|
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto mocno czekoladowe (seriously rich chocolate cake)![]()
Składniki:
I na polewę:
Czekoladę połamaną na kawałki rozpuścić z wodą, masłem, kawą; lekko przestudzić. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, kakao, dodać oba cukry i dokładnie je wymieszać z mąką. Jajka rozmącić ze śmietaną i dodać do sypkich składników, dodać również czekoladę z masłem i rum, wymieszać dokładnie. Wsypać mrożone maliny, wymieszać. Formę natłuścić i wysypać bułką tartą bądź kaszą manną. Wlać ciasto i piec je 1 godzinę i 30 minut w temperaturze 140°C. Wykonać polewę: mleko rozpuścić z masłem i gorące wlać do cukru przesianego z kakao. Wymieszać na gładką masę. Można dodatkowo dodać łyżkę rumu. Jeśli polewa wydaje się nam zbyt gęsta (a taka mi się wydawała - dodać więcej mleka z masłem). Na lekko przestudzonym cieście rozsmarować polewę i odstawić do zastygnięcia (na moim zdjęciu polewa jest jeszcze płynna, bo ciasto było ciepłe). (Piekłam z połowy porcji w formie o średnicy 21 cm). Smacznego :)
poniedziałek, 18 czerwca 2007, dorotus76
Komentarze
maagd
2007/06/18 18:34:34
Mmm, jak tu pachnie!
2007/06/19 20:28:39
Bardzo smacznie wyglada! Malinki orzezwiaja ten mocno czekoladowy cud!
2007/06/20 13:29:11
Hej. a czy to ciacho jest gorzkie? uwielbiam czekoladę, ale nie znoszę goryczy.
2007/06/20 13:38:11
Hm...jest słodkie, nie czuć tej goryczy aż tak mocno. Ja też nie lubię gorzkiej czekolady, wolę mleczną, ale to ciasto bardziej jak mocny murzynek smakuje.
pzdr
Gość: Agnieszka18, anp198.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/06/25 22:39:00
# 1/2 szklanki ciemnego cukru muscovado
# 1 szklanka jasnego cukru demerara Czy da się czymś zastąpić te 2 składniki? 2007/06/25 23:11:29
Tak, można je zastąpić zwykłym cukrem. Tamte dwa są jednak bardziej aromatyczne, a muscovado dodatkowo ma cudowny aromat toffi, który nada temu ciastu inny posmak. Tylko nie jestem pewna czy objętościowo można dodać tyle samo zwykłego cukru, mogło by być za słodkie.
pzdr 2007/08/27 13:43:51
Ciasto w piekarniku :) Ciekawe jak wyjdzie? ;) Użyłam zwykłego cukru.
Gość: Malta, cgn36.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/27 19:02:12
Zrobiłam również to ciasto. Nazwałabym je
sometimes chocolate is not enought. :D Dodanie do niego malin - bossski pomysł! 2007/08/27 23:32:21
Wyszło! Pycha!
Rzeczywiście maliny to jest taka kropeczka nad i w tym cieście :D
Gość: Malta, cfh184.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/08/29 15:05:51
Bardzo się cieszę Dorotko, że je lubisz. Będę Ci zostawiała je wszędzie, gdzie mnie natchnie :D
2007/08/30 13:43:24
Wiesz co? To ciasto jest bardzo karaibskie - ciemny i jasny cukier trzcinowy, czekolada, rum...
2007/09/26 15:36:01
Wyprobowalam i "wyszlo", mam tylko jedno ale..Na wierzchu ciasta zrobila sie twardawa , popekana skorupka i dosyc opadlo po upieczeniu :( Jak temu zaradzic na przyszlosc? Czy Ty tez tak mialas, Dorotko?
2007/09/26 15:52:40
Nie, Evelinko i qrcze nie wiem dlaczego tak Ci się zrobiło. Moje było ok, proste i nie opadło. Naprawdę, nie wiem, co mogło być nie tak, a tym bardziej więc jak temu zaradzić.
pozdrawiam :-)
Gość: Jo, gjp58.internetdsl.tpnet.pl
2007/10/05 12:41:27
Witam
Wróciłam własnie z Karaibów oj było gorąco :) I szukałam własnie przepisu na takie ciasteczko , bo zajadalismy się nim na Dominikanie. Mam nadzieję, że to będzie właśnie to !!! Tylko, że do środka były dodane płateczki migdałów. Zabieram się dziś do pieczenia. Pozdrawiam Jo 2007/10/05 14:38:04
O rany! Takie komentarze powinny być zabronione ;-) bo u nas tak zimno .... buu...
