|
Blog > Komentarze do wpisu
Margerytki - cytrynowe kwiatuszki
Składniki:
Masło i cukier utrzeć na krem. Cytrynę sparzyć i wyszorować - startą zeń skórkę i wyciśnięty sok dodać do utartego masła, następnie wciąż ucierając dodać 2 żółtka. Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszać razem i dodawać po łyżce do masy maślanej wciąż ucierając. Ciasto włożyć do woreczka foliowego (jest dość luźne) i schować na 3 godziny do zamrażarki, lub do lodówki nawet na całą noc. Po tym czasie wyłożyć na wysypany mąką blat i rozwałkować na grubość około pół cm. Wycinać kwiatuszki. Każdy kwiatek wysmarować żółtkiem i posypać grubym cukrem. Smacznego :)  A tu jeszcze przed upieczeniem:  czwartek, 05 kwietnia 2007, dorotus76
Komentarze
Gość: zo., nat-goc-1.aster.pl
2007/05/16 15:16:25
ciateczka są SUPER :-D
co prawda moje mało przypominaja kwiatuszki ( foremki jakie miałam to ciężarówka i ptaszek ;)- dzieci zadowolone ), ale w smaku sa świetne ;) w ogóle Twój blog stał sie dla mnie inspiracja i jeszcze nie raz wykorzystam jakiś przepis 2007/05/16 15:26:16
:D
Ważne, że dzieci zadowolone, nie zawsze muszą byc kwiatki :) Dziekuję za miłe słowa i pozdrawiam :)
Gość: cleo80, 213-238-81-82.adsl.inetia.pl
2007/11/20 15:21:05
Moje też nie przypominały kwiatków, ale to nie miało najmniejszego znaczenia , bo i tak bardzo szybko znalazły się w naszych brzuchach :) Następnym razem zrobię z podwójnej porcji bo z takiej ilości , jaka jest podana w przepisie , jak na moją żarłoczną rodzinkę to zdecydowanie za mało :)
2007/11/20 15:35:57
Cleo, bardzo się cieszę, że oba rodzaje ciastek przypadły Wam do gustu :-)
pozdrawiam
Gość: ula, adue154.neoplus.adsl.tpnet.pl
2007/11/24 15:22:59
Dzisiaj zrobiłam to cudo,dzięki namowie mojej 4-latki.Wyszły cudownie kruche i niebiańsko pachnące.Ciasteczka przesmaczne.Dziękuję za kolejny świetny przepis.
2008/06/16 17:18:05
no proszę, takie niepozorne, a jakie pyszne! dosłownie rozpuszczają się w ustach. Właśnie próbuję zostawić chociaż kilka dla znajomych ;) dziękuję za rewelacyjny przepis!
2008/08/01 21:50:51
zgadzam sie w 100%=D przepyszne! właśnie takich szukałam -kruchych i jednocześnie mocno cytrynowych! a ten zapach....hmmmm=P
Gość: karolada, adle90.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/01/14 21:44:19
Bardzo smaczne, kruche i szybkie ciasteczka :)
Gość: malinka, ip-83-142-117-152.enterpol.pl
2009/04/02 16:22:36
witaj Dorotko! wlasnie planuje swiateczne wypieki, oczywiscie wszystkie z Twojego bloga:) Miedzy innymi planuje upiec kilka rodzajow ciasteczek na prezenty dla rodziny i znajomych. i tu pytanie do Ciebie: ktore ciastka z tych "cytrynowych" polecasz najbardziej (prosze o szczera odpowiedz) - cytrynowe rozetki, wiosenne kruche cytrynowe, czy margeritki z przepisu Szelki? chodzi mi przede wszystkim o smak, latwosc wykonania i to, czy nadaja sie do lezakowania? Oprocz tych cytrynowych mam chec na rogaliki z makiem, ciastka mocno waniliowe i czekoladowe z nutella:) Jak sadzisz, czy wszystkie przeze mnie wybrane mozna upiec na kilka dni przed swietami, a w swieta beda nadal dobre?? Pozdrawiam serdecznie:)
2009/04/03 11:34:12
Malinko, na pierwszym miejscu dam wiosenne kruche cytrynowe, potem margerytki, do cytrynowych rozetek trzeba dużo siły lub dobry rękaw cukierniczy, a poza tym sa baardzo kruche i również smaczne. Wszystkie mogą leżakować przed swietami zamknięte w puszce.
