcu ekstrakt zrobić, tylko u mnie w domu ciężko o wódkę ;) 2011/10/28 07:55:33
Od jakiegoś czasu śledzę tego bloga i Twoje przepisy. Zachwyciłaś mnie! Ten tort zrobiłam w tym tygodniu. Dałam trochę za dużo kakao więc był bardzo ciemny ale wyszedł niesamowicie :) Przepyszny...
Gość: owieczka, nat56-83-2-47.ingram.com.pl
2012/01/14 17:34:59
Zrobiłam ten tort już kilka razy i za każdym razem wyszedł bardzo smaczny. Nieco tylko ograniczyłam ilość cukru w kremie, bo jest dość słodki. W środek napakowałam także trochę świeżych malin, które przełamały słodycz tortu. Polecam!
Gość: Emilia, afmm85.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/01/21 19:11:40
To jest prawie mój przepis na murzynka ,Pani napisała że nasz murzynek nie jest tak wilgotny zdziwiłam się ponieważ mój murzynek jest wilgotny i fantastyczny w moim przepisie nie dodaje sody a zamiast śmietany dodaję mleka a wilgotny jest dzięki powidłom śliwkowym,które dodaje na samym końcu...i zawsze koniec jest identyczny potencjalni zjadacze zmiatają ciasto za jednym podejściem pozdrawiam ciepło
Gość: mała, 77-253-57-207.adsl.inetia.pl
2012/02/10 23:10:39
witaj.
nie mogę wyjść z podziwu kiedy tak oglądam wszystkie twoje dzieła.. oh jak ja bym chciała mieć taki talent. chciałbym się tylko dowiedzieć czy mogę zastapić ekstrakt waniliowy aromatem? a jeśli tak to ile go dodać? dziekuję i pozdrawiam gorąco. ;) 2012/02/11 10:08:21
W tym przypadku najlepiej pominąć, ekstrakt z wanilii a aromat to dwie różne rzeczy.
Gość: mama_zuzi, client-86-16-212-211.glw-bng-11.adsl.virginmedia.com
2012/02/12 15:28:58
doroto, czy mogłabyś mi pomóc wybrać bazę do W-Z (tki) otóż takie ciasto zażyczył sobie moj M. a nie chcę piec zwyczajnego brązowego biszkoptu. dziękuję.
2012/02/12 18:54:27
Ale do w-zki idzie zwykły, kakaowy biszkopt.. Jesli chcesz coś bardziej czekoladowego, polecam ciasto z tortu szwarcwaldzkiego:
mojewypieki.blox.pl/2009/01/Tort-Szwarcwaldzki-Black-Forest-Cake.html |
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
Bądź na bieżąco
Moje Wypieki on Facebook
|