Upiekłabym kilka takich, byle tylko sie na Karaiby przenieść ...;-) pozdrawiam
Gość: Magda, 193.189.116.*
2008/02/01 21:56:42
Ciasto upiekłam- zobaczymy jutro jak będzie smakować. Szkoda tylko że napisałaś że polewa była za gęsta - zasugerowałam się tym i ja zrobiłam za rzadką - spłynęła z ciasta :-(
Jestem zachwycona twoim blogiem!!! 2008/02/01 22:41:53
No, to było tylko moje odczucie ... będzie dobrze!
dziękuję za miłe słowa :) pozdrawiam 2008/04/23 11:12:50
PYYYYCHA!!!
Od dawna zaglądam na Twojego bloga, bo samo oglądanie zdjęć mi poprawia humor, ale wczoraj mnie naszła ochota na czekoladowe cudo i zrobiłam powyższe. Pyszności! I nawet nie zepsuł ich zwykły cukier (1 szklanka) i kombinacje z malinami - zamiast mrożonych dałam domowy dżem malinowy. Pycha! Bardzo czekoladowe i bardzo sycące. I polewa się świetnie gładko trzyma na cieście. Poezja! :))))) 2008/07/13 15:44:23
Ciasto jest po prostu CUDOWNE!!! Idealny smak dla mojego podniebienia, wilgotne, maliny wspaniale wspolgraja i dodaja szczegolnego charakteru. Jak na razie to moj numer jeden wsrod pozycji czekoladowych! Pieklam go juz trzy razy i za kazdym razem wychodzilo swietnie, wszyscy znajomi po sprobowaniu natychmiast prosza o przepis :) Tak wiec wielkie podziekowania za ten przepis i w ogole wszystkie z tego blogu!
Gość: Ewa, px1cv.gv.shawcable.net
2008/07/14 18:45:49
Sprobujcie prosze zmienic jeden skladnik w polewie do tego pysznego ciasta
A mianowicie w miejsce 3 lyzek mleka -sok wycisnietey z polowki cytryny -ta mala zmiana bardzo wzbogaci wrazenia smakowe No i przy polewach trzeba zawsze pamietac ze ma sie tylko podgrzewac do rozpuszczenia i polacznie skladnikow -nigdy nie dopuszczac do zagotowania kiedy juz polaczymy z cukrem, calosc mieszac do gladkiej masy na niskiej temperaturze to napewno nie zrobi sie skorupa a zeby nie splywala trzeba konzystencje polewy utrzymac w gestosci dobrej smietany Ma to byc plastyczna masa niezbyt rzadka i niezbyt twarda ,gestosc regulowac dodawaniem ewenualnie kilku kropli cytryny lub cukru-dobrze ciepla rozprowadzac na cieplym ciescie
Gość: Justyna, 83-71-33-181.b-ras1.srl.dublin.eircom.net
2008/10/01 14:54:51
Mam jedno pytanie - czy to ciasto moge przechowywac 2-3 dni poza lodowka? Planuje upiec je na duza impreze i obawiam sie ze cala przestrzen chlodziarki bedzie zajeta :)
A w ogole to gratuluje swietnego bloga, Dorotko, zaczynam od niego dzien i niestety pieke prawie wszystko co proponujesz, a boczki rosna mi w tempie zastraszajacym :)) 2008/10/02 18:25:15
Dziekuję za miłe słowa :) i juz odpowiadam: niestety, nie...moze masz jakieś chłodniejsze miejsce w domu, przybudówkę, itp.? Wtedy tak.
pozdrawiam :)
Gość: Justyna, 83-71-57-192.b-ras1.srl.dublin.eircom.net
2008/10/03 16:25:53
No tak myslalam.. no coz, mam szope, zywych stworzen w niej (jeszcze) nie stwierdzono, wiec chyba zaryzykuje przechowanie tam tego ciasta, bo ze je upieke to jestem na 100 % pewna :)
Gość: sweeperka, chello084010042253.chello.pl
2008/10/03 22:38:13
ja ponieważ mam fazę muffinową, zrobiłam to ciasto w formie muffinów - wyszły bardzo pyszne, i to jest naprawdę mocno czekoladowe ciasto, jedna taka muffinka zaspakaja głód na czekoladę na długi długi czas :)
Gość: Marianka:, adcb123.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/16 19:27:46
czym mogę zastąpić kwaśną śmietanę/maślankę? kefirem? jogurtem? naszła mnie niepohamowana chęć na to ciasto, a niestety brak składników...
