|
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasteczka francuskie
Składniki:
Płaty ciasta francuskiego dzielimy radełkiem na kwadraty. Na środku każdego kładziemy ulubione owoce. Brzegi smarujemy rozmąconym żółtkiem i posypujemy grubym cukrem. Pieczemy około 13 - 15 minut w temperaturze 200°C. Z 50 dag surowych płatów powstaje około 12 takich ciastek.
Można również wykrajać fikuśne poduszeczki. Z 50 dag surowych płatów ciasta francuskiego powstały 2 pełne miseczki grubachnych poduszek ;)
Smacznego :) niedziela, 17 czerwca 2007, dorotus76
Komentarze
2007/06/17 22:21:43
Cieszę się, że smakowało :), oczywiscie owoce to wielka dowolność.
pozdrawiam 2008/10/15 19:41:26
Tak, ale najlepiej by był gęsty i nie spływał z ciastek.
pozdrawiam :)
Gość: Iga, 62.157.168.12*
2008/12/11 09:29:03
Wypróbowałam wczoraj: z truskawkami z puszki, bo ze świeżymi teraz krucho.
Robiłam też zawijane z serem i różą, ale te kwadraty zdecydowanie najlepiej rosną i robi sie je najszybciej. Super !!!
Gość: Madzia~~, vs138.internetdsl.tpnet.pl
2009/01/17 13:53:57
Fajnie,że trafiłam na tą stronkę:)))-wypróbowałam tę opcję z truskawką-gościom smakowało(wierzę,że tak było).Pozdrawiam.
Gość: Michał : , adpz66.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/01/17 14:44:07
Dzisiaj zrobiłem te cistka dla mojej dziewczyny :) wg mnie wyszly bombowo ale czy jej posmakuje to sie okarze :) ślicnie wygląda i smakuje :)
Gość: , cpc6-pete9-0-0-cust648.pete.cable.virginmedia.com
2009/02/12 18:41:34
bardzo pyszne dziś je zrobiłam dla męża ,mam nadzieje że go zaskoczę dzięki wielkie
Gość: Anna, eml211.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/03/11 23:01:26
o, pare dni temu właśnie zrobiłam takie poduszeczki :) miały być dwie blachy, ale wyszła jedna - drugą za dużo przetrzymałam i ciasto opadło..
Gość: Ania, host-80-238-108-225.jmdi.pl
2009/07/19 23:43:46
Dorotko, pytanie do Ciebie jako specjalistki. Upiekłam wczoraj te ciastka z malinami i niestety duża część ciastek "eksplodowała" - ciasto tak wyrosło jednym bokiem, że zrzuciło maliny. Czy to jest kwestia zbyt lekkich owoców, niewciśnięcia ich w ciasto, czy czego? Strasznie mi się spodobał ten przepis (te ciastka, które nie eksplodowały, były śliczne i pyszne) - i chętnie bym go kiedyś powtórzyła, najlepiej bez takich strat własnych.
2009/07/21 18:25:28
To przez maliny - są zbyt lekkie, w ciasto nie da rady nic wcisnać. Albo zmień owoce, albo spróbuj inaczej bułeczki uformować, np. połóż maliny na srodku kwadrata, a potem brzegi po skosie połącz nad nimi, zlep. Powstanie taka sakiewka, powinno być dobrze :)
2009/07/24 19:15:47
To naprawdę,szybkie,proste i bardzo efektowne:)A dla miłosników tego ciasta to rarytas.
Gość: cicho, adcr142.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/07/25 15:09:23
właśnie przygotowuję takie ciacha, zamiast truskawek dałam wiśnie i suszoną żurawinę zmieszane z cukrem waniliowym i płatkami migdałowymi pokruszonymi :)
dzięki za inspiracje wielokrotne :) 2009/07/27 22:50:06
Świetny przepis. Wczoraj zrobiłam ciasteczka francuskie według Twojego przepisu, tyle że zamiast truskawek na niektóre dałam plasterki banana, a na inne trochę marmolady owocowej. Wyszły naprawdę pyszne. Z dwóch płatów gotowego ciasta francuskiego wyszła cała duża miska ciasteczek. Polecam :)
2009/08/04 20:16:30
Zrobiłam. Najpierw pięknie wyrosły ,a pod koniec opadły jeszcze przy temperaturze i zamkniętym piecu:((( Czemu? Może wiesz ?