Rogaliki z makiem są kruche - wiec ok, w puszce wytrzymają, mocno waniliowe też ok, czekoladowe z nutellą mogą sie trochę zestarzeć, to z nich zrezygnuj. (odpowiedzi szczere :) pozdrawiam
Gość: Anik, 80.54.30.24*
2009/07/31 13:00:37
Cz zastąpienie części masła margaryną (ok.30g) zawali sprawę? Pozdrawiam :)
2010/01/11 22:31:33
To tak na przyszłość, jakby ktoś potrzebował: z ciasta wychodzi 25-30 całkiem sporych ciastek :) Jak dla mnie, można by dodać jeszcze trochę cukru, ale i tak są bardzo dobre. Proste, ale dobre i po upieczeniu wyglądają jak te sklepowe kwiatuszki, konsystencja i kruchość nawet lepsza :)
Gość: magdav, cpc2-bolt14-2-0-cust805.manc.cable.virginmedia.com
2010/02/24 18:07:45
fantastyczne!!! kruchutkie, pachnace:))) moje pierwsze w zyciu i wyszly:)))))
Mam tylko pytanie, jesli moge, czy jak wyjme ciasto z zamrazalnika to powinnam je od razu walkowac(okropnie sie kruszy) czy poczekac i lekko miekkie rozwalkowac????
Gość: szamcia, ks-138-210-196-147.dhcp.embarqhsd.net
2010/03/12 15:35:53
ehhh zawsze jak cos fajnego znajde,to w przepisie jest produkt,ktory w stanach ciezko znalesc....np.maka ziemniaczana...jak wkoncu znajde to chyba kupie kilka kilogramow:)
Gość: ChilliBite, 193.254.246.13*
2010/04/28 21:06:49
Szamciu - mąką ziemniaczaną w tym przepisie możesz zastąpić mąką kukurydzianą. Z tego co wie, jest dostępna w USA. Pozdrawiam :)
Gość: ewa-dt, egb42.internetdsl.tpnet.pl
2010/10/20 22:18:25
jestem baaardzo początkującą kucharką :P pytam zatem co oznacza: "cytrynę sparzyć i wyszorować" ? moje jedyne doświadczenia z nią to dodawanie kilka kropel do herbaty :P
2010/10/21 22:28:01
ewa, wyszorować chyba wiesz co znaczy? szczotkę bierzesz i szorujesz. A sparzyć to znaczy włożyć do kubka, zalać wrzątkiem, potrzymać w nim 20 sekujd i wyjąć.
Gość: ewa-dt, egb42.internetdsl.tpnet.pl
2010/10/22 21:26:46
o taką odpowiedź mi chodziło ;-) dzięki =) ale już sobie poradziłam, w tej chwili czekam na zamarznięcie ciasta ^^ nie mogę się doczekać jak wyjdzie. wcześniej zrobiłam pierniczki - WYŚMIENITE !
Gość: mag-pio, chl71.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/20 12:36:20
Właśnie wyjęłam z piekarnika - przepyszne! Bardzo polecam :)
2011/02/05 18:46:58
wyszły ok, ale mnie takie niedoskonale i dosc lamliwe :) nie lubie jak cos mi sie nieladnie prezentuje :P ale zostalo pochloniete tak szybko ze chyba wszystkim to bylo obojetne :D
2011/07/21 13:30:16
Niesamowite ciasteczka, mocno cytrynowe, a te posypane gruboziarnistym cukrem to poezja! Na pewno do powtórzenia, jednak następnym razem zrobię z podwójnej porcji, bo coś niewiele mi ich wyszło :)
|
Ostatnie wpisy
  
Spis treści
Za pozostawiony komentarz bardzo dziękuję :). Wszystkie uważnie czytam, choć nie jestem w stanie na każdy odpowiedzieć. Spam, komentarze obraźliwe, komentarze z wklejonymi linkami reklamowymi - będą usuwane.
Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez mojej wiedzy i zgody jest zabronione.
Bądź na bieżąco
reklama
  Moje Wypieki on Facebook
|
pozwolilam sobie zapisac i moze po swietach zrobie :-)