Gość: Marianka:, addb150.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/17 22:43:58
Dziękuje za błyskawiczną odpowiedź:) Wczoraj upieczone, dzisiaj zjedzone. Pyszne, intensywnie czekoladowe. I pierwszy raz mi taka fajna polewa wyszła :)
pozdrawiam! 2008/11/01 00:19:09
Dorotko piekne jest to ciasto. Zastanawiam sie czy zamiast tego jasnego cukru moge dodac brazowy badz zwykly. nie mam pojecia co to jest cukier demerara i nie wiem czy jest bardziej slodki czy mniej od zwyklego. Czy koniecznie musi byc maka tortowa czy moge zastapic zwykla?
Gość: katasia, d37-144.icpnet.pl
2008/12/13 16:27:49
Tym ciastem najpierw ja zostałam zaczarowana, a potem po kolei wszyscy moi znajomi :) Jest nieziemskie, równie dobrze wychodzi pieczone na blasze, o czym ostatnio przekonałam się kiedy okazalo się, że tortownica gdzieś zaginęła.
Najlepsze ze wszystkich ciast z tego bloga- jak do tek pory oczywiście, bo nieustannie testuję, a reczej testujemy, bo sama nie jestem w stanie wszystkiego, co upieke pojeść ;) czekoladę i muffiny wstępnie "przerobiłam", teraz zabiorę się za serniki, zobaczymy czy pójdzie tak samo dobrze :) Dorotko jesteś inspirująca! - już marzę o swojej własnej knajpce dla wielbicieli niebiańskich smaków :) 2009/01/11 18:39:04
Proszę o pomoc. Nie mogę rozszyfrować 2 ostatnich składników polewy.
2 tbsp -chodzi o cukier, i double cream. Chciałabym zrobić polewę z orginału. Z góry bardzo dziękuję! :-) 2009/01/11 19:04:11
2 tbsp - 2 łyżki
double cream - kremówka (tyle ze ta angielska ma ponad 50 % tłuszczu), więc ja używam 'light', 36 % tłuszczu ... he he pozdrawiam 2009/01/11 19:07:48
light '36%' dobreee. Dzięki śliczne, jutro będe działać :-)
Pozdrawiam! 2009/02/18 20:44:55
Cudowne, najlepiej świadczy o tym to, że w ciągu miesiąca od znalezienia tego przepisu zdążyłam upiec prawie 10 sztuk, kolejna właśnie w piekarniku.
Ciasto jest tak łatwe w przygotowaniu, dosłownie mieszam je łyżką, a potem tylko przez noc musi sobie poleżeć i jest idealne w zastępstwie czekolady,mhmm Przyznam tylko, że nie dodaję malin, ogólnie nie lubię czekolady z owocami i w tym wypadku też. Można by powiedzieć, że wobec tego powinnam piec tort Sachera (co też uczyniłam z okazji swoich urodzin) ale jest on znacznie bardziej czasochłonny, głównie ze względu na ubijanie białek. Dorotko dziękuję Ci za tego bloga, tu znalazłam najlepsze przepisy na słodycze. Czy nie prowadzisz jeszcze gdzieś równoległego bloga na mniej tuczące :D specjały? 2009/03/11 17:51:36
jedno z najnajnajnajlepszych czekoladowych ciast jakie w życiu jadłam i robiłam!
pierwszy kawałek zawsze biorę malutki, bo wiem, że wezmę jeszcze drugi :D kiedyś usłyszałam: 'poproszę kawałek tego murzynka'- byłam oburzona ;)
Gość: Magda, bus157.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/04/23 22:51:40
Witam. Chciałabym jutro zrobić to ciacho jednak naszły mnie pewne wątpliwości odnośnie malin. Może dla niektórych moje pytanie wyda się głupie, ale proszę o wyrozumiałość- jestem początkującą panią domu :) pytanie jest następujące- czy te maliny do ciasta należy wrzucić zamrożone, czy trzeba je wcześniej rozmrozić? Z góry dziękuję za odpowiedź. Serdecznie pozdrawiam.