2009/08/22 18:40:27
Przepyszne! :) zrobiłam z wydrylowanymi jabłuszkami, i śliwkami :) żałuję, że miałam tak mało ciasta francuskiego.. :) polecam, i serdecznie pozdrawiam :))
Gość: Lucy1111, acrn167.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/12/01 16:23:44
Hurra!!! Ja również przyłączę się do zadowolonych ze swoich wypieków ciastkarzy :) chwilkę temu wyjęłam ciasteczka z piekarnika i rozpiera mnie duma!! Wyszły zarumienione, urosły, owoc nie opadł. Jedyne nad czym będę musiała popracować to nad doborem odpowiedniego owocu. Najlepsze są truskawki, ale świeżych wiadomo - nie dostałam, a z zamrożonymi nie wiedziałam czy można robić? na przyszłość - muszę rozmrozić owoc przed użyciem? (może głupio pytam, ale na prawdę nie wiem:/)
Pozdrawiam i dziękuję za instrukcję!! 2010/03/15 11:02:06
Mężuś zaszalał i zrobił mi te ciasteczka ostatnio. Mmm... pychotka!:) Dodał różne owoce mrożone (truskawki, maliny, jagody, borówki amerykańskie) i wyszły super! Drodzy Mężowie! Jeśli chcecie zrobić pyszną ( dodatkowo łatwą i szybką w przyrządzaniu) niespodziankę swoim Żonkom to polecam te ciasteczka :-)
Gość: Mikasia, 79.97.195.4*
2010/04/24 19:07:30
Zrobiłam i rzeczywiście - nie dość że szybko i łatwo się je robi to jeszcze są dobre, lekkie i nie za słodkie. Postanowilismy, że warto mieć zawsze w zamrażarce ciasto francuskie bo super jedzenie na szybko mozna wyczarować
Gość: marta, 212.14.0.15*
2010/06/24 20:45:57
Ciasteczka super - a truskawki idealnie pasują, gdyż nie są za "mdłe" - szybciutko się robi - jeszcze szybciej piecze - polecam!!
Gość: Emilka, 81.219.101.16*
2010/09/18 17:32:17
Zrobiłam te ciasteczka specjalnie na przyjście znajomych i - nieskromnie mówiąc - wyszyły rewelacyjnie! Doskonałe smaku, cieszące oko swoim wyglądem - a do tego łatwe i szybkie w pieczeniu. Świetny przepis :-)
2010/12/04 15:24:28
Właśnie upiekłam :) z jabłkiem z racji pory roku...no i mój chłopak marudził, ze chce koniecznie z jabłkiem... (najpierw mieliśmy dłuuugą dyskusję nt "po co robisz jakieś ciasto francuskie, co to w ogóle jest..." żeby dojść do wniosku, że On to jednak jada i lubi tylko nie wiedział, że to ciasto francuskie :D )
robiłam z kupnego ciasta.... jeszcze nie czuje się na tyle dobrze w pieczeniu aby próbować robić takie ciasto sama.... pycha :)
Gość: Ailanna, ehz152.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/20 15:03:18
Polecam z tartymi jabłkami, taki domowymi ze słoika... Pychota 8)
Gość: Ela, 193.239.144.8*
2011/01/20 20:55:18
A czy można dać brzoskwinie z puszki? Proszę o radę.
Gość: merlin0104, host-89-228-77-108.olsztyn.mm.pl
2011/01/27 21:21:21
wczoraj przypadkowo natrafiłam na tę stronę, rewelacja,wielkie uznanie dla właścicielki bloga :) co do ciasteczek z ciasta francuskiego.... ja kroję na niewielkie kwadraty, na środek daję po kostce czekolady (ja daję mleczną Wedla),brzegi smaruję roztrzepanym żółtkiem, składam po przekątnej,sklejam tak jak pierogi, żeby czekolada nie wylała się ze środka, do piekarnika tak na ok. 12 minut, później posypuję cukrem pudrem, polecam,pycha
Gość: Monika, host-89-228-229-12.kalisz.mm.pl
2011/02/02 16:29:17
Mam zamiar zrobic takie dla mojego chlopaka :) mam pytanie:
Czy jesli uzywam mrozonych owocow w ogole nie musze ich rozmrazac i o ile zmienia sie wtedy czas pieczenia? Serdecznie pozdrawiam :) 2011/02/16 09:57:22
Dorotko, czy wiśnie z syropu będą się nadawały do tych ciastek, czy będą za mokre? Oczywiście odsączę je na bibułce, ale czy ciasto sie dobrze upiecze? Pozdrawiam serdecznie! :)
Gość: MiLaGro, 50-46-221-171.evrt.wa.frontiernet.net
2011/03/26 05:22:36
Hey!