2009/05/10 16:17:45
oh, to było bardzo pyszne, ale kusi mnie by spróbować upiec ciasto bez malin ;)
2009/05/23 23:35:13
Przepraszam, ale ciasto siedzi w piekarniku 1 godzinę, sprawdzałam patyczkiem, i jest już suche. Czy te półtorej godziny to jakiś wymóg, czy mogę już wyłączyć ciasto?!
2009/05/24 20:11:32
Wyłączyłam :) Wyjęłam, schowałam, dzisiaj podałam imieninowo do stołu i... Zapchałam gości :D Siostra stwierdziła, że szczęka ją boli od jedzenia ;) Ale wszystkim bardzo smakowało. Ciasto, w pełnym wymiarze, spełnia wszystkie wymagania ciasta na przyjęcia - jedna porcja zaspokoi łakomstwo, ewentualna druga wymaga już większej ilości napojów ;) Pychotka! To moje pierwsze ciacho od ponad miesiąca, a ponieważ jestem na diecie, smakowało podwójnie smacznie :D Dziękuję za świetny przepis :)
Gość: Marta, acre152.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/06/17 23:09:33
Zrobiłam w ostatni piątek. Smakowało wszystkim. Oczywiście całe już zostało zjedzone, a ja już za nim tęsknię...
Gość: Ewelina, adda86.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/07/08 11:02:49
Upiekłam, upiekłam xD trochę upadł, ale upiekłam xD też z połowy ciasta. Trochę zmodyfikowałam, bo nie lubię z alkoholem, więc go nie dodałam :P Ale zjadłam już malutki kawałeczek i mi smakował... czuuuuć czekoladę ;) A Teraz czeka na jego właściciela xD
Gość: delirio, genkt-049-162.t-mobile.co.uk
2009/07/24 22:28:21
A ja wlasnie zajadam sie tym niezeimskim przysmakiem. Ciasto zostalo upieczone wczoraj w nocy, chcialam cos orginalno- czekoladowego, a poniewaz od niedawwna odwiedzam blog nie wiedzialam na ktore czekoladowe sie zdecydowac.Wybor trafny. Szczerze przyznam, ze malin nie oddalam, ale ciasto jest przepyszne.Od dwoch lat mieszkam w Anglii i bardzo tesknilam za czyms czekoladowym browni nie lubie marzyl mi mi sie murzynek, a to ciasto takie jest - najlepszy murzynek ze wszystkich. Smak czekolady wypelnia wszystkie kubki smakowe. Dodam rowniez, ze po zrobieniu ciasta zarobilam chleb ten najprostszy i rowniez pycha. Oboje z mezem nie mozemy sie najesc...Bardzo dzikeuje za wspaniale przepisy.
Dorotko ma dosc trudne pytanie moj maz jest Grekiem i wybieramy sie z naszym smokiem do odwiedzenia tesciow chcialabym iich mile zaskoczyc jakis przysmakiem, czy moglabys mi doradzic co jest wedlug Ciebie warte polecenia. Dla mnie Twoja strrona to magia, wszystko wyglada i to co do tj pory zrobilam przepyszne. Dodam, ze Grecy o dziwo nie lubia ciast z owocami. Pozdrawiam cieplo 2009/07/24 23:44:26
Ciężko mi cos doradzić, jak zrobiłam swój popisowy makowiec Anglikom, to okazało sie, że jednak nie gustują ;). Najlepiej jak z Mężem przedyskutujesz sprawę ulubionych ciast teściów i może zwykły tradycyjny polski sernik podbije ich serca? :-)
Gość: delirio, genkt-049-167.t-mobile.co.uk
2009/07/25 22:24:30
Ach, dziekuje za odpowiedz:))), no wlasnie bardzo ciezko, glowie sie i glowie zajadac w milczeniu to grzeszne czekoladowe ciasto...
Przyznam, ze rowniez myslalam o serniku ja ogolnie jestem bardzo sernikowa, ale to inne gusta....Raz sie smialam, bo znalazlam nie na tym blogu przepis na sero-czekoladowe ciasto z malinami Nigeli i oczywiscie ciasto wyladowalo w lodowce, a jak zostalo podane maz stwierdzil, ze jest za zimne i dla niego bylo trzymane w cieple. Wlasnie przed chwila odkrylam sliwki z marcepanem i moze to byloby dobre na poczatek....No coz bede musiala sprawe obgadac ponownie, a nie jest to latwe...Maz stwierdzil, ze polubia wszystko co zrobie, ale z doswiadczenia wiem, ze jak pare czlonkow rodziny czyms poczestowalam to grzecznie mi powiedziano, ze nie lubia przykladowo ciast z owocami. Wszystko bylo udane (zjadalam z kolezankami),ale maja inne gusta smakowe.
Gość: , aboq61.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/08/01 14:27:03
Mam pytanie jaki jest patent na to żeby polewa nie wsiąkała w ciasto może znasz jakiś sposób oprócz tego żeby posmarować je wcześniej dżemem, i polewę wlewać na ciepłe ciasto czy na zimne podobno temperatura polewy i ciasta ma jakieś znaczenie w tej sprawie
2009/08/01 22:54:32
Nie smaruję wczesniej dżemem, nigdy. Ciasto musi byc ostudzone a polewa może byc ciepła. Tylko ja zawsze robię polewę z czekolady, nie z masła i kakao, nigdy nie wsiąka ;)
2009/08/13 14:42:32
Właśnie rozpoczeła przygotowania do tego ciasta, przygotowałam już sobie składniki, ale właśnie zobaczyłam, że Pani robiła z połowy w tortownicy 21cm. Mam róznież taką, czy powinnam składniki zmniejszyć o połowę?
2009/08/13 23:53:34
Upiekłam ten torcik z całej porcji w 26cm tortownicy. Ponieważ teraz malin dostatek, więc cała góra była nimi "ozdobiona". Dodatkowo- już na talerzykach dołożyłam kleks z bitej śmietany. Polewę również zrobiłam z gorzkiej czekolady. Bardzo pyszna wyszła ta "czekoladowa rozpusta", ale jak to stwierdziły moje przyjaciółki 'okrągłe' urodziny (55 czyli 5+5=10) świętuje się raz. Dzięki za wspaniały przepis, grzechu wart!!
2009/08/14 23:35:50
Joana1986: jeśli planujesz piec w 21 cm wtedy tak, lepiej zmniejsz ilosć składników do połowy.
pozdrawiam :) 2009/08/17 22:08:56
Upieczone i zjedzone, dobre, ale stanowczo zbyt długo się piekło. Po godzinie z niewielki haczkiem było już ok, ale ja się uparłam dopiec tyle co w przepisie i chyba się przesuszyło:( Tzn na pewno się przesuszyło... Ale nic to, będę miała nauczkę na przyszłość....
Dziękuję za kolejny udany wypiek i pozdrawiam serdecznie! 2009/08/26 14:08:07
Hmmm... ciastko pyszne, tylko wizualnie jakoś mi nie wyszło - opadło na środku, nie ma zakalca, a jednak coś nie tak. Może zbyt niska temperatura? A może dodałam za mało mąki (robiłam z połowy porcji)... napewno jeszcze kidys ponowię próbę, i mam nadzieję, że także walory estetyczne zostaną spełnione :)
2009/09/02 11:30:45
Mam kilka pytań: jeśli planuję je zrobić w czwartek wieczorem, co by było na sobotę wieczór (skoro nawet lepsze po 2 dniach;), to czy polewę mam również zrobić w czwartek czy może lepiej dopiero w sobotę? Oczywiście świeże maliny mogą być? Czytając komentarze wywnioskowałam, że pieczemy je do "suchego patyczka", tak? I ostatnie - jakiego rozmiaru powinna być tortownica, żeby robić z pełnej porcji?