Znalazłam Twoja strone pare dni temu i szczerze mowiac nie moge sie zdecydowac co upiec. zauwazylam jednak ze nie masz przepisu na jedne z najlepszych francuskich ciasteczek (szczegolnie na goraco). Madelines !! 2011/03/26 10:29:02
Nie szukałaś dokładnie - na blogu jest kilka przepisów na magdalenki..
Gość: czternastolatka., host-89-238-17-107.smgr.pl
2011/04/10 21:29:04
wyszło świetnie, zrobiłam dwa rodzaje :). jednak ciasteczka z owocami okazały się gorszę, ponieważ kupiłam truskawki mrożone i są kwaśne, przynajmniej cukier poprawia ten smak. :). polecam !!.
Gość: ada, 2-221.89-161.tel.tkb.net.pl
2011/06/05 22:35:16
Pyszne i szybkie! Polecam wszystkim! :)
Gość: zu., 89-77-206-202.dynamic.chello.pl
2011/07/15 15:27:12
polecam ponacinać trochę ciasto po bokach. A jeśli zawijacie ciasto np. na dżemie, to od góry koniecznie! wtedy lepiej wyrośnie i będzie takie pulchniutkie:)
Aha i z własnego doświadczenia powiem (raz robiłam), że trzeba uważać na dżem jeśli robicie z dżemem. Musi być idealnie zawinięty. W przeciwnym razie może wylać się na blachę i spalić... pozdrawiam!
Gość: Izunia224, 237-20.neasonline.no
2011/07/25 12:11:25
Dzis skonczylam robic ciasto francuskie ( bez maki krupczatki - nie mialam i bez soli ), oczywiscie na sprawdzenie, czy jest ok, zrobilam te ciasteczka. PYCHA !!! Wlasnie zrobilam sobie przerwe w sprzataniu na moj wypiek i herbatke :)
Dziekuje za wszystkie przepisy! jako ze ten jest ktoryms z kolei ktory wykorzystuje i juz sie szykuje na babeczki orzechowe z czekoalda :)
Gość: , cyr50.internetdsl.tpnet.pl
2011/08/02 14:50:53
Udało się mimo, ze troche kantowałam ;)
Zamiast na 2 h to 20 min do zamrażarki ;)
Gość: zwyrolek, em213136224206.teleton.pl
2011/09/22 16:29:27
czy te ciasteczka- poduszki tez smarowac jajkiem przed wlozeniem do piekarnika?
Gość: Joanna, 146.247.195.10*
2011/12/11 19:57:30
czy tylko mi te ciasteczka strasznie rozmokly ;((. zrobilam z mrozonymi truskawkami i bananami, po jednej truskawce i plasterku banana na jeden kwadrat. czesc sie ladnie upiekla, a z czesci wylal sie sok i ciastka sie nie upiekly. znaczy i tak sie zjadlo :P, ale szkoda
Gość: Katie, public-gprs114157.centertel.pl
2012/01/29 13:48:27
Cieszę sie, że znalazłam tą stronę :). Jutro będę je robić u moich dzidków w domu. Owoce zastąpię dżemem lub powidłem. Mam nadzieję, że wyjdą przepyszne. Pozdrawiam :)
|
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami (reklama) - będą usuwane.
Nie kopiuj zdjęć! Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.
 
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
Niestety, nie wolno mi truskawek. Zastępuję je (a raczej proszę o zastapienie) wiśniami drylowanymi z mrożonek.
Dodaję link do tej notki u siebie w dziale "NOTKI, OBOK
KTÓRYCH NIE MOŻNA PRZEJŚĆ OBOJĘTNIE".
Piotr Baca Wiśniewski - stroiciel strony.