2009/09/04 10:36:30
Polewę najlepiej dopiero przed podaniem. Świeże maliny jak najbardziej. Co do tego patyczka nie jestem pewna, raczej nie sprawdzałabym tego ciasta - jest z czekoladą, a roztopiona czekolada zawsze da ślad na patyczku. Na stronie oryginalnej jest podana średnica 22 cm do całosci, raczej upiekłabym w minimum 23 cm.
pozdrawiam :) 2009/09/04 10:52:12
Dziękuję - zawsze można liczyć na Twoje odpowiedzi! Choć ciasto postanowiłam zrobić wcześniej, na inną okazję;) Wyszło bardzo dobrze, choć to raczej nie ciasto na imprezy, a na spokojne posiedzenie przy kawie. Bardzo podoba mi się jego faktura. Zrobiłam bez malin, bo nie miałam. Piekłam w tortownicy o śr. 24cm. Pomagałam sobie patyczkiem i było w piekarniku trochę krócej niż w przepisie. Smaczne, moooocno czekoladowe, taki bym powiedziała "wytrwane" ;) Dzięki za kolejny przepis, z Tobą staję się w oczach znajomych mistrzynią pieczenia, choć pierwsze w życiu ciasto upiekłam zaledwie kilka miesięcy temu.
A na panieński przyjaciółki będzie jednak tort z białą czekoladą i malinami :) 2009/09/22 19:32:30
To pyszne ciasto robilam juz kilka razy, zawsze wychodzi !!! Najbardziej nam smakuje gdy odpowiednio wczesniej przed degustacja :) jest wyjete z lodowki lub w ogole nie przechowywane w lodowce (bo czekolada twardnieje). Jeden ze znajomych powiedzial ze jest 'unusual' i zjadl ponad polowe :)
2009/09/30 18:53:29
ciasto pycha , zagości u mnie na stałe, ja piekłam 1h i 10 min. w 130 stopniach wyszło idealnie tylko piekłam dez malin bo mój syn nie lubi ciast z owocami , ale kiedyś zrobie z malinami
2009/11/16 17:34:50
Czy zamiast malin można użyć truskawek? Bo sezon na maliny skończony, a nie wpadłam na pomysł by je zamrozić.
P.S. Cudowny blog! 2009/11/16 20:25:18
Tak, ale pokroiłabym je (zamrożone jeszcze) na mniejsze kawałki.
pozdrawiam :)
Gość: muguets, 83.238.161.6*
2009/11/26 11:17:51
Ciasto super, uwielbiam takie wilgotne, czekoladowe i cięzkie ciasta. Dodatek malin to genialny pomysł, świetnie przełamuje smak. Zrobiłam tylko w większej formie i było dosyć niskie.
2009/12/02 22:31:01
a ja nie umiem "wejść" na brownies z masłem orzechowym,wyświetla mi się ciasto mocno czekoladowe?
2009/12/20 22:55:50
A jeśli pieke o pól porcji więcej to o ile powinnam przedłużyć czas pieczenia tak około? prosze o odpowiedż, pozdrawiam:)
2009/12/29 14:03:41
Już od jakiegoś czasu zabieram się za to ciasto no i wczoraj wreszcie zrobiłam. Niestety, ale strasznie malutkie wyszło tzn. niskie. Piekłam w formie o średnicy 22 cm, zrobiłam z połowy porcji, ale spokojnie mogłam zrobić z całej. W smaku bardzo dobre, tylko bardzo słodkie. Nie przepadam za malinami, ale w tym cieście są jak najbardziej na miejscu :). Ciasto rewelacyjne, tylko zawiodłam się wyglądem, taki niziutki placuszek wyszedł :(. No cóż następnym razem zrobię z całej porcji i zobaczymy co wyjdzie ;). Pozdrawiam serdecznie!
Gość: EWA, aqb45.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/01/12 11:21:04
Ciasto palce lizać, nawet mój mąż jadł, a on nie lubi słodyczy. Teraz będę je piekła na dzień babci i dziadka do przedszkola, ciekawe czy im wszystkim też ślinka poleci ;-) Zdecydowanie polecam, jest mięciutkie, wilgotne i ten delikatny ledwo wyczuwalny smaczek malin. Rewelacja.
Gość: agata77, ip-193-93-156-75.blue-net.com.pl
2010/01/19 19:15:28
Mam pytanie- czy mogę maliny zastąpić mrożoną czarną porzeczką? I Ile tego dać? Niestety, malin mrożonych nie posiadam, i póki co w żadnym sklepie w pobliżu nie mogę dostać. A muszę je zrobić jutro....Wygląda rewelacyjnie i jestem pewna, że takie będzie w smaku. Piekłam już kilka ciast z Pani blogu- same hity, a na święta pierniczki okazały się strzałem w dziesiątkę,
pozdrawiam
Gość: TC, bit137.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/02 10:47:16
Mój zdecydowany faworyt czekoladowy z tego bloga - ciasto absolutnie doskonałe :D
Wychodzi zawsze, a jak smakuje ! Kawałek ciacha prosto z lodówki, plus szklanka zimnego mleka - chyba nie może być smaczniejszego deseru dla maniaków czekolady ! :D
Gość: kasiakrak, nat2-241.ghnet.pl
2010/02/12 11:02:56
Ciasto w piekarniku, super łatwe ,Mam nadzieje że się uda. Musi, bo ma być z tego tort urodzinowy dla córki. Czy przesięcie ciasta na pół i przełozenie takim kremem jak do w-z' tki to dobry pomysł ?
Gratujuję bloga, i rewelacyjnych wypieków. Piękne fotografie :)
Gość: kasiakrak, nat2-241.ghnet.pl
2010/02/12 11:41:42
popekało !!!!! wygląda super,pachnie rewelacyjnie ale popękało. Może winny jest temupiekarnik? ustawiłam 140 stopni grzanie dolne+termoobieg
Gość: Mania, aby82.internetdsl.tpnet.pl
2010/02/13 12:37:52
Dorotko piszesz, że do tego ciasta robisz polewę z czekolady a nie z masła i śmietany, czy możesz podać dokładny przepis na tą polewę. Robiłam glazurę czekoladową na pierniczki z Twojego przepisu, ale nie wiem czy ona się nadaje na to ciasto. Chcę tą pychotkę upiec mojej rodzince z okazji walentynek. Z góry dziękuję
2010/02/13 23:16:25
100 g gorzkiej czekolady i około 40 g masla rozpuścić w kąpieli wodnej. Trzeba dodac troche masła.
pozdrawiam :)
Gość: Mania, aby82.internetdsl.tpnet.pl
2010/02/13 23:51:31
Bardzo dziękuję, właśnie jestem na etapie robienia polewy, ciasto z połowy porcji już stygnie z drugiej połowy zrobiłam muffinki i oczywiście wyszło genialne. Teraz tylko polewa, ozdoby walentynkowe a jutro będziemy się zajadać, jestem pewna, że zrobi furorę ;-). Gorąco pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję
Gość: marta76, pd9e39517.dip.t-dialin.net
2010/02/23 15:15:47
to ciasto jest po prostu boskie !!!!! zniknelo w godzine po upieczeniu ....
dzis robie batoniki bounty i sernik z bialej czekolady , juz sie nie moge doczekac , napewno beda rownie pyszne. pozdrawiam , swietny blog! 2010/02/23 22:44:23
Mocno czekoladowe wilgotne ciasto. Bardzo dobre. U mnie z truskawkami bo akurat zostaly jeszcze z lata:) Bez polewy ale posypane cukrem pudrem, zeby bylo choc odrobine mniej kaloryczne:) Proste i szybkie w przygotowaniu.
Gość: Piclend, cpc2-farn1-0-0-cust903.glfd.cable.ntl.com
2010/03/04 19:50:51
Dorotko...
To byla po prostu rozkosz dla mojego i mojej drugiej polowki podniebienia!!!! Zazwyczaj ciasto znika u nas w ciagu 3-4 dni ale to zniknelo po niecalym dniu... :P Lasuchy z nas ogromne az facet mi zakazal ponownego zrobienia tego cuda, bo przytyjemy w oka mgnieniu :) Dziekuje i pieke kolejne :P ale inne :) A cos dla kogos na diecie znalazloby sie w twoim wspanialym blogu? Jakas mala zakladaeczka dla tych pokrzywdzonych... przez wlasny apetyt :) Pozdrawiam i dziekuje! |
Popularne przepisy:
Spis treści:
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam lub komentarze obraźliwe dla mnie lub czytelników bloga będą usuwane.
Bądź na bieżąco
|